Организация и перспективы развития зерновых в ОАО «Ростиловском»

Экономическая эффективность  производства кормовых культур за 2011 год представлена в таблице 3.7

 

Таблица 3.7 - Экономическая эффективность производства кормовых культур за 2011 год.

Культуры	Урожайность, ц/га	Прямые затраты труда  на 1га, чел-ч.	Сумма затрат на 1га, руб.	Выход с 1 га,ц		Произведено ц корм. ед. на 1 чел-час.	Себестоимость 1 ц корм. ед., руб
				Корм. ед.	Перевар. проеин
Зерновые и зернобобовые	23	5	14638	535,8	16,2	107,2	27,3
Многолетние травы:	25		3820
сено	20	1	120	0.42	8,4	0,42	0,35
Зеленый корм	62	1	3700	11,5	17,2	11,5	321,7

Из таблицы 3.7 видно, что  наименьшие затраты труда приходятся на сено и зеленый корм, но наиболее питательными являются зерновые культуры хотя затраты на них выше, чем  на сено и на зеленый корм. 

4 Перспективы развития  производства ячменя на 2012 год

 

4.1 Мероприятия по совершенствованию организации технологических процессов.

Технология производства в растениеводстве – совокупность агротехнических приемов по возделыванию культуры, выполняемых в определенной последовательности, начиная от подготовки почвы и посева до уборки и подработки полученной продукции [5].

Основная цель технологии – получение высокого урожая полевых  культур, наилучшего качества и с  наименьшими затратами.

В ОАО « Ростиловском»  проводят пахоты (рыхления) почвы. В практике применяют как отвальную, так и безотвальную обработку. Отвальную вспашку выполняют всвал и вразвал. При обоих способах на краях поля агрегат делает петлеобразные и грушевидные повороты.

На  пахоте   используют плуги разных марок, но более распространены  — МТЗ - 82, для тракторов класса   1,4 т  — ПЛН-4-35 и др.

 Вспашке проводят осенью. При бороновании используют бороны средняя зубовые БЗСС-1,0, бороны агрегатируют с тракторами классов 1,4 т. Для рыхления верхнего слоя почвы после вспашки, дробления глыб, выравнивания поверхности пашни. Так же проводят культивация. Посеву зерновых проводят в мае, равномерно заделывая семяна на заданную глубину. Для посева используют разные сеялки: СЗ-3,6 — для зерновых, прицепные — для рядового посева зерновых и зернобобовых культур с одновременным внесением в рядки гранулированных удобрений, узкорядные СЗУ-3,6, зернотравяные СЗТ-3,6. Применяют также комбинированные сеялки  со съемными рабочими органами, сеялки-культиваторы СЗС-2,1, СЗС-2,1М.

Организация уборки зерновых культур проводят в августе.

Мероприятия, которые проводят в хозяйстве не дают хорошего урожая ячменя, поэтому для улучшения  производства ячменя я предлагаю:

    1.Внесение удобрений  (осенью, при посеве, весной и летом), что простимулирует повышение  урожайности.

    2.Культивации  с боронованием и химическую  прополку посевов для уничтожения  сорняков.

Все операции представлены в техкарте в (Приложении

 

 

4.2 Обоснование получения  программируемой урожайности, площади  и валового выхода продукции.

Увеличение площади на 2012 год не требуется, так как потребности  хозяйства удовлетворяются полностью, а увеличение  валового сбора  зависит от урожайности.

Увеличение производства сельскохозяйственной продукции должно решаться, главным образом, за счет значительного повышения урожайности. Этому способствует новое направление  в агрономической науке – программирование урожаев. Программирование урожаев  – это разработка комплекса взаимосвязанных мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение заранее рассчитанного  уровня урожая высокого качества/5/. Цель программирования – обеспечить получение экономически обоснованного урожая при одновременном сохранении или повышении уровня почвенного плодородия и соблюдения требований охраны окружающей среды.

Выделяют три этапа  программирования урожайности. На первом этапе рассчитывают на основе агроклиматических  ресурсов конкретной местности три  научно обоснованных уровня урожайности  культуры:

1. Потенциальная урожайность (ПУ) – по приходу фотосинтетически активной радиации;

2. Действительно возможная урожайность (ДВУ) – по условиям влагообеспеченности и биоклиматическим показателям;

3. Программируемая урожайность (ПрУ) – с учетом почвенного плодородия конкретного поля/9/.

На втором этапе разрабатывают  технологию производства, обеспечивающую получение программированной урожайности, т.е. разрабатывают программу получения  урожая. При этом заранее  рассчитывают под программируемую урожайность  фитометрические показатели посева (фотосинтетический потенциал, площадь  листьев), основные элементы структуры  урожая и норму высева.

На третьем этапе обеспечивают выращивание запрограммированного урожая на конкретном поле при постоянном управлении ходом формирования урожая. Для этого проводим оперативные  наблюдения за ходом формирования урожая и вносят необходимые уточнения  в систему запланированных мероприятий  в зависимости от состояния посевов  и складывающихся почвенно-климатических  условий. Фактическая продуктивность посева на конкретном поле и будет  характеризовать урожайность в  производстве (УП).

Для приближения урожая в  производстве (УП) к программируемому (ПрУ) необходимо добиваться выполнения всех элементов принятой технологий при корректировке их в зависимости  от складывающихся метеоусловий и состояния  посевов.

Качество программирования оценивается по разности между программируемой  урожайностью и полученным в производстве урожаем. Если различия между ними незначительные, качество программирования считается  хорошим.

1. Определение потенциальной урожайности

Потенциальная урожайность  – максимальная урожайность, которая  теоретически может быть достигнута в результате усвоения посевами рассматриваемой  культуры поступающей фотосинтетически активной радиации ив идеальных метеорологических  и почвенных условиях. Она зависят  от прихода ФАР за период вегетации  культуры и от коэффициента использования  ФАР (КQ) данной культурой и сортом.

Фотосинтетически активная радиация – это часть солнечного спектра с длиной волны 0,38…0,71 мк, которая используется в процессе фотосинтеза.

Приход ФАР регистрируется на метеостанциях гидрометеослужбы. Величина приходящей ФАР сильно различается  в зависимости от длины вегетационного периода культуры.

Коэффициент использования  ФАР зависит от биологических  особенностей культуры, плодородия почвы, уровня минерального питания и применяемой  технологии. Чем выше коэффициент  использования ФАР, тем выше урожай биомассы. Реальный КQ на обычных посевах, по данным Ничипорович, не превосходит 0,5 - 1,5% /10/

Расчет потенциальной  урожайности (ПУ) биомассы производится по формуле А. А. Ничипоровича:

ПУбиол.= (Q×10⁴×KQ)/100×С;

гдеПУ биол. – урожайность  абсолютно сухой массы биомассы,ц/га;

Q – сумма ФАР за период вегетации культуры.

Q определяется с использованием данных суммарного прихода ФАР по месяцам года в конкретной местности.

Под периодом вегетации следует  понимать фактическое время от посева до начала уборки урожая, в течение  которого происходит усвоение основного  количества ФАР и накопление биомассы растений. У озимых культур за период вегетации принимается продолжительность  двух периодов: от посева до окончания  осенней вегетации и от начала весенней вегетации до начала уборки урожая. Даты окончания осенней вегетации  и начала весенней вегетации озимых зерновых и многолетних трав можно  определить по датам перехода средней  суточной температуры воздуха через 0°С и + 5°С. /10/

10⁴ – коэффициент использования суммы ФАР;

КQ – коэффициент использования  ФАР посевами данной культуры;

С – калорийность единицы  урожайности сухого органического  вещества. Эта величина меняется несущественно  и для большинства культур  ее значение находиться в пределах 1800 - 2000 МДж/ц.

Сумма ФАР за период вегетации  подсчитана в таблице 4

 Таблица 3.1 Сумма ФАР (МДж/м²) за период вегетации ячменя.

Дата посева: 3 мая

Дата уборки: 11 августа

Таблица 4

	Месяцы вегетации				За период вегетации
	май	июнь	июль	август
Приход ФАР (МДж/м2)	235	289	293	77	894

Май 31 ден – 3 ден = 28 ден

         260/31*28 = 235

Август 216/31*11 = 77

ПУбиол=(894×10000×1,2)/100×1851=58 ц/га абсолютно сухой массы.

Для урожая от урожая абсолютно  сухой биомассы к величине урожая полезной продукции при стандартной  влажности используется формула:

ПУпп= (100×ПУбиол)/(100-А)×К,

где ПУпп - потенциальная  урожайность полезной продукции  при стандартной влажности, ц/га;

ПУбиол – потенциальная  урожайность абсолютно сухой  биомассы в ц/га

А – стандартная влажность  полезной продукции, %

К – сумма частей основной и побочной продукции.

ПУпп=100×58/(100-14)×2,1=32,1 ц/га зерна;

Вывод: При коэффициенте использования ФАР – 1,2% от общей  суммы прихода ФАР в идеальных  метеорологических и почвенных  условиях ПУ составляет 32,1 ц/га зерна.

2. Определение действительно возможной урожайности по условиям увлажнения

Действительно возможная  урожайность – это урожайность, которая может быть получена при  строгом соблюдении технологии производства в конкретных климатических условиях на идеальной почве. Лимитирующими  урожайность факторами здесь  выступают ресурсы тепла и  влаги.

Расчет ДВУ производится по формуле:

ДВУбиол = 100×(W×0,8r)/K_W,

где, ДВУ биол. - действительно  возможная урожайность абсолютно  сухой биомассы, ц/га;

W – запасы продуктивной влаги ко времени посева (или начала весенней вегетации озимых культур или многолетних трав) в метровом слое почвы, мм;

0,8 – коэффициент использования  осадков (для горизонтального  поля), то есть из общей суммы  выпавших осадков 80 % используется  растениями;

r – сумма выпавших осадков за период вегетации культуры в мм. Рассчитывается по многолетним данным количества осадков в конкретной местности.

Kw – коэффициент водопотребления культуры мм/ц сухой биомассы.

 

В таблице 3.2 приведена сумма  осадков за период вегетации.

Таблица 3.2 –  Сумма осадков  за период вегетации озимой ржи.

r	Месяц, декада												За период вегетации
	май			июнь			июль			август
	1	2	3	1	2	3	1	2	3	1	2	3
Количество осадков, мм	14,3	16	19	21	22	23	23	24	24	8,2			194,5