Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2015 в 22:02, отчет по практике
Перед прохождением данной производственной практикой были поставлены следующие задачи:
Ознакомиться со структурой управления и организационной структурой предприятий.
Провести анализ основных и оборотных средств предприятий за 2012-2014гг.
Ознакомиться с работой планово-экономического отдела.
Изучить состояние трудовых ресурсов за 2012-2014гг.
Изучить финансово-экономические показатели предприятия за 2012-2014гг.
Изучить рационы кормления всех половозрастных групп.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК«ЖЕРЕБКОВИЧИ 4
1.1 Краткая характеристика хозяйства 4
1.2 Специализация предприятия 4
1.3.Землепользования хозяйства 6
1.4 Трудовые ресурсы, эффективность их использования 7
1.5 Основные фонды предприятия, эффективность их
использования 8
1.6 Оборотные фонды предприятия, эффективность их
использования 9
1.7 Экономика производства продукции растениеводства 10
1.8 Экономика производства продукции животноводства 11
1.9 Финансовое положение хозяйства 12
ГЛАВА 2 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕСУРСОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 16
2.1. Постановка экономико-математической задачи 16
2.2. Структурная экономико-математическая модель 17
2.3 Обоснование исходной информации задачи 20
2.4 Анализ результатов решения 34
ГЛАВА 3 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ЛЯХОВИЧСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» 41
3.1 Краткая характеристика предприятия 41
3.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 45
3.3 Обеспечение энергоресурсами 47
3.4 Ассортимент продукции 48
3.5 Конкуренция на рынке плодоовощной консервации 49
3.6 Охрана труда, мероприятия по технике безопасности и промышленной санитарии 51
3.7 Экологическая оценка предприятия 51
3.8 Трудовые ресурсы 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
Таблица 2.8 − Фиксированный рацион кормления одной среднегодовой головы овец на выращивании и откорме
Наименование кормов |
Содержание питательных веществ в ц корма |
% |
ц к.ед. |
ц п.п. |
ц корма | |
ц к.ед. |
ц п.п. | |||||
Концентраты |
1,00 |
0,105 |
29 |
1,2 |
0,12 |
1,2 |
Сено |
0,45 |
0,053 |
10 |
0,4 |
0,05 |
0,9 |
Сенаж |
0,28 |
0,033 |
13 |
0,5 |
0,06 |
1,9 |
Солома |
0,25 |
0,011 |
2 |
0,1 |
0,004 |
0,3 |
Силос |
0,20 |
0,014 |
14 |
0,6 |
0,04 |
2,9 |
Зеленый корм |
0,19 |
0,021 |
29 |
1,2 |
0,13 |
6,3 |
Молоко |
0,3 |
0,033 |
1 |
0,04 |
0,005 |
0,1 |
Обрат |
0,13 |
0,035 |
1 |
0,04 |
0,01 |
0,3 |
ЗЦМ |
2,02 |
0,221 |
1 |
0,04 |
0,004 |
0,02 |
Итого |
–– |
–– |
100 |
4,1 |
0,43 |
–– |
Для лошадей будем использовать нормативный рацион кормления.
Таблица 2.9− Нормативный рацион кормления одной среднегодовой головы лошадей
Наименование Кормов |
Содержится в 1 ц корма |
% |
ц к.ед. |
ц п.п. |
ц корма | |
ц к. ед. |
ц п.п.. | |||||
Концентраты |
1 |
0,105 |
29,6 |
9,5 |
1 |
9,5 |
Сено |
0,45 |
0,053 |
32,9 |
10,6 |
1,25 |
23,5 |
Сенаж |
0,28 |
0,033 |
10,4 |
3,3 |
0,39 |
11,9 |
Солома |
0,25 |
0,011 |
0,6 |
0,2 |
0,01 |
0,8 |
Зеленый корм |
0,19 |
0,021 |
26,5 |
8,5 |
0,94 |
44,8 |
Итого |
–– |
–– |
100 |
32,1 |
3,59 |
–– |
Таблица 2.10 − Расчет предельных норм скармливания для среднегодовой головы коров
Вид корма |
Содержится в 1 ц корма |
Нормативная потребность в корме за год |
Предельные нормы скармливания |
Разница между максима льной и минимальной нормой, ц | ||||||||
минимальная (85% от нормативной потребности) |
максимальная (115 % от нормативной потребности) | |||||||||||
ц к. ед. |
ц п.п.. |
% |
ц к. ед. |
ц |
ц |
ц к.. ед. |
ц п.п. |
ц |
ц к.ед. |
ц п.п. | ||
Концентраты |
1 |
0,105 |
35 |
18,2 |
18,2 |
15,4 |
15,4 |
1,6 |
20,9 |
20,9 |
2,2 |
5,4 |
Сено |
0,45 |
0,053 |
8 |
4,2 |
9,2 |
7,8 |
3,5 |
0,4 |
10,6 |
4,8 |
0,6 |
2,8 |
Сенаж |
0,28 |
0,033 |
10,5 |
5,4 |
19,5 |
16,5 |
4,6 |
0,5 |
22,4 |
6,3 |
0,7 |
5,8 |
Силос |
0,20 |
0,014 |
12,5 |
6,5 |
32,4 |
27,6 |
5,5 |
0,4 |
37,3 |
7,5 |
0,5 |
9,7 |
Картофель |
0,30 |
0,01 |
5 |
2,6 |
8,7 |
7,4 |
2,2 |
0,1 |
9,9 |
3,0 |
0,1 |
2,6 |
Зеленый корм |
0,19 |
0,021 |
29 |
15,1 |
79,2 |
67,3 |
12,8 |
1,4 |
91,1 |
17,3 |
1,9 |
23,8 |
Итого |
–– |
–– |
100 |
51,9 |
-–– |
––- |
44,1 |
4,5 |
––- |
59,7 |
6,0 |
-–– |
С целью бесперебойного, равномерного обеспечения животных зеленым кормом составляем схему зеленого конвейера (в пастбищный период с 15.05 по 15.10). Она планируется исходя из перспективной урожайности и выхода (%) зел. массы по месяцам пастбищного периода.
Таблица 2.11 – Выход зеленого корма по месяцам пастбищного периода
Угодья и культуры |
Урожай ность, ц/га |
% к урожайности | |||||
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь | ||
Многолетние травы |
405 |
52,65 |
113,4 |
113,4 |
76,95 |
48,6 |
|
Однолетние травы: 1 срока |
130 |
19,5 |
91 |
19,5 |
|||
2 срока |
130 |
19,5 |
91 |
19,5 |
|||
3 срока |
130 |
19,5 |
91 |
19,5 | |||
Кукуруза на зеленый корм |
263,7 |
263,7 |
|||||
Озимая рожь |
177 |
177 |
|||||
Пожнивные культуры |
324 |
64,8 |
259,2 |
Избыток зеленой массы используется для производства сенажа, выход которого=45% от выхода зеленой массы.
Определяем расход кормов на внутрихозяйственные нужды( таблица 2.12):
d= N(1.8*1.4) = 464 ,
где d– число семей в хозяйстве;
N–годовой запас труда на перспективу, тыс.чел.час;
1,8– выработка на
1,4– число среднегодового работника на одну семью.
Y = d*0,1=46,
где Y– число коров в личном пользовании;
0,1– плотность коров в расчете на 1 семью.
При определении перспективного объема реализации продукции, предполагается, что рост объемов реализации без закупок у населения по продукции растениеводства составляет 3% в год, по продукции животноводства – 2% (за 2 года соответственно – 6 и 4%).
Таблица 2.12 – Расчет расхода кормов на внутрихозяйственные нужды
Вид корма |
Содержится в 1 ц корма |
ц. корма |
ц. к.ед |
ц. п.п. | |
ц.к.ед. |
ц.п.п. | ||||
Концентраты |
1 |
0,105 |
3712 |
3712 |
389 |
Сено |
0,48 |
0,053 |
920 |
441 |
48 |
Зеленый корм |
0,19 |
0,021 |
2990 |
568 |
62 |
Итого(без соломы) |
– |
– |
– |
4721 |
499 |
Солома |
0,25 |
0,011 |
11600 |
2900 |
127 |
Договорные поставки по видам продукции для которой вводится рыночный фонд (зерно, картофель) составляют 95 % от перспективных объемов реализации, по остальным видам продукции – 100%. Перспективный объем реализации находим как разницу между фактическим объемом реализации и купленной у населения продукцией, увеличенной на % роста
Таблица 2.13 – Перспективный объем реализации продукции
Вид продукции |
Фактическая реализация, ц |
Куплено у населения, ц |
Реализация на перспективу, ц |
Объем договорных поставок, ц |
Зерно |
119435 |
–– |
126601 |
120271 |
Картофель |
19705 |
–– |
20887 |
19842 |
Льнотреста |
3150 |
–– |
3339 |
3339 |
Льносемена |
380 |
–– |
402 |
402 |
Рапс |
14475 |
–– |
15344 |
15344 |
Сахарная свекла |
490275 |
–– |
519691 |
519691 |
Молоко |
100815 |
12765 |
91572 |
91572 |
КРС(живой вес) |
13070 |
105 |
13483 |
13483 |
Шерсть |
116 |
63 |
55,1 |
55,1 |
Технологические ограничения:
Таблица 2.14 – Структура зернового клина
Наименование зерновых культур |
Фактическое значение |
Перспективное значение, % | ||
га |
% |
минимальная |
максимальная | |
Озимые |
1336 |
42,8 |
34,2 |
51,3 |
Яровые |
1717 |
55 |
44 |
66 |
Зернобобовые |
69 |
2,2 |
1,8 |
2,7 |
Итого |
3122 |
100 |
80 |
120 |
Таблица 2.15 − Предельные площади посева сельскохозяйственных культур, га
Наименование культуры |
Фактическая |
Максимальная |
Кукуруза на зерно |
337 |
438,1 |
Лен |
80 |
104 |
Рапс |
507 |
659,1 |
Картофель |
127,5 |
204 |
Таблица 2.16 − Предельное поголовье животных, гол.
Вид животных |
Фактическое поголовье, гол |
Минимальное поголовье, гол |
Максимальное поголовье, гол |
Коровы |
2050 |
2050 |
2378 |
Молодняк КРС |
5084 |
5084 |
6101 |
Овцы |
2636 |
2636 |
4033 |
Лошади |
49 |
— |
— |