Мероприятия по повышению конкурентоспособности ООО «Арчединская промышленная группа»

Стратегия улучшения  внешнего оформления заключается в  том, что она способствует выделения  товара, придания ему черт уникальности и завоеванию приверженности потребителей. Однако, реализуя её, компания сталкивается с рядом проблем. Во-первых, предугадать, понравится потребителям внешний вид и какой именно они предпочитают, весьма непросто. Во-вторых, изменение внешнего вида товара обычно подразумевает отказ от старого, что может вызвать негативную реакцию у потребителей. Например, покупателей, возможно, привлечёт на первый взгляд совсем незначительное усовершенствование.

Что касается управления конкурентными стратегиями на этапе  спада, то успешное управление «стареющими» товарами требует от компании решения ряда задач. На стадии спада маркетологи обычно уменьшают деятельность по продвижению «старых» продуктов, особенно использование рекламы. Больше внимания уделяется персональной продаже и стимулированию сбыта. Выявление «стареющих» товаров. На данном этапе перед организацией встает задача по разработке системы выявления товаров, вступивших в стадию спада.

Выбор стратегии маркетинга. Некоторые фирмы на данном этапе  покидают рынок раньше других. Многое зависит от наличия в отрасли  барьеров на выходе и их высоты. Чем ниже барьер, тем легче компании покинуть отрасль и тем соблазнительнее для других фирм продолжить работы и переманить к себе оставшихся клиентов и увеличить объём продаж.

Существуют следующие  стратегии, которые используют фирмы на данном этапе:

1) Увеличение инвестиций  с целью захватить лидерство  или укрепить позиции на рынке.

2) Сохранение определённых  уровней капиталовложений, пока  не прояснится ситуация в отрасли.

3) Сокращение инвестиций, отказ обслуживать группы менее  выгодных потребителей и одновременно увеличить капиталовложение в ниши.

4) Отказ от инвестиций  в целях быстрого пополнения  денежных средств.

5) Отказ от производства  товара и продажа освободившихся  основных средств с наибольшей выгодой [37].

Этап упадка характеризуется снижением спроса. Потребители отдают предпочтение другим новым видам продукции. Предприятия, не успевшие перестроить производство, разоряются или несут огромные убытки, которые вынуждены покрывать за счет прибыли от производства другой продукции. Начинается жизненный цикл новых товаров вместо уходящих с рынка.

Решение об исключении товара из номенклатуры. Если компания принимает  решение об исключении товара из номенклатуры продукции, ей необходимо продумать, как  это произвести с наибольшей выгодой. Если товар реализуется через каналы сбыта и имеет хорошую репутацию, его можно продать другой фирме. Если производитель не в состоянии найти покупателей на свой товар, ему приходится решать, насколько быстро необходимо изымать его из ассортимента, в каких объёмах сохранять товарно-материальные запасы и на каком уровне поддерживать обслуживание бывших потребителей.

Всегда болезненным  является процесс по снятию с производства устарелых или неудачных товаров. Этот процесс необходим, поскольку  «товары-неудачники» могут тормозить процесс развития производства в целом и отнимать много времени и средств у компании, которые никогда не окупятся. Снятие конкретного товара с производства необходимо осуществлять по следующей схеме.

1) Отбор кандидатов  для снятия с производства. Эта стадия включает в себя выделение товара, отвечающего следующим характеристикам:

- сокращение объемов  сбыта;

- снижение нормы прибыли;

- уменьшение доли рынка;

- появление более совершенного  товара-заменителя;

- рост издержек производства;

- необходимость постоянного  контроля со стороны руководства  для обеспечения безубыточности.

2) Сбор и анализ  информации для принятия решения.  Данная стадия включает в себя  поиск ответов на следующие  вопросы:

- вскрытие причин неблагополучности  товара:

- существуют ли пути спасения товара;

- что будет с капиталом,  вложенным в оборудование;

- определение потерь  от снятия товара с производства;

- как повлияет снятие  товара с производства.

3) Порядок снятия товара  с производства. Необходимо известить  заблаговременно клиентов о снятии товара с производства. Процесс снятия товара с производства должен быть тщательно спланирован. Серьезной проблемой является выбор оптимального времени для снятия товара с производства.

Выводы

 

Конкурентоспособность определяется совокупностью свойств этой продукции, входящих в состав ее качества и важных для потребителя, определяющих затраты потребителя по приобретению, потреблению (эксплуатации) и утилизации продукции.

Конкурентоспособность предприятия – это комплексная характеристика предприятия, характеризующая его возможность в любой момент времени обеспечивать свои конкурентные преимущества и прибыльность, а также адаптироваться к постоянно изменяющимся условиям внешней среды.

Оценка конкурентоспособности является исходным элементом для производственно-хозяйственной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Изучение конкурентоспособности должно вестись непрерывно и систематически на всех этапах жизненного цикла продукции. Такой подход дает возможность своевременно принять решения об оптимальных измерениях товарного ассортимента, необходимости поиска новых рынков для производственных и модернизированных изделий, расширении и создании производственных мощностей и т.д.

Выбор оптимального сочетания различных маркетинговых стратегий с целью обеспечения высокого уровня конкурентоспособности существенно зависит от особенностей жизненного цикла товара и нахождения товара на определенном его этапе. Стандартный жизненный цикл товара имеет следующие стадии: разработка, выход на рынок, рост, зрелость (насыщение), спад. Для многих товаров жизненный цикл может сильно отличаться от стандартного из-за сезонности, капризов моды, смены увлечений и т.д.

 

2 Аналитическая  часть

2.1 Характеристика  предприятия ООО «Арчединская промышленная группа»

 

ООО «Арчединская промышленная группа» основано в 1990 году. Со дня  основания предприятие занимается переработкой сельскохозяйственных культур.  Сначала основным видом деятельности была переработка гречихи на крупу.

Через четыре года была смонтирована линия по производству подсолнечного масло прессовым способом, еще через два года – линия периодической рафинации. На сегодняшний день оно занимается переработкой  подсолнечника и гречихи.

Труд и высокая квалификация сотрудников позволили предприятию занять стабильное место в отрасли. Продукция предприятия известна покупателям европейской части России и Урала.

Потребительские качества продукции отмечены многими дипломами и медалями Российских выставок. Предприятие поставляет свою продукцию для нужд государственных и коммерческих структур.

Основными видами деятельности ООО «Арчединская промышленная группа» согласно Уставу является как производственная, так и коммерческо-инвестиционная деятельность.

ООО «АПГ» осуществляет давальческую переработку сырья, обслуживая производителей сельхозпродукции. На предприятии используется опыт головных отраслевых научно-исследовательских институтов ГНУ ВНИИЗерна и ВНИИЖиров.

ООО «Арчединская промышленная группа»  использует не только новую  технику и технологии, но также приемы, которые применялись в 60-80  годы прошлого столетия, активно сочетая все достоинства производства.

На предприятии приобретено  весовое оборудование на тензодатчиках, используется компьютеризация учета.

Весь технологический  процесс производства на предприятии строго контролируется лабораторией. Этот контроль начинается с  проверки качества культур, поступающих на элеватор, обработки их и доведения до стандарта и заканчивается проверкой готовой продукции на соответствие ТУ и ГОСТ.

Вся продукция должна соответствовать общепринятым стандартам, которые определены для всех производителей. В результате, у предприятия отсутствуют проблемы с перекисным числом растительного масла. Оно всегда ниже норм, установленных ГОСТом, что для маслоэкстракционных заводов является сложной задачей.

Отработанный и отлаженный технологический процесс, классическое оборудование и квалифицированный  персонал обеспечивают выпуск продукции  с высокими потребительскими свойствами, которая отмечена Золотой медалью  Всемирной Ярмарки «Российский фермер» в г. Санкт-Петербург в 2000 и 2001 годах, Медалью Международной Выставки «Экологически безопасная продукция» в г. Москве в 2000 и 2001 годах, Серебряной медалью 8-й Международной ярмарки продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2001».

Организационная структура  предприятия ООО «Арчединская промышленная группа» представлена на рисунке 2.1.

Миссия предприятия является удовлетворение потребностей потребителя продовольственными товарами, которые отвечают высоким стандартам, оказание услуг по  переработке сырья, путем применения новейших  и классических технологий, высоких профессиональных и этических стандартов по отношению к сотрудникам и потребителям, обеспечение достойной прибыли предприятия.

Предприятие постоянно совершенствует менеджмент, стремясь соответствовать динамично изменяющемуся внешнему пространству, а также для сохранения и укрепления своих рыночных позиций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 2.1 – Организационная структура ООО «Арчединская промышленная группа»

 

Миссия предприятия – удовлетворить  потребности потребителя продовольственными товарами, которые отвечают высоким  стандартам, оказание услуг по переработке сырья, путем применения новейших и классических технологий, высоких профессиональных и этических стандартов по отношению к сотрудникам и потребителям, обеспечение достойной прибыли предприятия.

Основными приоритетными направлениями  деятельности Общества на ближайшие 10 лет являются:

1) Увеличение объемов производства  путем совершенствования упаковки и хранения продовольствия на всем пути продвижения сырья и готовой продукции, а также наращиванием производственного потенциала, автоматизации и модернизации производства.

2) Совершенствование применяемых  технологий и внедрение новых, позволяющих эффективно повышать качество технологических работ и продукции.

3) Повышение качества выпускаемой  продукции через  повышение  компетентности и квалификации  персонала, выстраивание прозрачной  системы выбора поставщиков на  основе четких критериев, соответствие производимой продукции ГОСТам и требованиям потребителей.

4) Увеличение ассортимента выпускаемой  продукции и применение новых  видов производств (использование  отходов всех видов по принципу  безотходного производства).

5) Повышение квалификации специалистов путем внедрения системы ежегодной оценки компетентности персонала и системы анкетирования сотрудников, а также расширением пакета социального обеспечения и повышение уровня благосостояния персонала.

2.2 Анализ  производства и реализации продукции

 

ООО «Арчединская промышленная группа» занимается переработкой сельскохозяйственных культур. Данные о выпускаемой продукции, объемах ее производства и реализации представлены в таблице 2.1. Более наглядно изменение объема производства продукции ООО «Арчединская промышленная группа» можно представить на рисунке 2.2.

Проанализировав данные таблицы 2.1 можно сказать, что производство в период с 2006 по 2010 год изменялось неоднозначно. Так общий выпуск продукции в 2007 году по отношению к 2006 году увеличился на 37,31%, а в 2008 году сократился на 38,06%, по отношению к 2007 году, и упал ниже уровня 2006 года. Это связано, в первую очередь, с плохим урожаем в 2008 году, что потребовало от предприятия больших затрат на дополнительную обработку сырья и доведение его до нужного качества. Данная тенденция отразилась и на стоимостном выражении. Кроме природных условий, на 2008 год пришлось начало финансового кризиса, который заставил предприятие отказаться от ввозимого сырья из соседних областей и сконцентрироваться на местном сырье гречихи и подсолнечника. Таким образом, реализованная продукция в 2008 году снизилась на 12,01% по сравнению с 2007 годом, и практически удержалась на уровне 2006 года, уменьшившись при этом на 0,81%.

В 2009 – 2010 году наметилась тенденция к снижению общего объема производства. Если в 2009 году уровень производства еще оставался на уровне 2008 года с небольшим ростом в 0,57%, то в 2010 году общий выпуск продукции в натуральном выражении снизился на 16,96% к уровню 2009 года и на 28,98% к уровню 2006 года. При этом объем реализованной продукции в 2009 году снизился на 23,25% к уровню 2008 года, а в 2010 году снизился еще на 38,17% к уровню 2009 года. Все это также связано с развивающимся финансовым кризисом, начавшимся в 2008 году, с увеличением стоимости услуг поставщиков. Кроме того в 2010 году наблюдалась серьезное ухудшение погодных условий, что привело к гибели урожая гречихи, вследствие чего произошло удорожание сырья, а ухудшение его качества потребовало больших затрат на подработку. Таким образом, на 2007 год приходится максимальный общий объем производства, а на 2010 год – минимальный за пять лет.

Рисунок 2.2 – Динамика объема производства продукции в натуральном выражении