Управление ценовой политикой предприятия (на примере ОАО «Бобруйский мясокомбинат»)

- общее количество  товара на рынке (фактическая  ёмкость рынка) и рыночная доля  данного продавца;

- уровень  запасов данного товара у всех  возможных производителей и уровень  запасов у данного продавца;

- уровень  налогообложения для данного  вида бизнеса.

• Факторы, обусловленные альтернативными производственными возможностями. В эту группу включают:

- предельную замещаемость товаров в использовании имеющихся производственных возможностей, то есть альтернативные издержки производства при изготовлении аналогичных товаров;

- предельную замещаемость альтернативных технологий;

- предельную замещаемость производственных факторов (природных ресурсов, капитала, труда).

• Факторы эффективности производства и реализации товара, определяющие целесообразность (выгодность) реализации данного бизнеса:

- среднеотраслевой  уровень рентабельности по данной  товарной группе;

- уровень  ликвидности производства.

Очевидно, что перечисленные выше факторы  по своей природе не однородны. Поэтому  на практике их принято подразделять на контролируемые продавцом и неконтролируемые. К числу первых относятся те, на которые может оказать влияние управляющая подсистема продавца, то есть высшее руководство и соответствующие функциональные службы предприятия. Неконтролируемые – это, как правило, факторы макросреды по отношению к продавцу и поэтому он не может на них повлиять, а должен изучать и учитывать их воздействие в практическом ценообразовании. [6]

        Таким образом, процесс ценообразования выступает как составная часть ценовой политики предприятия и представляет собой довольно-таки сложное действие, зависящее от множества как внутренних, так и внешних факторов, которые надо учитывать. Традиционно в экономической литературе выделяют несколько этапов  этого процесса, которые показаны на рисунке 1.1  [16 с.21].

                                  

Рисунок 1.1 - Этапы ценообразования

                                           

Рассмотрим  эти этапы подробнее [8 с.223].

Выбор цели. Любая фирма должна прежде всего определить, какую цель она преследует, выпуская конкретный товар. Если четко определены цели и положение товара на рынке, то проще и легче установить цену. Существуют три основные цели ценовой политики: обеспечение выживаемости фирмы, максимизация прибыли и удержание рынка.

Определение спроса – следующий важный этап установления цены. Его нельзя устранить или отложить, так как совершенно невозможно рассчитать цену, не изучив спрос на данный товар. Однако следует иметь в виду, что высокая или низкая цена, назначенная сразу, не отразится на спросе на товар. Зависимость между ценой и соответствующим ей уровнем спроса отражена кривыми спроса (рис. 2).

 

                  

            Рисунок 1.2 - Зависимость между ценой и уровнем спроса

 

Кривая  спроса на рис. 2а показывает, что чем выше цена, тем ниже спрос. При прочих равных условиях покупатель с ограниченным бюджетом откажется от приобретения товара с высокой ценой, если ему будут предложены альтернативные товары по более низкой цене. Однако это соотношение будет другим, если речь идет о сбыте престижных товаров (рис. 2б). На практике существует много примеров того, что потребители престижных товаров считают, будто рост цен с Р₁ до Р₂ вызван улучшением качества этих товаров, соответствием их моде; в результате спрос растет. Но при слишком высокой цене Р₃ уровень спроса оказывается ниже Q₁ < Q₂,, чем при цене Р₂.

Как уже  было сказано, на величину спроса влияют разные факторы, среди которых выделяются потребность в товаре, отсутствие замены или конкурентов, платежеспособность потенциальных покупателей, покупательские привычки и предпочтения и т.п. Приспосабливая цену товара к спросу, следует помнить, что спрос по-разному реагирует на цену. Как отмечалось ранее, степень чувствительности спроса к ценам показывает коэффициент эластичности спроса. Предпринимателю при определении спроса необходимо обязательно учитывать значение этого коэффициента.

Анализ издержек. Спрос на товар определяет верхний уровень цены, устанавливаемый фирмой. Валовые издержки производства (сумма постоянных и переменных издержек) определяют минимальную величину цены. Это важно учитывать при снижении цены, когда появляется реальная угроза понесения убытков из-за установления уровня цен ниже издержек. Такую политику фирма может проводить только в короткий период при проникновении на рынок.

Не свидетельствуют  о хорошо продуманной политике цен  частые их пересмотры, вызванные колебаниями  издержек и спроса. Целесообразно учитывать издержки по нормативам.

Анализ цен конкурентов. Существенное влияние на цену оказывают поведение конкурентов и цены на их продукцию. Каждая фирма должна знать цены на продукцию конкурентов и отличительные черты их товаров. С этой целью делаются покупки товаров фирм-конкурентов. Затем проводится сравнительный анализ цен, товаров и их качества у конкурентов и данной фирмы. Фирма может использовать полученную информацию как исходную для ценообразования и определения своего места среди конкурентов.

Выбор метода ценообразования и  установление окончательной цены. Пройдя все указанные этапы, фирма может приступить к определению цены на товар. Оптимально возможная цена должна полностью возмещать все издержки на производство, распределение и сбыт товара, а также обеспечивать получение определенной нормы прибыли. Возможны три варианта установления уровня цены:

минимальный уровень, определяемый затратами;

         максимальный уровень, сформированный спросом;

         оптимально возможный уровень  цены.

Необходимо  учитывать, что любой из перечисленных  выше этапов может оказать самое  сильное и неожиданное воздействие  на установленные ранее цены и  значительно скорректировать их. Так, например, трудно переоценить значимость и влияние на установление цен факторов внешней среды, к которым относятся такие из них, как конъюнктура рынка, конкуренция, спрос. Эти факторы оказывают непосредственное влияние на изменение стратегии ценообразования, которая является составляющей выживания предприятия в долгосрочной перспективе [8 с.225].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4 Анализ ценовой политики сельскохозяйственных  предприятий Республики Беларусь

 

Продукция сельского хозяйства Республики Беларусь практически однородна  и стандартизирована, поэтому производитель  ограничен в рекламировании своего товара, ему трудно выделить качество, присущее только его продукции.

На рынке  сельскохозяйственной продукции Республики Беларусь много относительно мелких производителей, то есть отсутствует  эффект масштаба, при котором снижаются  издержки производства, повышается конкурентоспособность  за счет производств большой мощности. Это значит, что отсутствуют входные  барьеры и внедриться на этот рынок  сравнительно легко. В сельскохозяйственном производстве нет патентов на технологии, что также облегчает проникновение  на рынок.

Наконец, следует отметить, что одна из особенностей рынка сельскохозяйственной продукции  — заметное государственное регулирование (дотации, финансово-кредитная политика, льготные налоги, льготные цены на электроэнергию, топливо и смазочные материалы  и т. д.). Это влияет на рыночную цену, делая ее не в полной мере зависимой  от соотношения спроса и предложения [4 с.211].

К этому  выводу приводит и тот факт, что  между производителями сельскохозяйственной продукции и перерабатывающими предприятиями нередки случаи прямых долгосрочных соглашений. В таких случаях продавцы ориентируются не на требования рынка вообще, а на конкретных партнеров. Рынки, функционирующие в сфере ресурсов АПК специфичны. Выделяются три наиболее крупные отрасли: сельскохозяйственное машиностроение, производство химических средств защиты растений и удобрений, кормопроизводство. Эти отрасли входят в олигополию, то есть на рынке доминируют несколько крупных предприятий. Для этого вида рынка обычно согласование действий предприятий, то есть конкуренция между ними не бывает достаточно острой, а, следовательно, налицо стремление к монополизации. Здесь существует естественная технологическая монополия, взаимный контроль цен, отсюда возможность установления договорных цен.

Закупочные  цены устанавливают на сельскохозяйственную продукцию, которая реализуется  СПК, населением, фермерскими хозяйствами  государственным и коммерческим организациям. Розничная цена —  это фиксированная или свободная  цена, используемая в расчетах с  населением. По своей структуре она  включает отпускную цену предприятия  — изготовителя, оптовую надбавку, торговую надбавку. Устанавливаются  на товары народного потребления  и на некоторые виды продукции  производственно — технического назначения, реализуемые населению. На внешнем и внутреннем рынках сложилось  множество цен на продукцию и  услуги отечественного агропромышленного  комплекса. Высшим их уровнем должны служить цены мирового рынка, которые  призваны возмещать затраты на производство, заготовку и транспортировку продукции зарубежным покупателям с прибавлением минимально необходимой прибыли на всех этапах продвижения экспортируемых товаров.

 Такие  цены формируются под влиянием  спроса и предложения и регулируются  монополистическими объединениями  стран-экспортеров и импортеров. На отечественном рынке высшим  уровнем должны служить розничные  цены, возмещающие производителям  продукции издержки производства  и прибыль, заготовителям и  торговым предприятиям —  торгово-заготовительные  издержки и прибыль. Однако  на практике розничные цены  на отдельные социально значимые  продукты первой необходимости  могут устанавливаться государством  на ниже закупочных, и разница  возмещается за счет средств  республиканского и местных бюджетов, специальных централизованных фондов. Розничные цены устанавливаются на продукты, реализуемые в государственной розничной сети. Наиболее распространенными в агропромышленном комплексе являются государственные закупочные цены, по которым заготовители, перерабатывающие предприятия закупают сельскохозяйственную продукцию у колхозов, совхозов, фермеров и населения.

 Экономически  обоснованная цена на продукцию  сельскохозяйственных предприятий  должна возмещать прежде всего  общественно-необходимые затраты  на производство и реализацию  продукции при нормальном уровне  интенсивности эффективности производства. Государственная закупочная цена на сельскохозяйственную продукцию должна обеспечивать возможность каждому нормальному работающему товаропроизводителю не только возместить нормативную себестоимость сельскохозяйственной продукции, но и получить чистый доход, достаточный для уплаты земельного налога, налога на добавленную стоимость, на отчисления в централизованные фонды социального обеспечения и страхования, а также на создание внутрихозяйственных фондов экономического и социального развития для обеспечения достаточно высоких темпов расширенного воспроизводства и социальной защиты трудового коллектива. Выделяют также разновидности цен в зависимости от стадии товародвижения (отпускная цена изготовителя, отпускная цена оптового посредника, розничная цена), размеров включаемых транспортных расходов (франко), рынка, на который поставляется продукция (цена внутреннего рынка, цена на импортируемый товар, цена для внешнего рынка на экспортируемый товар).

Велика  роль установления правильного, экономически обоснованного соотношения закупочных цен на разные виды сельскохозяйственной продукции, так как это способствует рациональному развитию производства в соответствии с потребностью народного  хозяйства.

Оно осуществляется на основе использования закона стоимости  и исходит из того, чтобы закупочные цены находились в таких соотношениях, которые отражают общественно необходимые  затраты на производство продукции, не допускают вытеснения одних культур другими, обеспечивают разумную специализацию. Нельзя, например, устанавливать одинаковую цену на тонну зерна и картофеля, так как затраты на производство этих видов продукции различны. Важнейший принцип ценообразования на сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь — стимулирование улучшения качества продукции. Экономическая сущность его состоит в том, чтобы возместить закупочными ценами дополнительные расходы на производство продукции лучшего качества. Заготовительные организации при определении закупочных цен исходят из качества сельскохозяйственной продукции, спроса потребителей, необходимости обеспечения безубыточной реализации. В зависимости от сезона, качества продукции варьируются закупочные цены на плоды, овощи, картофель, ранняя продукция закупается по более высоким закупочным ценам. Заготовительным организациям разрешено закупать мясо у населения, фермерских хозяйств по договорным ценам выше предельных отпускных цен. Закупочные цены на животноводческую продукцию различаются в зависимости от того, осуществляются ли закупки скота в живом или убойном весе, вида закупаемого скота, категории упитанности, источника закупок [5 с.260].

В течение  определенного времени закупочные цены не меняются и гарантируют колхозам и совхозам возмещение издержек и  получение прибыли. При этом создаются  возможности для устойчивого  планирования производства, разработки реальных нормативов, осуществление  хозрасчетной деятельности. Вместе с  тем стабильность цен не означает их неизменность. В условиях научно-технического прогресса быстро растет производительность труда и в связи с этим сокращаются  издержки производства и обращения, осуществляется модернизация материально-технической  базы. Поскольку научно-технический  прогресс в разных отраслях проявляется  не в одинаковой степени, меняется и  соотношение затрат на получение  тех или иных видов продукции  сельского хозяйства. Таким образом, по истечении определенного времени  накапливаются существенные изменения  в общественных издержках производства, Все это обуславливает гибкость цен.