Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2013 в 07:40, курсовая работа
Одной из основных проблем, стоящих сегодня перед отечественными предприятиями, является их успешная адаптация к условиям рыночной экономики. Решение этой проблемы – необходимое условие для их выживания и дальнейшего развития. Последствия разрыва прежних хозяйственных связей в результате распада Советского Союза по сей день отрицательно сказываются как на благополучии отдельных субъектов хозяйствования, так и на всей национальной экономике. Цель работы – определить основные направления в деятельности предприятия для повышения конкурентоспособности и качества продукции и эффективности ее продвижения на внешнем рынке.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ КАК ФАКТОРА ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 6
1.1. Понятие конкуренции и конкурентоспособности 6
1.2. Понятие качества и его роль в обеспечении конкурентоспособности продукции 11
1.3. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества 29
2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ СП ЗАО «МИЛАВИЦА» 35
2.1. Краткая характеристика производственно-хозяйственной деятельности СП ЗАО «Милавица» 35
2.2. Оценка уровня качества продукции на предприятии 49
2.3. Анализ системы контроля качества продукции на СП ЗАО «Милавица» 58
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ СП ЗАО «МИЛАВИЦА» 76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 91
Управление качеством продукции должно осуществляться системно, т.е. на предприятии должна функционировать система управления качеством, представляющая собой организационную структуру, четко распределяющую ответственность, процедуры, процессы и ресурсы, необходимые для управления качеством.
Всеобщий контроль качества, осуществляемый фирмами США, Японии и странами Западной Европы, предполагает три обязательных условия.
1. Качество как основная стратегическая цель деятельности признается высшим руководством фирм. При этом устанавливаются конкретные задачи и выделяются средства для их решения. Поскольку требования к качеству определяет потребитель, не может существовать такого понятия, как постоянный уровень качества. Повышение качества должно идти по возрастающей, ибо качество – это постоянно меняющаяся цель.
2. Мероприятия по повышению качества должны затрагивать все подразделения без исключения. Опыт показывает, что 80 – 90% мероприятий не контролируется отделами качества и надежности. Особое внимание уделяется повышению качества на таких этапах, как НИОКР, что обусловлено резким сокращением срока создания новых изделий.
3. Не прекращающийся процесс обучения ориентирован на определенное рабочее место и повышение мотивации.
Системы менеджмента
качества могут содействовать
Системный подход к менеджменту качества побуждает организации анализировать требования потребителей, определять процессы, способствующие получению продукции, приемлемой для потребителей, а также поддерживать эти процессы в управляемом состоянии. Система менеджмента качества может быть основой постоянного улучшения с целью увеличения вероятности повышения удовлетворенности как потребителей, так и других заинтересованных сторон.
Совместное предприятие Закрытое акционерное общество «Милавица» зарегистрировано Министерством иностранных дел Республики Беларусь решением от 28 апреля 2000 года №159 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за номером 100055049. Полное и сокращенное наименование предприятия на русском языке: Совместное предприятие закрытое акционерное общество «Милавица» (СП ЗАО «Милавица»). Полное и сокращенное наименование предприятия на английском языке: «MILAVITSA» Joint-Stock Company; «MILAVITSA» JSC.
История развития компании насчитывает почти столетие.
1908 г. В начале XX века
в дореволюционном Минске
1917 г. Во время Первой мировой войны и революции была уничтожена галантерейная фабрика Франсуа Турне.
1925 г. По инициативе
бывших рабочих фабрики
1929 г. По предложению
правления артели Совет
1932 г. В связи с
годовщиной Октябрьской
1964 г. Фабрика начинает
выпускать первые корсетные
1970 г. На базе Минской
швейной фабрики имени Фрунзе
создано Минское производственн
1991 г. Фабрике присвоено новое имя – швейная фабрика «Милавица», которое как нельзя лучше отражает красоту, гармонию и тайну изделий, изготавливаемых предприятием.
1992 г. В ходе разгосударствления и приватизации 03.01.92 г. арендное предприятие выкупило государственное имущество Минской швейной фирмы «МИЛАВИЦА» и 19.03.92 г. фирма «Милавица» была преобразована в акционерное общество закрытого типа. Акционерами стали члены арендного коллектива.
2000 г. 28 апреля 2000 года
зарегистрировано совместное
СП ЗАО «Милавица» является одним из самых известных отечественных производителей женского белья, успешно поднимающих престиж белорусских товаров за рубежом, удерживая при этом 30% внутреннего рынка Республики Беларусь. Предприятие имеет высокое качество продукции, полное соответствие тенденциям современной моды и признание миллионов потребителей.
Основными направлениями деятельности СП ЗАО «Милавица» являются:
- разработка и производство
корсетных изделий, купальных
костюмов и других
- оказание услуг в области производства корсетных изделий из давальческого сырья;
- организация торговли
промышленными и
- осуществление
- услуги автотранспорта, связанные с ним сервисные услуги на территории Республики Беларусь и за рубежом;
- посредническая, маркетинговая, рекламная деятельность;
- организация выставок, проблемных семинаров;
- услуги и производство в области общественного питания;
- общестроительные работы.
СП ЗАО «Милавица» производит корсетные изделия, изделия бельевого и купального ассортимента для женщин. Значительное место в разработках СП ЗАО «Милавица» отводится моделям большой размерно-полнотной группы.
Основные ассортиментные группы выпускаемой продукции:
- корсетные изделия: (бюстгальтер, полуграция, грация, грация-трусы, пояс для чулок, полукорсет, пояс-трусы, пояс-панталоны, трусы корсетные, бюстгальтер-комбинация, бюстгальтер-топ и др.);
- изделия трикотажные и швейные бельевые (трусы, панталоны, боди, майки и др.);
- изделия купальные
трикотажные (купальные
Необходимо отметить основные заслуги и достижения предприятия:
2002 год: премии Правительства
Республики Беларусь за
2003 год: Лучший экспортёр
года – лауреат; Брэнд года
2003 – лидер в следующих
2004 год: Республиканское
соревнование коллективов
Органами управления предприятием являются:
- Собрание акционеров;
- Наблюдательный совет;
- Генеральный директор;
- ревизионная комиссия.
Предприятие имеет следующие производственные цеха:
- подготовительный цех №2,
- раскройный цех №3,
- швейные цеха (цех №5, №6);
- вспомогательные участки: фурнитурный участок; участок комплектовки и упаковки изделий; склад готовой продукции, включающий в себя два участка, ремонтно-механический участок; транспортный участок.
Основными задачами подготовительного цеха являются: приемка всех поступающих материалов и фурнитуры по количеству и качеству, промер длины и ширины материалов, расчет материала для формирования карты расчета, своевременный подбор и подача кусков материала в раскройный цех.
Материалы и фурнитура, прошедшие приемку по количеству товарных мест, подвергаются входному контролю, согласно утверждаемому ежегодно на предприятии «Перечню материалов и фурнитуры, подлежащих входному контролю». Входной контроль проводят на предприятии с целью предотвращения запуска в производство продукции, не соответствующей требованиям конструкторской, нормативной документации, контрактов на поставку, образцам-эталонам. Входной контроль осуществляется по параметрам и методам, установленным в вышеперечисленных документах.
Документация с информацией о ширине материалов поступает в лабораторию нормирования и анализа использования сырья. На основании этих данных, а также информации о площади лекал, технических условий на раскладки с применением САПР (системы автоматизированного проектирования) выполняются раскладки лекал на все виды материалов, используемых для изготовления каждой конкретной модели изделия. Раскладки лекал на модель вместе с нормами по расходу материалов передаются в подготовительный цех, где осуществляется расчет материалов и оформление соответствующей документации, подбор и передача необходимых материалов в раскройный цех.
Комплексная механизация и автоматизация подъемно-транспортных работ и технологических операций, применяемых в подготовительном цехе, снижают трудоемкость выполняемых в цехе операций.
Раскройный цех. Технологический процесс раскроя сосредоточен в раскройном цехе и включает в себя: настил материалов в соответствии с расчетами подготовительного цеха; контроль настила и баланса полученного и израсходованного материала; рассечение настилов на отсеки; вырезку пачек деталей кроя; комплектование кроя необходимой фурнитурой и подачу его в швейный цех. Задача раскройного цеха заключается в ритмичном и бесперебойном снабжении швейного цеха кроем, в количестве предписанным заданием.
Операции настилания относятся к наиболее трудоемким. Затраты на их выполнение занимают 25-30% от общего времени на подготовительно- раскройное производство. От качества настилания зависит качество кроя и экономное использование материалов.
В настоящее время материалы, применяемые при пошиве корсетных изделий, разнообразны по свойствам и требуют грамотного подхода при их настилании и раскрое. В соответствии с этим в раскройном цехе применяют различные способы настилания:
- ручной;
- механизированный;
- автоматизированный.
Автоматизированный раскройный комплекс значительно облегчает процесс раскроя, ускоряет его. Позволяет быстро и качественно выкраивать большое количество деталей в сжатые сроки без ущерба для качества кроя, что необходимо на сегодняшний день предприятию.
Швейные цеха. На предприятии два основных цеха, обеспечивающих выпуск основного объема готовой продукции. В швейных цехах применяется бригадная форма организации труда. В каждой бригаде численность составляет 25-35 человек. Количество моделей прошиваемых в бригаде в течение месяца достигает 3-8 штук. В каждой бригаде имеется мастер потока и инструктор, которые следят за ходом технологического процесса пошива изделий. Швейные цеха оборудованы высокопроизводительным оборудованием таких зарубежных фирм как: «PFAFF», «Rimoldi», «Durkopp», «Pegasus», «Jukki». Учитывая специфику производства, в швейных цехах применяется широкий ряд специальных приспособлений, помогающих выполнять технологические операции на высоком уровне, что обеспечивает высокое качество изготавливаемых изделий.
Участок комплектовки и упаковки изделий. Все изделия из швейных цехов поступают на участок комплектовки и упаковки изделий. Изделия упаковываются вручную и с применением упаковочных машин. Упаковка производится в полиэтиленовые пакеты по 5 – 10 штук или индивидуальную упаковку. Затем передается для хранения на склад готовой продукции.
Склад готовой продукции. В состав склада готовой продукции входит два участка, отличающихся друг от друга схемами организации хранения изделий. На участке №1 хранение осуществляется в упаковочных коробках по 5-10 штук. Распределение по стеллажам и ячейкам упаковочных коробок осуществляется вручную, при необходимости используя дополнительные приспособления (лестницы, штабелеры).
На участке №2 внедрена и успешно функционирует новая система складирования на базе специально разработанного программного обеспечения. Распределение по стеллажам в пластмассовые короба автоматизировано. Современная техника позволяет рационально использовать складские помещения, а система адресного хранения – управлять ресурсами склада.