Учет затрат на производстве на примере СОАО «Заря»

Одним из важнейших документов третьего уровня является План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его  применению (утверждены приказом Минфина  РФ от 31.10.2000г № 94н.) Согласно инструкции по применению План счетов представляет собой схему регистрации и  группировки фактов хозяйственной  деятельности в бухгалтерском учете. Для обобщения информации об учёте  затрат организации предназначены  счета раздела III «Затраты на производство»: 20 «Основное производство», 21 «Полуфабрикаты собственного производства», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».[4] Следующим документом этой группы, оказывающим непосредственное влияние на формирование финансовых результатов, является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли (утверждено постановлением Правительства РФ № 552 от 5.08.1992 в редакции от 12.07.99г. № 794). В пункте 1 приводится список затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).

Четвертый уровень составляют юридические  документы предприятия, формирующие  учетную политику предприятия. Учетная  политика представляет собой совокупность способов ведения учета, принятых на предприятии. Предприятию предоставляется  выбор формы бухгалтерского учета, внутренней отчетности, способа начисления амортизации, установления метода оценки потребленных производственных запасов, оценки товара, метода определения  выручки от реализации. Совокупность всех этих элементов может в значительной степени влиять на формирование финансового  результата и его размер.

ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И  УЧЕТ ЗАТРАТ И ФОРМИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ  ПРОДУКЦИИ  ЖИВОТНОВОДСТВА В  СОАО «ЗАРЯ»

2.1. Организационно-экономическая  характеристика СОАО  «Заря».

     Сельскохозяйственное открытое акционерное общество «Заря» зарегистрировано 14 ноября 1993 года постановлением N 7 Администрации Унинского района Кировской области.

     Юридический адрес общества: 612544, Кировская область, Унинский район, деревня Канахинцы.

     СОАО  «Заря» образовано на основании договора о слиянии, утвержденного на общих собраниях акционеров ЗАО «Заря», СТОО «Дружба» и СТОО «Свеча».

     Общество  представляет собой  коммерческую организацию, главной  целью которой является производство, переработка и реализация продукции  сельского хозяйства в целях  удовлетворения общественных потребностей  и получения прибыли.

     Уставный  капитал СОАО «Заря» составил 25000 тыс. руб., разделенный на 250 тыс. обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 100 рублей.

     Имущество общества образовано  из внесенных в Уставный фонд  в качестве оплаты акций:

     земельных паев – 6438,2 га, что  составляет 6948,6 тыс. руб.;

     имущественных паев на сумму  13089,9 тыс. руб.;

     денежных  взносов в сумме 4961,5 тыс. руб.;

     неделимых фондов на сумму  33052,8 тыс. руб.

    Органами  управления СОАО «Заря» являются: общее  собрание акционеров, совет директоров, генеральный директор.

     Контролирующим органом общества  является ревизионная комиссия.

     Высшим  органом управления СОАО «Заря» является общее собрание акционеров, в компетенцию которого входит: внесение изменений и дополнений в устав общества; принятие решений о реорганизации общества; определение количественного состава Совета директоров, избрание его членов и прекращение их полномочий; определение предельного размера объявленных акций; уменьшение уставного капитала общества и другие решения, в соответствии с Федеральным Законом «Об акционерных обществах».

     Совет директоров СОАО «Заря» осуществляет общее руководство деятельностью  общества: определение приоритетных направлений деятельности; созыв  годового и внеочередных собраний акционеров; избрание и освобождение от занимаемой должности генерального директора; увеличение уставного капитала путем увеличения номинальной стоимости акций или размещения дополнительных акций; размеры дивидендов по акциям и порядок выплаты; использование резервных и иных фондов общества; утверждение внутренних документов общества; создание филиалов и открытие представительств и др.

     Генеральный директор избирается  Советом директоров и выполняет  функции исполнительного  органа  общества и решает все вопросы   деятельности общества, кроме отнесенных  к компетенции Совета директоров.

     Ревизионная комиссия является контрольным органом СОАО «Заря», которая состоит из трех человек и избирается общим  собранием акционеров сроком на один год. Ревизионная комиссия вправе требовать от должностных лиц общества предоставления бухгалтерских и иных документов, а также личных объяснений.

     Ревизионная комиссия или аудитор  осуществляет проверку финансово-хозяйственной   деятельности общества в соответствии  с правовыми актами Российской  Федерации. По итогам проверки  составляется заключение, в котором  содержится подтверждение достоверности  данных, содержащихся в отчете  и других финансовых документах; информация о фактах нарушения  порядка ведения бухгалтерского  учета и законодательства РФ.

     Таблица 2.1.

   Размер  сельскохозяйственного производства СОАО «Заря»

СОАО  «Заря» произведено валовой сельскохозяйственной продукции в 2006 году на сумму 26574 тыс. руб., что на 13,9% выше уровня 2004г. и на 2,1% уровня 2005г. Это произошло за счет роста цен на сельхозпродукцию, так как производство продукции в натуральных показателях сокращается в динамике по годам. Так по основным видам продукции производство молока в 2006 году по сравнению с уровнем 2004г. снизилось на 34,9%, а к уровню 2005 года на 26,7%.

     Наблюдается сокращение основных  средств основной деятельности в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 12,3%, к уровню 2005 года на 8,5%.

     За  исследуемый период численность   работников сельскохозяйственного   производства сократилась с 228 до 162 человек.

     Происходит  значительное сокращение  численности  поголовья скота, так в 2006 году по сравнению с 2004 годом поголовье сократилось на 55,2%, а в сравнении с 2005 годом на 53,8%.

     Таблица 2.2.

     Размер  и структура товарной  сельскохозяйственной продукции СОАО «Заря» (в ценах фактической реализации)

     В структуре товарной сельскохозяйственной продукции СОАО «Заря» основную массу занимает продукция животноводства, в 2006 году удельный вес ее составил 99,9%, в том числе производство молока составляет 37,5%, мяса 27,1% и продукция собственного производства - 35,3%. На предприятии организована переработка мяса. Унинский мясокомбинат, являющийся структурным подразделением СОАО «Заря», занимается переработкой мяса и производством колбасных изделий, деликатесной и прочей продукции.

     Можно отметить, что выручка предприятия  от производства молока имеет  тенденцию к сокращению, что связано  со значительным сокращением  поголовья коров. 

     Выручка от продажи мяса возросла  в основном за счет удорожания  цен на продукцию. 

     Выручка от продаж продукции  собственного производства сократилась в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 58%. Что связано со значительным сокращение поголовья свиней.

     Таблица 2.3.

     Основные  экономические показатели деятельности СОАО «Заря»