Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2013 в 04:00, дипломная работа
Целью выпускной квалификационной работы является оценка трудовых ресурсов аграрного предприятия и разработка рекомендаций по повышению эффективности их использования. Поставленная цель обусловила необходимость решения следующих задач:
– рассмотреть теоретические основы анализа эффективности использования трудовых ресурсов;
– проанализировать эффективность использования трудовых ресурсов в ЗАО «Монолит»;
– разработать и обосновать мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.
Объектом исследования является сельскохозяйственное предприятие ЗАО «Монолит», предметом – использование трудовых ресурсов предприятия.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………
4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ АГРАРНОЙ СФЕРЫ………………………………………………………….………………..
6
1.1Характеристика трудовых ресурсов аграрной сферы АПК………….…
6
1.2 Методики анализа эффективности использования трудовых ресурсов аграрной сферы……………………………………………..............................
13
2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «МОНОЛИТ»……………….............
28
2.1 Характеристика внутренней и внешней среды предприятия………….
28
2.2 Оценка потенциальных трудовых ресурсов предприятия ( по материалам анкетирования)………………………………………………….
36
2.3 Оценка эффективности работы персонала в ЗАО «Монолит»…………………………………………………………………..…
45
3 ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ В ЗАО «МОНОЛИТ»…………………………………………….
54
3.1 Рекомендации по повышению эффективности работы персонала в ЗАО «Монолит»………………………………………………………………
54
3.2 Прогнозирование экономически активного населения………………...
59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………....
65
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………....
Сельскохозяйственное
предприятие ЗАО «Монолит»
Отделение № 3 размещено в с. Умыган и объединяет тракторно-полеводческую бригаду. Также в д. Афанасьева находится молочный комплекс, объединяющий бригаду по откорму молодняка и бригаду по основному стаду.
Структура управления – это совокупность однородных звеньев управления конкретного иерархического уровня. Число ступеней в структуре управления всегда соответствует числу степеней в организационной структуре.
При отделенческой организационной структуре, структура управления имеет тоже отделенческое построение в линейном и функциональном подчинении.
Сущность комбинаций линейной и функциональной связей состоит в том, что по административным вопросам каждый работник подчиняется только одному руководителю. Функциональным звеньям предоставлено право непосредственного управления вопросами, отнесенными к их компетенции.
Основными видами производства в ЗАО «Монолит» являются зерно и молоко.
Одним из
факторов повышения
Специализация в сельском хозяйстве – выбор такого производственного направления хозяйства, которое позволяет с учетом конкретных природно-экономических условий производить максимальное количество продукции с минимальными затратами.
Специализация
сельскохозяйственного
Коэффициент до 0,2 выражает слабую степень, 0,2-0,4 – среднюю, 0,4-0,6 – высокую, выше 0,6 – углубленную. Коэффициент специализации в ЗАО «Монолит» составляет 0,31, что говорит о средней степени специализации.
Таблица 2.1 – Производственные и экономические показатели ЗАО «Монолит» за 2007-2011 гг.
Показатели |
Годы |
2011 г. в % к 2007 г. | ||||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 | ||
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
9854 |
10014 |
10783 |
10783 |
10793 |
109,5 |
в т.ч. пашня |
9800 |
9870 |
10783 |
10783 |
10793 |
110,1 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
74654 |
63214 |
69628 |
64789 |
56774 |
76,0 |
Среднегодовая численность работников, чел. всего: |
165 |
173 |
233 |
212 |
207 |
125,4 |
в т.ч. в растениеводстве |
77 |
66 |
75 |
80 |
52 |
67,5 |
в животноводстве |
61 |
59 |
67 |
54 |
42 |
68,8 |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
74142 |
69214 |
67324 |
78882 |
79101 |
106,7 |
в т.ч. в растениеводстве |
52664 |
27693 |
44531 |
47174 |
60506 |
114,9 |
в животноводстве |
21478 |
41521 |
22793 |
14113 |
18595 |
86,6 |
Стоимость товарной продукции, тыс.руб. |
64512 |
54781 |
30529 |
61268 |
60231 |
93,4 |
в т.ч. в растениеводстве |
38881 |
32240 |
21571 |
47147 |
46964 |
120,8 |
в животноводстве |
25631 |
22541 |
8958 |
14121 |
13267 |
51,8 |
Прибыль (+), убыток (-),тыс. руб. |
9890 |
10041 |
6208 |
6590 |
6713 |
67,9 |
В т.ч. в растениеводстве |
5412 |
6523 |
4229 |
3725 |
4474 |
82,7 |
в животноводстве |
4478 |
3518 |
1979 |
2865 |
2239 |
50,0 |
Уровень рентабельности, % |
32 |
36 |
26,7 |
23,9 |
22,4 |
- |
в т.ч. в растениеводстве |
24 |
15,9 |
9,6 |
36,3 |
27 |
- |
в животноводстве |
8 |
20,1 |
9,4 |
17,7 |
14 |
- |
Фондообеспеченность предприятия, тыс.руб. |
7,58 |
6,31 |
6,46 |
6,01 |
5,26 |
69,4 |
Фондовооруженность труда, тыс. руб. |
452,4 |
365,4 |
298,8 |
305,6 |
408,4 |
90,3 |
Фондоотдача, руб./ руб. |
0,86 |
0,87 |
0,44 |
0,95 |
1,06 |
123,2 |
Фондоёмкость продукции, руб./руб. |
1,16 |
1,15 |
2,28 |
1,06 |
0,94 |
81,0 |
Анализ обеспеченности и эффективности использования основных фондов показал, что в 2011 г. на 1 га сельскохозяйственных угодий приходится основных производственных фондов 5,26 тыс. р., это на 2,32 тыс. р. меньше, чем в 2007 г.; на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве приходится основных производственных фондов 408,4 тыс. р., фондоотдача в 2011 г. возросла по сравнению с 2007 г. на 23,2%. Уровень фондоёмкости на предприятии наоборот сократился на 0,22 или 19%.
Экономическая
сущность хозяйственной специализации
заключается в минимизации
ЗАО «Монолит» специализируется на производстве молока и зерна, доли которых в структуре товарной продукции они занимают 23,1 % и 50,2 % соответственно.
В ЗАО «Монолит» служба сбыта непосредственно работает с клиентами: принимает заявки, заключает договоры купли-продажи, договоры поставки, принимает пожелания и рассматривает предложения заказчиков. Затем происходит отгрузка готовой продукции автомобильным транспортом.
У предприятия имеется небольшой свой автомобильный парк, с помощью которого осуществляется доставка до потребителя, что обусловливает необходимость наличия транспортного отдела. За молоком на ферму приезжает молоковоз через день, который увозит молоко на Иркутскмасложиркомбинат.
Качество продукции
высокое, жирность молока высокая, мясо
вкусное, что говорит о том,
что продукция предприятия конк
На предприятии имеется достаточно много покупателей, поэтому договоров тоже много.
Молоко реализуется в Иркутский Масложиркомбинат, мясо продают в бюджетные организации города Тулуна, хлебобулочные изделия поставляют на местные рынки.
Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ее верхний горизонт – почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур.
В то же время земля является
и орудием труда, когда при
возделывании растений
Вся земля, закрепленная за хозяйством, составляет его единый земельный фонд, представленный различными угодьями. Наличие земельных ресурсов в ЗАО «Монолит» приведено в таблице 2.2.
Таблица 2.2 –
Динамика и структура
Вид сельскохозяйственных угодий |
Годы |
2011 г. в % к 2007г. | ||||||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 | ||||
Пло-щадь, га |
В % к итогу |
Пло-щадь, га |
Пло-щадь, га |
Пло-щадь, га |
Пло-щадь, га |
В % к итогу | ||
Общая земельная площадь |
9850 |
100,0 |
10500 |
10793 |
10793 |
10793 |
100,0 |
109,6 |
в т.ч сельскохозяйственные угодья |
8471 |
86,0 |
9150 |
10024 |
10024 |
9045 |
83,8 |
106,8 |
Из них пашня |
6895 |
70,0 |
7770 |
8634 |
8634 |
7555 |
70,0 |
109,6 |
Сенокосы |
393 |
4,0 |
430 |
440 |
440 |
450 |
4,2 |
114,5 |
Пастбища |
1183 |
12,0 |
950 |
950 |
950 |
1040 |
9,6 |
87,9 |
Прочие угодья, приусадебные участки |
1379 |
14,0 |
1350 |
769 |
769 |
1748 |
16,2 |
126,8 |
Общая земельная площадь в 2011 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 9,6% и составила 10793 га. Структура землепользования в течение последних 5 лет менялась. Площадь пастбищ в 2011 г. по сравнению с 2007 г. сократилась на 143 га и (12,1%). Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных площадей занимает пашня – 70,0%; 4,2% приходится на сенокосы и 9,6% - на пастбища.
Для анализа
эффективности использования
Таблица 2.3 –
Эффективность использования
Показатели |
Годы |
2011 г. в % к 2007 г. | ||||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 | ||
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб. |
74142 |
69214 |
67324 |
78882 |
79101 |
106,7 |
в растениеводстве |
52664 |
27693 |
44531 |
47174 |
60506 |
114,9 |
в животноводстве |
21478 |
41521 |
22793 |
31708 |
18595 |
86,6 |
Площадь условной пашни, га |
1423,6 |
1460,6 |
1496 |
1496 |
1537 |
108,0 |
Произведено на 100 га условной пашни валовой продукции, тыс.руб. |
52080,6 |
47387,4 |
44990,6 |
52714,5 |
51457,8 |
98,8 |
в растениеводстве |
36993,5 |
18960,0 |
29758,8 |
31525,0 |
39361,2 |
106,4 |
в животноводстве |
15087,1 |
28427,4 |
15231,9 |
21189,5 |
12096,7 |
80,2 |
Произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
875,2 |
756,4 |
671,6 |
786,9 |
874,5 |
99,9 |
в т.ч.: в растениеводстве |
622 |
303 |
444 |
471 |
669 |
107,6 |
в животноводстве |
254 |
454 |
227 |
316 |
206 |
81,1 |