Оценка и анализ издержек торгового предприятия ТК «Солнышко»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2014 в 10:55, курсовая работа

Краткое описание

Формирование и развитие в нашей стране цивилизованных рыночных отношений, разгосударствление, приватизация, переход к многообразию форм собственности требуют развития теории и практики анализа хозяйственной деятельности как одного из основных научных методов управления экономикой и функции менеджмента. Анализ на микроуровне наполняется новым конкретным содержанием и связан с повседневной производственной, торговой, финансово-хозяйственной и другой деятельности предприятий (организаций), их коллективов, менеджеров, руководителей, владельцев-собственников.

Содержание

Введение................................................................................................... 4
1.АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1.1.Анализ розничного товарооборота....................................................... 7
1.1.1.Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота. 7
1.1.2. Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных
ресурсов......................................................................................................... 10
1.1.3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости....................... 11
1.1.4. Анализ состояния, развития и использования материально-технической базы розничной торговли...................................................................................... 13
2. Анализ издержек обращения в торговле
2.1. Теория издержек предприятия.............................................................. 23
2.1.1. Понятие об издержках предприятия и их видах................................ 23
2.1.2. Доходы и прибыль фирмы.................................................................. 27
2.1.3. Управление издержками предприятия…………………………………..29
2.2. Анализ издержек обращения по общему объему, составу и структуре в торговле........................................................................................................................ 34
3. Факторный анализ выполнения плана и динамики издержек обращения
3.1. Факторы, влияющие на выполнение плана и динамику издержек обращения........................................................................................................................ 41
3.2. Методика анализа отдельных статей издержек обращения.............. 42
3.2.1. Анализ транспортных расходов......................................................... 43
3.2.2. Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения. 48
3.2.3. Прочие нормируемые затраты, включаемые в издержки обращения..... 49
3.2.4. Расходы по обеспечению условий труда персонала.......................... 49
3.2.5. Прочие расходы.................................................................................. 50
4. Оценка и анализ издержек торгового предприятия
ТК «Солнышко»
4.1. Характеристика анализируемого торгового предприятия
ТК «Солнышко»............................................................................................ 51
4.2. Расчет издержек обращения розничного торгового предприятия...... 53
4.3. Анализ издержки обращения структурных подразделений предприя-
тия................................................................................................................... 55
4.4. Анализ состава и структуры издержек обращения, выполнение плана и динамики статей расходов............................................................................................. 56
4.5. Анализ влияния факторов на издержки обращения торгового предприя-
тия................................................................................................................... 59
4.6. Анализ отдельных статей издержек обращения в торговле................. 64
4.7. Выводы и рекомендации........................................................................ 70
Заключение............................................................................................. 76
Список использованной литературы................................... …83

Прикрепленные файлы: 1 файл

анализ издержек.docx

— 93.95 Кб (Скачать документ)

 

Розничная реализация товаров в ТК «Солнышко» растет несколько быстрее, чем у других торговых предприятий города, что с положительной стороны характеризует его торговую деятельность. Значительно возрос товарооборот на душу населения в сопоставимых ценах.

 

 Торговое предприятие  успешно выполнило план розничного  товарооборота во всех месяцах  отчетного года, кроме февраля, апреля  и июня. Потери товарооборота  в связи с недовыполнением  плана в отдельные месяцы составили 390 млн.р., что составляет 1,0 % к плановому  годовому его объему. План розничной реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана в этих кварталах – 1409 млн.р. В связи с недовыполнением плана во втором квартале потери товарооборота составили 282 млн.р. Основными причинами недовыполнения плана являются недостатки в снабжении товарами, изучении покупательского спроса, организации торговли, рекламе, других аспектах маркетинга и менеджмента, а также внеплановый ремонт отдельных структурных подразделений ТК «Солнышко».

 

 Товарооборот фирмы  «Солнышко» распределяется по  кварталам неравномерно. Наиболее  напряженным был четвертый квартал, наименее напряженным – первый  и второй.

 

 Как известно, по составу  розничный товарооборот подразделяется  на продажу товаров населению, мелкооптовый отпуск и другие  виды розничной реализации. Продажа  товаров населению включает их  реализацию за наличный и безналичный  расчет в кредит.

 

 Торговое предприятие  перевыполнило план продажи товаров  населению за наличный и безналичный  расчет на 914 млн.р. (на 2,3 %). Если учесть  продажу товаров в кредит, то  розничная их реализация населению  возросла против плана на 1126 млн.р., или на 2,8 %. План по другим видам  розничной реализации перевыполнен  на 1 млн.р. Высокими темпами растут  отдельные виды реализации товаров  в динамике, что вызвано в основном  повышением розничных цен. Неравномерное  выполнение плана по составу  товарооборота привело к изменению  доли, в общем, его объеме отдельных  видов розничной реализации товаров: снизился удельный вес в товарообороте  продажи товаров населению за  наличный и безналичный расчет, и увеличилась доля продажи  товаров в кредит. Более высокими  темпами растет розничная реализация  продовольственных товаров (по сравнению  с планом и в динамике).

 

 Средний индекс розничных  цен на товары по ТК «Солнышко»  составил прошлый год к предыдущему  – 1,129 раза.

 

 Неравномерность развития  розничного товарооборота в ассортиментном  разрезе в динамике привела  к изменению его структуры: по  сравнению с прошлым годом  возросла доля в товарообороте  одежды, белья, трикотажа, обуви, ковров  и ковровых изделий, канцтоваров, игрушек продовольственных товаров, и соответственно уменьшился  удельный вес других товарных  групп и товаров.

 

 Подразделения торгового  предприятия неравномерно выполнили  план товарооборота, что свидетельствует  о недостатках в их торговой  деятельности и резервах роста  розничной реализации товаров.

 

 Восемь подразделений  фирмы ТК «Солнышко» успешно  выполнили план розничного товарооборота. Ими сверх плана реализовано  товаров на 1343 млн.р., что составляет 3,3 % к плановому общему объему  товарооборота. Два структурных  подразделения не справились  с плановым заданием. В связи  с этим потери товарооборота  составили 216 млн.р., или 0,5 % к плану.

 

 Последние три года  во всех структурных подразделениях  ТК «Солнышко» розничный товарооборот  в действующей оценке растет  высокими темпами. Однако физический  объем розничной реализации товаров (в сопоставимых ценах) в ряде  структурных подразделений по  сравнению с прошлым годом  значительно снизился. В результате  потери розничной реализации  товаров составили 191 млн.р.

 

 Розничный товарооборот  по сравнению с планом возрос  за счет сверхнормативных товарных  запасов на начало года (+77 млн.р.), перевыполнения плана поступления  товаров (+1124 млн.р.) и снижения товарных  запасов по сравнению с планом  на конец отчетного года (+8). Возможности  увеличения товарооборота уменьшились  в связи с ростом прочего  выбытия товаров (-82 млн.р.). ТК «Солнышко»  в прочее выбытие товаров включает  товарные потери, бой, лом, порчу  и уценку товаров, их недостачу, а также оптовую реализацию  излишествующих товаров. В связи  с этим увеличение по сравнению  с планом и в динамике прочего  выбытия товаров с отрицательной  стороны характеризует его торговую  деятельность.

 

 По сравнению с прошлым  годом объем товарооборота увеличился  за счет завышенных товарных  запасов на начало года (+308 млн.р.), роста поступления товаров (+5159 млн.р.). Возможности роста товарооборота  в динамике уменьшились в результате  увеличения товарных запасов  на конец года (-354 млн.р.) и роста  прочего выбытия товаров (-31 млн.р.).

 

 Эффективность использования  товарных ресурсов несколько  снизилась по сравнению с планом, но значительно возросла в  динамике.

 

 Фактические запасы  товаров по фирме «Солнышко»  на конец первого квартала (на 1 апреля) составили 4298 млн.р. На второй  квартал план товарооборота установлен  в размере 9418 млн.р. Фактические товарные  запасы в днях на конец первого  квартала, исчисленные к плановому  товарообороту второго квартала, составили 41,1 дня. Норматив товарных  запасов на второй квартал  установлен в размере 40,0 дня. Следовательно, торговое предприятие на начало  второго квартала имеет завышенные  товарные запасы на 1,1 дня, что  создаст определенные возможности  в развитии розничного товарооборота.

 

 Во всех структурных  подразделениях ТК «Солнышко»  товарные запасы за отчетный  год в сумме значительно возросли, что связано с влиянием на  их размер, прежде всего инфляционных  факторов. Однако в днях оборота  они снизились. Это явилось результатом  оптимизации товародвижения, совершенствования  маркетинговой и другой коммерческой  деятельности.

 

 Розничное торговое  предприятие успешно выполнило  план по укомплектованию численности  торговых работников и производительности  их труда, что положительно сказалось  на развитии товарооборота. План розничного товарооборота перевыполнен на 2,8 %, в том числе за счет роста численности торгово-оперативных работников – на 1,0 % и повышение производительности их труда – на 1,8 %. 64,3 % прироста товарооборота обеспечено за счет повышения производительности труда. 84,3 % прироста розничного товарооборота в динамики получено благодаря повышению производительности труда торгово-оперативных работников и только 15,7 % - за счет роста их численности.

 

 В отчетном году  ТК «Солнышко» для работы в  часы пик привлекло 30 человек (студентов, учащихся колледжей, старшеклассников, домохозяек и пенсионеров) на  ½ ставки. В результате численность  торговых работников сократилось  на 15 человек, или на 1,2 % к плану, и  на 1,2 % - к прошлому году. За счет  указанного фактора производительность  труда торговых работников по  сравнению с планом и в динамике  повысилась на 1,2 %.

 

За счет совмещения профессий, должностей и функций численность торговых работников сократилась на 11 человек, или на 0,9 %, и на столько же повысилась производительность их труда.

 

Проведенное исследование показало, что фирма «Солнышко» в планированном году может привлечь для работы на не полный рабочий день в часы пик (на 0,5 ставки) 58 человек (студентов, учащихся колледжей, старшеклассников, домохозяек и пенсионеров). В результате относительное высвобождение работников составит 29 человек, или 2,3 % к фактической численности работающих в отчетном году. За счет этого фактора производительность труда торговых работников возрастет на 2,4 % , или на 786 тыс. р.

 

В отделах, секциях и филиалах ТК «Солнышко» можно установить 8 суммирующих кассовых аппаратов и 38 электронных весов (с указанием стоимости покупки), что позволит высвободить соответственно 2 человека и 19 человек; всего – 21 человек торговых работников. За счет этого фактора относительное высвобождение торговых работников составит 1,7 %, и производительность их труда возрастет на 1,7 %, что составляет 557 тыс. р.

 

За счет совмещения профессий, должностей и функций можно относительно высвободить 18 человек, что составляет 1,4 % фактической численности торговых работников за отчетный год. В результате производительность их труда возрастет на 1,4%, или на 459 тыс. р.

 

За счет предупреждения прогулов и сокращения потерь рабочего времени в связи с профилактикой заболеваний работников, а также уменьшением до минимума дополнительных отпусков с разрешения администрации торгового предприятия фонд рабочего времени может возрасти на 4681 день. Фактическое число дней, отработанных одним торговым работником за отчетный год, составило 231. За счет этого фактора относительная высвобождение численности торговых работников составит 20 человек, или 1,6 %. Производительность их труда повысится на 1,6 %, что составит 524 тыс. р.

 

План розничного товарооборота торговым предприятием перевыполнен на 2,8 %, в том числе за счет увеличения среднегодовой стоимости производственных основных средств на 1,8 % и благодаря повышению фондоотдачи – на 1,0%. В динамики товарооборот возрос на 9,0% в связи с увеличением среднегодовой стоимости производственных основных средств и на 5,0 % за счет повышения фондоотдачи.

 

В отчетном году фондоотдача всех производственных основных фондов составило 4,837 р., что на 0,046 р. больше плана и на 0,211 р. выше прошлого года. За счет повышения розничных цен на товары фондоотдача возросла на 0,475 р., что составляет 10,3 % к фактическому ее уровню за прошлый год.

 

За счет повышения розничных цен на товары фондоотдача всех производственных основных средств увеличилась на 0,475 р., а розничный товарооборот торгового предприятия возрос на 4063 млн. р.

 

Увеличение среднегодовой стоимости активных производственных основных средств по сравнению с планом способствовало росту товарооборота, а снижение их фондоотдачи отрицательно сказалось на развитии розничной реализации товаров.

 

В будущем году планируется открыть три киоска, годовой объем товарооборота каждого из них равен 302 млн. р. За счет данного фактора прогнозные резервы роста розничного товарооборота составляют 906 млн. р.

 

Список использованной литературы

 

1. Кравченко Л.И. Анализ  хозяйственной деятельности в  торговле: учебник / Л.И. Кравченко. – 8-е  изд., испр. и доп. – М.: Новое знание, 2005г. - 512с.

 

2. Сажина М.А. Основы экономической  теории: учеб. пособие для неэкон. спец. вузов / М.А. Сажина, Г.Г. Чибриков. – М.: Экономика, 1995г. - 367с.

 

3. Леви М. Основы розничной  торговли / М.Леви, Б.А. Вейтц. – СПб.: Питер; М., 2001г. – 446с.

 

4. Дейли Д.Л. Эффективное ценообразование – основа конкурентного преимущества / Д.Л. Дейли. – М.: Вильямс, 2004г. – 302с.

 

5. Вечканов Г.С. Микроэкономика: учеб. пособие для студ. вузов / Г.С.Вечканов, Г.Р. Вечканова. – СПб.: Питер, 2003г. – 367с.

 

6. Богданов Б.А. Принципы  розничной торговли, 2004г. – 488с.

 

7. Михайленко Д.В., Экономика, пособие для студ. Вузов Д.В. Михайленко, Москва, 2004г.-525с.

 

8. Хахлова Л.Н. Экономика предприятия, Москва, 2002г.-470с.


Информация о работе Оценка и анализ издержек торгового предприятия ТК «Солнышко»