Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 10:32, курсовая работа
Агропромышленный комплекс (АПК) есть совокупность взаимосвязанных отраслей, непосредственно обеспечивающих воспроизводство конечного продукта из сельскохозяйственного сырья. Его динамичное, устойчивое развитие обеспечивается при достижении устойчивого воспроизводства как в АПК в целом, так и в каждом его структурном подразделении. Основными функциональными его сферами являются фондообразующие отрасли, сельское хозяйство, а также переработка, хранение и реализация продукции. Надежное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем – важнейшая социально-экономическая задача. Решение этой задачи связано с качественным преобразованием всех сторон жизни общества. Предстоит осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие, каждую отрасль на полное использование качественных факторов экономического роста.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания для населения, потому что дает не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов.
Для стимулирования производства зерна разработана система научно обоснованных мероприятий по дальнейшему увеличению его производства и улучшению качества. Главными из них являются укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, механизация, химизация, мелиорация, внедрение интенсивных технологий, использование хозяйственных принципов и других форм экономического стимулирования.
Целью написания курсовой работы является изучение современного состояния экономики производства зерна и разработка мероприятий по повышению экономической эффективности зернового производства.
Объектом исследования является зерновое производство Учебно-опытного хозяйства Тюменской ГСХА.
При написании работы использовалась научная, методическая литература, материалы периодических изданий, годовые отчеты хозяйства за 2008-2010 гг.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретическое обоснование путей повышения экономической эффективности производства зерна 5 2. Природно-экономические условия ФГУП Учхоза ТГСХА 12
2.1 Природные условия хозяйства 12
2.2 Экономические условия предприятия 14
2.2.1Состав земельного фонда и эффективность его использования 14
2.2.2 Обеспеченность предприятия основными фондами и эффективность их использования 17
2.2.3 Трудовые ресурсы и производительность труда 19
2.2.4 Анализ специализации Учхоза ТГСХА 23
2.2.5 Анализ рентабельности производства продукции 26
2.2.6 Анализ интенсивности и эффективности интенсификации 28
3. Современное состояние зернового производства 31
3.1 Анализ состояния отрасли зернового производства 31
4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна 38
Выводы и предложения 42
Список литературы 45
Показатели эффективности интенсификации говорят о том, что отдача от вложенных средств снижается. Так, сократилось производство продукции на 100 рублей стоимости основных средств и на 100 рублей производственных затрат на 74 и 41% соответственно. Но при этом в хозяйстве выросла производительность труда. На 1 человеко-час в отчетном году по сравнению с базисным производство валовой продукции увеличилось на 16%, а на 1 работника – на 9%.
В Учхозе снижается размер прибыли на 100 рублей производственных фондов и на 100 рублей производственных затрат в 3,1 раза и на 30% соответственно.
Таким образом, в Учхозе ТГСХА темп роста вложений опережает темп роста отдачи на эти вложения и затраты, то есть эффективность интенсификации снижается.
2.2.7. Анализ финансового состояния Учхоза ТГСХА
Финансовое состояние предприятия – это экономическая категория, отражающая финансовое состояние субъекта рынка, и его способность финансировать свою деятельность по состоянию на определенную дату. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе, переносить непредвиденные потрясения и поддерживать свою платежеспособность в неблагоприятных обстоятельствах свидетельствует о его хорошем финансовом состоянии и наоборот. [29,30]
Финансово устойчивым является такой хозяйствующий субъект, который за счет собственных и долгосрочных заемных средств покрывает средства, вложенные в активы, не допускает не оправданной дебиторской и кредиторской задолженности и рассчитывается в срок по своим обязательствам.
Основой финансовой устойчивости является рациональная организация использования оборотных средств. Финансовое состояние предприятия характеризуется следующими группами показателей: финансовая устойчивость; платежеспособность; деловая активность; рентабельность. Рассмотрим динамику данных показателей в Учхозе ТГСХА.
Анализируя таблицу 11, можно сказать, что предприятие является финансово устойчивым. Так коэффициент независимости, который характеризует долю собственных средств в общей стоимости имущества, достаточно высок. За анализируемый период он составляет 0,87-0,94 при нормативном значении не ниже 0,5.
Удельный вес заемных средств незначителен - 0,13-0,06 при нормативе не более 1. Коэффициент финансовой устойчивости также находится в рамках нормативного значения.
Таблица 11
Расчет показателей финансовой устойчивости
Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Собственный капитал, тыс. руб. Краткосрочные заемные средства, тыс. руб. Дебиторская задолженность, тыс. руб. Стоимость имущества, тыс.руб. Коэффициент независимости Коэффициент концентрации привлеченного капитала Соотношение заемных и собственных средств Удельный вес дебиторской задолженности в стоимости имущества Коэффициент финансовой устойчивости | 108246
4931
12049 113177 0,96
0,04
0,05
0,11
0,96 | 121157
17587
9797 138744 0,87
0,13
0,15
0,07
0,87 | 144610
13419
9843 158029 0,92
0,08
0,09
0,06
0,92 | 298451
20165
4495 318616 0,93
0,06
0,07
0,01
0,93 | 300823
18537
9478 161331 0,94
0,06
0,06
0,03
0,94 |
Динамика коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость Учхоза положительна, что говорит об упрочении его финансового положения за анализируемый период.
На протяжении анализируемого периода хозяйство не имеет долгосрочных заемных средств, пользуется только краткосрочными кредитами и собственными средствами для финансирования текущих потребностей.
Но размер краткосрочных кредитов за два последних года существенно увеличился, что и отразилось на росте известных коэффициентов.
Финансовое состояние с точки зрения краткосрочной перспективы оценим с помощью показателей платежеспособности (ликвидности), т.е. способности своевременно и в полном объеме произвести расчеты по краткосрочным обязательствам.
Таблица 12
Оценка платежеспособности Учхоза ТГСХА
Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Денежные средства, тыс. руб. Дебиторская задолженность, тыс. руб. Запасы и затраты, тыс. руб. Краткосрочные обязательства, тыс. руб. Коэффициент абсолютной ликвидности Промежуточный коэффициент покрытия Общий коэффициент покрытия Удельный вес запасов и затрат в сумме краткосрочных обязательств | 9335
12049 47841
4931
1,9
4,3
14,0
9,7 | 10128
9497 53192
17587
0,58
1,12
4,14
3,02 | 10206
9843 58271
13419
0,76
1,49
5,84
4,39 | 9644
4495 71295
20165
0,48
0,70
4,24
3,53 | 9537
9478 77050
18537
0,51
1,03
5,18
4,15 |
Из таблицы 12 видно, что коэффициент абсолютной ликвидности (показывает, какая часть текущей задолженности может быть погашена на дату составления баланса) на конец отчетного года составил 0,51, это говорит о достаточно хорошей способности предприятия платить по своим обязательствам. Можно сказать, что предприятие платежеспособно, расчет по краткосрочным обязательствам производит самостоятельно.
Коэффициент критического покрытия показывает, какая часть текущих обязательств может быть погашена не только за счет наличности, но и за счет ожидаемых поступлений.
Нормативным считается коэффициент близкий к 1 и больше. Это означает, что, реализовав некоторую часть запасов, предприятие может полностью оплатить свои обязательства. В 2010 г. он составил 1,03, что говорит о хорошей платежеспособности хозяйства.
Общий коэффициент покрытия показывает, в какой кратности текущие активы покрывают краткосрочные обязательства. Нормативным значение является 2,0 и больше. В 2010г. он составил 5,18, это свидетельствует о достатке собственных средств для ведения хозяйственной деятельности.
В целом можно отметить, что показатели платежеспособности Учхоза ТГСХА соответствуют нормативным значениям.
Деловая активность, то есть степень участия в общественном производстве учебно-опытного хозяйства Тюменской ГСХА представлена в следующей таблице.
На основании данных таблицы 13 можно сделать вывод о том, что показатели деловой активности Учхоза ТГСХА снижаются. Так за анализируемый период уменьшились коэффициенты оборачиваемости и увеличился период оборота запасовпо сравнению с 2007 годом. Общий коэффициент оборачиваемости снижается к 2010г.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что хозяйство стало хуже распоряжаться своими активами.
Таблица 13
Расчет показателей деловой активности Учхоза ТГСХА
Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Выручка от реализации, тыс.руб. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. Запасы и затраты, тыс. руб. Стоимость имущества, тыс. руб. Собственные средства, тыс. руб. Общий коэффициент оборачиваемости Оборачиваемость запасов Оборачиваемость запасов, дн. Оборачиваемость собств. средств | 58663
50197 47841 113177 108246
0,51 1,05 348
0,54 | 55804
62611 53192 138744 121157
0,40 1,18 309
0,46 | 73715
71177 58271 158029 144610
0,47 1,22 299
0,51 | 65548
78394 71266 318616 298451
0,21 1,10 332
0,22 | 71831
84222 76972 319360 300823
0,22 1,09 335
0,23 |
Далее проанализируем динамику показателей рентабельности финансовой деятельности Учхоза ТГСХА.
По данным таблицы 14 можно сделать вывод о том, что коэффициенты рентабельности по всем позициям значительно снизились. Это связано со снижением прибыли от реализации продукции, работ и услуг с 13,6 млн. руб. до 11,8 млн. руб.
Так, рентабельность имущества снизилась. Это произошло как за счет сокращения размера прибыли, так и за счет роста стоимости имущества;. Причем темп роста размера прибыли опередил темп роста стоимости имущества, собственных средств и производственных фондов.
Таким образом, Учебно-опытное хозяйство в настоящий момент имеет устойчивое финансовое положение.
Таблица 14
Расчет показателей рентабельности
Показатели | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Чистая прибыль, тыс. руб. Выручка от реализации, тыс. руб. Собственные средства, тыс. руб. Основные средства, тыс. руб. Запасы и затраты, тыс. руб. Стоимость имущества, тыс. руб. Коэффициент рентабельности: - имущества - собственных средств - производственных фондов - продаж | 19071 57273 108246 91875 47841 113177
0,17 0,18 0,21 0,34 | 13596 55804 121157 108159 53192 138744
0,10 0,11 0,13 0,24 | 23833 73715 144610 133080 58271 158029
0,15 0,16 0,18 0,32 | 11772 65548 298451 216963 71266 318616
0,04 0,04 0,05 0,18 | 2358 71831 300823 206898 76972 319360
0,007 0,008 0,010 0,030 |
Проанализировав современный уровень развития Учхоза ТГСХА, его финансовую деятельность, можно отметить, что предприятие адаптировалось к рыночным условиям, успешно развивается, имеет неплохие перспективы дальнейшей деятельности. но прослеживается отрицательная динамика основных финансовых коэффициентов, снижается эффективность использования имеющихся ресурсов. Отчасти это объясняется кризисной ситуацией экономики страны в целом и отраслей АПК.
3. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА
3.1 Анализ развития отрасли зернового производства
Решающие значение для всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с определенными отраслями сельского хозяйства и промышленности.
Практика показывает, что без развитого зернового производства не возможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и не заменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности.
Для характеристики зернового производства определим место данной отрасли в экономике Учхоза ТГСХА.
Таблица 3.1.1
Место зернового производства в экономике хозяйства.
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. | Отклонение, (+, -) |
Удельный вес отрасли, % - в валовой продукции - в товарной продукции - в производственных затратах - в затратах труда |
8,8 7,5 14,6 4,3 |
9,2 7,4 13,2 4,8 |
7,3 7,7 12,9 4,0 |
-1,5 +0,2 -1,7 -0,3 |