Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Августа 2014 в 17:10, курсовая работа
Основная цель данной курсовой работы – изучение понятия, видов и состава себестоимости, разработка направлений по её снижению.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать понятие себестоимости, определить её виды и затраты, входящие в состав себестоимости;
- определить основные факторы и источники снижения себестоимости;
- изучить методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
- исследовать направления снижения себестоимости продукции;
- рассчитать основные показатели деятельности предприятия;
Введение 4
1 Экономическая сущность себестоимости продукции предприятия 5
1.1 Понятие и виды себестоимости продукции и затраты, включаемые в состав себестоимости 5
1.2 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 11
1.3 Направления снижения себестоимости продукции 17
2 Расчётная часть 23
2.1 Обоснование плана производства продукции 23
2.2. Расчет численности промышленно-производственного персонала 32 2.3. Расчет себестоимости продукции по предприятию 35
2.4. Расчет технико-экономических показателей предприятия 37
3 Расширенная аналитика учета затрат 39
Заключение 48
Список литературы 50
4. Синтез процессов (взаимодействие) в общие результаты: балансировка, узкие места, синергия.
5. Содержание труда в процессах: сложность, трудоемкость.
6. Производительность процесса. Факторы,
влияющие на
7. Показатели результативности процессов.
Инжиниринг системы бизнес-процессов – какие действия нужно осуществить, чтобы реализовать стратегию.
Критерии выделения бизнес- процессов:
1. Направленность на цели.
2. Продукт (внешний или внутренний) - результат выполнения процесса.
3. Прямое или косвенное участие в доходах.
4. Технологическая необходимость - от процесса нельзя отказаться.
Свойства бизнес – процессов:
· Причинно – следственные связи. Последовательность выполнения.
· Альтернативность в выполнении, способах, средствах выполнения.
· Производительность (количество).
· Качество.
· Сложность.
· Трудоемкость.
· Повторяемость.
· Конкурентные преимущества.
Ресурсные показатели бизнес-процессов:
1. Мощность (производительность) процесса в количестве.
2. Материалоемкость – затраты
материальных ресурсов по
3. Трудоемкость – затраты труда в чел-днях, чел-часах.
4. Продолжительность процесса (цикл).
5. Продуктивность процесса – отдача мощности.
6. Результативность процесса - производительность в деньгах.
7. Себестоимость процесса – затраты в деньгах.
8. Эффективность (ЭДС, прибыль, чистый приток денежных средств).
9. Ценность процесса для дохода.
Показатели эффективности бизнес-процессов:
1) Производительность процессов в натуральных измерителях.
2) Производительность процессов в стоимостных измерителях.
3) Использование мощности.
4) Трудоемкость (количество часов на единицу продукции).
5) Фондоотдача.
6) Затраты ресурсов на бизнес – процессы.
7) Доход / затраты. Доход можно определять
в доле от общего
Приложение №3. Модель управления ресурсом.
1. Цель – стратегия – тактика: что хотим добиться, когда, что делаем.
2. Ресурсы для реализации стратегии и тактики: чем будем добиваться, за счет чего. Ресурсы – средства, которые формируют результат деятельности через решения и действия (бизнес – процессы). Ресурсы обладают способностью создавать при правильном соединении предпринимательскими способностями ценность большую, чем их стоимость. Определение ресурсной базы.
Необходимость ресурса и значимость в стратегии:
2.1. Состав (структура) ресурса.
2.2. Факторы по ресурсу:
2.2.1. Продуктивность ресурса – роль в продукте(ах).
2.2.2. Натуральная производительность (количество ресурса).
2.2.3. Доходность (производительность) ресурса (количество х цену; экономическая добавленная стоимость; денежный поток).
2.2.4. Ценность ресурса (уникальность, редкость, конкурентные преимущества, положение на рынке, другие).
2.2.5. Время использования ресурса.
2.3. Классификация ресурса по влиянию на результат (доход).
2.4. Источники ресурса, риски.
2.5. Источники финансирования ресурса, риски.
3. Стоимость затрат ресурсов: себестоимость, альтернативная стоимость (от чего отказаться).
Определение затрат ресурсов:
3.1. Состав затрат из которых состоит ресурс.
3.2. Факторы затрат:
3.2.1. Необходимость для ресурса, создающего продукт деятельности.
3.2.2. Количество затрат в натуральном измерении.
3.2.3. Стоимость затрат в ценовом измерении.
3.2.4. Время, в течение которого затратами поглощается ресурс . в том числе с учетом стоимости денег.
3.2.5. Методы измерения и оценки затрат.
3.3. Классификация затрат по влиянию на ресурс.
3.4. Способы осуществления затрат: самостоятельно, со стороны; сразу, постепенно; другие.
3.5. Выбор оптимальной модели формирования затрат: от объема ресурсов – максимизация доходов; от объема доходов – минимизация затрат.
4. Организация ресурса: кто отвечает, принимает решения, по каким правилам, кто и как обеспечивает, как ресурс между процессами (центрами управления), как взаимодействие.
Организация:
4.1. Инжиниринг бизнес – процессов, технология их выполнения.
4.2. Структурирование бизнеса – организационная структура. Организационная структура: высшие органы управления, схема центров управления, положения о центрах, штатное расписание, должностные инструкции.
4.3. Правила и порядок принятия и исполнения решений, взаимодействия в рамках организационной структуры – система корпоративных стандартов.
4.4. Обеспечение ресурсами бизнес – процессов.
5. Управление ресурсом: кто планирует, кто оценивает, на основании чего, кто контролирует и как, как стимулируется привлечение и применение.
Управление:
5.1. Мониторинг внешней среды, которая влияет на ресурсы.
5.2. Маркетинг внешних рынков.
5.3. Планирование ресурсов.
5.4. Измерение, оценка ресурсов и затрат.
5.5. Формирование информации по ресурсам и затратам.
5.6. Контроль и анализ результативности и эффективности ресурсов.
5.7. Мотивация за результативное и эффективное использование ресурсов.
6. Оптимизация по видам затрат / На основании чего, Чем (способы, методы, критерии полезности), Как (технология)/.
Приложение №4. Технология проектирования взаимодействия.
1. На основании входящей
2. Определяются факторы, определяющие сопряжение, зависимость и взаимодействие ресурсов в системе.
3. Выбираются методы и
4. Разрабатывается технология
5. Технология формализуется в
системе корпоративных
Приложение №5. Критерии по выбору источников ресурсов.
Условия привлечения ресурсов для деятельности:
Доступность ресурсов – возможность получения необходимых ресурсов для стратегической деятельности.
Достаточность ресурсов – возможность привлечения нужного количества ресурсов.
Качество ресурсов – соответствие целям, задачам (обеспечение достижимости), бизнес – процессам.
Рациональность привлечения и использования.
Владение (и / или контролируемость) ресурсов.
Защита преимуществ в ресурсах.
Критерии выбора источника ресурса:
- Собственные, со стороны.
- Альтернативность.
- Перспективность
- Зависимость, контролируемость, диверсификация.
- Оптимальность цены и качества ресурса.
- Условия сделок.
- Надежность, репутация, риски.
После установления потребности в активах, способах их привлечения, следует уточнить источники поступления активов: где, у кого, на каких условиях можно привлечь ресурсы. Источники ресурсов могут быть внешними и внутренними. При этом нужно учитывать критерии, на основе которых производится выбор источников, и строятся отношения с ними. Источники ресурсов должны быть надежными, долгосрочными, способными обеспечить рост бизнеса.
Возможные критерии выбора источников поступления активов:
- Объем поставок.
- Качество ресурсов.
- Сроки поставки.
- Условия поставки. Риски.
- Местонахождение.
- Цены поставки.
- Гарантии.
Приложение №6. Плановые показатели результативности и эффективности ресурсной стратегии и тактики.
1) Количество продукции в
2) Выручка от продаж.
3) Прирост выручки за счет количества. Прирост выручки за счет цены.
4) Доля переменных и условно-
5) Маржинальный доход: Выручка – Переменные затраты
6) Рентабельность затрат
7) Количество оборотов ресурсов: Выручка / Стоимость ресурсов
8) Экономическая добавленная
9) Экономическая добавленная
10) Доходность собственного
11) Прибыльность собственного
Приложение №7. Виды и классификация активов.
Продукт включает в себя совокупность ресурсов, затрачиваемых в действиях.
Направления затрат:
Затраты на маркетинг и разработку товара.
Затраты на производство товара.
Затраты на упаковку и доставку товара.
Затраты на управление (накладные, косвенные).
Коммерческие затраты на продвижение товара.
Затраты на обслуживание, гарантии по товару.
Затраты на финансирование ресурсов.
Налоги.
Классификация активов:
- По влиянию на себестоимость: прямые – косвенные.
- По влиянию на объемы
- По времени: постоянные во времени; эпизодические (дискретные) во времени.
- По продуктам: затраты на продукт 1, затраты на продукт 2.
- По значимости для принятия решений: необходимые затраты (релевантные), ненужные затраты (нерелевантные), скрытые затраты.
- По устранимости: устранимые, неустранимые.
- По регулируемости: регулируемые, нерегулируемые.
- По поведению затрат: приростные, маржинальные (предельные) затраты.
- По отношению к качеству продукции: затраты на корректирующие действия, затраты на предупреждающие действия.
Приложение №8. Способы привлечения активов.
Для формирования активов, следует рассмотреть и оценить возможные альтернативные способы их привлечения:
Приобретение, покупка, мена. Тендеры.
Аренда, безвозмездное пользование.
Наем, гражданско-правовые отношения с кадрами.
Аутсорсинг.
Точно в срок.
Участие в капитале, слияния и поглощения.
Самостоятельная разработка, создание и (или) со стороны.
Месторасположение.
Другие возможные способы в зависимости от видов активов.
Приложение №9. Критерии и факторы источников финансирования активов (пассивов).
После определения источников активов, необходимо установить источники и способы финансирования, то есть за счет каких пассивов будут привлечены активы:
- Определить варианты
- Оценить возможности
- Сбалансировать активы и
- Определить направления
Выбор пассивов осуществляется исходя из критериев:
- Структура и виды ресурсов.
- Объем финансирования.
- Срок финансирования.
- Стоимость пассивов.
- Возможность привлечения
- Ожидаемый доход и прибыль на пассивы.
- Условия привлечения пассива, риски.
- Способы привлечения: кредиты, займы, ценные бумаги, факторинг и другие.
- Другие в зависимости от специфики бизнеса и состава ресурсов.
Факторы формирования пассивов:
1. Структура пассивов: собственный капитал, займы, кредиты, отложенные обязательства.
2. Объем финансирования.
3. Сроки финансирования.
4. Стоимость пассивов. Обоснованная оценка в разных аспектах: экономической, рыночной, юридической и других.
5. Доходность и рентабельность пассивов. Рост стоимости капитала.
6. Финансовый леверидж*.
7. Ликвидность.
8. Финансовая устойчивость.
*Леверидж (leverage) – финансовый механизм управления рентабельностью собственного капитала за счет оптимизации соотношения используемых собственных и заемных средств.
Приложение №10. Критерии и факторы формирования активов.
Критерии формирования активов (принятия решений):
- Стратегическая направленность. Критические факторы успеха. Срок использования.
- Технологическая необходимость
и достаточность для бизнес-
- Потенциал (мощность) – количество товаров.
- Качество активов: доходность, уровень, конкурентные преимущества, квалификация и другие.
- Стоимость.
- Альтернативность – возможные
варианты решений по
- Обоснованная оценка ресурсов с позиций: экономической, рыночной, технической, юридической, кадровой, рисковой и других.
- Сроки использования.
- Баланс активов и пассивов.
- Другие в зависимости от специфики бизнеса и состава ресурсов.
Цена затрат в решениях по активам - оптимизация альтернатив не только в стоимости активов, но связана с производительностью и качеством. Актив за 100, но доход в 10000, актив за 50,но доход 1000. Выбор варианта исходя из оценок по модели ресурсов. Скупой платит дважды.
Факторы формирования активов:
- Технология бизнес-процессов.
- Источники привлечения
- Пассивы – источники
- Результативность - продукт проданный потребителю (количество, качество).
- Финансовый результат: выручка, прибыль, отдача на вложенный капитал, оборачиваемость и другие.
- Прирост рыночных возможностей.
- Оборот активов: внеоборотные - оборотные. Срок эксплуатации.
- Количественные показатели по активам: материалоемкость, трудоемкость и т.д..
Информация о работе Разработка направлений снижения себестоимости продукции