Отчет по практике в ОАО «Совхоз – комбинат «Сож»

ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» постоянно повышает технический уровень и конкурентоспособность выпускаемой продукции, в частности за счет:

• обновления и расширения ассортимента (в 2009 году процент обновления ассортимента составил: по изделиям 68,8%, 88,0%);
• использования новых видов;
• разработки и внедрения новых технологий производства;

Контроль качества готовой продукции обеспечивается системой мер, направленных на предупреждение производства продукции с дефектами. Эта система мер включает:

• входной контроль сырья и материалов,;
• контроль продукции в процессе производства по всем технологическим переходам;
• контроль готовой продукции.

Входной контроль качества препятствует проникновению на производство некачественного сырья и материалов. Вся поступающая в ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» продукция подвергается верификации на соответствие установленным требованиям. Номенклатура продукции, контролируемые параметры, вид контроля и периодичность определяется исходя из стабильности качества продукции поставщика, важности данного параметра для выпускаемой продукции и устанавливаются в перечнях продукции, подлежащей входному контролю.

В процессе производства осуществляется постоянный контроль качества производимой продукции. При этом объектами контроля являются качество выполнения операции, качество продукции, соблюдение технологической дисциплины, состояние производственной среды, наличие и состояние нормативной и технической документации, состояние технологического оборудования.

Контроль качества готовых изделий осуществляется в соответствии с межгосударственными стандартами:

Технические требования. Определение сортности».

В ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» проводятся испытания сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции по физико-механическим, физико-химическим показателям и показателям безопасности.

Испытания продукции в процессе производства осуществляются химической лабораторией (по физико-химическим показателям) и отделом (по физико-механическим показателям).

Испытания выпускаемой продукции по гигиенически значимым показателям и показателям безопасности осуществляются в организациях Минздрава РБ при проведении испытаний по схеме производственного лабораторного контроля.

Соответствие качества и безопасности выпускаемой продукции подтверждается при проведении сертификации продукции в органах Госстандарта, при проведении гигиенической регистрации в органах Минздрава, при проведении ежегодных испытаний продукции по схеме производственного лабораторного контроля.

Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты соответствия Республики Беларусь и Российской Федерации.

Кроме сертификатов соответствия на всю производимую продукцию имеются удостоверения о государственной гигиенической регистрации, выданные Минздравом РБ.

В декабре 2006 года система менеджмента качества ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» повторно сертифицирована.

В ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» осуществляется постоянное совершенствование нормативной базы, ежегодно заключается договоры с об информационном обеспечении.

В ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» постоянно осуществляется совершенствование маркировочных и упаковочных средств.

Вся продукция ОАО «Совхоз– комбинат «Сож» маркируется штриховыми идентификационными кодами. В 2008 году завершена компьютеризация склада готовой продукции.

 

8.3. Мероприятия по повышению эффективности использования  ТЭР

Доля ТЭР в себестоимости предприятия за 2012 год составила 6,7 %. В целях ее снижения и повышения эффективности использования ТЭР на предприятии были внедрены следующие мероприятия по экономии и бережливому использованию ТЭР:

1.Внедрение энергоэффективных осветительных приборов.

2.Реконструкция систем пневмооттяжки товара в производстве. 
Затраты на внедрение мероприятий по энергосбережению в 2009 году со 
ставили 30,5 млн. руб., годовой экономический эффект - 29 т.у.т./год.

На предприятии разработан план мероприятий по энергосбережению на 2013 год, направленный на снижение энергоемкости производства. В 2013 году планируется внедрение энергоэффективных осветительных устройств, что позволит сэкономить 104 тыс. кВт ч. электроэнергии или 29 т.у.т. Будет проведена установка регулятора тепловой энергии в котельной, что позволит получить годовой экономический эффект в размере 120,6 т.у.т. Кроме того будет проведена автоматизация батарей статической компенсации реактивной энергии, автоматизация вентиляционных систем по температуре, что позволит сэкономить 62,5 т.у.т.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

«Совершенствование системы развития персонала предприятия»

 

 

Проведем анализ использования трудовых ресурсов предприятия, так как, в частности, от обеспечения предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль, рентабельность и ряд других показателей.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание следует уделить анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий.

Квалификационный уровень работников во многом зависит от их  возраста, стажа работы, образования и т.д. Поэтому в процессе данного анализа следует изучить изменения в составе рабочих по возрасту, стажу работы, образованию. Для этого приведем  соответствующие данные.

Структура персонала в ОАО «Совхоз – комбинат «Сож»  в 2012 году представлена в таблице 1.

Таблица 1

Распределение персонала предприятия по категориям

Наименование деятельности	Среднесписочная численность работников.			Темп роста, %
	2010	2011	2012	2011 г. к 2010г.	2012 г. к 2011г.	2012г. к 2010г.
1	2	3	4	5	6	7
С/х производство	978	966	984	98,8	101,9	100,6
в т.ч. рабочие	767	764	804	99,6	105,2	104,8
Служащие	211	202	180	95,7	89,1	85,3
в т.ч. руководители	69	67	65	97,1	97,0	94,2
специалисты	142	135	135	95,1	100	95,0
Неосновная деятельность	407	419	360	102,9	85,9	88,4
Всего	1385	1385	1344	100	97,0	97,0

 

Из данных таблицы видно, что предприятие обеспечено необходимыми для производства трудовыми ресурсами и в 2012 году численность работников основного производства увеличилась 1,9% по сравнению с 2011 годом, а численность работников неосновной деятельности уменьшилась на 11,6%.

Для более подробного рассмотрения структуры персонала рассмотрим его разделение по половому и возрастному признаку в рамках отдельно взятых  категорий.

 Половозрастная структура  персонала ОАО «Совхоз – комбинат «Сож»  представлена в таблице 2

 

Таблица 2

Половозрастная структура персонала

 

Показатели	Ед изм.	2010 год	2011 год	2012 год
1	2	3	4	5
Списочная численность персонала в среднем за год, всего	Чел.	1385	1385	1344
Из них мужчины от 18-25 лет	-	55	55	52
От 25-35 лет	-	37	37	36
От 35-45 лет	-	101	98	97
Старше 45 лет	-	462	465	447
Женщины от 18-25 лет	-	45	44	43
От 25-35 лет	-	63	63	60
От 35-45 лет	-	139	140	134
Старше 45 лет	-	483	483	475
В том числе работники управленческого аппарата и специалисты: всего	-	96	94	94
Из них мужчины от18-25 лет	-	-	-	-
От 25-35 лет	-	8	7	7
От 35-45 лет	-	15	15	14
Старше 45 лет	-	38	37	38
Женщины от 18-25 лет	-	-	-	-
От 25-35 лет	-	4	4	3
От 35-45 лет	-	8	9	10
Старше 45 лет	-	23	22	22
Рабочие:  всего	-	978	756	984
Из них мужчины от 18-25 лет	-	49	38	49
От 25-35 лет	-	59	45	59
От 35-45 лет	-	117	90	117
Старше 45 лет	-	232	179	233
Женщины от 18-25 лет	-	46	35	48
Продолжение таблицы 9.2
1	2	3	4	5
От 25-35 лет.	-	92	71	91
От 35-45 лет.	-	144	111	145
Старше 45 лет	-	239	187	242

 

Из приведенных в таблице 2. данных можно сделать вывод, что по половому составу структура персонала ОАО «Совхоз – комбинат «Сож» следующая: в 2010 и 2011 году на предприятии работало 52,7% женщин и 47,3% мужчин; а в 2012 году – 53% женщин и 47% мужчин. Если проанализировать движение рабочей силы, то можно сказать о том, что оно за период 2010-2012 гг. было незначительным. Для характеристики динамики персонала приведем расчет следующих показателей:

• коэффициент текучести кадров (Кт):

Кт=Ку/СР,                                                           (1)

  где Ку – количество  уволившихся по собственному  желанию и за нарушение трудовой  дисциплины;

 СР – среднесписочная  численность персонала.

2010 год: Кт= 26/1385=0,019;

2011 год: Кт= 222/1385=0,16;

2012год: Кт=41/344=0,03.

• коэффициент постоянства персонала предприятия (Кп.п.):

                                            Кп.п.=Кв.г./СР,                                                     (2)

  где Кв.г. – количество  работников проработавших весь  год.

2010 год: Кп.п.=1330/1385=0,9

2011 год: Кп.п.=896/1385=0,64

2012 год: Кп.п.=1339/1344=0,99

Эти данные свидетельствует о том, что наибольшая текучесть кадров происходила в 2011 году, причиной данного факта явилось, то что резко сократилась численность работников основного производства на 16% и в то же время увеличилось на тот же процент работников неосновной деятельности. В 2010 и 2012 годах текучесть кадров была незначительная.

 Полноту использования  трудовых ресурсов можно оценить  по количеству отработанных дней  и часов одним работником за  анализируемый период времени, а  также по степени использования  фонда рабочего времени. Проведем  такой анализ в целом по  предприятию. Для этого рассчитаем  фонд рабочего времени (ФРВ):

ФРВ=КР*Д*П,                                               (3)

 

где КР – численность рабочих;

 Д – количество  дней отработанных одним работником  в среднем за год;

П – средняя продолжительность рабочего дня.

• В 2010 году ФРВ=1385*235*7,72=2512667часов;
• в 2011 году ФРВ=1385*237*7,76=2547181часов;
• в 2012 году ФРВ=1344*235*7,76=2450918часов.

           Далее наглядно покажем данные  расчетов в таблице 4.

         Таблица 4.