Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2013 в 23:34, курсовая работа
Цель исследования - исследование и анализ управления персоналом, а также составление программы стимулирования персонала в гостиничном комплексе «Элиза». Задачи исследования: 1) Изучить понятие «мотивирование», «мотив», «стимулирование» 2) Охарактеризовать основные виды стимулирования 3) Проанализировать роль программ для мотивирования персонала 4) Познакомиться с программами мотивирования и стимулировнаия персонала в гостиничном сервисе 5) Составить и рассчитать экономическую эффективность внедрения программы, способствующего решению сложившихся проблем.
Введение………………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретические аспекты мотивирования и стимулирования персонала….6
1.1 Понятия мотивации и стимулирования ………………………………………….6
1.2 Материальное стимулирование ………………………………………………….10
1.3 Моральное стимулирование……………………………………………………. 19
1.4. Социальное стимулирование ……………………………………………………26
Глава 2. Использование системы мотивирования и стимулирования на предприятиях гостиничного сектора………………………………………………...33
2.1 Мотивационные программы в гостиничных предпрятиях……………………..33
2.2 Программа мотивирование персонала на примере отеля «Метрополь» г. Москва……………………………………………………………………………….40
2.3 Анализ программ мотивирования в гостиницах г .Бузулука………..44
Глава 3.Решение проблемы гостиничного сервиса г .Бузулука путем внедрения системы мотивирования и стимулирования персонала в гостиничный комплекс «Элиза»…………………………………………………………………....47
3.1 Описание проекта………………………………………………………………... 47
3.2. Положение гостиничного комплекса «Элиза» на рынке……………………. 49
3.3 Проект программы стимулирования и мотивирования персонала гостиничного комплекса «Элиза» ………………………………………………………………….54
3.4 Расчет экономической эффективности проекта………………………………...60
Заключение ……………………………………………………………………………67
Список использованной литературы………………………………………………...69
-
разработка "фирменного" стиля
деловой жизни организации (
-
выпуск корпоративных изданий
(например, фирменный журнал, содержащий
новости о назначениях на
-
создание общефирменной
Организация корпоративных мероприятий
Неотделимой частью своеобразия компании являются проводимые в ней корпоративные мероприятия - праздники, тренинги, тимбилдинг. И они являются не столько способами "развлечь" сотрудников, сколько инструментами морального стимулирования персонала, элементами формирования внутреннего имиджа компании. Эксперты называют одним из самых эффективных методов транслирования корпоративных ценностей корпоративные праздники.
Корпоративные праздники в жизни организации выполняют целый ряд важных функций:
- фиксация успеха (в отличие от простой процедуры подведения итогов праздник подчеркивает достижения, успехи компании с позитивной направленностью);
- адаптация (помощь новичкам во вхождении в коллектив);
-
воспитание (приобщение людей к
значимым для организации
-
групповая мотивация (процесс
формирования и регулирования
отношений в коллективе
-
рекреация (необходимое
-
сплочение (на основе
Не
менее известным и популярным
средством неформального
-
совместное планирование и
- умение договариваться;
- видение общей цели;
-
ролевое распределение в
-
эффективное исполнение
-
рациональное использование
Командообразование как комплексный метод морального стимулирования персонала направлен на улучшение взаимодействия между сотрудниками и сплочение коллектива. Программы командообразования позволяют участникам выявить свои скрытые возможности, в непривычной обстановке по-новому взглянуть на своих коллег, получить эмоциональную разрядку.[23]
Основными целями проведения командообразующих программ являются:
- сплочение коллектива;
-
построение эффективных
- получение опыта позитивного командного взаимодействия;
-
разрешение конфликтных
-
развитие горизонтальных и
Достижение
этих целей обеспечивается за счет
комплекса психологических и
динамических упражнений, направленных
на активное взаимодействие внутри команды,
специальной организации
Специфика заданий, игр и упражнений, проводимых на программах тимбилдинга, позволяет в игровой форме смоделировать и отработать ситуации, возникающие в реальной деятельности организации. Структура проведения командообразующей программы позволяет организаторам проследить особенности взаимодействия участников в различных ситуациях и скорректировать их.
Основным результатом, которого хотят добиться руководители организаций от участия коллектива в тренинге командообразования, - это повышение общей эффективности работы коллектива.
Награждение лучших работников
Одним из значимых методов морального стимулирования является официальное признание заслуг посредством награждения лучших работников (коллективов) за отличия в труде, значимые для деятельности организации (общества) и поэтому поощряемые публично и официально.
Главная
цель награждения как метода стимулирования
персонала - сформировать в коллективе
положительное отношение к тем
или иным формам достижений, создать
и культивировать образ желаемого
трудового поведения
В числе важных функций награждения отметим:
-
стимулирующую функцию (
-
дифференцирующую функцию (
-
воспитательную функцию (
Необходимым условием эффективности этого метода стимулирования является наличие системы правовых, нравственных, философских взглядов руководителей на развитие организации и ее персонала, на содержание, формы и методы стимулирования и формирование подлинной, глубокой заинтересованности работников в активной трудовой деятельности.
Регулирование отношений
Регулирование
взаимоотношений способствует установлению
позитивного характера
Таким образом, по своей сути все методы морального стимулирования имеют информационную природу, являясь информационными процессами, в которых источником информации о заслугах работников выступает субъект управления, а приемником информации о заслугах работников - объект стимулирования (работник, группа, коллектив организации). Каналом связи являются средства передачи информации (визуальные, вербальные). Формы оценочной информации о человеке и способы ее передачи определяют содержание конкретного морального стимула, формируют положительную трудовую мотивацию, создавая "кураж", приподнятое позитивное настроение в коллективе или у конкретного работника.
Чтобы быть эффективным, механизм морального стимулирования должен выполнять следующие задачи:
-
предусматривать поощрения за
конкретные результаты, на которые
работники оказывают
- устанавливать меры поощрения за успехи в труде так, чтобы за более высокие достижения применять более значимые меры поощрения;
-
обеспечивать уверенность в
-
усиливать заинтересованность
- быть простым, доходчивым и понятным для работников;
-
обеспечить правильное
Одним
из основных условий высокой эффективности
морального стимулирования является обеспечение
социальной справедливости, то есть точного
учета и объективной оценки трудового
вклада каждого работника. Убежденность
в обоснованности, справедливости признания
трудовых заслуг работника, в правильности
его поощрения поднимает
1.4. Социальное мотивирование
Социальные льготы и выплаты
По своей сути, социальные льготы являются материальным неденежным вознаграждением, которое компания предоставляет сотруднику в обмен за его труд, в то время как социальные выплаты, как и заработная плата, относятся к материальному денежному вознаграждению.
По принципу широты охвата различных групп персонала социальные льготы и выплаты можно разделить на 3 типа:
· Общие. К их числу чаще всего относится дотирование питания, корпоративный транспорт, профилактические вакцинации, скидки на продукцию компании, библиотека, штатный врач, бытовые и консультационные расходы;
· Должностные. К их числу чаще всего относится регулярные профилактические осмотры, спецодежда, медицинская страховка, мобильная связь, служебный автомобиль, компенсация транспортных расходов, профессиональное обучение;
· По результатам деятельности. К этому типу льгот относятся экскурсионные поездки, путевки на отдых сотруднику и его семье, автомобиль для подразделения (с водителем) и др.
К числу социальных льгот относятся различные блага (именно блага, а не выплаты на приобретение этих благ), которые работник может получать от организации с целью повышения уровня его жизни. Они могут быть сгруппированы в зависимости от выполняемых функций следующим образом:
· льготы по социальному обеспечению - оплата страхования жизни и медицинского страхования работника и членов его семьи; пособие на содержание семьи в денежной или натуральной форме; использование крупными компаниями частных систем пенсионного обеспечения по старости и инвалидности с низкими или определенными – в зависимости от размеров заработка – ставками взносов; возможность для семьи работника получить пособие в случае потери кормильца; пособия по безработице;
· профессиональная подготовка работника. Возможны варианты в форме оплаты за счет организации полностью или частично платного обучения работника на курсах повышения квалификации, специализированных тренингах, в форме оплаты получения второго высшего и иных видов образования;
· социально-бытовые выплаты - оплата завтраков, обедов, ужинов в течение рабочего дня; оплата детских дошкольных учреждений и общего образования детей сотрудников; создание условий для отдыха, в том числе семейного; предоставление займов на личной основе под низкие проценты; дотации кооперативным обществам и кредитным союзам персонала; оплата юридических услуг; предоставление транспорта для поездок на работу и с работы или оплата транспортных расходов; обеспечение рабочей одеждой или денежные выплаты на ее приобретение;
· льготы на жилье может проявляться в таких формах, как предоставление служебного жилья бесплатно или за плату со скидкой; оплата квартир; предоставление кредита и оказание содействия работникам в приобретении собственного жилья; оплата расходов по содержанию и ремонту собственного жилья;
· льготные цены на продукцию компании
· прочие льготы.
Социальные выплаты достаточно разнообразны. Но общей их чертой является то, что они выплачиваются в дополнение к заработной плате. Для того, чтобы социальные выплаты давали положительный эффект для работника и были выгодны организации, необходимо правильное понимание функций, которые выполняют эти выплаты, и механизмов воздействия основных элементов системы социальных выплат на трудовую мотивацию работника. Они могут быть сгруппированы в зависимости от выполняемых функций следующим образом:
· выплаты за неотработанное время - надбавки к пенсиям, страховые платежи, оплачиваемое свободное от работы время в связи со свадьбой, смертью родственника, болезнью ребенка или его рождением;
· денежные подарки - выплаты, производимые через нерегулярные промежутки времени и отличающиеся от прямого вознаграждения за конкретные результаты работы; денежные премии или отсроченные выплаты, связанные с участием в прибылях предприятия;
· выплаты в виде компенсаций за неиспользованные
социальные льготы В силу ряда причин,
сотрудник может отказаться от пользования
той или иной социальной льготы, которую
предоставляет ему компания.
Например, компания предоставляет медицинскую
страховку, программа которой рассчитана
на сотрудников, которые живут в черте
мегаполиса, в котором находится офис
компании. Но из-за неудобного расположения
медицинских учреждений нескольких иногородних
сотрудников считают эту программу непривлекательной.
Компания может принять решение выплатить
этим сотрудникам денежные средства в
том случае, если они приобретут полис
добровольного медицинского страхования
у себя в городе, и он будет обеспечивать
приемлемый для компании уровень социальной
защищенности. Как правило, решение об
осуществлении таких выплат принимаются
в индивидуальном порядке и их доля в общем
бюджете социальных льгот и выплат незначительна.
Информация о работе Проблемы внедрения программы стимулирования и мотивирования персонала