Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2013 в 09:17, курсовая работа
Целью работы является анализ и характеристика методов планирования розничного товарооборота в современных условиях.
Для достижения указанной цели в работе необходимо ответить на конкретные вопросы:
В чем состоят задачи планирования товарооборота?;
Какие проходит стадии планирование товарооборота?;
Какие требования предъявляются к плану товарооборота?;
Какие методы планирования применяются в торговом предприятии.
Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Основные принципы выбора поставщиков и источники формирования товарных ресурсов……………………………………………5
1.1. Основные принципы выбора и оценки поставщиков товаров в современных условиях………………………………………………………….5
1.2. Источники формирования товарных ресурсов………………….9
Глава 2. Показатели плана товарооборота розничной торговли и характеристика предприятия…………………………………………………..15
2.1. Экономическая характеристика показателей товарного обеспечения плана оборота розничной торговли…………………………...15
2.2. Организационно-экономическая характеристика Бутурлинского районного потребительского общества………………………………………16
Глава 3. Расчет товарного обеспечения на планируемый год……………..21
Заключение……………………………………………………………………..23
Список литературы……………………………………………………………26
Приложения…………………………………………………………………….29
Глава 3. Расчет товарного обеспечения на планируемый год.
Обеспеченность товарооборота товарными запасами - этот показатель отражает число дней торговли, на которые хватит товарных запасов до момента их полного истощения. Однако это не означает, что необходимо дожидаться этого момента. Описываемый показатель учитывается в днях (в просторечии он носит название товарных запасов в днях).
Зоi = Зкi /mi,
где Зоi – обеспеченность товарооборота i-го товара запасами этого товара;
mi – однодневный товарооборот i-го товара, определяемый по формуле
mi=Oi / t,
где t – количество дней в анализируемом периоде.
1. mпрод= Опрод /t = 97244/365= 266.4
t=365
Опрод=97244
Зопрод= Зкпрод /mпрод= 8664/266.4=32.5
2. mнепрод= Онепрод /t = 17131/365=46.9
t=365
Опрод=17131
Зопрод= Зкпрод /mпрод=8664/46.9=184.7
n n
å Зкi åЗоi * mi
i i
Зо = n = n
å mi å mi
i i
Зо = (184.7*46.9 + 32.5*266.4)/(46.9 +266.4) = (8662.4 + 8658)/313.3 = 55.3
Полученные
результаты свидетельствуют о следующем:
запасов продовольственных
Заключение
Обобщая результаты проведенного исследования, сформируем основные выводы.
Розничный товарооборот – это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода и прибыли. И в тоже время розничный товарооборот отражает уровень жизни населения и существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты, поскольку обращение наличных денег связано главным образом с обслуживанием розничного товарооборота.
В рыночных условиях хозяйствования экономическое значение показателя розничного товарооборота вытекает из тех задач, для решения которых он вычисляется. Розничный товарооборот может выступать как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия.
Розничный товарооборот
может быть использован для характеристики
эффективности использования
Планирование на торговом предприятии представляет собой особую форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных звеньев на определенный (календарный) период в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением. Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия.
Планирование розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими показателями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического прогнозирования товарооборота.
В настоящее время существует много различных методов, с помощью которых осуществляется анализ и прогнозирование товарооборота: экономико-математические, экономико-статистические, нормативные и др, причем планирование объема товарооборота предприятия общественного питания и оптовой торговли может осуществляться теми же методами, что и предприятия розничной торговли.
Подводя итог исследования хозяйственной деятельности Бутурлинского райпо города Воронеж, можно выдвинуть предположение о том, что в современных экономических условиях предприятиям розничной торговли, как правило, не выгодно показывать высокую балансовую прибыль. Такие фирмы предпочитают работать формально на грани убытка.
В данном случае также можно применить новые подходы к развитию оборота розничной торговли, наметившиеся в условиях становления рыночной экономике, обострение конкуренции. Соответствующие концепции строятся с учетом идеи формирования ассортимента и обслуживания населения. Типичная концепция развития оборота розничной торговли включает следующие разделы приложения корректировочных мер: ассортиментные перечни товаров; схемы размещения оборудования и товаров; указания по организации расчетных узлов; определение зон самообслуживания и продажи товаров через прилавок, перечни дополнительных услуг; порядок формирования цен; предоставление скидок на отдельные товары и другое. В то же время необходимо учитывать, что без помощи государства небольшие предприятия розничной торговли не могут существовать и конкурировать с крупными торговыми фирмами, которые свободно действуют на рынке, устанавливая контроль за ценами, качеством и ассортиментом продукции, порой в ущерб потребителям. Поэтому эффективность деятельности конкретного торгового предприятия во многом зависит от формирования соответствующей законодательной базы, от адекватного отношения государственных и муниципальных структур к малому бизнесу.
Список литературы
4. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М,: Экономика 1999.
5. Волков О.Н. «Предприятие» М., 1995г.
6. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. Учебник. – М.: Экономика, 1996 г
7. Греховодова М.Н. Экономика торгового предприятия. Учебное пособие – Ростов н/Д: «Феникс», 2005.
8. Данебург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли. Практический курс. – Супруг-Петербург.: Нева-Ладога-Онега, 2003.
9. Ефимова О.П. Экономика общественного питания /Под ред Н.И. Кабушкина: Учебное пособие – 2-е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2005 (Экономическое образование).
10. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – Минск: Интерсервисс; Экоперспектива, 2002 г. – 576 с.
11. Курс экономической теории. Под ред. А.В. Сидоровича. М.: МГУ, ДИС, 1997г.
12. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле, Минск: высшая школа, 2000 г. – 346с.
13. Наговицина Л.П. Как управлять товарными запасами. – М.: Экономика, 2004.
14. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 389 с.
15. Потуданская В.Ф., Цыганкова В.А. Экономика и управление на предприятиях (по отраслям). Метод указ. по дипломному проектированию для студ. специальности 060800.: Издательство ОмГТУ, 2002 г. – 15с.
16. Раицкий К.А. Экономика предприятия. М.: ИТК «Дашков»,2002 г.
17. Савицкая Г В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. -Минск: ООО «Новое знание», 2003 г. - 688с.
18. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. – М.: Наука, 2004.
19. Торговое дело: экономика и организация: Учебник / Под общей редакцией проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько – М.: ИНФРА - М, 2005.
20. Тупицын А.Л. Экономический анализ доходов и расходов торгового предприятии // Новосибирск, 2004 г. – 100с.
21. Фридман А.М. Экономика торговой деятельности потребительского общества: Учебное пособие – издательство Воронежского университета, 2004.
22. Цветков В.В. Маркетинг розничных сетей // Маркетинг в России и за рубежом. – 2004 г. - № 5. С.16
23. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник /Под ред А.Н. Соломатина – 4.изд., переработанное и дополненное – М.:ИНФРА – М, 2004.
24. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов /А.И. Гребнев, Ю.К. Баженов и др.; - М.: Экономика, 2005.
25. Экономика торгового предприятия/Учебник для товароведов /Казарская Н.И., Лобовиков Ю.В. – 5-е издание, перераб. и допол. – М.: Экономика, 2003.
26. Экономика предприятия: Учебник/Под ред. О. И. Волкова. - М.: ИНФРА-М,1997.-416с.
27. Экономика торгового предприятия: Учеб. Пособие / Под ред. С.Н.Лебедевой. – Мн.: Новое знание, 2003 г. – 240 с.
28. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Под ред. А.Н. Соломатина. М.: Инфра-М, 2002 г.
Приложение 1.
Экономический
показатель хозяйственной деятельности
Бутурлиновского райпо в 2005-
Показатели |
2005 г. |
2006 г |
Абсолютный прирост |
Темп прироста, % |
Выручка от реализации, тыс.руб. |
10221 |
111588 |
9367 |
9.16 |
Себестоимость, тыс.руб. |
80941 |
86351 |
5410 |
6.68 |
Валовая прибыль, тыс.руб. |
21280 |
25237 |
3957 |
18.59 |
Коммерческие расходы, тыс.руб. |
17855 |
19291 |
1436 |
8.04 |
Уровень расходов на продажу к выручке, % |
17.47 |
17.29 |
-0.18 |
Х |
Прибыль от продаж, тыс.руб. |
3425 |
5946 |
2521 |
73.61 |
Рентабельность продаж, % |
3.35 |
5.33 |
1.98 |
Х |
Чистая прибыль, тыс.руб. |
-971 |
1083 |
2054 |
-211.53 |
Приложение 2.
Бухгалтерский баланс
На 1 января 2007 года
Организация: Бутурлиновская райпо
Вид деятельности: торговля
Организационно-правовая форма: Система потребительской кооперации.
Местонахождение: Бутурлиновка
Актив |
Код показателя |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
1 |
2 |
3 |
4 |
Нематериальные активы |
110 |
||
Основные средства |
120 |
18202 |
19220 |
Незавершенное строительство |
130 |
739 |
928 |
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
||
Долгосрочные финансовые вложения |
140 |
2 |
|
Отложенные налоговые активы |
145 |
||
Прочие внеоборотные активы |
150 |
||
Итого по разделу 1. |
190 |
18943 |
20146 |
Запасы |
210 |
7888 |
8837 |
В том числе: Сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
898 |
225 |
Животные на выращивании и откорме |
212 |
||
Затраты в незавершенном производстве |
213 |
||
Готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
6866 |
8478 |
Товары отгруженные |
215 |
||
Расходы будущих периодов |
216 |
43 |
46 |
Прочие запасы и затраты |
217 |
81 |
88 |
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
||
Дебиторская задолженность |
230 |
690 |
512 |
В том числе покупатели и заказчики |
231 |
||
Дебиторская задолженность |
240 |
467 |
386 |
В том числе покупатели и заказчики |
241 |
467 |
386 |
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
||
Денежные средства |
260 |
136 |
132 |
Прочие оборотные активы |
270 |
||
Итого по разделу 2 |
290 |
9171 |
9867 |
БАЛАНС |
300 |
28114 |
30015 |
Пассив |
|||
Уставный капитал |
410 |
556 |
767 |
Собственные акции, выкупленные у акционеров |
411 |
||
Добавочный капитал |
420 |
9609 |
9310 |
Резервный капитал |
430 |
473 |
449 |
В том числе Резервы образованные в соответствии с законодательством |
431 |
||
Резервы образованные в соответствии с уставными документами |
432 |
473 |
449 |
Нераспределенная прибыль |
470 |
590 |
617 |
Итого по разделу 3 |
490 |
10048 |
11143 |
Займы и кредиты |
510 |
57 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
||
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
||
Итого по разделу 4. |
590 |
57 |
|
Займы и кредиты |
610 |
7142 |
6984 |
Краткосрочная задолженность |
620 |
10812 |
11888 |
В том числе Поставщики и подрядчики |
621 |
6837 |
8520 |
Задолженность перед персоналом организации |
622 |
588 |
849 |
Задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
310 | |
Задолженность по налогам и сборам |
624 |
2605 |
874 |
Прочие кредиторы |
625 |
782 |
1335 |
Задолженность перед участниками по выплате доходов |
630 |
||
Доходы будущих периодов |
640 |
||
Резервы предстоящих доходов |
650 |
55 |
|
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
||
Итого по разделу 5 |
690 |
18009 |
18872 |
Баланс |
700 |
28114 |
30015 |
Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах |
|||
Арендованные основные средства |
910 |
||
В том числе по лизингу |
911 |
||
Товарно-материальные ценности принятые на ответственное хранение |
920 |
||
Товары принятые на комиссию |
930 |
||
Списанная в
убыток задолженность |
940 |
||
Обеспечение обязательств и платежей полученные |
950 |
||
Обеспечение обязательств и платежей выданные |
960 |
||
Износ жилищного фонда |
970 |
||
Износ объектов внешнего благоустройства и аналогичных объектов |
980 |
||
Нематериальные активы полученные в пользование |
990 |