Управление товароснабжением розничной организации

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

 

Введение

Глава 1. Управление товарооборотом на предприятии оптовой торговли

1.1 Сущность оптовой торговли

1.2 Понятие, сущность и функции оптового товарооборота

1.3 Управление товарной политикой предприятия

Глава 2. Анализ политики управления товарооборотом на ООО «Градиент-Уфа»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Анализ политики управления товарооборотом предприятия

2.3 Анализ факторов, влияющих на товарооборот предприятия

Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию политики опт управления товарооборотом ООО «Градиент-Уфа»

3.1 Мероприятия по совершенствованию политики управления товарооборотом на предприятии

3.2 Оценка экономической эффективности разработанных мероприятий

Заключение

Список используемой литературы

Приложения

 

 

Введение

 

Важная роль в развитии сферы обращения товаров народного потребления принадлежит оптовой торговле. Преобразуя производственный ассортимент в торговый, определяя структуру и направление товарных потоков, выступая на рынке в качестве посредника между промышленностью и розничным торговым звеном, оптовые предприятия и организации способствуют гармонизации единого потребительского рынка страны.

Мировой опыт и отечественная практика показывают, что функционирование системы межотраслевых, региональных и межрегиональных связей немыслимо без участия оптовой торговли как активного коммерческого посредника. К моменту реформирования экономических отношений оптовая торговля России была достаточно мощной, стабильной и единообразной в территориальном отношении структурой.

Рыночные методы хозяйствования позволили перейти к управлению торговым процессом на основе экономических регуляторов (цены, налоги и т.п.). Главной целью торговых предприятий в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли.

Актуальность выпускной квалификационной работы заключается в том, что в последнее время становится все более очевидной невозможность достижения стабильного предпринимательского успеха, оставаясь в рамках прежней системы анализа хозяйственной деятельности предприятия торговли. Необходимо кардинально изменить отношение к данной сфере управления предприятием, выработать прогрессивные подходы к анализу и планированию товарооборота. Возрастающее стремление предприятий выжить в жесткой конкурентной борьбе, обеспечить стабильную перспективу развития своей деятельности заставляет их заботиться о внедрении новой техники и технологий, инноваций, что обуславливает необходимость постоянного совершенствования структуры товарооборота.

Целью выпускной квалификационной работы является разработка мероприятий по совершенствованию политики управления товарооборотом ООО «Градиент-Уфа».

Объектом исследования является Общество с ограниченной ответственностью «Градиент-Уфа», основным видом деятельности которого является оптовая торговля парфюмерией, косметикой и бытовой химией.

Предмет исследования - политика предприятия по управлению товарооборотом.

Для достижения поставленной цели в выпускной квалификационной работе ставятся и решаются следующие задачи:

- изучить теоретические аспекты управления товарооборотом на предприятии оптовой торговли;

- составить организационно-экономическую характеристику предприятия;

- провести анализ политики управления товарооборотом ООО «Градиент-Уфа» за период 2005-2007 гг.;

- проанализировать факторы, влияющие на товарооборот предприятия;

- разработать мероприятия по совершенствованию политики управления товарооборотом ООО «Градиент-Уфа»;

- выполнить оценку экономической эффективности разработанных мероприятий.

Теоретико-методологической основой выполнения выпускной квалификационной работы послужили исследования российских экономистов, занимающихся проблемами комплексного экономического анализа предприятий торговли, а также обзор периодических изданий.

Информационной базой при выполнении выпускной квалификационной работы являются статистические материалы и бухгалтерская отчетность торгового предприятия ООО «Градиент-Уфа», а также текущие данные о составе и структуре товарооборота торгового предприятия.

 

 

Глава 1. Управление товарооборотом на предприятии оптовой торговли

 

1.1 Сущность оптовой торговли

 

Наличие оптовой торговли в условиях рыночного хозяйства является объективной реальностью и необходимостью. Коренное изменение претерпевают и целевые ориентиры развития оптовой торговли как активного коммерческого посредника, являющегося ключевым звеном в системе товародвижения. Система оптовой торговли решает также важнейший для нашего общества вопрос - занятость и трудоустройство населения [20, с.48].

Задачи, решаемые оптовой торговлей:

- сбор и создание банка данных конъюнктурного исследования с текущими и перспективными прогнозами состояния спроса и предложения на продукцию производственно-технического назначения и товары народного потребления;

- размещение производства товаров в четком соответствии с действительными запросами потребителей по ассортименту, количеству и качеству;

- своевременное, ритмичное и качественное обеспечение потребителей в соответствии с полученными заказами, договорами и контрактами;

- формирование товарных запасов и организация складского хранения в целях оперативного маневрирования или в случае покрытия текущей и непредвиденной потребности заказчиков;

- внедрение прогрессивных форм и методов оптовой торговли с использованием высокомеханизированных погрузочно-разгрузочных средств мобильного транспорта, высокоэффективных видов многооборотной тары;

- широкое использование экономических методов регулирования и стимулирования всей системы взаимоотношений процесса оптовой торговли между поставщиками и покупателями, с сохранением достойной доли коммерческого успеха для каждого;

- получение максимально возможной совокупной экономии в результате снижения уровня издержек обращения на всех этапах реализации процесса оптовой торговли [8, с.62].

Современное состояние развития оптовой торговли нуждается в решении такой проблемы, как формирование элементов рыночной инфраструктуры. В настоящих условиях хозяйствования катастрофически не хватает складских и торговых площадей. Это связано с тем, что старые площади сконцентрированы в руках немногих бывших крупных государственных организаций, а они в свою очередь диктуют недоступные для торговцев высокие цены за аренду этих помещений. Структура транспорта устарела как морально, так и физически, а на приобретение новейших видов мобильного транспорта не хватает денежных средств.

Целями развития оптовой торговли являются:

- создание развитой структуры каналов товародвижения;

- поддержание необходимой интенсивности товаропотоков;

- формирование резервных источников финансового обеспечения процесса товародвижения.

В условиях рыночного хозяйствования изменяются и функции обеспечения процесса товародвижения меняются и функции оптовой торговли - с одной стороны, они усложняются, а с другой - персонифицируются.

Предприятия оптовой торговли должны специализироваться на коммерческом посредничестве в установлении хозяйственных связей между предприятиями - производителями товаров и розничными торговыми предприятиями или другими оптовыми покупателями, а также на закупке и продаже товаров со складов и оказании сопутствующих услуг [34, с.105].

Основными задачами оптового торгового предприятия являются:

- поиск поставщиков товаров для розничных предприятий и других покупателей;

- закупка товаров у производителей и их доставка, хранение;

- формирование торгового ассортимента в соответствии с требованиями розничных предприятий;

- обеспечение предприятиям-производителям сбыта их товаров;

- маркетинговые исследования для производителей товаров и розничных торговых предприятий;

- информационное обслуживание.

На макроуровне оптовая торговля выполняет следующие функции:

- интегрирующую (обеспечение взаимосвязи между партнерами по поставкам продукции, по нахождению каналов сбыта);

- оценочную (определение уровня общественно необходимых затрат труда через ценообразование);

- организующую и регулирующую (обеспечение рационального построения и гармонического функционирования экономических систем с помощью импульсов, стимулирующих структурные изменения).

Макроэкономические функции оптовой торговли трансформируются на микроуровне в разнообразные функции оптовых торговых предприятий:

- экономическая интеграция территории и преодоление пространственного разрыва;

- преобразование производственного ассортимента в торговый;

- формирование товарных запасов;

- сглаживание цен;

- хранение;

- доработка, доведение товаров до требуемого качества;

- фасовка, упаковка;

- кредитование;

- маркетинговые исследования рынка и организация рекламных компаний.

Развитие рыночных отношений способствует возникновению новых функций оптовых предприятий (услуги по управлению, консультации по использованию товаров, гарантийное обслуживание и др.) [25,с.23].

Оптовые предприятия обеспечивают значительную экономию издержек обращения, так как розничные предприятия освобождаются от закупок товаров у множества производителей и снижаются материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товаров и их доставкой. Хранение товаров обходится значительно дешевле, чем их размещение в розничной сети. Особенно большое значение имеет хранение оптовыми предприятиями товаров, производство и спрос на которые носят сезонный характер.

Оптовые торговые предприятия призваны стать центром сосредоточения и передачи информации по вопросам исследования рынка, то есть, призваны выполнять информационную функцию. Именно оптовые предприятия, используя свое положение на пересечении информационных потоков, способны обеспечить сбор, накопление и обработку коммерческой информации, и обобщив и проанализировав ее, передать поставщику или покупателю.

Эта информация включает следующие элементы: определение емкости рынка; характеристика рыночной ситуации; изучение возможности выхода на внешний рынок; определение текущих и перспективных потребностей покупателей; определение потребительских характеристик, конкурентоспособности товаров разных производителей; изучение мотивации покупок и закономерностей поведения покупателей на рынке; изучение рынка товаров и возможностей его реализации; разработка предложений по обновлению и усовершенствованию выпускаемой продукции с учетом требований покупателей.

Оптовые предприятия должны привлекать розничные торговые предприятия по поставке товаров. В этой связи, важное значение имеет развитие такой функции оптовой торговли, как коммерческое кредитование, финансирование сделок. Опыт западных фирм показывает, что во многих случаях выбор каналов товародвижения зависит от того, насколько его организатор может сам кредитовать рыночные сделки заинтересованных сторон. Оптовые предприятия зачастую финансируют производителя, предоставляя ему заказ на определенную партию товара с гарантией его реализации и оплачивая в виде аванса часть заказанной партии товара. Финансирование розничных предприятий оптовые фирмы осуществляют, реализуя им товар с отсрочкой платежа [18, с.118].

Привлекательность оптовых предприятий зависит от уровня обслуживания, который они предлагают своим клиентам. В свою очередь, уровень обслуживания зависит от: скорости выполнения заказа; возможности срочной доставки товара по специальному заказу; готовности принять обратно поставленный товар; обеспечения различной партионности отгрузки; умения использовать наиболее подходящий вид транспорта; умение использовать высокоэффективную службу сервиса; наличие хорошо поставленной складской сети; достаточного уровня товарных запасов; уровня цен, по которым оказываются услуги.

При выборе конкретного оптового предприятия клиенты должны иметь следующую информацию о нем: ассортимент товаров, которым занимается данный оптовик; его зона действия; коммерческое положение, которое определяется продолжительностью работы на данном рынке; динамика отчетных показателей за последние несколько лет; структура капитала; средний возраст руководящего персонала, его профессионализм; отношение к данному оптовику со стороны его коллег; умение привлекать новых клиентов; техническая оснащенность и организация технологических процессов на складах; наличие удобных подъездных путей к складам; система учета складских запасов; политика цен, которую ведет оптовик [38, с.216].

Экономическая целесообразность посредничества обуславливается возникновением и развитием целостных хозяйственных систем, в которых между процессом производства продуктов и их потреблением возникает целый ряд объективно необходимых материальных процессов: затаривание, маркировка, комплектация, погрузка, транспортировка, перевалка, складирование, подготовка к потреблению и др.