Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2013 в 10:04, реферат
Мета роботи полягає у визначені основних напрямків удосконалення логістичної системи в магазині «Паркетний світ».
Відповідно до поставленої мети треба вирішити такі задачі:
- аналіз теоретичних та методичних підходів щодо організації логістичної діяльності в магазині;
- дослідження організації логістичної діяльності на підприємстві;
- удосконалення транспортної логістики;
- розробка напрямків покращення складського господарства;
- шляхи підвищення рівня обслуговування споживачів.
Удосконалення
логістичної системи
Вступ
В умовах “ринку покупця” продавець вимушений будувати свою діяльність, виходячи з купівельного попиту. При цьому попит не обмежується одним попитом на товар. Покупець диктує свої умови також і в області складу і якості послуг, що надаються йому в процесі поставки цього товару. Логістичний сервіс нерозривно зв'язаний з процесом розподілу і представляє собою комплекс послуг, що надаються в процесі поставки товару. Об'єктом логістичного сервісу є різні споживачі матеріального потоку. Здійснюється логістичний сервіс або самим постачальником, або експедиторською фірмою, що спеціалізується у сфері логістичного обслуговування.
Актуальність роботи визначається стрімким розвитком логістики на сьогоднішній день, тому що логістика виступає провідними артеріями живлення і є головним зв'язком між зацікавленими суб'єктами, між продавцем продукції та замовником.
Мета роботи полягає
у визначені основних напрямків
удосконалення логістичної
Відповідно до поставленої мети треба вирішити такі задачі:
- аналіз теоретичних
та методичних підходів щодо
організації логістичної
- дослідження організації
логістичної діяльності на
- удосконалення транспортної логістики;
- розробка напрямків
покращення складського
- шляхи підвищення
рівня обслуговування
Предметом є економічні відносини, які виникають в системі логістики.
Об'єктом дослідження виступає логістична система салону-магазину «Паркетний світ».
Методи дослідження - математичний, аналізу, спостереження, статистичний.
Математичний метод застосовується в розрахунковій частині роботи при аналізі логістичних операцій транспортування, складського розміщення товарів та визначенні рівня обслуговування клієнтів магазину.
Метод прямого аналізу використовувався при виявленні каналів збуту магазину «Паркетний світ», зважуванні переваг та недоліків використання послуг перевізників та власного транспортного засобу при здійсненні доставок продукції.
Метод спостереження
вживався при вивченні реакції споживачів
на відсутність необхідної продукції
на складі, коли частка споживачів відмовлялась
від покупки через
Статистичний метод було втілено в розробку діяльності магазину. Представлена статистика виконаних операцій з відвантаження продукції за певний період, надана статистична інформація про обсяги збуту, використання послуг перевізників при доставках продукції з Києва, інш.
У роботі представлені теоретичні засади роботи логістичної системи магазину «Паркетний світ», проаналізована діяльність магазину, розроблені пропозиції щодо удосконалення роботи підприємства в логістичній сфері.
Розділ 1. Загальна характеристика логістичного процесу
1.1 Економічна сутність поняття "логістика". Цілі логістики на сучасному етапі
Термін “логістика”, відомий донедавна лише вузькому колу спеціалістів, набуває сьогодні широкого розповсюдження. Основна причина цього явища полягає в тому, що поняття “логістика” почало використовуватися в економіці.
Етимологія поняття “логістика” викликає істотні суперечності. Найбільш розповсюдженими є дві точки зору. За однією із них термін “логістика” походить від грецького і означає: обчислювати, міркувати, за другою - від французького - постачати. Однак зустрічаються й інші версії, зокрема, від древньогерманського - склад, зберігання.
Все ж, логістика, що
була застосована пізніше в
Уперше на можливість
використання положень військової логістики
в економіці вказав у 1951 р. фахівець
у сфері системного аналізу О.
Моргенштерн, який зазначив, що існує
абсолютна подібність між управлінням
забезпеченням військ і управлінням
матеріальними ресурсами у
Хоча логістика довгий час вважалася військовим терміном, його застосування в цивільній сфері розпочалося вже у 60-ті роки й означало “оптимальну координацію переміщення і створення запасу сировини, діяльності з переробки, пакування кінцевої продукції, її складування і доставки клієнтам”. У такий спосіб логістика одержала інший напрямок розвитку - економічний [27].
На сьогодні у
закордонній і вітчизняній
Так, відомі наступні поняття.
Логістика - наука про планування, організацію, управління, контроль і регулювання переміщення матеріальних і інформаційних потоків у просторі і в часі від їхнього первинного джерела до кінцевого споживача.
Логістика - наука
про планування, контроль і управління
транспортуванням, складуванням та іншими
матеріальними і
Логістика - це гармонізація
інтересів учасників процесу
переміщення продукції, форма оптимізації
ринкових зв'язків, тобто вдосконалення
управління матеріальними і пов'язаними
з ними інформаційними та фінансовими
потоками на шляху від первинного
джерела сировини до кінцевого споживача
готової продукції на основі системного
підходу й економічних
Логістика - це мистецтво
управління потоком матеріалів і
продуктів від зовнішнього
Логістика - новий
науковий напрямок, учення про планування,
управління і спостереження (відстеження)
під час переміщення
Логістика - це наукове учення про планування, управління і контроль потоків матеріалів, енергії та інформації в окремих видах підприємства.
Логістика - міждисциплінарний науковий напрямок, безпосередньо пов'язаний з пошуком нових можливостей підвищення ефективності матеріальних потоків [35].
У сучасному розумінні
логістика - це наукова дисципліна (або
вид практичної діяльності), що пов'язана
з плануванням, організацією, управлінням,
контролем та регулюванням матеріальних
та інформаційних потоків у
Найбільш узагальнюючим є концептуальний підхід, за яким логістика - це:
- сукупність різних
видів діяльності з метою
- деяка система,
розроблена для кожного
- наука управління
матеріальними потоками від
- способи і методи
координування відносин
- спосіб організації
діяльності підприємства, який дозволяє
поєднати зусилля різних
- науково-практичний
напрям господарювання, який заключається
в ефективному управління
- теорія і практика
управління матеріальними і
- міждисциплінарний
науковий напрям, безпосередньо
пов'язаний з пошуком нових
можливостей підвищення
- напрям господарської
діяльності, який заключається в
управлінні матеріальними
- наука про планування,
контроль і управління
- наука про процес фізичного розподілу продукції в просторі і часу;
- наука про взаємозв'язок і взаємодію постачання зі збутом і транспортом;
- комплексний напрям
в економіці, який охоплює
- наука про раціональну
організацію виробництва і
Більш конкретним
до розуміння логістики є
- процес дослідження
і прогнозування ринку,
- переміщення та
зберігання сировини, напівфабрикатів
і готових виробів в
- процес планування,
контролю та управління
- процес управління
просуванням і зберіганням
Однак усі наведенні тлумачення не суперечать концептуальній сутності логістики, а їх численність є цілком закономірним явищем, яке часто супроводжує становлення і розвиток нових науково-практичних напрямків.
При цьому не важко
помітити, що основним об'єктом дослідження,
управління й оптимізації вважається
саме матеріальний потік. Пізніше в
сферу інтересів логістики
Отже, логістика розглядається як теорія і практика управління матеріальними і пов'язаними з ними інформаційними і фінансовими потоками.
Новизна логістичного підходу в управлінні ресурсами полягає в зміні пріоритетів господарської діяльності. Головну роль відіграє не продукт, а процес у формі потоку (матеріального, інформаційного, фінансового тощо). Управління потоковими процесами, їх перетворення й інтеграція є новою формою управління, що перевершує традиційні як за рівнем творчого потенціалу, так і за ефективністю кінцевих результатів. Оптимізація потокових процесів в економіці стала можливою лише завдяки переорієнтації з кількісних критеріїв оцінки господарської діяльності на якісні.
Як науковий напрямок логістика і далі розширює межі свого застосування. На сьогодні вона виділилася в спеціальну дисципліну, тісно пов'язану з математикою, кібернетикою, статистикою та певними економічними науками [33].
Теоретичні положення
і конкретні рекомендації логістики
активно впроваджуються в практичну
діяльність фірм і компаній у багатьох
країнах. У прикладній сфері зворотна
віддача виявляється у
До логістики як наукової основи управління потоковими процесами звертаються не тільки у промисловості, торгівлі і на транспорті, але також у сфері послуг, банківській і страховій справі, організації після продажного сервісу, у комунальному господарстві, у сфері туризму та інших галузях діяльності [9].
Встановлено, що застосування на практиці принципів логістики дає змогу скоротити до 30--50 % рівень запасів сировини та палива, до 25--30 % -- транспортні витрати.
Учасниками логістичних операцій можуть бути такі організації та підприємства:
— підприємства-виробники;
— підприємства гуртової та роздрібної торгівлі;
— комерційно-посередницькі організації;