Отчет по преддипломной практике в магазине «Косторама»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2013 в 19:02, отчет по практике

Краткое описание

Основными задачами практики являются:
- изучение содержания и форм организации и планирования коммерческой деятель¬ности, предприятий различных сфер функционирования;
- ознакомление с формами оперативного и управленческого учета и отчетности;
- изучение форм взаимоотношений товаропроизводителей, коммерческих посредников и потребителей;
- приобретение опыта работы в области планирования и организации сбыта готовой продукции, продаж товаров и органи¬зация обслуживания клиентов;
- овладение приемами управления современным коммерческим предприятием;
- приобретение практических навыков в области анализа и планирования деятельности предприятия в современных условиях;
- ознакомление с содержанием и формами организации марке¬тинговой деятельности.

Содержание

Введение
1 Организация и предмет маркетинговой деятельности коммерческого предприятия
1.1 Миссии и цели предприятия.
1.2 Функционирование механизма управления
1.3 Организационная структура предприятия
1.4 Методы эффективного управления персоналом, применяющиеся на ООО «Касторама»
2 Маркетинговые исследования и МИС (маркетинговая информационная система) предприятия
2.1 Актуальность маркетинговых исследований и МИС в современном мире
2.2. Сущность маркетинговой информационной системы
2.3 Маркетинговые исследования и маркетинговые информационные системы в контексте работы ООО «Касторама»
3 Разработка и реализация товарной политики предприятия
3.1 Анализ действующих рынков.
3.2 Формирование стратегии конкуренции.
3.3 Стратегии совершенствования ассортиментной политики
4 Анализ и планирование закупок и политики распределения предприятия
4.1 Организация и планирование закупочной деятельности ООО «Касторама» на внешнем рынке.
4.2 Проблемы планирования закупочной деятельности ООО «Касторама».
4.3 Анализ и планирование оптового (розничного) товарооборота предприятия
4.4 Политика распределения продукции как объект планирования
4.5 Методы планирования сбыта продукции
5. Анализ и планирование политики ценообразования предприятия
5.1 Действующий порядок установления цен на продукцию
5.2 Анализ затрат на продукцию и факторов, их определяющих
5.3 Обоснование затрат на производство продукции
5.4 Определение цен на продукцию и реализация стратегии ценообразования
6 Анализ и планирование политики продвижения предприятия
6.1 Организация внешнего и внутреннего оформления магазина «Косторама» с точки зрения мерчандайзинга.
6.2 Оформление наружной витрины в магазине «Касторама»
6.3 Организация внутреннего пространства магазина.
6.4 PR – акции как одно из основных средств продвижения предприятия.
7 Анализ и планирование расходов коммерческого предприятия
7.1 Анализ себестоимости и расходов, идущих на производство продукции предприятия «Касторама»
7.2 Организация и планирование труда и заработной платы работников коммерческого предприятия
8 Анализ стратегического маркетингового планирования: маркетинговая стратегия и маркетинговый план предприятия
9 Анализ использования маркетинга во внешнеэкономической деятельности предприятия
9.1 Этапы выбора маркетинговой стратегии и разработка сбытовой политики. Продвижение товаров на внешнем рынке
10 Анализ и планирование финансовых результатов и оценка финансового состояния предприятия
Заключение
Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

преддипломная практика.doc

— 637.00 Кб (Скачать документ)

3. Метод специального обучения управлению персоналом, позволяющего сформировать представление об этой функции управления организацией, соответствующее сегодняшнему дню, и выработать практические навыки работы с персоналом.

Стержнем всякой организации являются работающие в ней люди, которыми необходимо управлять так же как  сотрудниками других функций. Именно сотрудники отдела кадров обеспечивают функционирование и обновление систем управления персоналом организации. В ходе прохождения преддипломной практики на предприятии «Касторама», я выработала некоторые рекомендации по эффективному управлению персоналом и основным качествам, которыми должны обладать специалисты, которые могут быть применены на предприятии. В современных условиях следующие четыре играют ключевую роль:

1. Знание сферы деятельности  организации. Сотрудники отдела  кадров должны иметь четкое  представление о потребностях клиентов организации, движущих силах отрасли, понимать специфику производственной деятельности, ее финансовые аспекты, видеть стратегические перспективы развития. Эти знания позволят им глубоко понимать стоящие перед организацией цели (и участвовать в их определении), моделировать производственное поведение, разрабатывать системы управления персоналом и оценивать их эффективность.

2. Профессиональные знания и  навыки в области управления  персоналом. Этот тот элемент,  который делает сотрудников отдела кадров теми, кто они есть – специалистами в области управления персоналом. Основные элементы профессиональных знаний в области человеческих ресурсов соответствуют составляющим системы управления персоналом – подбор, профессиональное обучение и развитие, оценка, компенсация сотрудникам, а так же включают знания и навыки в области создания и управления процессами и процедурами, общения, коммуникации, администрации.

3. Лидерство и управление переменами. Формирование на ООО «Касторама»  службы человеческих ресурсов, которая играет ключевую роль в управлении любой современной организацией, поэтому ее сотрудники должны обладать критическими для этого процесса качествами – определить направление развития организации, сформулировать цели, выработать методы достижения этих целей и внедрить их в организацию, эффективно преодолев сопротивление переменам. Для этого специалистам в области управления персоналом нужны профессиональные навыки в области планирования, разработки и анализе альтернативных стратегий, принятия решений, эффективной коммуникации, создании рабочих групп, мотивировании сотрудников, разрешении конфликтов.

4. Способность к обучению и  развитию. В современном мире  устаревают не только компьютеры  и автомобили, но и знания в  области управления персоналом. Поэтому способность к постоянному обновлению профессиональных знаний и навыков является критическим качеством для специалистов по человеческим ресурсам – управлять процессом постоянного обновления профессиональных знаний персонала всей организации могут только люди, овладевшие этим искусством.

Руководство предприятия глубоко  заинтересовано в Квалифицированных  кадрах, поэтому на ООО «Касторама»  также проводится работа по обучению персонала с целью повышения  его квалификации. В рамках системы  непрерывного обучения на предприятии предполагаются следующие основные виды обучения персонала:

- Обучение при приеме на работу  осуществляется для изучения  специфики деятельности и тесно  связано с программой адаптации  сотрудников. Начало обучения  – сразу после оформления документов о приеме на работу. Продолжительность обучения от одной до двух недель. Успешное завершение первичного обучения обеспечивает допуск к работе в конкретной должности.

- Ежегодное обучение руководителей  и специалистов проводится с  целью ознакомления их с новыми технологиями, эффективными приемами управления и анализа, инновациями в сфере производства и др. Длительность такого обучения обычно несколько дней.

- Повышение квалификации, которое  занимает особое место в обучении  персонала предприятия как основной способ обеспечения соответствия квалификации работников современному уровню развития науки, техники и экономики. Известно, что полученные знания устаревают наполовину каждые пять лет, если человек не занимается самообразованием и не повышает уровень квалификации. Повышение квалификации популярно на предприятиях в силу ряда причин:

1. Повышение квалификации дешевле  подготовки специалистов.

2. Меньшая продолжительность обучения  в сравнении с подготовкой  персонала.

 

2. Маркетинговые исследования и МИС (маркетинговая информационная система) предприятия.

Адаптация к динамичным изменениям рынка и выбор оптимальной  стратегии развития становятся центральной  проблемой деятельности предприятий  в современных условиях. В такой  ситуации информационное обеспечение играет роль основополагающей подсистемы управления. Мониторинг и оценка информации о внутренней и внешней среде предприятия, возможностях, предоставляемых рынком, его угрозах являются основой для принятия решений не только в маркетинге, но и в управлении всей производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.

Проблемам методологии проектирования и организации функционирования автоматизированных МИС с целью  обеспечения устойчивой и надёжной работы предприятий в рыночных условиях не уделялось достаточного внимания.

2.1 Актуальность маркетинговых  исследований и МИС в современном  мире

Особую актуальность с точки  зрения необходимости теоретического и методологического обоснования  представляет собой исследование маркетинговых  информационных систем, которые одновременно являются частью корпоративных и элементом информационного пространства более высокого уровня (регионального, национального и мирового). Построение концепции маркетинговой информационной системы, а также формирование ее отдельных блоков и методического обеспечения, должны происходить с учетом важнейших трансформаций и требований формирующегося сетевого пространства.

Современные тенденции развития информационного  общества находят частичное воплощение на микроуровне, что проявляется в существенных трансформациях структуры предприятий, возникновении разнообразных сетевых и виртуальных организаций.

Маркетинговые исследования проводятся посредством соответствующего информационного  обеспечения. Только располагая достаточным  набором данных можно проводить полное и качественное исследование.

Информационное обеспечение представляет собой процесс удовлетворения потребностей конкретных пользователей в информации, основанной на применении соответствующих  методов и приемов ее определения, поиска, получения, обработки, накопления, адресной выдачи в виде, удобном для использования.

Поскольку маркетинговая информационная система не является сугубо технологической, а основана, в первую очередь, на личном взаимодействии, внутрифирменных  и межфирменных коммуникациях, ее потенциал определяется не столько техническими возможностями современных средств информации, сколько множеством факторов, совместное действие которых необходимо учитывать.

2.2. Сущность маркетинговой  информационной системы

Маркетинговая информационная система объединяет всех, кто задействованы в маркетинговом исследовании (т.е. персонал), а также технические средства, процедуры, определенные методические приемы для сбора, обработки, анализа, распределения своевременной и наиболее точной информации, необходимой для принятия управленческих решений.

Маркетинговая информационная система  предназначена для следующих  целей:

1) раннего обнаружения возможных  трудностей, проблем;

2) выявления благоприятных возможностей  для оценки стратегий мероприятий маркетинговой деятельности.

Основными преимуществами в использовании  маркетинговой информационной системе  являются:

1) отформатированный и систематизированный  сбор информации;

2) широкий круг охвата маркетинговой  информации;

3) высокая скорость анализа маркетинговой информации.

 

 Получить достоверную коммерческую информацию можно путем проведения комплексных маркетинговых исследований. Ее можно получить как из внутренних, так и внешних источников. К числу внутренних источников относятся статистическая и бухгалтерская отчетность предприятия, данные оперативного учета результатов коммерческой деятельности. Таким образом, можно получить информацию о ходе реализации товаров, о товарных запасах, ходе закупок, выполнении договорных обязательств поставщиками и т. д. В качестве внешних источников коммерческой информации используют данные государственной статистики, периодической печати, а также информацию, полученную при специальных обследованиях. Используя эту информацию, можно выявить тенденции развития товарооборота, особенности спроса населения на соответствующие товары. Очень важной является также информация о численности и составе населения, составе семей, доходах и т. д.

В процессе управления руководителю предприятия постоянно приходится принимать решения, направленные на достижение целей, обеспечивающих существование и успешное развитие предприятия. Важным элементом в этом являются данные, на которых основывается принятое решение. Обзоры развития рынков, информация о прошлой деятельности предприятия, исследования внешней среды и многое другое – все это включает маркетинговая информация, которая после обработки и анализа должна послужить основой для принятия решений.

Различают первичную и вторичную  маркетинговую информацию. Первичная  маркетинговая информация получается в результате специально проведенных для решения конкретной маркетинговой проблемы так называемых «полевых» маркетинговых исследований, их сбор осуществляется путем наблюдений, опросов, экспериментальных исследований.

2.3 Маркетинговые исследования и маркетинговые информационные системы в контексте работы ООО «Касторама»

В ООО «Касторама» еженедельно нанятые торговые представители проводят опросы в точках продаж, выявляя недовольства продукции и принимая предложения по улучшению ассортимента и качества продукции.

Под вторичными данными, применяемыми при проведении так называемых «кабинетных» маркетинговых исследований, понимаются данные, собранные ранее из внутренних и внешних источников для целей, отличных от целей маркетингового исследования.

На рассматриваемом предприятии менеджерами собирается, обрабатывается и анализируется информация, полученная из Интернет-источников, из других подразделений предприятия посредством предоставления отчетов.

Сбор информации на предприятии  осуществляется следующими методами:

- опрос;

- эксперимент;

- наблюдение;

- анкетирование.

Собранная информация предварительно обрабатывается, представляется в удобном  электронном виде для последующего анализа.

Анализ на предприятии производится в основном с помощью статистических методов, предполагая при этом расчет показателей динамики, вариации, изменчивости.  Возможно применение описательных характеристик некоторых явлений и ситуаций. Результаты анализа предоставляются руководству предприятия и другим подразделениям, нуждающимся в них.

В целом система маркетинговой  информации ООО Касторама обеспечивает выполнение поставленных целей предприятия  и способствует его успешному  развитию, хотя используемый инструментарий анализа недостаточно разнообразен.

В качестве рекомендаций для предприятия Касторама предлагается акцентировать внимание  на совершенствование технологий разработки управленческих решений по вопросам мониторинга внешней среды (конкурентоспособности), организационной структуре. Именно разработка инновационных решений по этим проблемам имеет высокую вероятность влияния на эффективность функционирования предприятия.

 

 

 

 

3. Разработка и реализация  товарной политики предприятия Товарная политика – это совокупность решений, касающихся формирования эффективной, рыночноориентированной производственной программы предприятия.

Целями товарной политики являются:

- обеспечение увеличения продаж  и прибыли;

- улучшение репутации предприятия;

- улучшение конкурентной позиции  предприятия;

- рационализация производственного  процесса. 

Разработка товарной политики предусматривает:

- комплексный анализ возможностей  действующих рынков с позиции  обеспечения успешной реализации  планируемой номенклатуры продукции,  т.е. оценка рынков сбыта;

- оценку уровня конкурентоспособности  собственного товара и аналогичного товара, производимого конкурентами;

- выбор наиболее благоприятных  рынков и установление для  каждого из них соответствующей  номенклатуры продукции, объема  реализации и цены;

- анализ выручки и разработка  плана перспективной номенклатуры продукции с учетом ее конкурентоспособности;

- изучение возможности неценовой  конкуренции.

3.1 Анализ действующих  рынков.

Для оценки рынков сбыта необходимо определить место товара на различных  рынках исходя из платежеспособности спроса на соответствующий товар, а также структуру покупателей по платежеспособному спросу для каждого из анализируемых рынков и перечень конкурентов.

Анализ рынков сбыта позволяет:

- установить емкость рынка и  отдельных его сегментов;

- оценить конъюнктурные и прогнозные  возможности реализации продукции;

- определить поведение покупателей  и их платежеспособность;

- выявить методы производственной  и маркетинговой деятельности  конкурентов;

- оценить влияние нового товара  на покупателей и соперников;

- установить потенциальную номенклатуру выпускаемой продукции.

Большое влияние на выбор товарной политики оказывает оценка возможности  реализации товара не только на местном  рынке, но и по регионам. Для каждого  рынка и его сегментов определяется емкость - плановая и фактическая  доля обеспечения предприятием соответствующих рынков товарами.

Информация о работе Отчет по преддипломной практике в магазине «Косторама»