Повышение экономической эффективности производства овощей закрытого грунта в ОАО «Тепличный» г. Калуга

Целью выпускной квалификационной работы является изучение и анализ экономической эффективности производства овощей закрытого грунта.
Для достижения поставленной цели нами были определены следующие задачи:
– рассмотреть понятие, значение и современное состояние производства овощей в России;
– изучить организацию овощеводства закрытого грунта;
– рассмотреть показатели эффективности производства овощей;
– дать краткую организационно-экономическую характеристику объекту исследования;
– проанализировать эффективность производства овощей закрытого грунта на предприятии;
– рассмотреть основные направления повышения экономической эффективности производства овощей закрытого грунта;
– разработать ряд предложений, направленных на повышение экономической эффективности производства овощей закрытого грунта.

ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА. 5
1.1 Производство овощей в России: понятие, значение, современное состояние. 5
1.2 Организация овощеводства закрытого грунта. 12
1.3 Показатели эффективности производства овощей. 19
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА НА ПРЕДПРИЯТИИ. 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 28
2.2 Анализ производства овощей закрытого грунта в ОАО «Тепличный». 35
2.3 Анализ эффективности производства овощей. 40
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА. 47
3.1 Основные направления повышения экономической эффективности производства овощей закрытого грунта. 47
3.2 Обоснование экономической эффективности производства овощей закрытого грунта. 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 66