Зерновое производство

Агропромышленный комплекс (АПК) есть совокупность взаимосвязанных отраслей, непосредственно обеспечивающих воспроизводство конечного продукта из сельскохозяйственного сырья. Его динамичное, устойчивое развитие обеспечивается при достижении устойчивого воспроизводства как в АПК в целом, так и в каждом его структурном подразделении. Основными функциональными его сферами являются фондообразующие отрасли, сельское хозяйство, а также переработка, хранение и реализация продукции. Надежное обеспечение страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем – важнейшая социально-экономическая задача. Решение этой задачи связано с качественным преобразованием всех сторон жизни общества. Предстоит осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать каждое предприятие, каждую отрасль на полное использование качественных факторов экономического роста.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания для населения, потому что дает не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов.
Для стимулирования производства зерна разработана система научно обоснованных мероприятий по дальнейшему увеличению его производства и улучшению качества. Главными из них являются укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, механизация, химизация, мелиорация, внедрение интенсивных технологий, использование хозяйственных принципов и других форм экономического стимулирования.
Целью написания курсовой работы является изучение современного состояния экономики производства зерна и разработка мероприятий по повышению экономической эффективности зернового производства.
Объектом исследования является зерновое производство Учебно-опытного хозяйства Тюменской ГСХА.
При написании работы использовалась научная, методическая литература, материалы периодических изданий, годовые отчеты хозяйства за 2008-2010 гг.

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Теоретическое обоснование путей повышения экономической эффективности производства зерна 5 2. Природно-экономические условия ФГУП Учхоза ТГСХА 12
2.1 Природные условия хозяйства 12
2.2 Экономические условия предприятия 14
2.2.1Состав земельного фонда и эффективность его использования 14
2.2.2 Обеспеченность предприятия основными фондами и эффективность их использования 17
2.2.3 Трудовые ресурсы и производительность труда 19
2.2.4 Анализ специализации Учхоза ТГСХА 23
2.2.5 Анализ рентабельности производства продукции 26
2.2.6 Анализ интенсивности и эффективности интенсификации 28

3. Современное состояние зернового производства 31
3.1 Анализ состояния отрасли зернового производства 31

4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна 38
Выводы и предложения 42
Список литературы 45