Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июня 2013 в 04:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является исследование информационных технологий в системах управления гостиничного предприятия на примере гостиницы «Ринг Премьер Отель»
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
1. Раскрыть сущность и основные понятия информационных технологий;
2. Показать основные направления применения информационных технологий в предприятиях гостеприимства;
3. Дать краткую характеристику систем автоматизации, использующихся на предприятиях гостеприимства;
4. Провести исследование информационных технологий и систем автоматизации гостиничного комплекса «Ринг Премьер Отель»
Введение
1. Информационные технологии в системах управления гостиничным предприятием
1.1 Гостиничное предприятие в системе информационных технологий
1.2 Классификация информационных технологий
1.3 Задачи, решаемые гостиничным предприятием с помощью информационных технологий
1.4 Подходы к выбору систем автоматизации и управления гостиничным предприятием
1.5 Системы управления: понятие, факторы, влияющие на управление, подходы к выбору систем
1.6 Программные продукты компании HRS
1.7 Система управления гостиницей Еpitome PMS
1.8 Гостиничная система Edelweiss/Medallion компании Рексофт
1.9 Система автоматизации «Отель 2.3»
1.10 Подходы к выбору оптимальной системы автоматизации управления гостиничным предприятием
2. Исследование информационных технологий в системе управления гостиницы «Ринг Премьер Отель»
2.1 Общая характеристика гостиницы «Ринг Премьер Отель»
2.2 Автоматизированная система управления гостиницей «Ринг Премьер Отель»
2.3 Fidelio8 и Micros9700. Функциональность и возможности.
2.4 Требования к аппаратному обеспечению
3аключение
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1. Автоматизация управления турфирмами // Турбизнес. - 2001. - N 8.
2. Автоматизированные информационные технологии в экономике: Учебник / М.И.Семенов и др. – М.: Финансы и статистика, 2000.
3. Божко В.П. Информационные технологии в статистике: Учебник. – М.: Финстатинформ, 2002.
4. Вендров А.М. Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем. – М.: Финансы и статистика, 2000.
5. Вычислительные центры коллективного пользования / Под ред. В.А. Мясникова и Ф.И. Перегудова. М.: Финансы и статистика, 1982. 264 с.
6. Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
7. Головченко В. Пять проблем автоматизации и полезные советы по их решению // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2003. - N 2.
8. Елеева З. Тенденции развития международного туризма в 2005 - 2015 // Туризм. №9. 2005.
9. Зайцева Н. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. М., 2005. – 240 с.
10. Информационные технологии управления: Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Г.А.Титоренко. – 2-е изд., доп. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 439c
11. Кондрашов Ю.Н. Организация сетей и сетевых приложений в финансово- бюджетных организациях на базе технологий фирмы Microsoft: Препринт. – М.: Академия бюджета и казначейства Минфина России, 2000.
12. Коротков Э.М. Исследование систем управления: Учебник для вузов. – М.: ДеКа, 2000.
13. Кучеренко Е. Перспективы развития делового туризма. М., 2002
14. Лепа Р.Н. Информационные технологии в финансовом менеджменте. Курс лекций. Часть 1. – Донецк: ДИЭХП, 2001.
15. Ляпина И. Организация и технология гостиничного обслуживания. М., 2005.
16. Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М.: Финансы и статистика, 2002.
17. Системы Интернет-бронирования // www.capital-tour.ru.
18. Толстов Д. Системы платного доступа // Алгоритм безопасности, №5 – 2002.
19. Устинова Г.М. Информационные системы менеджмента. – К.: Диасофт, 2000.
20. Чесноков М.П. Современные информационные технологии. - М.: Минск: Изд-во БГЭУ, 2001.
21. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство учебник. М., 2005.
[1] Зайцева Н. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. М., 2005. – 240 с.
[2] Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
[3] Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
[4] Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
[5] Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
[6] Глушков В.М. Основы безбумажной информатики. 2-е изд. М.: Наука, 1987. 552 с.
[7] Автоматизация управления турфирмами // Турбизнес. - 2001. - N 8. - С. 37.
[8] Головченко В. Пять проблем автоматизации и полезные советы по их решению // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2003. - N 2. - С. 40.