Совершенствование логистической концепции управления запасами предприятия

Дипломная работа на тему: Совершенствование  логистической концепции управления запасами предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

1 Теоретические аспекты  логистической концепции управления  запасами предприятия

1.1 Понятие, сущность и  теория управления товарными  запасами 7

1.2 Логистические системы управления товарными запасами 18

1.3 Управление товарными  запасами в современной аптеке 26

2 Анализ логистической  системы управления ЗАО "Р-ФАРМ"

2.1 Организационно-экономическая  характеристика предприятия 36

2.2 Анализ динамики и  структуры запасов 54

2.3 Оценка эффективности  использования товарных запасов  60

3 Совершенствование логистической  концепции управления запасами  ЗАО "Р-ФАРМ"

3.1 Разработаны рекомендации  по улучшению системы управления  запасами 71

3.2 Совершенствование системы  автоматизации управления запасами 75

3.3 Расчет эффективности  мероприятий по совершенствованию  концепции управления запасами  ЗАО "Р-ФАРМ" 80

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 92

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 97

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение

Актуальность темы исследования заключается в том, что товарные запасы составляют значительную часть  активов фирмы. Кроме того, доход  от инвестирования в товарные ценности должен быть выше, чем доход от инвестирования в более ликвидные активы (денежные средства, ценные бумаги).

До недавнего времени  считалось, что чем больше у предприятия  запасов, тем лучше. Это справедливо, когда у предприятия существуют проблемы с материально – техническим  снабжением, в условиях, когда необходимо создавать значительные страховые  запасы. Однако в современных условиях гораздо меньше стоит проблема дефицита, предприятия могут осуществлять самые разнообразные инвестиции. Поэтому, прежде чем инвестировать денежные средства в товарные запасы, необходимо понимать, что при этом предприятие отказывается от альтернативных вариантов инвестиций.

Контроль за эффективным  использованием средств в товарных запасах, является необходимым условием успешной работы фирмы. Для быстрорастущих компаний это особенно важно, так  как вложения в активы такого вида могут быстро выйти из под контроля. Управление товарными запасами направленно  на повышение рентабельности и скорости обращения вложенного капитала. Оно  предусматривает на стадии формирования товарных запасов – контроль уровня товарных запасов и обоснования  оптимального объема заказов, на стадии реализации товарных запасов – изменение  объемов и причин создания товарных запасов и разработка политики реализации сверхнормативных товарных запасов.

Тот факт, что управление товарными запасами в аптеке –  один из важнейших факторов успешного  управления аптечным бизнесом, признается всеми. Оборотные средства аптеки находятся  большей частью в товарных запасах. При дефиците оборотных средств (а это довольно типичная ситуация для многих аптек), симптомом которого является отсутствие денежных средств  на счету в самый неподходящий момент (расплаты с кредиторами) и  невозможность оплачивать поставки медикаментов поставщикам, единственным внутренним источником дополнительных средств являются именно товарные запасы. Именно в запасах заморожена финансовая "свобода" аптек.

Изучению экономической  сущности товарных запасов посвящены  работы отечественных авторов: Афруткина Ш.И., Дарбиняна М.М., Грызанова, Ю. П. Файницкого А. И., Марголина А.Л., Наговициной Л.П. и других.

Цель выпускной квалификационной работы заключается в анализе  системы управления запасами на предприятии (ЗАО "Р-ФАРМ"), а также разработке основных предложений, направленных на ее совершенствование.

В соответствии с целью  исследования сформулированы и решены следующие задачи:

1) рассмотрены теоретические  подходы к управлению товарными  запасами на предприятии;

2) проведен анализ динамики  и структуры запасов ЗАО "Р-ФАРМ";

3) выявлены недостатки  логистической системы управления  запасами ЗАО "Р-ФАРМ";

4) разработаны рекомендации  по улучшению системы управления  запасами;

5) оценена экономическая  эффективность разработанных предложений;

6) оценена эффективность  использования товарных запасов  ЗАО

"Р-ФАРМ";

7) разработаны рекомендации  по улучшению системы управления  запасами;

8) описана автоматизация  системы управления запасами  на исследуемом предприятии;

9) произведен расчет эффективности  мероприятий по совершенствованию  системы управления запасами  ЗАО "Р-ФАРМ"

Объект исследования –  Закрытое акционерное общество "Р-ФАРМ" (далее по тексту ЗАО "Р-ФАРМ".

Предмет исследования –  процесс логистической системы  управления запасами на предприятии.

Методы исследования: анализ, синтез, сравнение.

Информационной базой  исследования выступают: Конституция  РФ от 12 дек. 1993 г. [принята всенародным  голосованием. поправки к Конституции  Российской Федерации от 30 декабря 2008 г. N 6-ФКЗ, законодательство Российской Федерации, труды таких ученых как: В.П. Астахов, Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская, О.Н. Волкова, Д.А. Волошин, А.И. Гинзбург, В.П. Грузинов, В.Д. Грибов, Л.Л. Ермолович, А. Кабанов, П.И. Камышанов, А.П. Камышанов, В.В. Ковалев,И.Н. Макарьев, Ф.П. Половцева, Р.А. Радионов, Ю.И. Рыжиков, Г.В. Савицкая, Г.С. Татюшкина, А.Л. Тупицын и другие, финансовая отчетность объекта исследования.

ВКР состоит из введения, трех глав основной части, заключения, списка литературы и приложений. Во введении определяется актуальность темы исследования, формируются его цели и задачи, объект, предмет, методы, использованные в ходе исследования, разработанность  исследуемой проблематики в научной  литературе, информационная база. В  первой главе анализируются теоретические  аспекты управления товарными запасами.Во второй главе исследована система управления товарными запасами ЗАО "Р-ФАРМ". Третья глава посвящена совершенствованию процесса управления товарными запасами ЗАО "Р-ФАРМ". В заключении подводятся итоги исследования. Список литературы включает 40 источников.

1 Теоретические  аспекты логистической концепции  управления предприятием

1.1 Понятие,  сущность и теория управления  товарными запасами

Понятие запаса пронизывает  все стадии процесса производства и  реализации продукции. На схеме представлена классификация запасов по следующим  признакам:

1) назначение запасов  по отношению к процессу производства (производственные и товарные  запасы)

2) назначение запасов  по отношению к "сглаживанию"  колебаний спроса (запасы текущие,  страховые, сезонные запасы);

3) степень готовности  запасаемых материальных ценностей  (сырье, полуфабрикаты, готовая  продукция производственного и  потребительского назначения);

4) по отношению к текущему  периоду времени (переходящие  запасы, запасы в пути);

5) по отношению к возможности  использования в производстве  или возможности реализации (запасы  подготовительные, неликвидные запасы).

Товарные запасы – запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, то есть на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных  организациях и запасы в пути[9, с. 254].

Товарные запасы подразделяются, в свою очередь, на запасы средств  производства и предметов потребления.

В условиях производства продукции  на основе заказа на текущий период времени (месяц, квартал) управление производственными  запасами приобретает особую важность, вследствие чего сосредоточимся в данной работе на всестороннем изучении проблем  управления производственными запасами.

Товарные запасы подразделяются на текущие, страховые и сезонные.

Текущие запасы – основная часть производственных и товарных запасов. Они обеспечивают непрерывность  производственного и торгового  процесса между очередными поставками.

Страховые запасы – предназначены  для непрерывного обеспечения материалами  или товарами производственного  или торгового процесса в случае различных непредвиденных обстоятельств, например, таких как:

1) отклонения в периодичности  и величине партий поставок  от предусмотренных договором;

2) возможных задержек  материалов или товаров в пути  при доставке от поставщиков;

3) непредвиденного возрастания  спроса.

Сезонные запасы – образуются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки.

Для каждого производственного  процесса (или стадии производственного  процесса) могут быть выделены следующие  виды исходных материалов:

а) сырье, образующее в результате переработки значительную часть (по количеству или стоимости) конечного  продукта. К сырью, как правило, относятся  первичные материалы, не прошедшие  переработки вообще или прошедшие  ее в незначительной степени (продукты рыболовства; продукты добычи и обогащения руды в горнодобывающей и металлургической промышленности, а также материалы, получаемые в результате специфических  технологических процессов химической и физической обработки).

б) вспомогательные материалы, занимающие незначительную (по количеству или стоимости) часть в составе  конечного продукта. Тем не менее, такие материалы могут иметь  важное функциональное значение.

в) производственные материалы, не входящие в отличие от сырья  и материалов в состав конечного  продукта, но необходимые для нормального  хода производственного процесса. Они  обеспечивают ввод в действие и эксплуатацию оборудования.

г) к числу комплектующих  относятся продукты, не требующие  обработки вообще или требующие  ее в незначительной степени. К числу  производящихся с ними операций могут  относиться пересортировка, изменение  размера партии, маркировка и т. п.

Сырье, полуфабрикаты, вспомогательные  материалы относятся к общей  категории сырье и материалы (так  как подвергаются обработке или  переработке в процессе изготовления конечной продукции) [12, с. 34].

Основными причинами создания запаса на предприятии являются следующие  ситуации.

В сфере снабжения:

a) необходимость бесперебойного снабжения производства.

b) попытка страхования сбоев поставок.

c) потребность в защите от повышения закупочных цен.

d) возможность экономии на транспортировке.

e) возможность экономии на получении оптовых скидок при завышении закупаемой партии.

В сфере производства:

a) необходимость повышения эффективности производства.

b) попытка страхования сбоев производственного графика.

В сфере сбыта:

a) необходимость бесперебойного обслуживания потребителей в условиях сезонного колебания спроса, неожиданного роста объёмов продаж.

b) возможность экономии на транспортировке.

c) потребность в размещении запасов у центров потреблении для сокращения времени выполнения заказов.

d) к отрицательным последствиям наличия запаса в организации можно отнести следующие.

Увеличение текущих затрат, связанных с запасами – очевидное  явление как для финансовых, так  и планово-экономических и логистических служб предприятий. Запасы в процесс создания и поддержания их уровня создают следующие виды (или статьи) затрат.

Затраты на управление запасами:

1) на формирование заказа,

2) на подачу заказ,

3) затраты на хранение  запаса:

4) содержание складского  помещения,

5) оплата труда сотрудников  склада и управленческого персонала,

6) оплата технических  средств склада,

7) затраты на поддержание  запаса в нормальном состоянии,

8) потери: порча, потери  и кражи, моральное старение,

Штрафы:

1) за нарушение договорных  обязательств,

2) за образование дефицита  и пр.,

Стоимость транспортировки  запасов при размещении, грузопереработке и доставке до места потребления, издержки создания спекулятивного запаса, издержки развития инфраструктуры, цена закупки, стоимость доставки, и пр.

Снижение реакции организации  на требования потребителей. Это последствие  не столь очевидно в повседневной работе, как предыдущее, но с точки  зрения стратегического развития организации  должно быть поставлено на первое место. Запас всегда вовлекает управленческий персонал в принятие решения о  первоочередном вовлечении во внутрипроизводственное или внешнее потребление уже  созданного запаса. Таким образом, важнейшее  конкурентное преимущество современного бизнеса, состоящее в быстром  ответе на требования клиента, отодвигается на второй план.

Усложнение процесса управления запасами. Не всегда, но как правило, увеличение объёма запаса связано с  ростом численности персонала, увеличением  учётной работы и пр.

Снижение прибыли на инвестированный  капитал – очевидное последствие, связанное с потерями финансовых средств, замороженных в запасах. Запас  не является инвестицией, приносящей дополнительные выгоды.