Управление затратами и издержками организации (на примере КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2014 в 22:11, курсовая работа

Краткое описание

На современном этапе развития экономики в нашей стране, когда предприятия применяют передовые технологии, более экономичное и производительное оборудование, совершенствуют организацию управления, получение прибыли только за счет увеличения цен на выпускаемую продукцию становится проблематичным. На первый план выходят неценовые факторы завоевания рынка, такие как управление затратами предприятия в целях снижения их величины.
Данная проблема особенно актуальна для предприятий в условиях нестабильности внешней и внутренней среды.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАТРАТАМИ И ИЗДЕРЖКАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………...5
1.1 Экономическая сущность, значение и
классификация затрат и издержек на предприятии………………………...5
1.2 Анализ и планирование затрат предприятия…………………………...14
2 ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
В КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»……………………………………...19
2.1 Организационно-экономическая
характеристика КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»………………………......19
2. 2 Ресурсы предприятия и эффективность их использования…………..26
2.3 Анализ финансового состояния и анализ
затрат на КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»………………………………......33
3 ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
НА ПРЕДРИЯТИИ КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»………………..40
3.1 Основные направления снижения затрат на предприятии…………...40
3.2. Оценка экономической эффективности
предложенных рекомендаций………………………………………………….43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………...50

Прикрепленные файлы: 1 файл

Затраты курсовая.doc

— 1.31 Мб (Скачать документ)

1) анализ общей суммы затрат на производство и сбыт продукции по экономическим элементам. Анализ предполагает исследование затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) по основному виду деятельности в разрезе экономических элементов.

Анализ проводится путем сравнения  удельных весов фактических затрат по экономическим элементам отчетного периода с аналогичными показателями предыдущих периодов, а также плановыми данными.

Такой подход позволяет определить изменения в структуре затрат и выявить изменения материалоемкости, фондоемкости, зарплатоемкости и трудоемкости продукции. Снижение удельного веса средств на оплату труда свидетельствует о повышении его интенсивности.

При анализе изменений доли материальных затрат в общей сумме затрат на производство и сбыт продукции (работ, услуг) отдельного рассмотрения требует увеличение расходов на оплату услуг сторонних организаций по видам и выяснения причин их роста. [7, с.89]

Уменьшение удельного веса материальных затрат при относительном увеличении доли затрат на оплату труда связано со структурными сдвигами в составе продукции.

Изменение доли амортизации в общей  сумме затрат отражает динамику фондоемкости производства и фондовооруженности труда рабочих, а также переход  к новому способу расчета амортизации.

Снижение доли затрат на амортизацию свидетельствует о массовом старении основных фондов или их выбытиям, а рост доли этих затрат может быть связан с ускоренной амортизацией техники или внедрением новой техники на производстве.

Анализ общих затрат предприятия  по экономическим элементам должен вскрыть конкретные причины изменения суммы затрат по элементам и их структуры.

Анализ себестоимости готовой  продукции (работ, услуг) по калькуляционным  статьям. Объектом его служит, как  правило, себестоимость готовой  продукции предприятия (или производственных подразделений) и отдельных изделий (работ, услуг). Он позволяет установить, по каким статьям достигнута экономия в сравнении с предыдущим периодом или планом, а по каким допущен перерасход. Особого внимания требует статья, по которым произошли наибольшие изменения и допущен перерасход.

Одной из причин изменения затрат по прямым калькуляционным статьям  является увеличение (или снижение) объема продукции (работ, услуг) и изменение  ее структуры.

Причинами изменения прямых материальных затрат служат также изменение норм расхода и цен (тарифов) на материалы, топливо, энергию, покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций.

Причинами изменения затрат по статье «Заработная плата основных производственных рабочих» являются изменение трудоемкости продукции (работ, услуг) и среднечасовой оплаты труда.

Влияние взаимодействующих факторов на изменение прямых материальных затрат и прямых затрат на заработную плату  основных производственных рабочих  определяется при анализе себестоимости отдельных видов и единиц продукции (работ, услуг).

Причины изменения расходов на подготовку и освоение производства устанавливаются  путем сравнения смет этих расходов за отчетный и предыдущий годы.

При анализе изменения косвенных  расходов (общепроизводственных и общехозяйственных) изучаются их сметы в отчетном году в сравнении с предыдущим годом и данные аналитического учета по счету 25 (общепроизводственные расходы) и счету 26 (общехозяйственные расходы).

При увеличении потерь от брака анализируются их причины, а также сопоставляются затраты на брак и компенсации в покрытие этих, затрат. Для выяснения причин роста потерь от брака используются данные аналитического учета по счету 28 (брак в производстве).

Анализ прочих производственных расходов проводится по видам их состава и выясняются причины их изменения в отчетном году по сравнению с предыдущим годом.

Анализ себестоимости отдельных  видов (и единиц) продукции (работ, услуг), имеет очень важное значение. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Анализ затрат на обслуживание производства и управление. К этим затратам относятся, в основном, следующие статьи калькуляции себестоимости продукции:

  • затраты на содержание и эксплуатацию оборудования;
  • общепроизводственные затраты;
  • общехозяйственные затраты;

Каждая из этих статей состоит из различных элементов затрат. Основной целью анализа является изыскание резервов (возможностей) сокращения затрат по каждой статье.

         Анализ затрат на рубль товарной продукции, имеет исключительно важное значение. В условиях рынка предприятия наряду со сравнимой продукцией производит несравнимую продукцию, так как обновление товарного ассортимента является одним из основных конкурентных преимуществ. Показателем сравнимой продукции является себестоимость единицы продукции, а несравнимой продукции – затраты на 1 рубль продукции. Он позволяет выяснить тенденции изменения затрат, выполнения плана по затратам, определить влияние факторов на их прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения затрат на продукцию. [14, с.149]

При проведении анализа затрат по основному виду деятельности предприятия  необходимо фактический уровень  затрат отчетного периода сравнить с достигнутым за предыдущий период или установленным планом, выявить  объем и причины изменения затрат по составу и структуре, установить факторы, обусловившие рост или сокращение затрат, вскрыть резервы возможного их снижения.

Предприятие в процессе производственно-хозяйственной  деятельности затрачивает различные  ресурсы. Эти затраты в планировании принято делить на единовременные и  текущие.

Единовременные затраты осуществляются в форме инвестиций на различные  инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой выбывающих основных фондов, модернизацией и капитальным ремонтом основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией и новым строительством, пополнением оборотных средств и освоением новых видов деятельности. Единовременные затраты в свою очередь делятся на предпроизводственные и капитальные вложения.

Текущие затраты связаны с производством  и реализацией продукции, работ, услуг и принимают форму издержек. Основная часть издержек - затраты  на производство и реализацию продукции. Кроме них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, расходует средства на социальные нужды членов трудового коллектива и благотворительную деятельность, а также финансирование текущих мероприятий по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития.

Сумма указанных затрат, выраженная в денежной форме за определенный период времени, образует затраты предприятия. Уровень и структура затрат  предприятия используется при оценке эффективности его деятельности, конкурентоспособности и устойчивости на товарных рынках. Составной частью затрат  предприятия является себестоимость продукции. Качественно затраты и себестоимость не различаются, поскольку представляют собой текущие затраты. Их различие выражается в следующем.

Во-первых, количественно себестоимость  представляет собой только часть  затрат предприятия. Статьи затрат, которые  входят в себестоимость продукции, устанавливает государство. Таким образом, себестоимость продукции - это нормированные издержки предприятия.

Во-вторых, затраты, не вошедшие в себестоимость  продукции, предприятие вынуждено  компенсировать из прибыли. Данный подход ограничивает необоснованный рост цен  и защищает потребителя от попыток производителя переложить на него часть своих издержек.

В-третьих, часть затрат непосредственно  не связана с выпуском продукции. Они существуют даже тогда, когда  продукция не выпускается вообще. В то же время себестоимость всегда зависит от количества произведенной и реализованной продукции.

Целью планирования затрат является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы  роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования  денежных, трудовых и материальных ресурсов.

При составлении плана по затратам особое внимание необходимо обратить на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения затрат,не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь рабочего времени и доплат за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от простоев машин и оборудования, аварий, брака, излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связями по поставкам сырья и материалов, нарушением технологической и трудовой дисциплины, изменением объема работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии и т.д.

План по затратам предприятия состоит  из следующих разделов:

1) расчет снижения себестоимости  продукции за счет влияния  на нее технико-экономических  факторов;

2) калькулирование себестоимости  видов продукции (работ и услуг);

3) смета затрат на производство.

Исходными данными для разработки плана по затратам являются:

- установленные тактическим планом  размеры прибыли, а также уровень  рентабельности производства или  задания по снижению себестоимости  продукции;

-  показатели производства и реализации продукции;

- эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;

- прогрессивные нормы и нормативы  соответствующего раздела тактического  плана;

- показатели плана материально-технического обеспечения производства;

-  прейскуранты цен;

- данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;

-  показатели плана по труду  и кадрам;

- объем работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники, объем производства новой техники. [23, с.93]

В заключение отметим, что планирование затрат является одним из основных методов управления как непосредственно производством, так и общеэкономической деятельностью предприятия. Поэтому оно может быть рассмотрено, как определенный механизм, который в общем случае может быть определен, как система средств, методов и форм воздействия на экономические интересы работников с целью ориентации их деятельности на повышение эффективности производства.

 

 

2 ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ

В КУП ПО ОУ «ЛУНИНЕЦКИЙ КБО»

2.1 Организационно-экономическая характеристика

КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»

 

Коммунальное унитарное предприятие  по оказанию услуг «Лунинецкий комбинат бытового обслуживания» предприятие создано с целью выполнения заказа для государственных нужд и обеспечения населения Лунинецкого района необходимыми платными бытовыми услугами и другими видами услуг.

Лунинецкий комбинат бытового обслуживания населения образован 1 сентября 1965 года.

Лунинецкий горисполком решением №54 от 24 февраля 1997 года зарегистрировал  Городской комбинат бытового обслуживания в Реестре общереспубликанской  регистрации за №12.

Лунинецкий комбинат бытового обслуживания (КБО) создано решением Брестского облисполкома 22 июля 1996 года №371.

На основании решения Лунинецкого  районного исполнительного комитета №312 от 26.04.2001 года «Лунинецкий комбинат бытового обслуживания» был переименован в «Коммунальное унитарное предприятие по оказанию услуг «Лунинецкий комбинат бытового обслуживания» свидетельство о регистрации №1477 от 08.02.2001 года выдано Брестским облисполкомом.

В соответствии  с  решением  Брестского  областного  Совета  депутатов  от 26 сентября 2002 года  № 126  «О передаче предприятия бытового обслуживании областной коммунальной  собственности в коммунальную собственность городов и районов»  коммунальное  унитарное  предприятие по оказанию услуг «Лунинецкий комбинат бытового обслуживания» перешел из областной коммунальной собственности в коммунальную собственность Лунинецкого района.

Руководствуясь решением Лунинецкого  РИК №1382 от 26.12.2002 года КУП  по ОУ «Лунинецкий КБО»  было  реорганизовано путем присоединения   к нему КУП по ОУ «Микашевичский РКБО».

Предприятие расположено по адресу: 225644,  Республика Беларусь,   Брестская  область, г. Лунинец, ул. Красная, 115.  Предприятие  является юридическим  лицом, имеет на праве хозяйственного ведения обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Имеет самостоятельный баланс, текущий, расчетный, валютный и другие счета в банках, печать с изображением  Государственного герба Республики Беларусь и со своим наименованием, соответствующие бланки и штампы, другие необходимые реквизиты. Форма собственности – коммунальная.

В своей деятельности предприятие  руководствуется Конституцией Республики  Беларусь,  законами  Республики  Беларусь,  декретами,  указами  и распоряжениями Президента Республики Беларусь, иными актами  законодательства Республики Беларусь и Уставом.

Имущество предприятия составляют его основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе. Оборудование предприятия находится в технически исправном состоянии, укомплектовано средствами контроля и регистрации основных параметров технологических процессов, что позволяет выпускать продукцию в соответствии  с  требованиями  стандартов.

Информация о работе Управление затратами и издержками организации (на примере КУП по ОУ «Лунинецкий КБО»)