Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2010 в 22:06, курсовая работа
Объектом исследования выступает туристическая деятельность фирмы ... по обслуживанию иностранных туристов.
Предметом исследования является принципы разработки тура для иностранных туристов .
Целью исследования является разработка экологического тура по Северо-Западу России.
Эта цель предопределила постановку и решение следующих задач:
◦в рамках теоретической части работы раскрыть содержание понятия «индустрии туризма» и дать краткую характеристику ее составляющих.
◦изучить этапы разработки туристского продукта для иностранных клиентов.
◦дать общую характеристику деятельности рассматриваемой турфирмы ..., исследовать структуру предприятия, оценить конкурентоспособность фирмы на рынке туруслуг города Мурманска;
◦разработать привлекательный для туристов и рентабельный для туристской компании турпродукт, используя потенциал Северо-Запада России.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..2
ГЛАВА 1: Туристская индустрия. Характеристика составных элементов туристской индустрии. ……………………………………………………….…..5
1.1. Характеристика составных элементов туристской индустрии………..…..5
1.2. Туристские формальности: паспортно-визовые, таможенные, валютные, санитарные, страховые………………………………………………………..….8
1.3.Разработка туристского продукта для иностранных туристов. Проектирование тура. Этапы проектирования………………………………...11
1.4.Выбор поставщиков для обслуживания иностранных туристов Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения ……………………………....17
ГЛАВА 2. Анализ основной деятельности предприятия 21
2.1.Общая характеристика фирмы 21
2.2. Исследование основной деятельности предприятия 22
2.3. Оценка конкурентоспособности фирмы 23
2.4. Характеристика организационной структуры предприятия. …………..24
ГЛАВА 3: Разработка тура экологического туризма на территории Северо-Запада России………………………………………………………………….....27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 33
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….34
Оформляя путевку, требуйте: список адресов и телефонов российских посольств, консульских учреждений, агентств «Аэрофлота», представительства ВАО «Интурист» (если таковое имеется в данной стране), а также телефоны полиции и скорой помощи. Ознакомьтесь также со справкой о таможенных правилах в РФ.
Если Вашу группу сопровождает сотрудник ВАО «Интурист», всю перечисленную выше информацию Вы получите у него.
На всякий случай.
Отели
в некоторых городах при
1. Составлена ВАО «Интурист».
2. Соответствует ГОСТ Р 50681—94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».
Если Ваш международный рейс прибыл в Москву с задержкой, и Вы опаздываете на авиарейс из Москвы до места жительства, Вам необходимо сделать отметку на авиабилете или получить соответствующую справку с указанием времени опоздания. В противном случае Ваш билет на внутренний рейс может быть не восстановлен. Вам подскажут, куда обратиться в этом случае, а также при всех недоразумениях в аэропорту «Шереметьево-2» в Группу встречи и проводов.
Гражданам,
выезжающим в страны, не благополучные
по особо опасным инфекциям (чума,
холера, желтая лихорадка, ВИЧ-инфекция),
памятка должна быть составлена на
основании нормативных
Общие ограничительные меры во время пребывания в зарубежной стране.
Проживание в гостиницах, обеспеченных централизованным водоснабжением и канализацией. При наличии в местах проживания комаров, блох, грызунов поставить в известность администрацию для принятия срочных мер по их уничтожению.
Питание только в ресторанах, кафе, где используются гарантированные продукты питания промышленного производства. Запрещается использовать в пищу нетрадиционные продукты национальной кухни, не прошедшие гарантированную технологическую обработку или с просроченными сроками годности, а также приобретенные в местах уличной торговли.
Для мытья фруктов, овощей использовать только кипяченую или бутылированную воду. Напитки, соки могут употребляться только промышленного производства. Запрещается покупать лед для охлаждения напитков у продавцов уличной торговли.
Запрещается посещение мест, не обозначенных официальной программой, и купание в не разрешенных для этой цели бассейнах.
Рекомендуется избегать случайных половых связей и всегда иметь при себе презерватив.
Не рекомендуется приобретать меховые, кожаные изделия, а также животных и птиц у частных торговцев.
Для отпугивания
и уничтожения насекомых
Помните о правилах личной гигиены - мыть руки перед едой и после туалета.
По прибытию в Северо-Западный регион России с ж/д вокзала Вас начинает курировать представитель фирмы или инструктор (согласно выбранному туру), с которым Вы решаете все возникающие вопросы по ходу тура.
При заселении в гостиницу или на турбазу уточняйте расчетный час. Не забудьте предъявить паспорт.
Турист лично несет ответственность за нарушение норм поведения, а также опоздание на маршруте, утерю багажа, денег или иных ценных вещей.
Фирма не возмещает денежные затраты за оплаченные услуги, если турист опоздал к началу маршрута, если турист в период обслуживания по своему усмотрению не воспользовался оплаченными услугами.
При поездках, сопровождающихся посещением действующих церквей, соборов, храмов и монастырей, женщинам необходимо надевать платок на голову. Одежда у мужчин и женщин, по возможности, должна закрывать плечи и колени.
Почти все объекты посещения взимают плату за фото и видео съемку (от 10 до 150 рублей).
Убедительная просьба с уважением относиться к культурно-историческим ценностям, традициям и обычаям населения Северо – Запада России.
Отправляясь в активный тур, обратите внимание на то, что в межсезонье возможны большие перепады температур. Поэтому, позаботьтесь о теплых вещах.
Если вы страдаете хроническими заболеваниями, возьмите необходимые лекарства, возможности приобретения их за пределами города не будет.
При нахождении в лесу необходимо иметь при себе спички, нож. В летний период – средства от комаров, клещей.
Турист не должен забывать, что, выбрав активный вид отдыха, необходимо быть готовым к походным и различным погодным условиям, уважать участников тура и выполнять команды проводника на всём протяжении маршрута.
В случае грубых нарушений правил поведения и правил безопасности турист может быть снят с любой точки маршрута, без возмещения компенсации.
Дополнительные услуги оплачиваются на месте.
Турист обязуется выполнять распоряжения руководителей группы в течение всего срока проведения путешествия.
При продвижении по маршруту турист не должен обгонять руководителя группы или отставать от замыкающего группы.
Турист обязан информировать турагенство до поездки о возможных болезнях или противопоказаниях к участию в путешествии с умеренной физической нагрузкой и с ночлегами в полевых условиях.
Турист обязан уважительно себя вести по отношению к местным жителям, беречь природу и пользоваться разрешенными орудиями лова рыбы.
Маршрут
или график движения по маршруту может
быть скорректирован на месте, исходя
их погодных условий, подготовленности
группы и других обстоятельств.
Что бы избежать опасных ситуаций, необходимо соблюдать следующее:
Клещевой боррелиоз, клещевой энцефалит, болезнь Лайма
Клещевой боррелиоз (болезнь Лайма) — инфекционное заболевание, передающееся клещами. Заражение происходит при укусе инфицированным клещом. Боррелии со слюной клеща попадают в кожу и в течение нескольких дней размножаются, после чего они распространяются на другие участки кожи и внутренние органы (сердце, головной мозг, суставы и др.). Боррелии в течение длительного времени (годами) могут сохраняться в организме человека, обусловливая отсроченное начало заболевания, хроническое течение болезни или возвраты бореллиоза после кажущегося выздоровления. От укуса до возникновения первых симптомов проходит от 2 до 30 дней, в среднем — 2 недели. Характерным признаком начала заболевания в 70% случаев является появление на месте укуса покраснения кожи. Красное пятно постепенно увеличивается, достигая 1-10 см в диаметре, иногда до 60 см и более. Форма пятна округлая или овальная, реже неправильная. Наружный край воспаленной кожи более интенсивно красный, несколько возвышается над уровнем кожи. Со временем центральная часть пятна бледнеет или приобретает синюшный оттенок, создается форма кольца. В месте укуса клеща, в центре пятна, сначала можно видеть корочку, затем ранка рубцуется. Пятно без лечения сохраняется 2-3 недели, затем исчезает. Через 1-1,5 мес развиваются признаки поражения нервной системы, сердца или суставов. Лечение болезни Лайма проводится в инфекционной больнице.. При укусе клещом на следующий день следует явиться в инфекционную больницу с удаленным клещом для его исследования на наличие боррелий.
Клещ – насекомое длиной 4-5 мм, имеет плоское овальное тело коричневого цвета. Четыре пары ног снабжены присосками и коготками. Не имея глаз, клещи обладают прекрасным обонянием и ползут к местам, где сохраняется запах животных, человека. Вблизи лесных тропинок, дорожек клещей обычно в несколько раз больше, чем в отдалении от них. Клещи взбираются на траву, кустарник, достигая высоты 60 см и более. В Карелии лишь малая часть клещей содержат вирус энцефалита. Однако по внешнему виду отличит зараженного клеща невозможно. При клещевом энцефалите поражается преимущественно центральная нервная система. Иногда развиваются осложнения – параличи.
Чтобы защититься от клещей:
Значительная часть Карелии является неблагополучной по клещевому энцефалиту. Самый эффективный способ профилактики энцефалита прививка (вакцинация).
Вакцинацию необходимо делать в три этапа:
- Первая прививка (лучше всего её ставить осенью.
- Через пять месяцев - вторая прививка (рекомендуется ставить её в марте, начале апреля).
- Третья прививка - через год (желательно, тоже весной).
Избежать заражения инфекции можно, если соблюдать в период активности клещей (с апреля по сентябрь включительно) следующие правила:
необходимо подготовить одежду: плотно застегнуть воротник, манжеты рукавов, заправить рубашку в брюки, штанины брюк заправить в плотные носки. Обязательно надевают головной убор (кепку, платок и пр.). Лучшая обувь для леса – сапоги;
нельзя одевать в лес короткие брюки, шорты, тапочки, рубашку с короткими рукавами;
одежду необходимо обработать репеллентами;
через каждые 2 – 3 часа пребывания в лесу необходимо осматривать одежду, открытые части тела (клещи долго ищут подходящее место для укуса). Особенно тщательно осматривают голову, шею, складки одежды;
в случае присасывания клеща, не удалять его самостоятельно, а обратиться к инструктору, сопровождающего группу на маршруте или в медицинское учреждение;
Во избежание укуса змеи:
внимательно смотрите под ноги, чтобы не наступить на змею (змея плохо видит и слышит, поэтому идти надо медленно, при возникновении опасности змея отползет, змея никогда не нападает первой);
в высокой траве, по болотам, по каменным россыпям, по валежнику рекомендуется ходить в сапогах;
не садитесь на поваленные деревья, пни и пр. предварительно не осмотрев их;
увидев змею лучше, обойдите ее, а не пытайтесь убить или прогнать;
в случае укуса змеи обратитесь к инструктору, сопровождающего группу на маршруте или в медицинское учреждение.
Пресмыкающиеся Карелии представлены 4 видами: живородящая ящерица, гадюка, уж, веретеница. Все они, за исключением гадюки, безвредны.
Во избежание отравления:
не употребляйте в пищу незнакомые грибы, ягоды, растения и пр.;
несмотря на чистоту Карельских водоемов, не рекомендуется пить сырую воду из родников, болот, ручьев.
Во избежание укусов ос и пчел:
не следует приближаться к пчелиным ульям и осиным гнездам, а также совершать резкие движения, т.к. это провоцирует нападение насекомых.
при укусе насекомым необходимо обратиться к инструктору, сопровождающего группу на маршруте или в медицинское учреждение.
Во избежание заражения дифилооботриозом:
Практически вся территория Карелии является неблагополучной по дифиллоботриозу. Заболеваемость им в республике постоянно раза в три выше, чем в целом по России.
Возбудитель дифиллоботриоза - лентец широкий. Паразитирует как у человека, так и у собак, кошек, свиней и других животных. В организме человека может достигать длины 10-15 метров и более, жить многие годы - до 30 лет.
Человек заболевает вследствие употребления в пищу недостаточно проваренных, прожаренных или сырых рыбопродуктов, рыбы, а также недостаточно просоленной икры. Можно заразиться в процессе разделки рыбы, когда личинки остаются на руках и случайно попадают в рот.
Лентец широкий наносит большой вред здоровью. Если вначале клинические проявления выражены незначительно, то со временем появляются головокружение, быстрая утомляемость, головная боль, слабость, пониженный или повышенный аппетит, тошнота, рвота, извращение вкуса и другие симптомы, человек может сильно похудеть. У больных заметно снижается трудоспособность. Связано это с тем, что лентецы очень активно поглощают витамин В-12, а на почве его дефицита может развиться заболевание крови - анемия. Более чем у трех четвертей заболевших периодически с фекалиями отходят задние членики глиста (это происходит чаще при употреблении солёной, жирной, острой пищи) общей длиной от 10-15 сантиметров до 1,5-2 метров. Паразитирование гельминта ухудшает течение многих болезней.