Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июля 2015 в 15:17, курсовая работа
Розничный товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.
27 Максименко, Н.В. Экономика предприятий торговли: учебное пособие / Н.В. Максименко, Е.Е. Шишкова – Минск: Вышейшая школа, 2005. - 541 с.
28 Ничипор Д. Н. Анализ розничного товарооборота // Планово-экономический отдел. 2004. №12.
29 Ничипор Д. Н. Факторы, определяющие объем и структуру розничного товарооборота // Планово-экономический отдел. 2006. №1.
31 Петров, П.В. Экономика товарного обращения: учебное пособие / П.В. Петров, А.Н. Соломатин - Москва: ИНФРА-М, 2001.- 220 с.
34 Соломатин, А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / А.Н. Соломатин. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Инфра-М, 2002. - 292 с.
35 Руденко, А. И. Экономика предприятия: учебник / А.И. Руденко. - Минск: ООО «Мисанта», 1995. – 166 с.
43 Чичкан, Л.Г. Статистика: Учебное пособие / Л.Г. Чичкан, Г.Я. Житкевич, С.Н. Ситун – Барановичи: БарГУ, 2006. – 184 с.
46 Национальный Интернет-портал
Республики Беларусь [Электронный
ресурс] / Министерство экономики
Республики Беларусь. – Минск, 2009.
– Режим доступа: http://w3.economy.gov.by/
47 Национальный Интернет-портал Республики Беларусь [Электронный ресурс] / Министерство статистики и анализа Республики Беларусь (официальный сайт). – Минск, 2009. – Режим доступа: http://www.belstat.gov.by/
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Анализ структуры товарооборота Супермаркет «Алми» за 2007-2009 гг.
Товарные группы |
Фактически за 2007 год |
Фактически за 2008 год |
Фактически за 2009 год |
Изменение в динамике товарооборота |
Изменение в динамике структуры товарооборота | |||||
сумма, млн р. |
уд. вес, % |
сумма, млн р. |
уд. вес, % |
сумма, млн р. |
уд. вес, % |
в 2008 году |
в 2009 году |
в 2008 году |
в 2009 году | |
Мясо и птица |
1207 |
4,69 |
1476 |
4,85 |
1686 |
4,7 |
269 |
210 |
0,16 |
-0,15 |
Колбасные изделия |
2670 |
10,39 |
3006 |
9,87 |
3456 |
9,64 |
336 |
450 |
-0,52 |
-0,23 |
Рыба и морепродукты |
891 |
3,47 |
1014 |
3,33 |
1104 |
3,08 |
123 |
90 |
-0,14 |
-0,25 |
Молоко и молочная продукция |
4951 |
19,26 |
5652 |
18,56 |
6498 |
18,13 |
701 |
846 |
-0,70 |
-0,43 |
Кондитерские изделия |
1542 |
6,00 |
1986 |
6,52 |
2262 |
6,31 |
444 |
276 |
0,52 |
-0,21 |
Бакалея |
1971 |
7,67 |
2556 |
8,39 |
3204 |
8,94 |
585 |
648 |
0,72 |
0,55 |
Хлеб и хлебобулочные |
2363 |
9,19 |
2586 |
8,49 |
2976 |
8,3 |
223 |
390 |
-0,70 |
-0,19 |
Виноводочные изделия |
4973 |
19,34 |
5505 |
18,08 |
6291 |
17,55 |
532 |
786 |
-1,26 |
-0,53 |
Безалкогольные напитки |
510 |
1,98 |
624 |
2,05 |
708 |
1,98 |
114 |
84 |
0,07 |
-0,07 |
Др. продовольственные товары |
564 |
2,19 |
849 |
2,79 |
795 |
2,22 |
285 |
-54 |
0,60 |
-0,57 |
Одежда и белье |
891 |
3,47 |
1218 |
4 |
1614 |
4,5 |
327 |
396 |
0,53 |
0,5 |
Товары бытовой химии |
198 |
0,77 |
372 |
1,22 |
609 |
1,7 |
174 |
237 |
0,45 |
0,48 |
Электротовары |
841 |
3,27 |
1020 |
3,35 |
1203 |
3,36 |
179 |
183 |
0,08 |
0,01 |
Хозтовары |
627 |
2,44 |
894 |
2,94 |
1056 |
2,95 |
267 |
162 |
0,50 |
0,01 |
Школьно-письменные и канцелярские товары |
172 |
0,67 |
195 |
0,64 |
219 |
0,61 |
23 |
24 |
-0,03 |
-0,03 |
Инструменты |
16 |
0,06 |
18 |
0,06 |
21 |
0,06 |
2 |
3 |
0,00 |
0 |
Посуда |
114 |
0,44 |
168 |
0,55 |
417 |
1,16 |
54 |
249 |
0,11 |
0,61 |
Табачные изделия |
963 |
3,75 |
1020 |
3,35 |
1146 |
3,2 |
57 |
126 |
-0,40 |
-0,15 |
Галантерея |
24 |
0,09 |
30 |
0,1 |
105 |
0,29 |
6 |
75 |
0,01 |
0,19 |
Парфюмерно-косметические товары |
76 |
0,30 |
102 |
0,33 |
273 |
0,76 |
26 |
171 |
0,03 |
0,43 |
Др. непрод. Товары |
146 |
0,57 |
159 |
0,52 |
201 |
0,56 |
13 |
42 |
-0,05 |
0,04 |
Итого: |
25710 |
100 |
30450 |
100 |
35844 |
100 |
4740 |
5394 |
0 |
0 |
Примечание – Источник: собственная разработка.
ПРИЛОЖЕНИЕ К
Анкета по изучению спроса
- рядом с магазином (36%)
- не очень далеко (51%)
- далеко (13%)
2. Как часто вы посещаете
- каждый день (66%)
- один раз в неделю (28%)
- один раз в месяц (6%)
3. Род вашей деятельности:
- учитесь (16%)
- работаете (52%)
- пенсионер (32%)
4. Ваш ежемесячный доход:
- до 600 тыс.рублей (11%)
- 600-900 тыс. рублей (62%)
- 900 и более (27%)
5. Часто ли вы уходили из супермаркета без покупки?
- нет (48%)
- редко (49%)
- всегда (3%)
6. Как вы оцениваете качество купленных товаров?
- высокое (38%)
- среднее (45%)
- низкое (17%)
7. Какой товар вы предпочитаете?
- высшего качества и по более высокой цене (55%)
- хорошего качества и по более низкой цене (45%)
8. Какому товару вы отдаете предпочтение?
- отечественного производства (72%)
- импортного производства (28%)
9. Как вы оцениваете культуру обслуживания?
- высокая (24%)
- средняя (64%)
- низкая (12%)
10. Что бы вы хотели изменить в супермаркете?
- планировку (28%)
- культуру обслуживания (25%)
- качество товаров (27%)
- ничего (20%)