Лекции по "Микробиология"

 

Средне специальное  учебное заведение (техникумы, педагогические, медицинские и др) готовят специалистов на базе 9-летней неполной и полной средней школы со сроком обучения 3-4 года в возрасте от 16 до 30 лет.

Наряду с теоретическими занятиями  по общеобразовательным и специальным  предметам предусматривается учебно-производственная практика для получения рабочей профессии; на I курсе длительностью 3 - 4, II — 6 - 8 нед, на   III — 8 - 10 нед в зависимости от профессии.  В конце III курса после экзамена учащимся присваивается рабочий разряд.

Производственную практику разрешается  проводить в течение всего года, чередуя с теоретическими занятиями. Учитывая возраст учащихся целесообразно на 1 курсе  предпочтение отдать режиму с чередованием практических и теоретических занятий в течение дня или недели. Выход на практику в условия производства не ранее 2 курса, а по некоторым профессиям — 3 курса.

Основными форами обучения являются 45 минутный урок, а так же лекции и семинары длительностью дл 90 мин  с 10 минутными перерывами. Недельная  учебная нагрузка по основным предметам  составляет 36 ч, а вместе с факультативными занятиями достигает 38-40 ч.

Вечерние   отделения средних ПТУ занимают в системе профессионального обучения особое место. Для подростков, сочетающих работ с обучением, установлен целый ряд льгот. Они имеют право во время учебного года на сокращенный рабочий день или на один свободный день в неделю. На время сдачи экзаменов им предоставляется дополнительный отпуск (20 дней).

Длительность обучения в вечерней школе увеличена до 3 лет, что позволяет  сократить недельную нагрузку до 18 ч.

для нормализации режима дня рекомендуется начинать занятия с расчетом, что бы он заканчивался не позже 20.30 — 21.00. Для этого дневной перерыв следует сократить до 2 — 2¹/₂ ч и использовать его для приема горячей пищи и отдыха. Более рационален режим, по которому учащиеся занимаются 4 или 5 дней в неделю по 3-4 урока в день, нежели режим с тремя днями в неделю по 6 уроков.

Санитарный контроль за режимом обучения в ПТУ, техникумах, училищах осуществляется с учетом специфики этих учреждений.

При изучении документов, особое внимание надо уделять расписанию занятий учащихся. При анализе трудового договора училища с базовым предприятием необходимо проанализировать и оценить достаточность и праведность всех мероприятий по организации режима труда и отдыха учащихся во время производственной практики; в плане культурно- массовых мероприятий училища определить полноту охвата ими учащихся и рациональность расписания работы кружков и секций.

Контроль за режимом производственной практики на базовых предприятиях, соблюдение законов о труде подростков входит в обязанности врачей по гигиене труда промышленных отделений СЭС.

Тематическое обследование могут  касаться как отдельных компонентов  режима (теоретические занятия, практика, сочетание их в недельном цикле, организация питания и др.), так и типов учреждений в целом (ПТУ, техникум, вечернее отделение).

 

 

 

 

 

Лекция № 15.

Основы физиологии труда.

Физиология труда. Характер и организация трудовой деятельности оказывают существенное влияние на изменение функционального состояния организма человека. Трудовая деятельность делится на физический и умственный труд.

Область физиологии, изучающая  изменение функционального состояния  работающего человека и рекомендующая  наиболее благоприятные режимы труда  и отдыха для него, называется физиологией труда.

Физический труд характеризуется повышенной нагрузкой на опорно-двигательный аппарат и его функциональные системы, обеспечивающие его деятельность. Физический труд, развивая мышечную систему и стимулируя обменные процессы, в то же время имеет ряд отрицательных последствий. Прежде всего это социальная неэффективность физического труда, связанная с низкой его производительностью, необходимостью напряжения физических сил и потребностью в длительном отдыхе (до 50% рабочего времени)

Умственный труд объединяет работы, связанные с приёмом и переработкой информации, требующей преимущественного напряжения сенсорного аппарата, внимания, памяти, а также активизации процессов мышления, эмоциональной сферы. Для данного вида труда характерна гипокинезия, т.е. значительное снижение двигательной активности человека, приводящее к ухудшению реактивности организма и повышению эмоционального напряжения. Гипокинезия является одним из условий формирования сердечно-сосудистой патологии у лиц умственного труда. Длительная умственная нагрузка оказывает угнетающее влияние на психическую деятельность: ухудшаются функции внимания, памяти, восприятия.

В соответствии с принятой физиологической  классификацией трудовой деятельности в настоящее время различают  следующие формы труда:

Формы труда, требующие значительной мышечной энергии. Этот вид трудовых операций применяется при отсутствии механизированных средств и требует повышенных энергетических затрат от 17 до 25 МДж(4000-6000 ккал) и выше в сутки.

Развивая мышечную систему и  стимулируя обменные процессы, напряжённый физический труд имеет и ряд недостатков. Прежде всего, это его неэффективность, связанная с низкой производительностью и необходимостью перерывов на восстановление физических сил, доходящих до 50 % рабочего времени.

Механизированные формы труда. При этих формах труда энергетические затраты рабочих колеблются в пределах 12,5-17 МДж (3000-4000 ккал) в сутки.

Механизированные формы труда  изменяют характер мышечных нагрузок и усложняют программы действий. Профессии механизированного труда нередко требуют специальных знаний и навыков.

В условиях механизированного производства наблюдается уменьшение объёма мышечной деятельности, в работу вовлекаются  мелкие мышцы дистальных отделов  конечностей, которые должны обеспечить большую скорость и точность движений, необходимые при управлении механизмами. Однообразие простых и большей частью локальных действий, однообразие и малый объём воспринимаемой в труде информации приводят к монотонности труда.

Формы, связанные  с частично автоматизированным производством.  Полуавтоматическое производство исключает человека из процесса непосредственной обработки предмета труда, который целиком выполняют механизмы. Задача человека ограничивается обслуживанием автоматизированных линий и управлением электронной техникой. Характерные черты этого вида работ - монотонность, повышенный темп и ритм работы, нервная напряжённость.

Физиологическая особенность автоматизированных форм труда - это постоянная готовность работника к действию и быстрота реакции по устранению возникающих неполадок. Такое функциональное состояние «оперативного ожидания» различно по степени утомляемости и зависит от отношения к работе, срочности необходимого действия, ответственности предстоящей работы и т. д.

Групповые формы  труда (конвейер). Особенность этой формы заключается в разделении общего процесса на конкретные операции, строгой последовательности их выполнения, автоматической подаче деталей к каждому рабочему месту с помощью движущейся ленты конвейера.

Конвейерная форма труда требует синхронной работы участников в соответствии с заданным ритмом и темпом. При этом чем меньше времени тратит работник на операцию, тем монотонней работа и проще ее содержание.

Монотомия - одно из отрицательных последствий конвейерного труда, которое выражается в прежде временной усталости и нервном истощении. В основе этого явления лежит преобладание процесса торможения в корковой деятельности, развивающееся при действии однообразных повторных раздражителей, что снижает возбудимость анализаторов, рассеивает внимание, уменьшает скорость реакции, и как следствие быстро наступает утомление.

Формы труда, связанные с управлением производственными  процессами и механизмами. Человек включен в систему управления как необходимое оперативное звено - чем менее автоматизирован процесс управления, тем больше участие человека. С физиологической точки зрения различают две основные формы управления производственным процессом: в одних случаях пульты управления требуют частых активных действий человека, а в других - редких. В первом случае непрерывное внимание работника получает разрядку в многочисленных движениях и речедвигательных актах, во втором - работник находится главным образом в состоянии готовности к действию, его реакции малочисленны.

Формы интеллектуального (умственного) труда. Этот труд представлен как профессиями, относящимися к сфере материального производства, например конструкторы, инженеры, техники, диспетчеры, операторы и др., так и вне его - учёные, врачи, учителя, писатели, артистом, художники и др.

Интеллектуальный труд заключается в переработке и анализе большого объема разнообразной информации, и как следствие этого - мобилизация памяти и внимания, частота стрессовых ситуаций. Однако мышечные нагрузки, как правило, незначительны, суточные энергозатрат составляют 10-11,7 МДж(2000-2400 ккал) в сутки.

Для интеллектуального труда характерно гипокинезия, т.е. значительное снижение двигательной активности человека, приводящего  к ухудшению реактивности организма  и повышению эмоционального напряжения. Гипокинезия является неблагоприятным производственным фактором, одной из причин сердечно сосудистой патологии у лиц умственного труда.

В условиях научно-технического прогресса  возрастает роль творческого элемента во всех сферах профессиональной деятельности. В наступивший компьютерный век во многих профессиях, преимущественно физического труда, увеличивается доля умственного компонента, когда даже функции управления и контроля возлагаются на электронную технику.

Умственный труд связан с приемом  и переработкой информации, требует напряжение сенсорного аппарата, а также активации процессов мышления, эмоциональной сферы.

Формы умственного труда подразделяются на операторский, управленческий, творческий труд, труд медицинских работников, труд преподавателей, учащихся и студентов. Отличаются они по организации трудового процесса, равномерности нагрузки, степени эмоционального напряжения.

Операторский труд. В условиях современного многофакторного производства на первый план функции управления и контроля за работой технологических линий процессами товародвижения и обслуживания покупателей. Например, труд диспетчера оптовой базы или главного администратора супермаркета связан с переработкой большого объема информации за короткое время и повышенное нервно-эмоциональной напряженностью.

Управленческий труд - труд руководителей учреждений, предприятий характеризуется чрезмерным ростом объема информации, быстрым принятием решения, повышенной личной ответственностью, периодическим возникновением конфликтных ситуаций.

Творческий труд - наиболее сложная форма трудовой деятельности, требующая значительного объема памяти, напряжения внимания, что превышает нервно-эмоциональное напряжение. Это труд педагогов, программистов, дизайнеров, научных работников, писателей, композиторов, артистов, художников, архитекторов, конструкторов.

Труд преподавателей, торговых и медицинских работников, работников всех сфер услуг отличается постоянными контактами с людьми, повышенной ответственностью, часто дефицитом времени и информации для принятия правильного решения, что обуславливает высокую степень нервно-эмоционального напряжения.

Труд учащихся и студентов - это напряжение основных психических функций, и как память, внимание, восприятие; наличие стрессовых ситуаций (экзамены, зачёты).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лекция № 16.

Деятельность человека в необычных условиях.

Экологическая физиология. Многие поколения людей жили и работали в тесном общении с природой. Развитие науки и техники расширило сферы хозяйственной и производительной деятельности людей., раздвинуло границы их жизни, увеличило масштабы освоения космического пространства, мирового океана, полярных поясов, безводных пустынь. Жестокие условия этих сфер деятельности и жизни человека уже не соответствует наследственным и приобретенным свойствам организма. Люди в новых природных условиях испытывают влияние необычных факторов окружающей среды на их общее состояние, самочувствие, работоспособность. Пребывание в таких условиях часто требует дополнительных  затрат энергии. В связи с этим возникла необходимость изучения приспособления организма к  новым условиям среды. Экологическая физиологическая изучает приспособление современного человека к различным природным факторам среды. Другая часть экологической физиологии изучает влияние на организм человека таких необычных факторов среды,  как ускорение, невесомость, шум, вибрация, укачивание, магнитное поле, ионизирующая радиация. Изучение этих вопросов необходимо для профессиональной физиологии и гигиены современного производства.

Адаптация и акклиматизация. Приспособление организма к природным, климатическим условиям среды называется акклиматизацией. При акклиматизации человек лучше себя чувствует в новых условиях. Приспособление человека к новым производственным и бытовым условиям называется адаптацией.

Разноплановость, многофункциональность жизненного пути определяют взаимообусловленность процессов соматического, личностного и социального функционирования. Поэтому картина жизненного пути включает в себя следующие компоненты:

- соматический (телесный) - отношение  к своему здоровью, телу и его проявлениям, отношению к происходящим изменениям в нем;

- личностный (индивидуально-психологический) - отношение к себе как к  личности, к своему поведению,  эмоциональным проявлениям, к  своим мыслям;