Управление затратами и издержками организации (на примере КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2014 в 22:11, курсовая работа

Краткое описание

На современном этапе развития экономики в нашей стране, когда предприятия применяют передовые технологии, более экономичное и производительное оборудование, совершенствуют организацию управления, получение прибыли только за счет увеличения цен на выпускаемую продукцию становится проблематичным. На первый план выходят неценовые факторы завоевания рынка, такие как управление затратами предприятия в целях снижения их величины.
Данная проблема особенно актуальна для предприятий в условиях нестабильности внешней и внутренней среды.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАТРАТАМИ И ИЗДЕРЖКАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………...5
1.1 Экономическая сущность, значение и
классификация затрат и издержек на предприятии………………………...5
1.2 Анализ и планирование затрат предприятия…………………………...14
2 ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
В КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»……………………………………...19
2.1 Организационно-экономическая
характеристика КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»………………………......19
2. 2 Ресурсы предприятия и эффективность их использования…………..26
2.3 Анализ финансового состояния и анализ
затрат на КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»………………………………......33
3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
НА ПРЕДРИЯТИИ КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»………………..40
3.1 Основные направления снижения затрат на предприятии…………...40
3.2. Оценка экономической эффективности
предложенных рекомендаций………………………………………………….43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………...50

Прикрепленные файлы: 1 файл

Затраты курсовая.doc

— 1.31 Мб (Скачать документ)

Далее рассмотрим анализ затрат на предприятии  КУП по ОУ «Лунинецкий КБО».

Затраты на производство и реализацию продукции и услуг  являются одним  из важнейших показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и его финансовое состояние. Общая сумма затрат на производство и реализацию продукции и услуг выражается в денежной форме, есть реальные затраты предприятия. Эти и некоторые другие показатели затрат обобщаются и на их основе формируется показатель себестоимости продукции.   Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт. Затраты на производство образуют производственную себестоимость, а затраты на сбыт – полную.

Анализ себестоимости продукции  обычно начинают с изучения динамики общей суммы затрат в целом и по основным элементам за несколько лет. Рассмотрим основные затраты КУП по ОУ «Лунинецкий КБО» в Таблице 2.14.

 Таблица 2.14 Состав и динамика затрат на производство по экономическим элементам  КУП по ОУ «Лунинецкий КБО» за 2010-2012 гг.

Элементы затрат

           Сумма, млн. руб

      Отклонение    2012г от

на 01.01. 2010г

на 01.01. 2011г

 

на 01.01.

2012г

2010г

2011г

1

2

3

4

5

6

Затраты на производство и реализацию продукции всего:

972,7

1081,6

1190,5

217,8

108,9

Затраты на оплату труда

400,5

501,3

603,7

  203,2

102,4

Отчисления в фонд соцзащиты и соцстрах.

   136,1

175,4

189,6

53,5

14,2

Приобретение сырья  и материалов, покупных товаров

135,1

161,1

197,3

62,2

36,2

Материальные затраты  в т.ч.

74,8

126,4

157,9

83,1

31,5

Теплоэнергия

14,3

22,1

30,5

16,2

8,4

Электроэнергия

26,7

67,7

89,8

63,1

22,1

Транспортные расходы

    33,8

36,6

43,2

9,4

6,6

Амортизация основных средств

52,9

73,6

95,2

42,3

21,6

Прочие затраты

32,3

43,8

57,4

25,1

13,6


 

Из данной таблицы мы видим, что  затраты на производство продукции  увеличились за 2010г. на 217,8 млн. руб. по сравнению с 2012 годом. Это вызвано значительным ростом  затрат на оплату труда , которые увеличились в 2010 году на 203,2 млн. руб., и отчисления на социальные нужды 53,5 млн.руб.  Увеличение отчислений на социальные нужны говорит о социальной защищенности работников данной организации. А снижение амортизационных отчислений на 21,6 млн. руб. в 2011г. говорит об обновлении оборудования данного предприятия за последний год.

Важный обобщающий показатель себестоимости  продукции – затраты на рубль  товарной продукции.  В таблице 2.15. показана динамика затрат на рубль продукции.

 

 

 

 

 

Таблица 2.15.Динамика затрат на рубль  продукции  КУП по ОУ «Лунинецкий  КБО»

Показатель

Годы

Отклонение

2012г.

2010

   2011

2012

2010г.

2011г.

1

2

      3

     4

5

6

Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку), млн.  р.

1028

1024

1145

117

121

Себестоимость реализованных  товаров,  продукции, работ, услуг, млн.  р.

999

973

1082

83

109

 Затраты на 1 р. реализованной  продукции , р.

1

0,95

0,94

-0,06

-0,01


 

 

На основе таблицы 2.15  можно сделать вывод,что затраты уменьшились на 0,06 руб. в 2010 г.  и на 0,01 в 2011 г. по отношению к 2012г.

Затраты на рубль продукции непосредственно  зависят от изменения общей суммы  затрат на производство и реализацию продукции, и от изменения стоимости произведенной продукции.

На общую сумму затрат, как  уже отмечалось, оказывают влияние  объем производства продукции, ее структура, изменение уровня удельных переменных и суммы постоянных затрат, которые, в свою очередь, могут увеличиваться или уменьшаться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДРИЯТИИ КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»

3.1 Основные направления  снижения затрат на предприятии

 

Бытовое обслуживание населения представляет собой сферу деятельности по оказанию услуг, связанных с удовлетворением  личных потребностей человека, а также  изготовлению вещей и объектов по индивидуальным заказам.

К сфере бытового обслуживания населения не относятся услуги, находящиеся в ведении других специализированных отраслей обслуживания населения, таких, как образование, торговля, общественное питание, жилищно-коммунальное хозяйство, здравоохранение, культура, пассажирский транспорт, связь.

Отрасль бытового обслуживания населения  относится к сфере социально  значимого производства, на ее долю приходится примерно 16–20% объема платных  услуг.  В  соответствии с   общегосударственным  классификатором бытовые услуги насчитывают более 600 видов деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.

Здесь работают 29 предприятий республиканской  собственности, 236 – коммунальной, в  негосударственном секторе действуют  более 20 тысяч юридических лиц  и индивидуальных предпринимателей. Сегодня частный сектор оказывает около 70% общего объема услуг, причем половина из них приходится на индивидуальных предпринимателей. Всего в отрасли занято более 100 тысяч человек.

Коммунальное унитарное предприятие  по оказанию услуг «Лунинецкий комбинат бытового обслуживания» создано с целью выполнения заказа для государственных нужд и обеспечения платежеспособного спроса населения широким спектром высококачественных бытовых услуг, доступности  их  для потребителя  на  основе  создания  высокоэффективного

производства.

Основным видом деятельности  предприятия является производство готовой продукции (работ и услуг), в процессе которого затрачивается живой и овеществленный труд и создается новая стоимость. Таким образом, на предприятии возникают затраты. Для получения максимально возможной прибыли необходимо снижать затраты на производство и реализацию этой продукции. Основной путь снижения затрат производства - это экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве. Сокращение затрат - важнейший резерв оптимизации прибыли, снижения цены на продукцию, и, следовательно, роста конкурентоспособности и финансовой устойчивости предприятия.

Основными задачами предприятия по снижению затрат являются:

-    рациональное использование материальных ресурсов и энергоресурсов;

-     установление норм затрат рабочего времени на выполнение работы;

-     использование передовых технологий;

-     автоматизация технологических процессов;

-     повышение производительности труда;

-     планирование издержек производства и выявление непроизводственных затрат в составе всех затрат;

-     управление издержками производства, включающее контроль и регулирование затрат.

Регулирование затрат предусматривает  снижение самих нормативов, что отразится  положительно на прибыли полученной за счет экономии затрат. 

Собрав и проанализировав данные обо всех затратах предприятия я  думаю, что, основными направлениями снижения затрат  КУП по ОУ «Лунинецкий КБО» являются:

1)  увеличение производительности  труда;

2)  повышение объемов производства.

Рассмотрим влияние перечисленных  групп факторов более подробно. Для  реализации первого направления  осуществляется техническое переоснащение  производства, внедряется новое эффективное  оборудование.

Приобретение нового оборудования позволит:

1) значительно автоматизировать производственный процесс;

2)  повысить производительность  труда;

3)  снизить материалоемкость  продукции;

Рассматриваемое направление предполагает только замену оборудования  швейного цеха. В рамках рассматриваемого направления предполагается закупка следующего оборудования:

  1. промышленная швейная машина Siruba L818D-H1.

Основные характеристики:

-  1-игольная высокоскоростная  универсальная машина челночного  стежка;

-     для средних и  тяжелых тканей;

-     скорость 4500-5000 ст/мин.

В настоящее время на предприятии  для пошива и ремонта изделий  используется промышленная швейная  машина 1022-М класс.

Преимуществом внедряемого оборудования является  высокоскоростная универсальная машина челночного стежка. Машина вобрала в себя все достоинства предыдущих конструкций и при этом достигнут низкий уровень шума и вибраций, что создаёт  комфортные условия работы.

2)  пуговичный полуавтомат для  пришивания плоских пуговиц на 2 или 4 отверстия Siruba PK511-U.

Основные характеристики – полуавтомат предназначен для пришивания плоских пуговиц с двумя и четырьмя отверстиями однониточным цепным стежком. Автоматическая обрезка ниток после окончания цикла пришивания пуговицы, количество проколов - 8,16,32.

Преимущества данного внедряемого  оборудования Siruba PK511-U перед имеющимся Typical GT660-01 оборудованием  быстрое и качественное вшивания пуговиц и других сходных элементов. Пуговичные швейные машины  работают с большинством типов пуговиц благодаря возможности регулирования ширины стежка и количества стежков. Пуговичные швейные машина незаменимы при пошиве одежды, поскольку позволяют сэкономить массу времени без потери качества выпускаемой продукции.

3) петельная швейная машина Garudan GBH-6010.

Основные характеристики оборудования – швейный полуавтомат для изготовления петель с глазком. Полуавтомат с механическим управлением. Полуавтомат предназначен для изготовления петель с глазком без поперечной закрепки на швейных изделиях из средних материалов: кожаной одежде, пиджаках, жакетах, джинсовой одежде и др. Тип выполняемого стежка – двухниточный цепной зигзагообразный (404). Кроме ниток иглы и петлителя в формировании петли, для придания ей рельефности и предотвращения растягивания при носке изделия, используется каркасная нитка. Полуавтомат оснащён устройством автоматической обрезки игольной нитки.

В настоящее время на предприятии  используется  швейная машина  25 класса петельная.

Далее рассмотрим второе направление  снижения затрат на предприятии.

Одним из главных резервов снижения затрат на предприятии является повышение объемов производства, которое влияет на уменьшение затрат на единицу продукции (1 руб. производства продукции), а следовательно, на конечную цену единицы продукции и размер прибыли. Затраты на рубль продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции, и от изменения стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат, как уже отмечалось, оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение уровня удельных переменных и суммы постоянных затрат, которые, в свою очередь, могут увеличиваться или уменьшаться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы.

 Предприятие в своей деятельности  стремится максимизировать прибыль,  а для этого оно должно так организовать свое производство, чтобы издержки на единицу выпускаемой продукции были минимальны, при неизменных ценах на продукцию и потребляемые ресурсы. Чтобы минимизировать издержки производства в условиях действующего предприятия, необходимо выявить резервы снижения затрат, связанные с производством и реализацией продукции.

Объем производства продукции, цена продукта и издержки (затраты на производство продукции) находятся в определенной функциональной зависимости друг от друга. Поэтому получение максимальной прибыли возможно при определенных сочетаниях этих величин. При принятии решений, нацеленных на увеличение прибыли предприятия, необходимо учитывать предполагаемые величины предельного дохода и предельных издержек.

 

3.2. Оценка экономической эффективности  
предложенных рекомендаций

 

Собрав и проанализировав данные обо всех затратах предприятия я  думаю, что, основными направлениями снижения затрат  КУП по ОУ «Лунинецкий КБО» являются:

Информация о работе Управление затратами и издержками организации (на примере КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»)