Производство новой конкурентоспособной продукции на предприятии

Возможности воздействия предприятия на факторы окружающей среды ограничены, поскольку они действуют объективно по отношению к предприятию. Реальные и непосредственные возможности регулирования конкурентоспособности предприятия относятся к сфере факторов внутренней среды, однако воздействовать на эти факторы предприятие может с разной интенсивностью. Серьезных капиталовложений и длительного времени окупаемости требуют изменения технико-технологических условий работы предприятия. Наиболее мобильными и поддающимися эффективному регулированию без существенных капиталовложений являются факторы организации управления производственно-сбытовой деятельностью, и именно в этой сфере находятся реальные пути повышения конкурентоспособности предприятия. Решающим рычагом при этом является внедренная предприятием система менеджмента качества продукции.

Конкурентоспособность предприятия может оцениваться путем сопоставления конкретных позиций нескольких предприятий на одном и том же рынке по таким параметрам, как способность к адаптации в изменяющихся условиях конкуренции, технология, разрешающая способность управления, маркетинговая политика, имидж и коммуникации. Речь идет о комплексе интеллектуальных, технико-технологических и организационно-экономических характеристик, определяющих успех предприятия на рынке.

Проблема качества и повышения конкурентоспособности становится ключевой для казахстанских предприятий, способствуя очевидному росту интереса к стратегическим вопросам бизнеса и к проблеме качества, а так же к подходам и методам их решения, выражаясь в разных формах:

- сосредоточении усилий широкого круга компаний на налаживании производства продукции конкурентоспособной по своим характеристикам;

- изучении опыта западных компаний, которые поставляют на мировой рынок продукцию, превосходящую по своим параметрам отечественную, с целью возможного его использования на своем предприятии;

- активизации деятельности по разработке и внедрению системы менеджмента качества продукции, отвечающих требованиям международных стандартов (в экономически развитых странах эти системы являются не только источником получения конкурентных преимуществ, но и обязательной инфраструктурной основой для эффективного взаимодействия компаний в условиях стремительно управляющегося разделения труда);

- постепенном осознании  казахстанскими менеджерами необходимости  освоения новой философии качества  и на ее основе формирования  в компаниях принципиально новой  для отечественной практики организационной  культуры.

Решение проблемы качества -  неотъемлемый элемент стратегии развития современных компаний, поэтому начинать внедрение системы менеджмента качества продукции следует с определения места этой системы в общей стратегии компании[15, с.286].

Качество продукции и ее конкурентоспособность существенно зависят от качества и режима поставок материалов и комплектующих, следовательно необходима стратегия взаимодействия компании с их поставщиками.

Создание и практическое использование системы менеджмента качества продукции зависит от людей, их квалификации и способности постоянно учиться и совершенствовать свои знания и умение, от их реального вовлечения в деятельность для решения проблемы качества. Это обусловливает необходимость стратегии эффективного управления персоналом.

Для планирования мероприятий по улучшению качества и устранению причин производства некачественных продуктов (услуг) выделение средств и людей для осуществления улучшению необходимы анализ и оценка затрат, связанных с качеством, и эффекта от улучшений, поэтому неотъемлемой составляющей стратегии компании является система прозрачного бухгалтерского и управленческого учета в рамках системы менеджмента качества продукции.

При формировании стратегии компании особое внимание следует уделять определению и развитию стержневой компетентности, т.е. тому комплексу взаимосвязанных ресурсов и внутренних возможностей компании, которые обеспечивают ее стратегическую конкурентоспособность, достижение устойчивых конкурентных преимуществ перед соперниками на рынке.

1.2 Факторы качества и  конкурентоспособности продукции

В современном мире проблема качества и конкурентоспособности носит универсальный характер. От того, насколько успешно решается эта проблема зависит многое в экономической и социальной жизни любого государства, и практически любого потребителя. В период развития рыночных отношений повышение качества продукции - это обязательное условие существования любой организации и предприятия.

Качество продукции - это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности в соответствии с ее назначением. Качество как экономическая категория - это общественная оценка, характеризующая степень удовлетворения потребностей в конкретных условиях потребления той совокупности свойств, которые явно выражены или потенциально заложены в товаре [10]. Обеспечение качества является систематическим процессом, который пронизывает всю организационную структуру предприятия, так как является конкурентным преимуществом. Товар с низким качеством может быть конкурентоспособен при соответствующей цене, но при отсутствии какого- либо свойства он потеряет привлекательность вообще.

Нужно учитывать, что конкурентоспособность как комплексная характеристика товара не остается постоянной во времени, и начинает снижаться с момента появления новых товаров на рынке, под влиянием деятельности предприятий-конкурентов. Тогда возникает необходимость совершенствования изделий, изменения их функций, структуры, расширения функциональных возможностей и улучшения качества, снижения цены при снижении затрат на производство и эксплуатацию изделий. Качество как элемент конкурентоспособности товара требует больших затрат и усилий, своевременного обновления технической базы производства и его объектов [11].

Помимо требований к товару, выдвигаемых каждым отдельным потребителем, существуют требования, общие для всех товаров, обязательные к выполнению. Это нормативные параметры, которые устанавливаются: действующими международными (ИСО, МЭК и др.) и региональными стандартами; национальными зарубежными и отечественными стандартами; действующими законодательствами, нормативными актами, техническими регламентами страны-экспортера и страны-импортера, устанавливающими требования к ввозимой в страну продукции; стандартами фирм-изготовителей данной продукции; патентной документацией. Если хотя бы одно из требований не будет выполнено, то товар не может быть выведен на рынок, и соответственно быть конкурентоспособным [19, с.33-37].

Качество продукции является одним из основных факторов конкурентоспособности. Конкуренция выступает важнейшим механизмом обеспечения качества и необходимости его повышения, а качество служит главным механизмом обеспечения эффективности рыночной экономики, повышая конкурентоспособность продукции.

При осуществлении товарной политики предприятия планируя определенное качество товара, одновременно планируют его конкурентоспособность, так как качество в большей степени, чем цена, определяет, необходимо ли производить данный товар, или потребитель предпочтет другие товары предложенному, так как они окажутся качественнее. Таким образом, только то предприятие, которое предлагает товар наивысшего качества, обладает высокой конкурентоспособностью. Однако полноценная борьба за качество ведется только на развитых и полноценно конкурентных рынках. Чем менее развит рынок в том или ином государстве, тем больше само государство должно уделять внимания вопросам определения и регулирования качества.

Показатель качества продукции мы понимаем как количественную характеристику одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество. При оценке конкурентоспособности отдельных продуктов фирм- конкурентов в качестве оценочных критериев можно использовать следующие показатели (атрибуты) качества:

• назначение продукта (функциональные возможности, соответствие последним достижениям науки и техники, запросам потребителей, моде и т.п.);
• надежность; безопасность;
• экономное использование материальных, энергетических и людских ресурсов;
• эргономические (удобство и простота в эксплуатации);
• эстетические; экологические;
• патентно-правовые (патентные чистота и защита);
• стандартизация и унификация;
• технологичность ремонта;
• транспортабельность;
• вторичное использование или утилизация (уничтожение);
• послепродажное обслуживание.

Сейчас одной из важных проблем в стране является качество продовольствия как отечественного, так и импортного. Без решения проблем повышения качества потребительские товары не могут стать конкурентоспособными не только на мировом, но и на внутреннем рынке. Конкурентоспособность, всегда лежащая в коридоре «качество - цена - сервис», сместилась в область «цена - качество - сервис». Поэтому решение проблем повышения качества, особенно продовольственных товаров в нашей стране, должно стать одним из приоритетных направлений в экономической деятельности государства [20, с.10-12].

«Качество» и «конкурентоспособность» - безусловно, термины не тождественные, хотя качество, как указывалось выше, это основной фактор конкурентоспособности продукции. Конкурентоспособность товара многоаспектное понятие, означающее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации (цена, сроки поставки, каналы сбыта, послепродажный сервис, реклама). Более того, важной составной частью конкурентоспособности товара является уровень затрат потребителя за период его эксплуатации.

Уровень качества как критерий конкурентоспособности представляет собой относительную характеристику, основанную на сравнении показателей качества оцениваемой продукции и аналога (базового образца). Уровень качества продукции определяет жесткость требований, устанавливаемых в стандартах, контрактах, технических заданиях на разработку продукции, на соответствие которым она будет проверяться.

Повышение качества мяса и мясопродуктов как фактора конкурентоспособности зависит от системы ведения растениеводства и животноводства, совершенствования технологии переработки и производства, уровня развития специализации и концентрации, отраслевых и межотраслевых интеграционных процессов, уровня организации закупок, переработок и хранения готовой продукции.

С точки зрения маркетинга, конкурентоспособность - это более высокое по сравнению с товарами-заменителями (субститутами) соотношение совокупности качественных характеристик товара и затрат на его приобретение и потребление при их соответствии требованиям рынка или его определенного сегмента. Потребительская новизна, определяемая с позиций потребителя как степень новизны товара, играет немаловажную роль в обеспечении конкурентоспособности товара. Зарубежная практика показывает, ню предприятие, выпускающее в течение пяти лет одну и ту же продукцию и нс подготовившееся к переходу на производство продукции «потребительской новизны», теряет конкурентоспособность. Фирмы США получают 30-50 /о прибылей за счет товаров-новинок. Президент американского общества по контролю качества Д. Харрингтон отмечает: «Обновление продукции - основное поле сражений на мировом рынке, и цена проигрыша в этой борьбе - экономическая катастрофа».

Необходимым условием опережения конкурентов является сокращение периода проектирования нового товара. Задержка с выходом на конкурентный рынок порой даже на несколько месяцев дает возможность конкуренту «снять сливки» и снизить задержавшемуся предприятию расчетную прибыль на 30- 40%. Источником новых идей являются не только достижения ученых и изобретателей, но и глубокое изучение рынка потребностей. Не случайно от 20 до 40% идей возникают в службах маркетинга [13, с.98-105].

Главное условие эффективного обновления ассортимента - инвестиции в разрабатываемые (страной, отраслью, предприятием) новинки, результатом внедрения новшества должен быть эффект - инновация. Информативность товара как критерий конкурентоспособности характеризует качество информации о конкурентных преимуществах товара. Как известно, товарная информация должна отвечать общим требованиям достоверности, доступности, достаточности, обозначаемым как «три Д» [7]. В соответствии с обязательными требованиями к потребительской товарной информации в средствах информации необходимо наличие следующих сведений: наименование товара; наименование предприятия-изготовителя; адрес изготовителя; правила и условия безопасного хранения, транспортирования и использования; информация об обязательной сертификации; основные потребительские свойства или характеристики.

Имидж - это известность и репутация предприятия как надежного партнера, способного обеспечить качество товаров, а также в срок выполнять свои обязательства. Имидж предприятия переносится также и на его товар. Высокий положительный имидж создается предприятиями медленно, а разрушается быстро. Поэтому для поддержания высокого имиджа предприятиями требуются эффективная реклама, постоянный контакт со СМИ и самое главное - обеспечение стабильного уровня качества товара [6].