Организационно-экономическое обоснование возделывания сельскохозяйственных культур по интенсивной и ресурсосберегающей технологии

 

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ С/Х КУЛЬТУРЫ

 

1. Эффективность производства продукции

Основные показатели, характеризующие эффективность производства многолетних трав на сено

 

Таблица 9. Показатели производства и экономической эффективности культуры

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отчетный в % к базисному
Площадь посева, га	118	86	72,9
Урожайность, ц/га	49,9	50,2	100,6
Валовой сбор, т	58,9	432	73,3
Прямые затраты труда на 1 т, чел-ч	1,7	2,3	135,3
Производственные затраты, руб.:
на 1 га	728,8	616,3	84,6
на 1 т	146	122,7	84,0

 

Из таблицы 9 видно, что в отчётном году сократились площади посева многолетних трав. Как отрицательное следует отметить рост трудоёмкости производства многолетних трав. Как положительное следует отметить снижение производственных затрат.

 

Таблица 10. Структура себестоимости производства многолетних трав на сено.

Статьи затрат	Отчетный год
	Млн. руб.	Структура, %
Оплата труда с начислениями	40	11,2
Семена	53	14,8
Удобрения и средства защиты растений	31	8,7
Затраты по содержанию основных средств	79	22,2
Работы и услуги	37	10,4
Прочие прямые затраты	6	1,7
Затраты по организации и управлению	43	12
ГСМ	68	19
Затраты всего	357	100

 

Из таблицы 10 видно, что в структуре себестоимости многолетних трав на сено в отчётном году наибольший удельный вес занимают затраты на удобрения и средства защиты растений. Чтобы снизить себестоимость продукции, необходимо снижать затраты на производство многолетних трав на сено, используя средства в соответствии с нормативами и экономя материальные ресурсы, и повышать урожайность культуры.

 

 

2. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ НА СЕНО

Почвы. Клевер луговой возделывают на подзолистых почвах разного механического состава, за исключением песчаных. Пригодны и эродированные дерново-подзолистые суглинистые почвы, особенно с карбонатной подпочвой. Оптимальная величина рН почвы для клевера – 6,0-7,0. Повышенную кислотность лучше выдерживают позднеспелые сорта. Нерекомендуется возделывать клевер луговой на почвах, где уровень грунтовых вод находится ближе 0,8-1,0 м от поверхности. Не переносит длительного переувлажнения пахотного горизонта. Оптимальная влажность почвы в слое 0-30 см для клевера – 70-80% полевой влажности (ПВ)

Предшественники. Лучшие предшественники клевера лугового – пропашные культуры (картофель, кормовые корнеплоды, кукуруза), а также

озимая рожь и пшеница. Не допускается возвращение клевера на прежнее поле ранее, чем через 3-4 года, а при сильном распространении рака и других болезней – через 5-6 лет.

Обработка почвы. Система обработки почвы изложена в отраслевом регламенте «Обработка почвы. Типовые технологические процессы». Для возделывания клевера обработка почвы такая же, как и под покровную культуру, под которую он высевается. Обязательной технологической операцией является выравнивание верхнего слоя почвы, предпосевное и после посевное прикатывание кольчато-шпоровыми катками.

Удобрение. При нормальном развитии клевера применение минерального азота не рекомендуется. Азотные удобрения в дозе 40-60 кг/га д.в. необходимо внести весной и после каждого укоса подкормить злаковые травы при наличии клевера в составе травосмеси менее 30% или полном его выпадении. При наличии в травостое клевера более 40% применять азотные удобрения не целесообразно. Для повышения устойчивости растений к болезням (антракноз, аскохитоз, бурая пятнистость) на почвах, нуждающихся в микроэлементах, необходимо их внесение перед посевом и в подкормку. Применение молибденовосодержащих удобрений обязательно. Используют молибденовокислый аммоний: для обработки семян – 20 г/ц, не корневой подкормки – 100-150 г/га.

Подготовка семян к посеву. Семена клевера за 2-3 месяца до посева против семенной и почвенной инфекции, возбудителей болезней протравливают беномилом, 50% с.п., фундазолом, 50% с.п. – 3 кг/т с увлажнением - 5-10 л воды на 1 т семян. Одновременно с протравливанием семена обрабатывают микроэлементами. Используют борную кислоту – 20-30 г/ц, молиб-деновокислый аммоний – 20 г/ц. Инокуляцию семян проводят при необходимости в случае отсутствия в почве соответствующих расклубеньковых бактерий. В день посева семена обрабатывают сапронитом – 200 г препарата на гектарную норму высева семян. Обработанные семена не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей и высеяны в тот же день. Обработка сапронитом повышает устойчивость клевера к грибным заболеваниям, увеличивает сбор сухого вещества на 5-8 ц/га, содержание протеина - на 2-3%.

 

Норма высева. В чистом виде норма высева семян клевера лугового – 6-8

кг/га 100% посевной годности. Для более качественного сева целесообразно добавить 3-4 кг прожаренных семян крестоцветных культур, гранулированный суперфосфат, просеянный через сито 2-3 мм. Лучшими злаковыми компонентами для клевера лугового являются тимофеевка луговая или овсяница луговая. В двойных травосмесях к 5-6 кг/га семян клевера добавляют 3-6 кг/га семян тимофеевки луговой (6-12 млн./га всхожих семян) или 5-7 кг/га овсяницы луговой. В травосмесях с яровыми зерновыми норму их высева уменьшают на 25-30%. Для формирования высокопродуктивных травостоев норма высева семян яровых зерновых культур недолжна превышать 3,5-4 млн. всхожих семян/га.

Посев. Семена клевера прорастают при температуре +2°С, но очень медленно; при температуре +10-15° С всходы появляются через 7-8 дней после сева, при +18-20°С – через 5-6. Клевер луговой под покров озимых зерновых культур подсевают рано весной, совмещая с боронованием посевов. Семена высевают сеялкой с дисковыми или анкерными сошниками. До-пускается посев и в более ранние сроки – в конце февраля – начале марта при высоте снежного покрова не более 10-12 см или при его отсутствии – «по черепку». Сев клевера под покров яровых зерновых культур и однолетних трав проводят в оптимальные сроки для сева этих покровных культур. Клевер и клеверо-злаковые травосмеси высевают одно-временно с покровными культурами или раздельно после их высева. При одновременном севе покровных культур и клевера семена высевают по прикатанной почве зерно травяными сеялками. При раздельном севе почву прикатывают после высева семян покровных культур, а клевер подсевают поперек рядков травяными или льняными сеялками. Переувлажненную почву прикатывать не следует.

 Глубина заделки семян:

♦на тяжелых по механическому составу глинистых и суглинистых

почвах – 1 см,

♦на почвах средней связанности – 1,5-2,0 см,

♦на легких – 2,0-2,5 см.

Уход за посевом. Клевер на кормовые цели возделывают без применения пестицидов. До ухода клевера в зиму проводят уборку зерновых по-кровных культур и однолетних трав на высоте среза 8-10 см. Зерновые покровные культуры убирают при наступлении полной спелости зерна прямым комбайнированием с одновременным измельчением соломы агрегатом ПУН-5 и вывозом из поля; при сильном полегании зернофуражных культур их убирают в молочно-восковой спелости зерна на монокорм. Не допускается оставлять в поле валки или копны соломы более 3-5 дней, так как гибель подсеянного клевера может достигать 100%. Однолетние вико- и горохо-овсяные смеси убирают до их полегания. Если всходы клевера сильно изрежены, после уборки покровной культуры проводят ремонт травостоев: подсевают в срок до 20 августа тимофеевку луговую – 6-8 кг/га или овсяницу луговую – 10-12 кг/га зерно травяными сеялками с дисковыми сошниками. При ранней уборке покровных культур и благо

приятных погодных условиях посевы клевера и травосмеси с его участием интенсивно отрастают. Переросшие травостои обязательно подкосить на уровне стерни покровных культур непозднее, чем за 30 дней до прекращения вегетации. Если травы не подкошены в эти сроки (конец августа – начало сентября), уборку их проводят во второй половине октября при полном прекращении вегетации растений рекомендуется. После уборки покровных культур клевер на бедных почвах подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.

Уборка клевера на корм. Уборку клевера и травосмесей с его участием начинают в ранние фазы развития растений, чтобы обеспечить интенсивное много укосное использование травостоев и высокий сбор питатель-ных веществ с единицы площади. Оптимальные сроки уборки клевера и его травосмесей:

♦на травяную муку – фазы стеблевания-бутонизации,

♦на сенаж и сено – бутонизации-начало цветения.

 

Заготовка рассыпного неизмельченного сена полевой сушки

Массу влажностью 22-24 % подбирают из валков в копны. Для этого используют машины типа ПК-16,А, прицепо-подборщики типа ТП-Ф-45 и подборщики-полуприцепы типа НТВС-4,2, Т-0,50 и "Сигулда". Влажность сена при закладке на хранение должна быть 17-18% . Укладывают сено в хранилища, под навесы, скирды, специально оборудованные площадки. Используют погрузчики ПФ-0,5; ПУ-Ф-0,5, копновозы КУН-10, ПКУ - 0,8 и пневмотранспортеры.

Ширина скирд 6-8 м, высота 5,5 м. Укрывают соломой иди другими малоценными кормами слоем 0,5-0,6 м.

 

 

 

 

 

 

 

 

 2.3 Составление технологической карты возделывания культур по новой технологии

В данном разделе необходимо дать понятие интенсивной технологии, описать элементы интенсивной технологии, описать процесс замены сорта на более урожайный сорт. Изменения отразить в перспективной технологической карте.

На основании достижений сельскохозяйственного производства необходимо переработать базовую технологическую карту, заменив часть применяемых агрегатов на более современные и рациональные.

Эти изменения вносятся в новую технологическую карту, а затем пересчитываются затраты труда (чел.-ч) и прямые эксплуатационные затраты (тыс.руб).

На основании новой технологической карты возделывания сельскохозяйственной культуры делается заключение о значении внедрения новых элементов в технологию возделывания культуры (таблица 12. Анализ мероприятий по ресурсосберегающей технологии).

        Технологические карты являются основным планово-экономическим документом, в котором определяется комплекс взаимоувязанных мероприятий, связанных с освоением технологической схемы выращивания сельскохозяйственных культур. Для удобства их обычно составляют в расчете на 100га посева или посадки культуры.

Технологическая карта составляется в рукописном или машинописном виде.

В завершение раздела на основании анализа базовой технологической карты необходимо отразить недостатки в технологии и механизации возделывания культуры и сделать заключение о необходимости пересмотра некоторых элементов технологи ее возделывания.

Технологическая карта состоит из взаимосвязанных технологической и экономической частей.

Технологическая карта включает в себя 25 граф.

В графе 2 «Наименование работ, условия работы, агротребования» в хронологической последовательности указываются все производственные операции (работы) в соответствии с требованиями агротехники и технологии.

Объем работ в графе 4определяется по каждой производственной операции исходя из площади посева культуры, прогнозируемой урожайности, норм высева семян, норм внесения удобрений, средств защиты растений и т.д.

В графе 5 дается ориентировочный срок начала работ, определенный агротехническими требованиями.

Количество рабочих дней выполнения работ в оптимальные сроки указано в графе 6.

В графе 7 дается продолжительность работы в течение суток (планируемое).

В графе «Состав агрегата» (графы 8 и 9) указывают марки энергетического средства и сельскохозяйственной машины, наиболее подходящей для каждой производственной операции и обеспечивающей высокий уровень производительности.

Состав и количество обслуживающего персонала (графы 10 и 11) для каждого вида работ определяются с учетом их сложности, норм выработки и обслуживания, исходя из необходимости непрерывной работы агрегата (по схеме обслуживания агрегата).

В графе 12 указывается разряд работ согласно Тарификации механизированных работ (Приложение 1.)

Производительность агрегата за час сменного времени (графа 13) установлена на основе типовых норм выработки на механизированные полевые работы.

Расход топлива (графа 14) для выполнения предусмотренных объемов работ по их видам определяются в соответствии с нормами его расхода на единицу работы (га, т, ткм) и взят из типовых норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы.

Потребное количество часов работы агрегата (графа15) рассчитывается путем деления объема работ (графа 4) на часовую производительность агрегата (графа 13).

Потребное количество агрегатов (графа 16) рассчитывается путем деления объема работ (графа 4) на произведение показателей, включающих количество рабочих дней (графа 6), продолжительность рабочего дня (графа 7) и производительность агрегата за час сменного времени (графа 13).