Трудовые ресурсы и пути улучшения их использования на примере ООО ЛФК «Бумэкс» Республики Карелия

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ 

ФГОУ  ВПО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ» 
 
 

Кафедра аграрной экономики 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Экономика отраслей АПК»

на тему «Трудовые ресурсы и пути улучшения  их использования

на примере  ООО ЛФК «Бумэкс» Республики Карелия» 
 
 
 
 

Выполнил: студент

экономического  факультета

3 курса,  по специальности

«Экономика  и управление

на предприятии  АПК»

группа 8311

Медведев  Д.С. 

Проверил:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Санкт-Петербург  – Пушкин

2011 год 
 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………………..3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………………..4

      1.1. Состав, структура и функции трудовых ресурсов……………………………..4

     1.2. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами………………………….5

     1.3.Анализ использования фонда рабочего времени……………………….8

     1.4. Оплата труда персонала………………………………………………...10

1.5. Оценка экономической эффективности использования ресурсов рабочей силы…………………………………………………………………13

2. АНАЛИЗ ТРУДОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ……………………………………………..17

     2.1. Краткая характеристика предприятия………………………………………...17

     2.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами………………...19

     2.3. Анализ использования фонда рабочего времени……………………………..23

     2.4. Оценка эффективности использования персонала…………………………....26

3. ОСНОВНЫЕ НАПРВЛЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕРСОНАЛА……………………………………………….27

3.1. Разработка  рекомендаций по повышению производительности  труда…………………………………………………………………………..27

     3.2. Оценка эффективности предложенных  мероприятий………………..37

Выводы  и предложения………………………………………………….

Список  использованной литературы………………………..

Приложения………………………………………………………. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

    Экономика нашей страны практически перешла  на рыночные рельсы и функционирует  исключительно по законам рынка. Предприятия сами отвечают за свою деятельность, и сами принимают решения  о дальнейшем развитии. А в рыночной экономике выживает тот, кто наилучшим  образом использует имеющиеся у  него ресурсы для получения максимального  количества прибыли, решая основные проблемы экономической деятельности.

    Из  известных на данный момент факторов производства одним из главных, а  зачастую и основным, требующим наибольших затрат, является труд.

    Основную  цель данной работы можно сформулировать следующим образом: дать оценку трудовых показателей конкретного предприятия (ООО «Лахденпохский фанерный комбинат «Бумэкс»), практически закрепив  полученные на занятиях знания по экономике отраслей АПК и экономике предприятия.

    При этом должны быть решены следующие  задачи:

1. Сопоставление понятий “трудовые ресурсы” и “рабочая сила”, примерная  характеристика показателей, используемых при проведении данного анализа;
2. Исследование на предприятии ООО «Лахденпохский фанерный комбинат «Бумэкс» динамики численности персонала, использования трудовых ресурсов и фонда рабочего времени;
3. Выявление резервов повышения мотивации работников и внедрение инновационных технологий.

    Объектом  исследования выбран ООО «Лахденпохский фанерный комбинат «Бумэкс», осуществляющий деятельность по производству клееной фанеры и мебели.

    Будет дана оценка деятельности предприятия. Анализ проводится за 2008-2010 года.

    Источники информации для анализа представлены в Списке использованных литературы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА  ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Состав, структура и функции  трудовых ресурсов

   К трудовым ресурсам относится та часть  населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и  навыками труда в соответствующей  отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции  и повышения  эффективности производства.

   Вообще, термин “трудовые ресурсы” – понятие  “растяжимое” и устаревшее. К предприятию  более применимо понятие “рабочая сила” (экономически активное население), хотя и оно включает “занятых”  и “безработных”. Нужен термин, который исключал бы “безработных”  из состава рабочей силы. “Персонал  предприятия” и “кадровый состав”  – это то, что нужно. Таким образом, употребляя в работе понятия “трудовые  ресурсы предприятия” и “рабочая сила”, я думаю, не будет столь  грубым отождествление их с составом занятых на предприятии[4].

   Персонал  фирмы — это совокупность физических лиц, состоящих с фирмой, как юридическим  лицом, в отношениях, регулируемых договором  найма.  В таких отношениях могут  состоять не  только  наемные работники, но  и  физические  лица - собственники или совладельцы фирмы, если они, помимо причитающейся им части доходов, принимают участие в  деятельности  фирмы  своим личным трудом и получают за это соответствующую оплату.

   Только  лица,  занимающиеся  индивидуальной  трудовой деятельностью, и лица, занятые  на так называемых семейных предприятиях, хотя и  зарегистрированных  в  качестве юридического лица (фермы, например), не включаются в состав персонала, работающего по найму, так  как вознаграждение за свое трудовое участие они получают из дохода, остающегося в их распоряжении после уплаты налогов  и других обязательных платежей.

   На  крупных фирмах,  осуществляющих деятельность,  относимую к различным  отраслям народного хозяйства, весь персонал подразделяется на лиц,  занятых в основной деятельности и  лиц,  образующих персонал не основной деятельности.  Независимо от сферы приложения труда весь персонал фирмы подразделяется на категории.  В настоящее время  принято выделять следующие категории персонала: рабочие, служащие, специалисты и руководители.  В зависимости от характера выполняемых  функций руководители могут быть причислены к специалистам, если их деятельность  требует  наличия  специальных технических знаний, либо к служащим, если выполняемые ими функции таких специальных знаний не требуют.

   В рамках  конкретных  фирм в составе  рабочих выделяют рабочих основных и рабочих вспомогательных.  Такое  деление важно  потому, что, во-первых,  рабочие составляют наиболее многочисленную категорию; во-вторых,  потому,  что трудовые функции, выполняемые основными и вспомогательными рабочими,  весьма различны и на стадии внутрифирменного планирования определение потребности  в  численности рабочих этих групп основана на различных подходах. 
 

2. Обеспеченность  предприятия трудовыми  ресурсами

   В современных условиях производства эффективность использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и  структуры выработанной продукции  зависят как от количества работающих, так и от уровня их квалификации. В соответствии с действующим  законодательством предприятия  сами определяют общую численность  работников, их профессиональный и  квалификационный состав, утверждают штаты. Неукомплектованность персонала нередко оказывает отрицательное влияние на качество и динамику объёма продукции.

   Работники предприятия распределяются по профессиям, специальностям и квалификации. Профессия  характеризуется комплексом теоретических  знаний и практических навыков, необходимых  для выполнения определенной работы в одной из отраслей производства. Она предопределяется характером создаваемого продукта труда и специфическими условиями производства в данной отрасли. Специальность - это дальнейшее разделение труда в пределах профессии. Квалификация  характеризует степень подготовленности работника, его способность к выполнению работы определённой сложности по данной специальности[2].

   Различают списочный, среднесписочный и явочный  состав работников предприятия. В списочный  состав включаются все работники, принятые на постоянную, сезонную и временную  работу на срок один день и более, со дня зачисления их на работу. В нем  каждый календарный  день учитываются  как фактически работающие, так и  отсутствующие на работе по каким-либо причинам. Здесь следует отметить: неверно считать, что для определения  численности работников предприятия  за какой-либо период достаточно принять  численность работников на определённую дату, так как этот показатель не учитывает динамику численности  работников предприятия в рассматриваемом  периоде.  Для этих целей следует  использовать показатель среднесписочной  численности работников за определённый период[7].

   Среднесписочная численность работников за отчетный месяц определяется как среднее  арифметическое число работников за весь период, при этом в расчёт включаются праздничные и выходные дни. Списочная  численность работников за выходной или праздничный день принимается  равной списочной численности работников за предшествующий рабочий день. Среднесписочная  численность работников за более  длинный временной промежуток может  быть определена как среднее арифметическое взвешенное более коротких промежутков.

   От  списочного состава работников следует  отличать явочный, который показывает, сколько человек из числа состоящих  в списке явилось на работу. Число  фактически работающих - это численность персонала, не только пришедшего, но и фактически приступившего к работе. Разность между явочным числом и числом фактически работающих позволяет определить  число лиц, находящихся в целодневных простоях (из-за отсутствия  электроэнергии, материала и т.д.). Учет численности работников дает возможность выяснить их распределение на разных участках предприятиях, а также изменения этого распределения[7].

   Структура предприятия характеризуется соотношением различных категорий работников. В целях анализа структуры  кадров определяется и сравнивается удельный вес каждой категории работников в общей среднесписочной численности  персонала предприятия.

   В процессе анализа фактическая среднесписочная  численность (ССЧ) отдельных категорий  сопоставляется с плановой в абсолютном выражении и в процентах к соответствующей базе.

   Расчет  среднесписочного числа работников может быть проведен путем деления  суммы списочных  чисел за все  дни отчетного периода (включая  праздничные и выходные) на полное календарное число дней за данный период. При этом учитываются явки и неявки работников в отдельные  дни. Следовательно, тот же результат можно получить, если число явок и неявок за работу за все дни периода сложить и разделить на полное число календарных дней.

   При расчете средней списочной численности  не все работники, числящиеся к списку, принимаются в расчет. В списочное  число не включаются женщины, взявшие  отпуск без содержания после окончания  декретного отпуска, подростки до 17 лет, не имеющие специальности, учащиеся работники предприятия, временно перешедшие на стипендию, и другие лица, взявшие  отпуск без содержания (за свой счет) на срок более 1 месяца[8].