Разработка стратегии развития предприятия

 

 

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..3

Глава 1. Среда предприятия: внешняя и внутренняя среда………………………6

1. . Сущность и основные элементы внешней среды……………………….6
2. . Характеристика макроокружения………………………………………..9
3. . Характеристика непосредственного окружения……………………….12
4. . Внутренняя среда предприятия………………………………………... 20
5. . Методология анализа внешней и внутренней среды………………….26

Глава 2. Разработка стратегии развития ООО «Красная Заря»…………………35

2.1. Общая характеристика объекта исследования…………………………35

2.2. Анализ внешней среды организации……………………………………36

2.3. Анализ внутренней среды организации………………………………...48

2.4. Матричный анализ……………………………………………………… 57

2.5. Формирование миссии и целей организации, выбор стратегии развития организации…………………………………………………………………………62

Заключение………………………………………………………………………….66

Библиографический список……………………………………………………......69

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В современных фирмах большое внимание уделяется вопросам стратегического планирования и управления. Одна из главных проблем  любой организации, действующей в условиях рынка - это проблема ее выживаемости и обеспеченности непрерывности развития. В зависимости от складывающихся условий и обстоятельств, эта проблема решается различными фирмами по-своему, но в ее основе лежит кропотливая и трудоемкая работа по созданию и реализации конкурентных преимуществ. В этом плане развития предприятия, именно стратегическое планирование дает ответ на вопрос о том, как следует осуществлять управление организацией в условиях динамичной, изменчивой и неопределенной среды. Способность приспосабливаться к изменениям во внешней среде – основное условие в бизнесе и других сферах жизнедеятельности.   

Актуальность темы обусловлена тем, что задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения ее целей, и тем самым давало бы ей возможность выживать в долгосрочной перспективе. При этом и внутренняя среда, и внешнее окружение изучаются в первую очередь для того, чтобы вскрыть те угрозы и возможности, которые организация должна учитывать при определении своих целей и при их достижении.

Проблема взаимоотношения организации и среды в науке стала рассматриваться впервые в работах А. Богданова и Л. фон Берталанфи в первой половине ХХ века. Однако в менеджменте значение внешней среды для организаций было осознано только в 60-е годы в условиях усиления динамизма ее факторов и нарастания кризисных явлений в экономике. Это послужило отправной точкой для интенсивного использования системного подхода в теории и практике управления, с позиций которого любая организация стала рассматриваться как открытая система, взаимодействующая с внешней средой. Дальнейшее развитие данной концепции привело к возникновению ситуационного подхода, согласно ему выбор метода управления зависит от конкретной ситуации, характеризуемой в значительной мере определенными внешними переменными.[7, c. 3]

Целью курсовой работы является изучение теоретической базы для проведения исследований внешней и внутренней среды предприятия, определение ключевых компонентов обоих сред и предоставление методик для их изучения, а также разработка стратегии, на основе этих методик для предприятия.

В соответствии с поставленной целью, в курсовой работе необходимо рассмотреть ряд следующих задач:

• изучение сущности внешней среды, ее элементов, а также охарактеризовать макроокружение и непосредственное окружение;
• изучение внутренней среды предприятия;
• изучение методов для анализа внутренней и внешней среды предприятия;
• анализ факторов, влияющих на деятельность предприятия ООО «Красная Заря»;
• определение стратегического положения ООО «Красная Заря» в неопределенной, быстроменяющейся среде;
• выявление возможностей и угроз, оценка сильных и слабых сторон предприятия;
• разработка стратегии развития на основе теоретических и эмпирических данных для ООО «Красная Заря».

В соответствии с поставленными целями и задачами, определим структуру курсовой работы, которая состоит из двух глав: теорико-методологической и эмпирической. В первой главе рассматриваются сущность внешней среды и ее основные элементы, дается характеристика макроокружения и непосредственного окружения, изучается внутренняя среда предприятия и ее переменные. Также уделено внимание изучению методов стратегического анализа внешней и внутренней среды. Вторая глава посвящена разработке стратегии развития ООО «Красная Заря», здесь проведен анализ внешней и внутренней среды предприятия, с помощью которого были выявлены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. С помощью SWOT-анализа была разработана стратегия для дальнейшего развития предприятия и предложены различные стратегические альтернативы для динамичной, неопределенной и изменчивой среды.

Объектом исследования данного курсового проекта является кондитерская фабрика ООО «Красная заря».

Информационной базой для исследования выступили:

• законодательные акты, влияющие на реализацию продукции;
• социально-демографические показатели по области;
• показатели по развитию кондитерской отрасли в России и Ивановской области;
• данные о капитале предприятия, показатели внеоборотных и оборотных активов;
• сведения об организационной структуре, численности сотрудников на производстве.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Анализ среды функционирования предприятия.

1. . Сущность и основные элементы внешней среды.

 

       Для принятия эффективных управленческих решений, руководство фирмы должно понимать и анализировать внешнее окружение. Для сканирования внешней среды компании могут использовать исследования и сбор информации, изучение потребительского рынка с помощью рыночных исследований (surveys) и фокус-групп (focus groups). Более того, компании должны постоянно отслеживать события и тренды, происходящие во внешней среде, наряду с отслеживанием действий конкурентов (competitor intelligence). Отслеживание внешней среды включает в себя сбор информации о социальных, культурных, демографических, экономических, политических, государственных и технологических трендах. Для данной цели работники компании могут использовать как собственные наблюдения, так и другие информационные ресурсы, такие как журналы, периодические издание и газеты. Для оптимального изучения компонентов внешней среды, в современных исследованиях стратегического менеджмента выделяют общую и конкурентную среду. [4, с.61 ].

 

 Внешняя среда – окружение, охватывающее большое количество различных факторов, которые могут, так или иначе, воздействовать на функционирование, как в текущем периоде, так и в перспективном [11, c.23].

Предприятие находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Для этого существует разветвленная система различных связей. В качестве внешних связей следует понимать каналы поступления ресурсов от поставщиков и каналов сбыта продукции клиентам.

Существуют связи со смежными предприятиями, конкурентами, союзами, органами государственного управления. Следует иметь в виду, что ресурсы внешней среды не безграничны. Кроме того, на них претендуют другие предприятия, находящиеся в этой же среде. Поэтому существует потенциальная опасность, что предприятие не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Задача стратегического планирования обеспечить такое взаимодействие с внешней средой, которое позволяло бы поддерживать его потенциал на уровне, необходимом для нормального функционирования и развития. При этом внешняя среда исследуется, в первую очередь, для того, чтобы выявить возможности и угрозы, которые необходимо учитывать при постановке своих целей и их достижении.

Оценка внешней среды осуществляется для того, чтобы: [3, c. 83].

• выявить изменения, которые воздействуют на разные аспекты стратегии. Например, повышение цен на нефть и нефтепродукты может создать проблемы для предприятий, производящих автомобили;
• определить, какие факторы внешней среды могут представлять угрозу для фирмы. Например, контроль деятельности конкурентов позволяет руководству фирмы постоянно быть готовым к любым действиям конкурентов, их потенциальным угрозам;
• оценить, какие факторы внешней среды можно использовать для достижения

стратегической цели. Это позволяет направить усилия фирмы в наиболее благоприятном для развития бизнеса направлении.

Анализ внешней среды помогает получить важные результаты:

• прогнозировать непредвиденные обстоятельства;
• разработать меры предупреждения неблагоприятных непредвиденных обстоятельств и угроз;
• помогает превратить потенциальные угрозы в выгодные возможности.

Роль анализа внешней среды заключается в получении ответа на вопросы:

1. Где находится предприятие по отношению к другим участникам бизнеса?
2. Где, по мнению высшего руководства, должно находиться предприятие в будущем?
3. Что необходимо сделать, чтобы предприятие переместилась из положения, в котором находится, в то положение, где его хочет видеть руководство?

Чтобы фирма могла результативно изучать состояние внешней среды, должна быть создана специальная система ее наблюдения и изучения.

Наиболее распространенными способами наблюдения являются: [5, c.43].

• анализ материалов, опубликованных в книгах, журналах и других
• информационных изданиях;
• участие в конференциях;
• анализ опыта работы предприятия;
• изучение мнения сотрудников предприятия;
• проведение собраний, совещаний, «мозговых штурмов», различных конкурсов и т.д.

В процессе изучения важно вскрыть тенденции, характерные для изменения состояния отдельных параметров и попытаться предсказать направления их развития с тем, чтобы предвидеть ожидающие предприятие угрозы и преимущества в будущем.

Внешняя среда организации включает такие элементы как потребители, конкуренты, правительственные учреждения, поставщики, финансовые организации, источники трудовых ресурсов, значимые по отношению к операциям организации.

Внешняя среда имеет следующие характеристики: [8, c.42].

1) Взаимосвязанность факторов –  это уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы (пример: изменение цены на нефть приводит к изменению цен на бензин и, следовательно, на транспортные расходы всех организаций. Это в свою очередь приводит к повышению цен на продукты питания, а значит к снижению уровня жизни населения и его покупательной способности.

2) Сложность внешней среды –  это число факторов, на которые организация обязана реагировать (для целей своего выживания), а также уровень вариативности каждого из этих факторов.

3) Подвижность среды –  это скорость, с которой происходят изменения в окружающей среде. Наибольшая подвижность внешней среды наблюдается в фармацевтической, химической и электронной отраслях. А также в отраслях, связанных с производством компьютеров, средств телекоммуникации и космической техники. Медленно меняются факторы внешней среды в кондитерской, мебельной отраслях, а также при производстве тары, упаковки, пищевых консервов.

4) Неопределенность внешней среды  – относительное количество информации о среде и уверенность в ее точности (пример: политический прогноз, прогноз курса доллара).

Таким образом, анализ и оценка внешней среды позволяют получить важные результаты, которые позволят организации ориентироваться в сложившейся ситуации на рынке и соответственно ей выбрать правильную стратегию развития предприятия.

 

 

2. . Характеристика макроокружения предприятия

 

Степень влияния макроокружения на различные организации неодинакова, что обусловлено спецификой бизнеса, в которой действует фирма, внутренним потенциалом организации. Рассмотрим эти факторы.[12, с.61].

1. Экономические факторы. Текущее и прогнозируемое состояние экономики

оказывает решающее влияние на деятельность субъектов хозяйствования. Поэтому важнейшие параметры экономики должны постоянно отслеживаться и прогнозироваться. Среди них важнейшими являются следующие: темпы инфляции или дефляции; уровень занятости трудовых ресурсов; международный платежный баланс; процентные и налоговые ставки; величина и динамика внутреннего валового продукта; производительность труда и т.д. Эти параметры оказывают на различные предприятия неодинаковое влияние: что для одного представляется экономической угрозой, другое воспринимает как возможность.