Разработка направлений снижения себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Августа 2014 в 17:10, курсовая работа

Краткое описание

Основная цель данной курсовой работы – изучение понятия, видов и состава себестоимости, разработка направлений по её снижению.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать понятие себестоимости, определить её виды и затраты, входящие в состав себестоимости;
- определить основные факторы и источники снижения себестоимости;
- изучить методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
- исследовать направления снижения себестоимости продукции;
- рассчитать основные показатели деятельности предприятия;

Содержание

Введение 4
1 Экономическая сущность себестоимости продукции предприятия 5
1.1 Понятие и виды себестоимости продукции и затраты, включаемые в состав себестоимости 5
1.2 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 11
1.3 Направления снижения себестоимости продукции 17
2 Расчётная часть 23
2.1 Обоснование плана производства продукции 23
2.2. Расчет численности промышленно-производственного персонала 32 2.3. Расчет себестоимости продукции по предприятию 35
2.4. Расчет технико-экономических показателей предприятия 37
3 Расширенная аналитика учета затрат 39
Заключение 48
Список литературы 50

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач для сайтов.docx

— 700.94 Кб (Скачать документ)

- достаточное количество необходимых активов в натуральных измерителях,

- оптимальная стоимость необходимых активов для реализации стратегии по этапам ее выполнения,

- бесперебойное обеспечение активами,

- обеспечение финансовой ликвидности и устойчивости деятельности.

- гуд-вилл.

Б-2. Оптимизация себестоимости, состоит в рационализации использования активов в бизнес-процессах в целях получения результатов деятельности : дохода и прибыли.

Принятые решения по активам, посредством действий в бизнес-процессах, направленных на факторы затрат, воплощаются в конкретные результаты, которые оцениваются себестоимостью продукции. Себестоимость включает в себя совокупность активов, затраченных в действиях.

Каждый бизнес-процесс должен иметь свой продукт, то есть результат, на который есть спрос (внешний и внутренний), обусловленный получением дохода (прямо или косвенно).

Прямые затраты – ресурсы, непосредственно образующие товар и его продажу.

Косвенные затраты – ресурсы, обеспечивающие синергию прямых затрат и требуемые государством действия.

Продукт получается вследствие согласованности, координации, взаимодействия активов в процессах. Это обеспечивается посредством управления.

Что предотвращает излишние затраты активов в бизнес-процессах:

1. Организация затрат.

2. Управление затратами.

3. Правильные и рациональные действия в рамках технологий бизнес-процессов.

4. Компетенции и квалификация  персонала.

5. Своевременное и обоснованное  внедрение инноваций и изменений.

Тем самым оптимизация затрат состоит в осуществлении правильных действий по выполнению решений, рациональности организации бизнес-процессов и эффективности управляющих воздействий.

Рациональность организации определяется качеством инфраструктуры, рабочих мест, обеспеченностью активами, квалификацией персонала, управляющими воздействиями, внедрением инноваций, качеством продукции.

Объекты оптимизации: бизнес-процессы, затраты активов (натуральные и стоимостные), себестоимость.

Задачи оптимизации затрат:

1. Привлечение персонала, способного  выполнять действия соответствующие  сложности операций.

2. Своевременное и полное обеспечение  бизнес-процессов необходимыми активами.

3. Применение передовых технологий, способов, методов и приемов труда.

4. Повышение отдачи (производительности) активов. Увеличение оборачиваемости  активов.

5. Совершенствование технологий  бизнес-процессов, повышение квалификации  персонала.

6. Полноценные и качественные  управляющие воздействия на выполнение  бизнес-процессов и персонал.

7. Оптимизация налогообложения.

Оптимизация затрат активов совершается на основании:

- Модели управления системой  ресурсов (1 стадия оптимизации).

- Структуры активов (2 стадия оптимизации).

- Квалификации персонала.

- Информации по активам, процессам, способам.

- Организационной системы (структура, технологии бизнес-процессов, правила, процедуры, стандарты качества).

- Управляющей системы (измерение  и оценка; функциональное обеспечение: планирование, материальное, юридическое, финансовое и другое обеспечение  процессов, информация, контроль; мотивация).

Технология оптимизации затрат:

1. Распределение активов между  центрами управления (ЦУ) на основании  организационной структуры и  системы планирования. Система планирования  – инструмент оптимизации.

2. Разработка и применение передовых  способов, методов, приемов труда  в технологических действиях.

3. Проектирование и внедрение  инноваций, совершенствования бизнес-процессов. Обучение персонала. Статьи «Модель  организации бизнеса», «Модель управления  ресурсами».

4. Управляющие воздействия на  персонал, руководствуясь корпоративной  культурой, системой корпоративных  стандартов на ЦУ и внутри  ЦУ на факторы, показатели затрат, исходя из критериев, классификации  затрат для соединения активов  в товары, их реализации на  рынках. Формирование себестоимости. Приложения №11, 12 .

Выбор ключевых критериев и факторов осуществляется в зависимости от специфики бизнеса и состава активов пассивов.

Результаты оптимизации затрат активов:

 система рациональных действий в бизнес-процессах,

 количество, качество и стоимость реализованной продукции, соответствующее используемым активам,

 прибыль к затратам активов, позволяющая удовлетворять разумные интересы заинтересованных сторон и обеспечивать развитие бизнеса,

 обеспечение финансовой ликвидности и устойчивости деятельности.

3 этап – Оценка результативности  и эффективности затрат.

Важной составной частью управления затратами является постоянный сбор, обработка, предоставление информации и периодическая оценка результатов. Методология измерения, оценки и периодичность устанавливаются в учетной политике.

Как оценить оптимальность затрат на получение результатов?

Нужно проводить анализ фактических показателей результативности и эффективности для установления факторов (причин!) отклонений, для получения информации, используемой в дальнейших решениях.

Ключевым моментом в анализе является объективная оценка достижений в сравнении: с планом, с внешней средой, с потенциальными возможностями бизнеса, а не только и не столько с фактом прошлых периодов. Ориентирование на прошлое предполагает экстенсивное развитие, более широкая база сравнения, позволяет ориентироваться на интенсивное развитие. Экстенсивное развитие возможно, но оно ограничено ресурсами и отдачей на вложения, интенсивное развитие рождает больше возможностей.

Объекты оценки: ресурсы, активы, пассивы, доходы, затраты, капитал.

Оценка на основании показателей результативности и эффективности:

- Система сбалансированных показателей.

- Система управления ресурсами (1 этап оптимизации), система управления  затратами (2 этап оптимизации) –  плановые ресурсные показатели, показатели ЦУ.

- Стандарты финансовой отчетности, правила финансового учета.

- Информационная система финансового  и управленческого учета.

- Методы измерения и оценки  показателей. Смотри приложение  №2 к статье «Модель управления  ресурсами».

Технология оценки результативности и эффективности оптимизации затрат:

1. Организация финансового и  управленческого учета в соответствии  со стандартами финансовой отчетности (учетная политика, принципы формирования  информации, форма и содержание  информации для измерения и  оценки показателей).

2. Определение показателей результативности  и эффективности затрат (Приложение  № 13).

3. Сбор, обработка, систематизация  информации по показателям оценки. Расчет показателей.

4. Оценка результатов: анализируем, сопоставляем, сравниваем фактические  результаты со стратегическими  целями (стратегией), установление отклонений, их причин.

5. Анализ и сравнение показателей  по факторам результативности  и эффективности, выявление причин  положительных и отрицательных  отклонений в уровне достижений. Особое внимание использованию  потенциала ресурсной базы.

6. Разработка мероприятий по  повышению эффективности деятельности. По оценке корректируем решения  и действия.

Тем самым, оптимизация затрат осуществляется по трем уровням: ресурсы, активы – пассивы, затраты, что обеспечивает наиболее рациональное и обоснованное управление затратами. Ресурсный подход, позволяет оптимизировать затраты ресурсов смотря вперед, то есть предотвращать нерациональные затраты, а не из тактики оглядываясь назад, когда затраты допущены и необходимы дополнительные средства и время для устранения излишних издержек.

 

 

Приложение №1. Понятия терминов, использованных в статье.

Оптимизация — определение значений экономических показателей, при которых достигается оптимум, то есть наилучшее состояние системы. Направления оптимизации: достижение наивысшего результата при данных затратах ресурсов, достижение заданного результата при минимальных ресурсных затратах.

Решение - обоснованный выбор из альтернатив достижения цели, на основании принципов, критериев (суждения для оценки), информации, последствий, с учетом неопределенности, изменчивости, противоречивости внешней и внутренней среды действий.

Действие — процесс взаимодействия ресурсов, в котором достигается определенная, заранее определенная, цель.

Процесс – совокупность последовательных действий для достижения определенных результатов.

Бизнес-процесс представляет собой систему последовательных, целенаправленных и регламентированных видов деятельности, в которой посредством управляющего воздействия и с помощью ресурсов входы процесса преобразуются в выходы, результаты процесса, представляющие ценность для потребителей. (А.Г. Шугаев) Ключевыми свойствами бизнес-процесса является то, что это конечная и взаимосвязанная совокупность действий, определяемая отношениями, мотивами, ограничениями и ресурсами внутри конечного множества субъектов и объектов, объединяющихся в систему ради общих интересов с целью получения конкретного результата, отчуждаемого или потребляемого самой системой.

Ресурсы – средства достижения целей.

Производительность ресурсов - показатель эффективности производства, характеризующий выпуск продукции в расчете на единицу используемых ресурсов, факторов производства; частное от деления объема производства на величину затрат ресурсов на данный объем производства.

Затраты (издержки) – выраженные в денежной форме расходы ресурсов, использованных в деятельности, которые несет организация в определенный период времени и которые связаны с производством, сбытом товаров и управлением, обеспечивающим получение результативности и эффективности. Себестоимость – выраженные в денежной форме совокупные затраты ресурсов.

Критерий (лат. – kreterion) средство для суждения, признак, на основании которого производится оценка.

Показатель - выражение зависимости. Показатель - выражение зависимости в системе. Чем описывается часть системы. Показатель - обобщенная характеристика свойств объекта или процесса. Показатель выступает методологическим инструментом, обеспечивающим возможность проверки теоретических положений с помощью практического опыта.

Фактор (лат. – factor) - делающий, производящий, причина, движущая сила какого – либо процесса.

Организация - сообщаю стройный вид, устраиваю (лат.) - внутренняя упорядоченность, согласованность процессов и действий, ведущих к достижению целей.

Организация бизнеса подразумевает:

- Наличие миссии (полезность бизнеса  для общества).

- Четко и ясно поставленные  цели.

- Стратегию достижения целей.

- Инжиниринг бизнес-процессов.

- Организационную структуру –  систему принятия и исполнения  решений (стратегии), разделение труда.

- Порядок и правила принятия  и исполнения решений, взаимодействия  в рамках организационной структуры  – систему корпоративных стандартов.

- Подбор, расстановку кадров в  структуре, организацию труда.

- Необходимую инфраструктуру и  рабочие места для бизнес-процессов.

- Бесперебойное обеспечение ресурсами  бизнес-процессов.

Управление (фр) – искусство направлять на цель. Сознательные целенаправленные воздействия человека на объекты деятельности для получения ожидаемых результатов.

Управление бизнесом подразумевает:

- Систему управления реализацией  стратегии.

- Функциональную обоснованность  и обеспечение решений и действий: маркетинг, мониторинг внешней среды  и рынков, юридическое , кадровое, финансовое и другие виды обеспечения.

- Планирование деятельности.

- Воздействия на уровень и  координацию взаимной деятельности  персонала (согласование действий  на общую цель обучение, развитие, командное образование и другие  способы).

- Оценку и измерение хозяйственных  операций, активов, пассивов и других  аспектов деятельности.

- Сбор, обработку и предоставление  информации.

- Анализ результатов деятельности, выполнения стратегии.

- Контроль финансово – хозяйственной  деятельности.

- Мотивацию и стимулирование  за результаты деятельности.

Активы – совокупность имущественных ресурсов, используемых в деятельности с целью получения прибыли.

Пассивы — совокупность капитала, долгов и обязательств, обозначающая источники образования средств предприятия, их финансирования, сгруппированные по их принадлежности и назначению (собственный капитал, заемный капитал, обязательства).

 

Приложение №2. Инжиниринг бизнес-процессов.

Система бизнес- процессов устанавливает, какой комплекс ключевых действий нужно совершить, чтобы произвести продукт, продать его, получить доход.

Система бизнес-процессов служит фундаментом для определения потребностей в ресурсах, их составе, количестве, качестве, стоимости для реализации стратегии.

Структура содержания бизнес-процесса:

- Назначение – цель, задача.

- Как – технология действий.

- Из чего – материалы.

- Где – география, земля, помещения  …

- Чем – средства производства.

- Кто – кадры.

- Сколько – трудоемкость.

- Длительность - срок.

Инжини́ринг (англ. engineering, лат. ingenium) — изобретательность; выдумка; знания. Инжиниринг бизнеса — это набор приемов и методов, которые компания использует для проектирования бизнеса в соответствии со своими целями.

Инжиниринг бизнес-процессов подразумевает:

1. Анализ деятельности (разделение) по составляющим процессам и  операциям.

2. Технологию процессов – последовательность  операций в процессах.

3. Необходимые ресурсы для выполнения  процессов. Проектирование системы  ресурсов.

Информация о работе Разработка направлений снижения себестоимости продукции