Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Июля 2014 в 15:41, отчет по практике
Птицефабрика «Горинская» ведет свою историю с 1971 года, в этом году началось ее строительство на территории поселка Подвязновский, который находится в южной части Ивановского района в 7 км от районного и областного центра г. Иваново. Первая продукция была выпущена в 1974 году. Первоначально предприятие специализировалось на производстве яиц и только в 1977 году перешло на производство мяса бройлеров. Птицефабрика являлась участником бройлерной производственной системы «Смена».
В последствии птицефабрика объединилась с Шуйской и Кохомской птицефабриками яичного направления, которые спустя некоторое время перешли на производство мяса бройлеров. В результате этого объединения птицефабрика «Горинская» была реорганизована в ОАО «Ивановский бройлер», став тем самым крупнейшей птицефабрикой Ивановской области.
Продолжение таблицы 2.7
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Машины и оборудование |
117905 |
103962 |
86 |
221781 |
188 |
Транспортные средства |
11250 |
16877 |
174 |
27953 |
249 |
Производствен- ный и хозяйственный инвентарь |
777 |
244 |
- |
1021 |
131 |
Рабочий скот |
- |
134 |
- |
134 |
- |
Другие виды основных средств |
2931 |
460 |
169 |
3222 |
110 |
Итого: |
283664 |
136698 |
555 |
419807 |
148 |
Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов используем следующие коэффициенты: коэффициент прироста, коэффициент обновления и коэффициент выбытия основных фондов.
Таким образом, в 2007 году произошло увеличение основных производственных фондов на 48 % и их стоимость, на коней года, составила 419807 тыс. руб.
Коэффициент обновления показывает долю поступивших за год основных средств в общей стоимости основных средств на конец года.
Коэффициент выбытия показывает, что стоимость выбывших средств составляет 0,2 % от стоимости основных средств на начало года.
Превышение величины коэффициента обновления основных фондов над коэффициентом их выбытия свидетельствует, что идет процесс обновления.
Увеличение основных производственных фондов произошло в основном за счет увеличения транспортных средств, машин и оборудования на 149 % и 88 % соответственно.
Для того чтобы рассчитать показатели, качественно характеризующие состояния основных производственных фондов, необходимо рассмотреть амортизацию основных средств. Данные представлены в таблице 2.8.
Таблица 2.8
Амортизация основных производственных фондов
Наименование |
На начало 2012 года, тыс. руб. |
На конец 2012 года, тыс. руб. |
Амортизация основных средств, всего |
53736 |
83738 |
в том числе: зданий и сооружений |
14919 |
18680 |
Машин и оборудования, транспортных средств |
37324 |
63042 |
Животных |
- |
4 |
Других видов основных средств |
1493 |
2012 |
Таким образом, стоимость амортизации основных средств на начало года составляла 53736 тыс. руб., а на конец года она увеличилась и составила 83738 тыс. руб.
Рассчитаем коэффициенты износа и годности основных производственных фондов (ОПФ):
Ки = амортизация ОПФ на конец года / стоимость ОПФ на начало года
Ки= 83738 тыс. руб. / 283664 тыс. руб. = 0,29 или 29 %.
Кг=1 – Ки=0,71
Коэффициент амортизации основных производственных фондов показывает, что сумма износа на конец года составляет 29 % от стоимости основных фондов на начало 2012 года.
2.6.3 Анализ обеспеченности и эффективности использования основных производственных фондов в ОАО «Ивановский бройлер»
Для характеристики уровня обеспеченности предприятия основными средствами используется показатель фондовооруженности.
Фондовооруженность определяется среднегодовой стоимостью основных фондов в расчете на 1 среднегодового работника, занятого в производстве.
Экономическая эффективность использования основных производственных фондов характеризуется путем сопоставления полученных результатов производства с их стоимостью. Для ее определения используется система показателей, основными из которых являются фондоотдача и фондоемкость.
Фондоотдача определяется получением валового продукта в расчете на 1 руб. основных производственных фондов. Фондоотдача – сложный экономический показатель, на величину которого влияют многие факторы, в том числе и отраслевая структура производства. На уровень фондоотдачи оказывает влияние состояние основных фондов, их структура, интенсивность их использования.
Фондоемкость – показатель обратный величине фондоотдачи. Эти показатели взаимосвязаны и характеризуют различные стороны эффективности использования основных производственных фондов и находятся в непосредственной зависимости от изменения темпов роста производства валового продукта и стоимости основных производственных фондов. Кроме фондоотдачи и фондоемкости для характеристики экономической эффективности использования основных производственных фондов используют такой показатель как срок их окупаемости. Срок окупаемости представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных средств к годовой сумме прибыли.
Рассчитаем все перечисленные показатели за период с 2009 г. по 2011 г. Данные расчета представлены в таблице 2.9 на странице 29.
Таблица 2.9
Показатели обеспеченности и использования основных производственных фондов
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2009 г. |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. Среднегодовая численность работников занятых в производстве, чел. Производство валового 1.Показатель обеспеченности предприятия основными производственными фондами, тыс. руб./чел.: Фондовооруженность 2.Показатели эффективности Фондоотдача Фондоемкость |
166707
650
284544
256,5
1,7 0,6 |
203533
996
365416
204,4
1,8 0,5 |
261477
1034
435543
252,9
1,7 0,6 |
351736
1085
495758
324,2
1,4 0,7 |
211,0
166,9
174,2
126,4
82,4 116,7 |
Из таблицы 2.9 видно, что за период с 2009 года по 2012 год показатель обеспеченности предприятия основными производственными фондами – фондовооруженность увеличилась на 26,4 %.
Показатели эффективности использования основных производственных фондов – фондоотдача и фондоемкость свидетельствуют о снижении экономической эффективности использования основных производственных фондов. Фондоотдача за исследуемый период снизилась на 17,6 %, фондоемкость соответственно увеличилась на 16,7 %. Снижение фондоотдачи и увеличение показателя фондоемкости объясняется увеличением среднегодовой стоимости основных производственных фондов, которая за период с 2009 года по 2012 год увеличилась на 111 %, в свою очередь производство валового продукта увеличилось лишь на 74 %.
2.7.1 Структура оборотных средств ОАО «Ивановский бройлер»
В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения.
Производственные оборотные фонды – это средства производства, которые целиком потребляются в процессе одного производственного цикла, полностью переносят стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально-вещественную форму. Производственные оборотные фонды подразделяются на производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов.
Фонды обращения – это средства, обслуживающие процесс реализации продукции: готовая продукция, предназначенная для реализации, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах – расчеты с организациями, по оплате труда, с разными лицами, товары отгруженные, прочие дебиторы.
Состав и структура оборотных средств ОАО «Ивановский бройлер» представлен в таблице 2.10.
Таблица 2.10
Состав и структура оборотных средств ОАО «Ивановский бройлер» в 2012 году (тыс.руб.)
Состав оборотных средств |
Среднегодовая стоимость, тыс. руб. |
% к итогу |
1 |
2 |
3 |
Запасы – всего: в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные ценности животные на выращивании и откорме затраты в незавершенном производстве готовая продукция и товары для перепродажи |
149001
59212 54698 13593 18964 |
69,8
27,6 25,5 6,4 8,8 |
Продолжение таблицы 2.10
1 |
2 |
3 |
товары отгруженные расходы будущих периодов Краткосрочная дебиторская задолженность Денежные средства Прочие оборотные средства |
1559 977 52207 5588 6614 |
1,0 0,5 24,5 2,6 3,1 |
Итого: |
213410 |
100 |
Из таблицы 2.10 видно, что большая часть основных средств приходится на производственные запасы – 69,8 %. Среди которых наибольшую часть занимают сырье и материалы – 27,6 %, животные на выращивании и откорме – 25,5 %. Также большую долю занимает краткосрочная дебиторская задолженность – 19,8 %. Денежные средства занимают 2,1 %, прочие оборотные средства – 3,1 %.
2.7.2 Эффективность использования оборотных средств
Эффективность использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты деятельности предприятия. Для характеристики степени эффективности их использования применяют систему показателей, основными из которых являются: коэффициент оборачиваемости оборотных средств, коэффициент загрузки средств в обороте, продолжительность одного оборота, материалоемкость.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств – это отношение денежной выручки от реализации продукции к среднегодовой стоимости оборотных средств.
Коэффициент загрузки средств в обороте – обратный показатель коэффициенту оборачиваемости, характеризует сумму оборотных средств, авансируемых на единицу (1 руб.) выручки от реализации продукции.
Продолжительность одного оборота показывает, за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. Данный показатель рассчитывается следующим образом:
Одним из важнейших показателей использования оборотных средств является материалоемкость продукции. Она характеризует уровень использования материальных оборотных фондов. Материалоемкость рассчитывается по следующей формуле:
Рассчитаем перечисленные показатели за последние четыре года, данные расчета представлены в таблице 2.11.
Таблица 2.11
Показатели эффективности использования оборотных средств ОАО «Ивановский бройлер»
Информация о работе Отчет по практике в ОАО «Ивановский бройлер»