Отчет по практике в ОАО «Совхоз – комбинат «Сож»

На ОАО «Совхоз – комбинат «Сож» техническую и технологическую подготовку производства осуществляют следующие отделы: отдел  по управлению качества, технический отдел, отдел по торговле и общепиту, отдел маркетинга, отдел учета реализованной продукции.

Нормирование труда является важным средством организации производства. Организация производства есть управление процессом производства материальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой и средствами производства для достижения максимального экономического эффекта в конкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормирования труда на организацию производства.

Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.

Рабочее время  исполнителя подразделяется на  время работы и время перерывов.

Время работы по выполнению производственного задания состоит из следующих категорий затрат рабочего времени:

- подготовительно-заключительное  время (Тпз) - это время, затрачиваемое рабочим на подготовку к выполнению заданной работы и действия, связанные с ее окончанием;

- оперативное время (Топ) - это время, затрачиваемое непосредственно на выполнение заданной работы (операции), повторяемое с каждой единицей или определенным объемом продукции или работ. Оно подразделяется на основное и вспомогательное время:

- основное время (То) - это время, затрачиваемое рабочим на действия по качественному и количественному изменению предмета труда, его состояния и положения в пространстве;

- вспомогательное время (Тв) — это время, затрачиваемое рабочим на действия, обеспечивающие выполнение основной работы. Оно повторяется либо с каждой обрабатываемой единицей продукции, либо с определенным ее объемом;

- время обслуживания рабочего места (Тобс) – это время, затрачиваемое рабочим на уход за рабочим местом и поддержание его в состоянии, обеспечивающем производительную работу в течение смены.

Время перерывов в работе подразделяется на время регламентированных и нерегламентированных перерывов в работе.

Время регламентированных перерывов в работе включает в себя время перерывов в работе, обусловленных технологией и организацией производственного процесса (Тпт). К этой категории относится также время на отдых и личные надобности исполнителя работ (Тотд).

Время нерегламентированных перерывов в работе - это время перерывов в работе, вызванных нарушением нормального течения производственного процесса. Оно включает в себя время перерывов, вызванных нарушением нормального хода производственного процесса (Тпнт) и время перерывов в работе, вызванных нарушениями трудовой дисциплины (Тнтд).

В норму времени включаются лишь те категории затрат рабочего времени, которые необходимы для выполнения заданной работы. Таким образом, технически обоснованная норма времени включает норму подготовительно-заключительного времени и норму штучного времени. В свою очередь, норма штучного времени включает:

- оперативное время (основное  и вспомогательное, неперекрываемое  работой оборудования);

- время обслуживания рабочего  места (технического и организационного);

- время на отдых и  личные надобности.

Техническое нормирование на сельскохозяйственных предприятиях реализуется в виде двух подходов:

-аналитически-экспериментального, при котором нормы устанавливаются  специалистами сельскохозяйственных  предприятий на основе проведенных  ими же непосредственно наблюдений  на нормируемом процессе труда. Этот метод используется в  условиях отсутствия технически  обоснованных нормативов на работах, выполняемых машинами, двигателями  или орудиями новых видов и  марок.

-аналитически-расчетного, когда  используются технически обоснованные  нормативы времени по элементам  затрат, и другие расчетные величины, установленные для наиболее типичных  условий производства. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 5

финансово – экономический анализ деятельности предприятия.

 

Финансовое состояние характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью. Оно может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Для анализа финансового состояния проанализируем структуру активов и пассивов предприятия данные приведем в таблице 5.1. и 5.2.

Таблица 5.1.

Динамика активов предприятия, млн. руб.

 

Активы	2010 год	2011 год	2012 год
1	2	3	4
Внеоборотные активы
Основные средства	235858	341570	602941
Нематериальные активы	3	3	3
Вложения во внеоборотные активы	27945	25001	73292
Оборотные активы
Запасы	114557	142849	227893
В том числе: Сырье, материалы	20071	28788	35422
Животные на откорме	62201	100272	185877
Затраты в незавершенном производстве	3035	4536	3919
Расходы на реализацию	-	4	-
Готовая продукция и товары для перепродажи	352	990	683
Расходы будущих периодов	28898	8259	1992
Налоги по приобретенным Ценностям	15673	8904	8805
Дебиторская задолженность	5	4	-
Денежные средства	54	95	2356
Финансовые вложения	597	926	928
Прочие оборотные активы	55	44	42
Итого по активам	313198	410793	714690

 

Из данных таблицы 5.1. видно, что за период 2010-2012 гг происходит  рост  величины  активов в текущих ценах. В итоге общей рост активов в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 97595 млн. рублей, а в 2012 году величина активов увеличилась на 303897 млн. рублей, что на 73,9% больше по сравнению с 2011 годом.

Анализ пассивов предприятия – в таблице 5.2.

Таблица 5.2

Динамика пассивов предприятия, млн. руб.

Пассивы	2010 год	2011 год	2012 год
1	2	3	4
Капитал и резервы
Уставный капитал	46018	56994	52420
Резервный фонд	103	-	2363
Добавочный фонд	74809	91010	276598
Нераспределенная прибыль (убытки)	2101	327	11450
Целевое финансирование	-	-5	-7
Доходы будущих периодов	6	6	85
Долгосрочные финансовые обязательства
Долгосрочные кредиты и займы	76773	172426	218425
Прочие долгосрочные обязательства	16965	12341	12397
Краткосрочные финансовые обязательства
Краткосрочные кредиты и займы	69375	50665	95182
Кредиторская задолженность	27026	27028	45100
Задолженность перед учредителями	22	1	677
Итого по пассивам	313198	410793	714690

 

Финансовое состояние характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью. Оно может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным.                                  

                                                                                                       Таблица 5.3.

Показатели финансового состояния  ОАО «Совхоз-комбинат «Сож»

 за 2010-2012 гг.

Показатели	На конец года			Отклонение, (+,-)			Темп роста, %
	2010	2011	2012	2011г от 2010г	2012г от 2011г	2012г от 2010г	2011г к 2010г	2012г к 2011г	2012г к 2010г
1.Оборотные активы, млн  р.,	114557	341570	602941	227013	261371	488384	298,1	176,5	526,6
В том числе 1.1. Денежные сре-дства  и финансовые вложения, млн р.	651	1021	3284	370	2263	2633	156,8	321,6	504,4
1.2. Краткосрочная дебиторская  задол-женность, млн р.	1390	7833	4953	6443	-2880	3563	563,5	63,2	356,
2. Краткосрочные обязательства, млн р.	96423	77694	140959	-18729	63265	44536	80,5	181,4	146,1
3. Долгосрочные кредиты  и займы, м. руб.	93738	184767	230822	91029	46055	137084	197,1	124,9	246,2
4. Капитал и резервы, млн  р.	123037	148332	342909	25295	194577	219872	120,5	231,1	278,7
5. Внеоборотные активы, млн  р.	180867	250138	469713	69271	219575	288846	138,2	187,7	259,7
6. Коэффициент текущей  ликвидно-сти	1,18	4,39	4,27	3,20	-0,11	3,08	370,0	97,2	360,0
7. Коэффициент абсолютной  ликвидности	0,006	0,01	0,02	0,006	0,01	0,01	194,4	177,2	345,0
8. Собственные оборотные  средства, млн р.	114557	142849	227893	28292	85044	113336	124,6	159,5	198,9
9. Коэффициент финансовой  независимости	1,188	1,83	1,61	0,65	-0,22	0,42	154,7	87,9	136,0