Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2014 в 19:11, отчет по практике
Главной целью прохождения технологической практики является закрепление и углубление знаний полученных в процессе теоретического обучения по своей специальности, а также приобретение умений и навыков по специальности, организаторской деятельности в трудовом коллективе. Цели практики:
Знакомство с предприятием, историей его создания; определение места предприятия во внешней среде; изучение выпускаемой продукции;
Изучение организационной и производственной структуры предприятия; знакомство с функциями планово-экономической службы;
Изучение организации производственного процесса;
Определение типа производства, характеристика методов организации производства;
Изучение особенностей расчета производственной мощности предприятия;
Знакомство с производственной структурой предприятия;
Определение задач нормирования труда на предприятии; знакомство с организацией технического контроля качества продукции;
Изучения состава основных и оборотных средств предприятия, трудовых ресурсов предприятия;
Проведение анализа себестоимости продукции, изучение статей затрат; знакомство с порядком ценообразования на предприятии;
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия, знакомство с основными формами отчетности.
Введение.............................................................................................................3
1 Ознакомление с предприятием....................................................................4
2 Организация производства.....................................................……….........10
2.1 Производственная структура предприятия............................................. 10
2.2 Организация производственного процесса.............................................15
2.3 Типы и методы организации производства.............................................18
2.4 Производственная мощность предприятия..............................................26
2.5 Производственная инфраструктура..........................................................27
2.6 Организация нормирования труда............................................................31
2.7 Организация технического контроля качества продукции....................35
3 Экономика предприятия...............................................................................38
3.1 Основные фонды предприятия..................................................................38
3.2 Оборотные средства предприятия.............................................................44
3.3 Трудовые ресурсы предприятия и организация оплаты труда...............51
3.4 Себестоимость продукции.........................................................................57
3.5 Финансовые результаты деятельности предприятия...............................67
3.6 Ценообразование на предприятии.............................................................71
Заключение.........................................................................................................75
Список используемых источников...................................................................77
Схема структуры планово-экономической службы представлена в приложении 5.
На предприятии «БелЕвроПак» вопросами планирования и подготовки производства занимается отдел логистики.
Основные обязанности специалиста по планированию и подготовке производства :
- подготовка, корректировка,
обновление производственного
- поддержка организации инвентаризации производства и обработка ее результатов;
- открытие, закрытие в информационной системе заказов на производство;
- отслеживание, соблюдения процедур по регистрации брака, перемещению компонентов между цехами (участками);
- подготовка производственных отчетов.
Основные обязанности экономиста по планированию и нормированию
- планирования производства и закупок сырья;
- контроль исполнения планов;
- нормирование запасов ТМЦ;
- калькуляция себестоимости.
Основные обязанности специалистов по снабжению :
- разрабатывают политику предприятия по вопросам материально-технического обеспечения.
- руководят разработкой проектов перспективных, текущих планов и балансов материально-технического обеспечения производственной программы.
- принимают участие в расчетах нормативов производственных запасов на основе определения потребностей в материальных ресурсах (сырье, материалах, полуфабрикатах, оборудовании, комплектующих изделиях и т.д.).
- руководят разработкой и внедрением программ по непрерывному обеспечению предприятия материально-техническими ресурсами, необходимыми для производства.
- осуществляют поиск поставщиков, ориентируясь на качество предлагаемых материально-технических ресурсов, цену, сроки поставок, благоприятные условия поставок.
- развивают отношения с поставщиками, анализируют их производственные и финансовые возможности, изучают возможность и целесообразность установления прямых долгосрочных хозяйственных связей по поставкам материально-технических ресурсов.
- подготавливают и корректирует преддоговорную документацию.
- проводят переговоры с поставщиками с целью размещения заказов и согласования условий и сроков поставок.
- заключают договоры с поставщиками.
- организуют изучение оперативной маркетинговой информации и рекламных материалов о предложениях мелкооптовых продавцов и оптовых ярмарок с целью выявления возможности приобретения материально-технических ресурсов в порядке оптовой торговли, а также закупки материально-технических ресурсов, реализуемых в порядке свободной продажи.
- обеспечивают доставку материальных ресурсов от поставщиков и продавцов в соответствии с предусмотренными в договорах условиями и сроками.
- организует обработку поставок материально-технических ресурсов (приемку по количеству и комплектности, идентификацию качества, составление необходимой приемочной документации, внутреннее перемещение в места хранения или производственные подразделения предприятия).
- подготавливают претензии к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств, контролируют составление расчетов по этим претензиям, согласовывают с поставщиками изменения условий заключенных договоров.
Выявление резервов улучшения структуры цехов и производственных участков — факторы постоянного совершенствования производственной структуры, повышения эффективности производства.
Основные пути совершенствования производственной структуры СООО «БелЕвроПак» :
2.2 Организация производственного процесса
Производственный процесс – это совокупность взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов, в результате которых исходное сырьё и материалы превращаются в готовую продукцию.
Процесс изготовления отдельных деталей именуется простым, а процесс производства изделий сложным.
Производственный процесс полипропиленовой ленты представляет собой несколько этапов:
Виды производственных процессов:
- основные, вспомогательные и обслуживающие.
Основные процессы - это технологические процессы, превращающие сырье и материалы в готовую продукцию, на выпуске которой специализируется предприятие. При их выполнении изменяются формы и размеры предмета труда, его внутренняя структура, вид и качественная характеристика исходного материала. К ним относятся естественные процессы, которые происходят под воздействием сил природы без участия труда человека, но под его контролем.
Вспомогательные процессы способствуют бесперебойному протеканию основных производственных процессов. Полученная посредством их продукция используется на предприятии для обслуживания основного производства.
Обслуживающие процессы призваны создавать условия для успешного выполнения основных и вспомогательных процессов. К ним относятся меж- и внутрицеховые транспортные операции, обслуживание рабочих мест, складские операции, контроль качества продукции.
Основными производственными процессами на предприятии СООО «БелЕвроПак» являются: производство вторичного сырья, изготовление рр ленты, намотка ленты на бобины.
Вспомогательные производственные процессы: обслуживания оборудования.
Обслуживающие производственные процессы: передача сырья, материалов и комплектующих со склада в производство; ремонт оборудования.
Определяющую роль на предприятии занимают основные процессы производства, но их нормальное функционирование возможно только при четкой организации всех вспомогательных и обслуживающих процессов.
2. Производственные процессы
предприятия являются весьма
сложными и обычно
3. В зависимости от
уровня технической
- ручные, машинно-ручные, машинные, автоматические.
4. По характеру объекта
производства различают
Простыми называются процессы, состоящие из последовательно выполняемых операций. Обрабатываемые детали обязательно имеют технологическое сходство.
Сложные процессы состоят из последовательно и параллельно выполняемых операций.
5. По характеру протекания
во времени процессы бывают
прерывные (процессы, которые можно
остановить и остановка не
повлечет изменения в качестве
продукции и работе
6. По участию труда в процессе бывают естественные (протекают без непосредственного участия человека) и трудовые.
7. По особенности используемого
оборудования процессы
Производственные процессы подразделяются на технологические процессы и производственные операции, представляющие собой часть технологического процесса, выполняемые рабочим или группой рабочих на одном рабочем месте при неизменных орудиях и предметах труда и без переналадки оборудования.
Операции подразделяются на основные (технологические), в результате которых изменяются форма, размеры, свойства, взаимное расположение деталей, и вспомогательные (транспортные, складские, контрольные), связанные с перемещением предмета труда с одного рабочего места на другое, складированием и контролем качества, естественного воздействия (твердеет бетон, высыхает краска, тает лед).
Рациональная организация производственного процесса и всех его частей строится на основе ряда принципов, главными из которых являются:
Предприятию СООО «БелЕвроПАк» свойственны принципы дифференциации, специализации, пропорциональности и непрерывности.
Одним из важных требований, предъявляемых к рациональной организации производственного процесса, является обеспечение наименьшей длительности производственного цикла изготовления полипропиленовой ленты.
Производственный цикл – это комплекс определенным образом организованных во времени основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, необходимых для изготовления определенного вида продукции.
Основными характеристиками производственного цикла являются его продолжительность и структура.
Продолжительность производственного цикла изготовления продукции (независимо от числа одновременно изготавливаемых деталей или изделий) - это календарный период времени, в течение которого сырье, основные материалы, полуфабрикаты и готовые комплектующие изделия проходят все операции производственного процесса или определенной его части и превращается в готовую продукцию, то есть это отрезок времени от момента начала производственного процесса до момента выпуска готового изделия или партии деталей, сборочных единиц.
Структура производственного
цикла включает время рабочего периода
и время перерывов. В течение рабочего
периода выполняются собственно технологические
операции и работы подготовительно-
Длительность производственного цикла на предприятии зависит от:
На длительность производственного цикла влияют факторы конструкторского, технологического и организационного характера.
Конструкторские факторы: