Современное состояние и пути повышения экономической эффективности производства зерна на примере ЗАО "Успенское"

Необходимым условием повышения эффективности агропромышленного комплекса является обеспечение инновационной сопряженности научно - технического прогресса и аграрных реформ, т.е. их взаимодействие. Повышение агропромышленного комплекса предполагает совершенствование экономического механизма рыночных отношений.

Основными путями реализации этих направлений является повышение эффективности зерновой отрасли до уровня, обеспечивающего получение необходимого объема, а также поддержание доходов товаропроизводителей, позволяющих им осуществлять расширенное воспроизводство.

Главная задача сельского хозяйства - увеличение производства продуктов питания для удовлетворения возрастающего спроса населения и сырья для промышленности, при одновременном сокращении затрат труда и материальных средств на получение единицы продукции.

Решение этой проблемы имеет два основных взаимосвязанных направления: максимально возможный рост выхода сельскохозяйственной продукции и систематическое осуществление мер борьбы за режим экономии и снижение издержек.

За последние годы произошло значительное сокращение производства отечественных продуктов питания и объёмов потребления их населениям. По этой причине возникла существенная зависимость России от импорта продовольствия из дальнего и ближнего зарубежья, особенно в снабжении крупных городов[15].

Россия достигла критической черты за которой может последовать потери продовольственной безопасности. Государство должно освободиться от товарного производства продовольствия и передать его в руки частного предпринимательства. Государство обязано заботиться в большей мере о материале и условиях развития товарного сельскохозяйственного производства[17]. В данном случае речь идет о производстве сортовых семян, племенного скота и т.д. вторичным основополагающим фактором должна стать защита внутреннего рынка от продовольственной интервенции. Государство обязано регулировать объемы импорта по основным стратегическим видам продовольствия - зерну, мясу и молоку. Импорт не должен превышать 15-20 %. Для предотвращения продовольственной катастрофы следует применять экспертные и долгосрочные меры:

1. Обеспечить паритет цен на сельскохозяйственную продукцию.

2. Отказаться от попыток перейти к принципам свободной купли - продажи земли и форм приватизации, стимулирующих этот принцип.

3. До устранения сложившегося диспаритета установить 60-70% скидку на материально - технические ресурсы для сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности.

4. Обеспечить государственную поддержку предприятиям сельского хозяйства независимо от форм собственности.

Отечественный и зарубежный опыт убедительно показывают, что успешное развитие сельского хозяйства в целом и растениеводства в частности в значительной степени определяется внедрением в производство новейших достижений аграрной науки и передовой практики, а также повышением профессиональной и экономической подготовки руководителей и специалистов хозяйств и фермеров, организаторской деятельностью и экономической помощью со стороны государства, различных финансово - промышленных, кооперативных и других предприятий.

Особую роль играет хорошо организованная, четко функционирующая и активно поддерживаемая государством учеба кадров, консультационно- информационная служба, эффективно  действующие пропаганда и реклама. Большое значение в увеличении эффективности производства зерна имеет усовершенствование системы налогообложения.

Сельское хозяйство России медленно, но верно встает на ноги, выходит из затяжного системного кризиса. Это процесс нелегкий и, надо признать, еще далеко не законченный. Да и то, что потеряно за десятилетие в результате тяжелейшего перехода от планово-распределительной экономики к рыночным отношениям, восстановить за год - два невозможно. Но сделано главное - преодолен психологический барьер. Многие научились работать в новых условиях.

Развитие растениеводства и объем производства основных видов растениеводческой продукции напрямую связаны с финансовым состоянием сельхозтоваропроизводителей. Улучшение ценовой ситуации на зерновом рынке, рост закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию способствуют улучшению экономики сельскохозяйственных предприятий, росту рентабельности производства.

Кроме того, проводимая в настоящее время Правительством и органами управления АПК различного уровня работа по финансовому оздоровлению сельхозтоваропроизводителей, расширению масштабов страхования урожая сельскохозяйственных культур, развитию лизинга сельскохозяйственной техники, регулированию зернового рынка посредством закупочных и товарных интервенций, несомненно, также будет способствовать улучшению экономического состояния хозяйств и заинтересованности в увеличении производства продукции.

Не так остро ощущали хлеборобы в этом году и проблемы с поставками горючего и смазочных материалов. Лучше, чем в прошлые годы была обеспеченность семенами высоких посевных кондиций, увеличились объемы внесения минеральных удобрений. Применение минеральных удобрений возросло на 12%, средств защиты растений - на 20%.

Произошли некоторые положительные сдвиги в обеспечении сельхозтоваропроизводителей тракторами и зерноуборочными комбайнами. Был обеспечен доступ большинству хозяйств к дешевым кредитам[28]. 

2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства

2.1 Природно-климатические условия предприятия ЗАО «Успенское»

Природные условия оказывают существенное влияние на технологию и организацию сельскохозяйственного производства, уровень затрат труда и материальных средств на единицу площади и эффективность их использования. Рационально организованным сельскохозяйственным предприятием можно считать такое, в котором максимально учтены и использованы местные условия.

ЗАО «Успенское» считается многоотраслевым хозяйством, производящим зерно, молоко, мясо свиней и крупнорогатого скота. ЗАО «Успенское» реорганизовано путем преобразования из ТОО «Успенское» в соответствии с решением общего собрания участников ТОО «Успенское». Учредительные документы ЗАО «Успенское» зарегистрированы приказом главы администрации Тюменского района Тюменской области № 342 от 16.07.I998 года.

Местонахождение - Тюменский район, село Успенское, улица Коммунаров 1.

Данное хозяйство удалено от города Тюмени на 25 км. Транспортные связи с районным центром осуществляются по федеральной трассе «Тюмень – Екатеринбург».

Краткая агроклиматическая характеристика зоны расположения землепользования по основным факторам, определяющим условия роста и развития сельскохозяйственных культур, складывается следующим образом: годовая сумма осадков 405 мм, количество осадков от посева до созревания 199 мм, сумма испарения за указанный период 250 мм. Господствующее направление ветров юго-западное. Средняя дата появления снежного покрова 30 октября, число дней со снежным покровом 164. Глубина промерзания почвы до 180 см., минимальная температура воздуха в отдельные периоды достигает -40 градусов, максимальная +57 градусов. Гидрологическая сеть на территории хозяйства представлена реками Кармак, Пышма.

Общая площадь составляет 13103 га. В составе сельхозугодий преобладает пашня - 7280 га, под сенокосами 266 га, пастбищами 374 га. Почвенный покров пахотных земель хозяйства представлен серыми лесными, луговыми почвами. По рельефу территория землепользования представляет слабоволнистую равнину.

2.2 Анализ размеров и специализация предприятия

В сельскохозяйственных предприятиях сложились определенные формы организации первичных производственных подразделений: в растениеводстве – цех, отделение, производственный участок, бригады (различных видов), отряды, звенья, семейные коллективы. В каждом хозяйстве состав и размер подразделений определяются индивидуально. Однако в условиях интенсификации, совершенствования структуры управления, организации работы на условиях полного хозяйственного расчета постоянно возникает необходимость уточнения размеров сложившихся первичных производственных подразделений или обоснования вновь организуемых.(24)

Организационная структура представляет собой совокупность производственных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда.

Кроме того, в хозяйствах имеются подразделения вспомогательного, обслуживающего и подсобного производств: ремонтные мастерские, автогараж, складские помещения, пункты (предприятия) по переработке продукции, нефтехозяйство, жилищно-коммунальное хозяйство и др.

В ЗАО «Успенское» преобладает трехступенчатая организационная структура (Приложение 1).

Таблица 1

+Показатели, характеризующие размер предприятия

По данным таблицы 1 можно сделать вывод о том, что стоимость валовой продукции к 2008 году увеличилась на 50,6%, стоимость товарной продукции – на 73,5%. Среднегодовая численность работников уменьшилась на 18,1%, среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 26%, среднегодовая стоимость оборотных средств – на 58,6%. Общая земельная площадь уменьшилась на 8,8%, в том числе сельскохозяйственных угодий – на 13,7%, земель пашни – на 10,1%. Поголовье животных увеличилось на 72,3%, энергетические мощности сократились на 8,4%.

Товарная продукция сельского хозяйства – это часть валовой продукции, произведенной сельскохозяйственными предприятиями для реализации.

Исчисляется в натуральном выражении и денежной оценке. Включает сельскохозяйственные продукты, проданные государству, предприятиям общественного питания, потребительской кооперации, собственным работникам, товарным биржам, на оптовых рынках и т.д. Показателями, характеризующими товарность сельского хозяйства, и отдельных видов продукции будут:

     общий размер товарной продукции предприятия;

     количество товарной продукции в расчете на единицу земельной площади (сельскохозяйственных угодий) или на голову скота; 

     уровень товарности.

Для определения уровня товарности отдельных видов продукции (молоко, зерно, мясо и т.д.) используют вышеприведенные показатели в натуральном выражении (ц, т, шт.).

Увеличение урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных – прямой путь к увеличению товарности сельскохозяйственного производства. В современных условиях экономики можно наращивать товарную часть продукции, ориентируясь на сокращение внутрихозяйственного расхода продукции на производственные нужды, сокращая потери продукции в процессе ее производства, хранения и транспортировки.                                            

                                                                       Таблица 2                                                                                                                                                         

+Состав и структура товарной продукции