Современное состояние и пути повышения экономической эффективности производства зерна на примере ЗАО "Успенское"

Рассчитаем валовой сбор зерна и зернобобовых и индекс валового сбора:

I вал.сбора =   S1У1/   SoУо = 110080/129243 = 0,85

Индекс валового сбора показывает, что валовой сбор зерна и зернобобовых в отчетном году по сравнению с базисным снизился на 15%, это составляет 19163ц (110080 – 129243).

Для определения степени влияния отдельных факторов на изменение валового сбора разложим индекс валового сбора на составляющие его индексы

I вал.сбора = I пос. площадей * I ср. урожайности =   S1У1/  SoУо =

= (  S1/  S0)*(у1/у0)

у1 и у0 – средняя урожайность зерновых и зернобобовых в отчетном и базисном году

у0 =   SoУо/   Sо = 129243 / 3630  = 35,6 ц/га

у1 =  S1У1/    S1 = 110080 / 3600 = 30,6 ц/га

I размера посевных площадей =    S1/   So = 3600 / 3630 = 1,008

I средней урожайности = у1/уо = 30,6/ 35,6 = 0,86

Следовательно, снижение валового сбора зерновых и зернобобовых на 15% было обусловлено снижением урожайности на 14%.  Из таблицы видно, что в отчетном году по сравнению с базисным урожайность по большинству культур ниже. Размер посевных площадей в отчетном году на 0,8% меньше, чем в базисном.

Так как индекс средней урожайности является индексом переменного состава, можно установить степень влияния отдельных факторов на изменение средней урожайности.

I ср. ур-ти = I ур-ти отдел. культур * I структуры

у1/у0 = (у1/Уусл) * (Уусл/у0) = [(   S1У1/   S1) / (   S1У0/   S1)] *

* [(   S1У0/   S1) / (   S0У0/   S0)]

Условная средняя урожайность зерна:

Уусл =    S1Уо/   S1 = 127590/3600 = 35,44 ц/га

и определяем сами индексы:

[(110080/3600)/(127590/3600)]*[( 127590/3600)/(129243/3630)] =

= (30,6/35,44)*(35,44/35,6) = 0,86*0,99 = 0,85

Таким образом, снижение урожайности зерновых и зернобобовых на 5 ц/га или на 14%, произошло за счет снижения средней урожайности зерновых и зернобобовых на 15% и ухудшения структуры посевов, снизившее среднюю урожайность на 1%.

При разложении индекса средней урожайности в данном случае была взята условная средняя урожайность при структуре посевных площадей отчетного года и урожайности базисного, но можно расчет этого показателя вести при урожайности отчетного года и структуре посевов базисного года; (Уусл =    S0У1/   S0), но тогда размеры индексов урожайности зерновых и зернобобовых культур и структуры посевных площадей будут иными. Оценку структурных сдвигов рекомендуется проводить также со средней многолетней урожайности при выровненных метеоусловиях.

3.3 Анализ производительности труда в отрасли производства зерна

В течение года, до завершения производственного цикла и выхода продукции, в анализе используются такие показатели трудоемкости, как затраты рабочего времени на единицу выполненных работ, размеры посевных площадей в расчете на 1 работника.

По итогам года рассматривают полные прямые показатели производительности труда коллектива предприятия в стоимостной форме: получение валовой, чистой продукции (валового дохода) на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, на 1 чел-час по растениеводству.

Производительность труда – это способность конкретного труда, в конкретных условиях производства создавать за единицу рабочего времени определенное количество потребительных стоимостей.

Таблица 11

+Анализ производительности труда

По данным таблицы 11 можно сделать вывод о том, что затраты  труда к 2008г. увеличились на 8,1%, это связано с сокращением валового сбора на 14,8%. Стоимость продукции увеличилась почти в 2 раза на 90,4%. Нагрузка пашни на одного работника увеличилась на 9,5%, это связано с сокращением количества работников.

3.4 Анализ себестоимости

Себестоимость продукции растениеводства – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме.

В себестоимости находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.), стоимость живого труда (оплата труда), производственные услуги сторонних организаций.

От уровня себестоимости зависят финансовые результаты (прибыль или убыток), темпы расширения производства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Оптимизация прибыли требует постоянного анализа не только внешних факторов, таких как цена, конъюнктура рынка, но и внутренних – формирование затрат на производство и уровень рентабельности.

Снижение себестоимости является важнейшим фактором развития экономики хозяйствующего субъекта, основой соизмерения доходов и расходов.

Таблица 12

+Анализ себестоимости 1ц зерна, тыс.руб.

По данным таблицы 12 можно сделать вывод, что основной статьей затрат являются материальные затраты, и к 2008г. они увеличились на 2,3%. На втором месте содержание основных средств. Важными статьями затрат являются затраты на ГСМ и минеральные удобрения. В общем, себестоимость 1ц. зерна к 2008г. увеличились в 1,4 раза.

Таблица 13

+Факторный анализ себестоимости

По данным таблицы 13 можно сделать вывод, что в 2007г. произошло увеличение себестоимости за счет увеличения затрат на 7,6 руб. В 2008г. себестоимость возросла за счет уменьшения затрат на 28,32 руб. и за счет увеличения урожайности на 68,32 руб.

Таблица 14

+Влияние статей затрат «заработная плата» на себестоимость единицы продукции