Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Августа 2014 в 17:10, курсовая работа
Основная цель данной курсовой работы – изучение понятия, видов и состава себестоимости, разработка направлений по её снижению.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать понятие себестоимости, определить её виды и затраты, входящие в состав себестоимости;
- определить основные факторы и источники снижения себестоимости;
- изучить методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
- исследовать направления снижения себестоимости продукции;
- рассчитать основные показатели деятельности предприятия;
Введение 4
1 Экономическая сущность себестоимости продукции предприятия 5
1.1 Понятие и виды себестоимости продукции и затраты, включаемые в состав себестоимости 5
1.2 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 11
1.3 Направления снижения себестоимости продукции 17
2 Расчётная часть 23
2.1 Обоснование плана производства продукции 23
2.2. Расчет численности промышленно-производственного персонала 32 2.3. Расчет себестоимости продукции по предприятию 35
2.4. Расчет технико-экономических показателей предприятия 37
3 Расширенная аналитика учета затрат 39
Заключение 48
Список литературы 50
В-третьих, снижение себестоимости продукции обеспечивается за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.[12]
Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.
В-четвёртых, с ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.[5]
В-пятых, важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно - хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.
Шестым направлением снижения себестоимости продукции является экономия затрат на используемые материалы и ресурсы. Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.[1]
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.
Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.[10]
Также снижению себестоимости продукции способствуют упрощение и удешевление аппарата управления и экономия на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.
Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.
Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.
Снизить себестоимость позволит также сокращение потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства [7].
Снижение себестоимости промышленной продукции – сложный процесс, требующий от рабочих, специалистов и руководителей предприятия соблюдения запланированного уровня затрат трудовых, материальных и энергетических ресурсов и эффективного использования оборудования.
Основные мероприятия, необходимые для снижения себестоимости промышленной продукции:
- применение ресурсосберегающей технологии, обеспечивающей экономию материалов и энергии, высвобождение работников;
- строгое соблюдение
- использование
- сбалансированная эксплуатация
производственных мощностей, приводящая
к сокращению стоимости
- разработка оптимальной
стратегии технического
- повышение организационного
уровня производства, влекущего
за собой сокращение потерь
рабочего времени и
- внедрение эффективных систем внутрипроизводственных экономических отношений, способствующих экономии всех видов ресурсов, повышению качества продукции;
- рационализация
Каждое направление снижения себестоимости промышленной продукции предполагает ряд мероприятий, которые в совокупности составляют конкретные планы работы по направлениям.
Возникает задача выбора адекватной системы стимулирования, побуждающей персонал предприятия к снижению затрат. Стимулирование (мотивация) – такое воздействие на сознание людей, которое способствует формированию мотива, подталкивающего к реализации определенных задач и целей.
Различают моральные и материальные стимулы.
Система материального стимулирования должна обеспечивать повышение эффективности труда определенной группы работников, причем, она должна быть построена так, чтобы премиальные выплаты зависели от производительности, качества, экономии материальных ресурсов, то есть показателей, которые в конечном счёте обеспечивают снижение себестоимости продукции. Каждый работник должен чувствовать взаимосвязь между результатами своей работы и размером премии.[6]
Таким образом, в первой главе курсовой работы были рассмотрены основные теоретические положения о себестоимости продукции, калькуляции себестоимости продукции и направлениях снижения себестоимости продукции.
Под себестоимостью продукции подразумеваются выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции, а также необходимые для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.
Существуют различные виды себестоимости продукции, которые выделяются в соответствии с различными признаками.
Классифицировать затраты, включаемые в себестоимость промышленной продукции, можно по следующим признакам: а) по экономическим элементам: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты; б) по калькуляционным статьям: сырьё и основные материалы, в том числе топливо и энергия на технологические нужды; основная заработная плата производственных рабочих; общепроизводственные расходы, в том числе расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; общехозяйственные расходы; коммерческие расходы; в) по участию в создании потребительной стоимости: основные и накладные затраты; г) по способу перенесения стоимости затрат на себестоимость готовой продукции: постоянные и переменные; д) по характеру связи с продуктом: прямые и косвенные.
Калькулирование себестоимости - это совокупность приемов и способов, необходимых для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результатами его производственно-хозяйственной деятельности, определения уровня эффективности работы предприятия и других целей.
Калькуляция позволяет наиболее полно рассчитать себестоимость продукции, производимой на предприятии и выявить основные направления снижения себестоимости продукции. В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчетную и хозрасчетную калькуляции.
К основным направлениям снижения себестоимости относят: непрерывный технический прогресс, то есть внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии; расширение специализации и кооперирования; уменьшение затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, ликвидация потерь от брака и других непроизводительных расходов; и многие другие.
Рассмотрев вышеперечисленные направления, мы приходим к выводу, что рациональный подход к снижению себестоимости продукции и деятельность по всем или большинству представленных направлений снижения себестоимости продукции позволит предприятию улучшить показатели своей деятельности и получить большую прибыль.
2 Расчётная часть
2.1 Обоснование плана производства продукции
1. Расчет количества
На основе исходных данных о рыночной потребности в изделиях составляется таблица 1 расчетной части.
Таблица 1 - Рыночная потребность в изделиях
Наименование изделия |
Марка изделия |
Рыночная потребность, шт. |
А |
С1 |
1310 |
С2 |
270 | |
С3 |
95 | |
Б |
К1 |
910 |
К2 |
510 | |
К3 |
60 | |
В |
Л1 |
2350 |
Л2 |
840 | |
Л3 |
520 | |
Г |
Д1 |
67 |
Д2 |
98 | |
Д3 |
440 | |
Итого |
- |
7470 |
2. Заполняется таблица 2 на
основе исходных данных по
технико-экономическим
Таблица 2 - Технико-экономические показатели изделий
Наименование изделия |
Марка изделия |
Оптовая цена изделий, р. |
Трудоемкость изделий, н-ч |
Станкоемкость изделий, н-ч |
Полная себестоимость изделия, р. | |
Всего |
В т.ч. материальные затраты | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
А |
С1 |
760000 |
4200 |
4200 |
630800 |
315400 |
С2 |
850000 |
3930 |
4000 |
705500 |
388025 | |
С3 |
820000 |
5800 |
5850 |
664200 |
325458 | |
Б |
К1 |
405000 |
2860 |
2870 |
336150 |
171436,5 |
К2 |
200000 |
1340 |
1300 |
168000 |
94080 |
Разрыв таблицы 2
Продолжение таблицы 2
К3 |
308000 |
1680 |
1710 |
231000 |
114345 | |
В |
Л1 |
210000 |
1310 |
1320 |
157500 |
81900 |
Л2 |
280000 |
1410 |
1420 |
201600 |
112896 | |
Л3 |
395000 |
2200 |
2220 |
319950 |
159975 | |
Г |
Д1 |
70000 |
415 |
420 |
50120 |
26563,6 |
Д2 |
82000 |
420 |
430 |
67322 |
37767,64 | |
Д3 |
93400 |
535 |
540 |
70610,4 |
36011,3 | |
Итого |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Информация о работе Разработка направлений снижения себестоимости продукции