Розничная торговля в условиях современного рынка

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2.1. Организационная структура магазина ИП «Знайка»

Должностные инструкции каждому исполнителю  разрабатывает руководитель предприятия. Эти инструкции отражают задачи, стоящие  перед тем или иным отделом, четко  определяют обязанности работников с учетом их взаимозаменяемости (на время отпуска, болезни и т.д.), обеспечивают правильное использование  труда специалистов.

Магазин ИП «Знайка» находится в спальном районе города – вблизи крупных торговых предприятий, детских учреждений, банков, жилого района. Поэтому покупательский поток всегда велик, так как помимо самих жителей города посещают магазин гости города. Магазин расположен вблизи остановок общественного транспорта и имеет удобную парковочную площадку, прилегающую к территории магазина.

По типу торговой зоны магазин относится к пригородной  торговой – административной зоне, так как совпадает с центром  спальных районов и ориентирован на обслуживание постоянных жителей  данной территории. А значит основная задача предприятия – формирование торгового ассортимента для полного  удовлетворения существующего спроса.

Основными видами деятельности ИП «Знайка»являются:

- розничная  торговля книжными и канцелярскими  товарами;

- услуги населению:  оформление специальных заказов;

ИП «Знайка»–предприятие, с удобным режимом работы (с 9 – до 19), предлагает своим посетителям широкий ассортимент товаров, обслуживает самый широкий контингент потребителей.

Здесь представлены такие группы товаров как:

1.Учебники. Учебная  литература.

2. Канцелярия.

Основная  услуга, которую оказывает розничная  торговля – это реализация товаров  в магазине.

Процесс услуги реализации товаров состоит из следующих  основных этапов: формирование ассортимента; приемка товаров; обеспечение хранения; предпродажная подготовка; выкладка товаров; предложение товаров покупателю; расчет с покупателем; отпуск товара.

Общие требования к услугам торговли:

- помещений  предприятия торговли, установление  режима работы, выбора метода  обслуживания, формирования ассортимента.

- наличие  товаров установленного для данного  типа предприятия ассортимента;

Магазин для  того чтобы выжить в конкурентной борьбе меняет стратегию и тактику  своей работы, непрерывно работает над его совершенствованием, следит за качеством ассортиментом  продаваемого товара, использует наиболее совершенные  и гибкие методы ценообразования.

2.2 Экономическая оценка  розничной  торговли ИП«Знайка».

 

 Оптимизация  рыночной экономики требует совершенствования  управления услугами на всех  уровнях, для чего необходимо  четко понимать их суть, свойства, факторы и условия формирования. Рассматриваются вопросы, связанные с экономикой и организацией хозяйственной деятельности торгового предприятия. 

В таблице 2.1 представлены показатели торгово-экономической деятельности магазина за 2011 – 2012 гг.

Таблица 2.1

Экономические показатели торгово-хозяйственной  деятельности, тыс. руб.

Показатели	2011	2012	Отклонение	Темп роста, %
Товарооборот, сумма	335,7	646,7	311	93
Валовой доход, сумма	67,14	435,8	368,66	64,9
Уровень	20	67,4	47,4	-
Издержки обращения, сумма	176,7	328,7	152	86
Уровень	52,6	50,8	-1,8	-
Прибыль от реализации товаров, сумма	39,1	318	278,9	81,3
Уровень рентабельности	11,6	49,2	37,6	-
Внереализационные доходы (прибыль)	5,8	2,9	-2,9	50
Внереализационные расходы	1,2	4,2	3,0	35,0
Балансовая прибыль	43,7	316,7	273	72,5

Исходя из этого, сумма балансовой прибыли в 2012 г. увеличилась на 273 тыс. руб., или более, чем в 7 раз.

Из таблицы 2.1 видно, что в 2012 г. магазин значительно улучшил показатели всей деятельности. Так, видно, что товарооборот увеличился на 93%. Валовой доход увеличился почти в 6,5 раз, в связи с чем уровень валового дохода к товарообороту в 2012 г. составил 67,4%, что на 47,4% больше, чем в предыдущем году.

Более чем  в 8 раз увеличилась прибыль от реализации товаров. Уровень рентабельности возрос на 37,6%, составив в 2012 г. 49,2%.

Сумма издержек обращения увеличилась на 86%, положительным  моментом является снижение уровня издержек в процентах к обороту на 1,8%.

Внереализационные доходы снизились ровно на половину, одновременно в 3,5 раза возросли внереализационные  расходы.

Основу коммерческой деятельности розничного торгового  предприятия на потребительском  рынке составляет процесс продажи  товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот, который является одним из основных экономических показателей хозяйственной  деятельности предприятия.

Общий объем  товарооборота (выручка от реализации товаров) за 2011 – 2012 г. представлен в таблице 2.1, из этой таблицы видно, что сумма товарооборота в 2012 г. составила 646,7 тыс. руб., что на 93% больше, чем в 2011 г.

В магазине присутствует 3 группы товаров. Канцелярские товары, учебники, учебная литература. Так  же в магазине есть прочие доходы от неосновной деятельности, проявка фото и услуги ксерекса.

В таблице 2.2 представлен состав и структура  реализации товаров.

Из таблицы 2.2 видно, что наибольший удельный вес  в объеме розничного товарооборота магазина в 2011-2012 г. приходится на задачники, их доля, соответственно, составила 61,4% и 67,6%, то есть происходит увеличение в структуре на 6,2%.

Таблица 2.2

Объем и структура  розничного товарооборота

 

Наименования	2011		2012		Отклонение
	тыс. руб.	удельный вес, %	тыс. руб.	удельный вес, %	тыс.руб.	%
Авто ручки	19,04	5,64	47,89	7,42	28,85	1,78
Карандаши	5,6	1,66	21,99	3,4	16,39	1,74
Открытки	3,34	0,99	15,97	2,47	12,63	1,48
Скрепки	1,01	0,3	4,3	0,67	3,3	0,37
Задачники	207,2	61,4	437,2	67,6	230	6,2
Альбомы	8,9	2,64	19,8	3,06	10,9	0,42
Тетради	10,6	3,15	51,2	7,92	40,6	4,77
Азбука уникальная методика за 45 дней	44,9	13,3	23,3	3,6	-21,6	-9,7
Детская литература	17,9	5,3	11,83	1,83	-6,07	-3,47
Основы бухгалтерского учета	19,04	5,64	13,64	2,11	-5,5	-3,53
Итого	337,5	100	646,7	100	309,2	-

Рост объема реализации наблюдается практически  по всем товарам, за исключением Азбука уникальная методика за 45 дней (снижение составило – 9,7%), детская литература (объем их реализации снизился на 6,07 тыс. руб., а удельный вес – на 3,47) и основы бухгалтерского учета (удельный вес их снизился на 3,53%).

2.3 Анализ  розничного товарооборота финансово-хозяйственной  деятельности ИП «Знайка».

 

Основными потребителями  товаров, реализуемых в анализируемом  магазине, являются покупатели, живущие  недалеко от магазина. Объем их закупок  разный, это зависит от имеющихся  у них средств и составов семей.Магазин имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, а также круглую печать, штампы и бланки со своим наименованием.

На договорной основе определяет взаимоотношения  с поставщиками и покупателями, а  также самостоятельно планирует  и осуществляет хозяйственную деятельность.

Главной задачей  магазина является скорейшее продвижение  товара с момента его поступления  покупателю. Несмотря на простоту формулировки задачи, цепочка условий этого  продвижения является не очень короткой и включает в себя: работу по оформлению заказа на товар, который могут купить, получение и прием товара складом, работу над качеством поступившего товара, учет поступившей товара, распределение  этого товара.

В магазине предоставляются  сезонные скидки.

Чтобы провести анализ экономической характеристики предприятия нужно рассчитать ряд  показателей, которые будут отражать экономическую эффективность магазина, рассчитаем экономические показатели, которые будет отражать всю характеристику магазина

Целью любого предприятия является прибыль, она  же соответственно является и важнейшим  объектом экономического анализа.

Далее следует провести расчет степени  колебания продаж, коэффициента рентабельности товарооборота. Такой расчет для  оптимального планирования объема закупок  и определения потребности в  оборотных средствах.

Таблица 2.3

Расчет степени  колебания продаж 

Кварталы	Объем продаж, тыс. руб.
	2011 г.	Удельный вес, %	2012 г.	Удельный вес, %
1	84,4	25	168,1	26
2	64,1	19	129,3	20
3	80,3	23,8	155,2	24
4	108,7	32,2	194,0	30
Всего за год	337,5	100	646,7	100
Среднеквартальный уровень	84,4	25	161,7	25

Степень колебания  продаж в течение года по отдельным  кварталам определим на основе расчета  среднего квадратического отклонения:

,

где Х –  объем продаж за квартал, тыс. руб.;

Хср – среднеквартальный уровень, тыс. руб.;

П – количество кварталов.

2011 г.:

= 15,96 тыс. руб.

Коэффициент вариации (V) составит:

V =   = 15,96 * 100 / 84,4 = 18,9.

Коэффициент равномерности (Кр) составит:

Кр = 100 – V = 81,1.

2012 г.:

= 23,3 тыс. руб.

V =  23,3 * 100 / 161,7  = 14,4.

Кр = 100 – 14,4 = 85,6.

По расчетам можно отметить, что степень колебания продаж в 2012 г. ниже, чем в 2011 г. на 4,5, в связи с чем коэффициент равномерности возрос на 4,5.

Проведенный анализ позволяет сделать вывод  об увеличении темпов роста товарооборота, расширении ассортимента реализуемых  товаров, но отмечается ухудшение обслуживания. Основными причинами создавшегося положения стали недостающиеся ритмичность и равномерность выполнения плана товарооборота в течение нескольких кварталов. План товарооборота не выполнен во втором и третьем квартале, незначительно перевыполнен в первом и четвертом квартале. Отсутствие ритмичности в работе предприятия подтверждается удельным весом каждого квартала. Самым низким он был во втором квартале (20%), самым высоким – в четвертом квартале (30%). Это подтверждает и отсутствие равномерной нагрузки.

Основной  вклад в увеличение товарооборота  внесло увеличение торговой площади  и рост эффективности ее использования.

Негативным  моментом является падение в структуре  товарооборотов доли товаров, которые  бы увеличили его размер – Азбука уникальная методика за 45 дней, основы бухгалтерского учета, детская литература. Такая тенденция в развитии товарооборота – результат снижения покупательской способности населения и др. причины.

Низкая эффективность  управления торговым предприятием подтверждается нарушенной индексной цепочкой взаимосвязи показателей как в 2011 г., так и в 2012 г. Высокий темп роста валового дохода (таблица 2.1) при более низком темпе роста товарооборота свидетельствует о росте цен. Вместе с тем все увеличивающиеся темпы роста издержек обращения не позволили реализовать возможности роста цен.

Рассмотрим  состав и структуру издержек обращения (таб.2.4).

Таблица 2.4 Состав и структура издержек обращения

Показатели	2011		2012		Отклонение		Темп роста, %
	Тыс. руб.	Уд.вес	Тыс. руб.	Уд.вес	Тыс. руб.	Уд.вес
Условно-переменные издержки, всего	70,8	40,1	135,1	41,1	64,3	1	19,1
В том числе: -транспортные расходы	18,1	10,2	35,4	10,8	17,3	0,6	19,6
-расходы по хранению и подготовке  товаров к продаже	15,8	8,9	31,3	9,5	15,5	0,6	19,8
-расходы по оплате труда	29,1	16,5	46,6	14,2	17,5	-2,3	16,0
-отчисления от ФОТ	7,8	4,4	21,8	6,6	14	2,2	27,9
Условно-постоянные издержки, всего:	105,7	59,9	193,6	58,9	87,9	28	18,3
В том числе: -аренда	34,1	19,3	68,9	21	34,8	1,7	20,2
-расходы по содержанию и текущему  ремонту основных средств	31,4	17,7	44,7	13,6	13,3	-4,1	14,2
Расходы на рекламу	40,2	22,8	80	24,3	39,8	1,5	19,9
Всего	176,7	100	328,7	100	152	-	18,6

Из таблицы 2.4 видно, что на протяжении 2011 – 2012 г. в структуре издержек преобладают условно-постоянные издержки, их величина в 2012 г. составила 193,6 тыс. руб., что на 83% больше, чем в 2011 г.