Бухгалтерский учет и анализ производственной себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 10:33, дипломная работа

Краткое описание

Себестоимость продукции (работ, услуг)- представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат.
Актуальность темы дипломной работы обусловлена тем, что проблема управления затратами в современных условиях актуальна для большинства российских компаний. Высокая себестоимость продукции снижает ее конкурентоспособность и заставляет менеджмент искать причины и резервы снижения затрат.

Содержание

Введение………………………………………………………………………………..5
Глава 1Теоретические основы бухгалтерского учета производственной
себестоимости продук-ции…………………………………………………………….7
1.1 Нормативные документы, регулирующие учет затрат на производство
продук-ции………………………………………………………………………………7
1.2 Действующая практика организации учета затрат и себестоимости
в ЗАО ПЗ «Ко-лос»…………………………………………………………………….7
1.2.1 Состав затрат, формирующих фактическую производственную
себестоимость продукции (работ, услуг)……………………………………………7
1.2.2 Учет формирования себестоимости продукции………………………………21
1.2.3 Отражение себестоимости и доходов в отчетности…………………………..24
1.2.4 Закрытие счетов в бухгалтерском учете……………………………………….25
1.3 Методы учета затрат на производ-стве…………………………………………...28
1.3.1 Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
продук-ции……………………………………………………………………………..28
1.3.2 Система «стандарт-кост» как продолжение нормативного метода учета
затрат на производство и калькулирование себестоимости продук-ции…………..30
Глава 2 Анализ производственной себестоимости продук-ции……………………34
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ЗАО ПЗ «Ко-лос»…………………………………………………………………………
2.2 Задачи анализа себестоимости продукции и источники информации…………..
2.3 Анализ затрат на производство и реализацию продукции в ЗАО ПЗ «Колос»….
2.4 Анализ влияния на себестоимость трудовых затрат и материальных
за-трат……………………………………………………………………………………..
2.5 Анализ затрат на 1 руб. товарной продукции…………………………………….
2.6 Анализ влияния на себестоимость постоянных и переменных затрат………….
2.7 Анализ работы кирпичного завода в ЗАО ПЗ «Колос»…………………………...
Заключение……………………………………………………………………………….
Список литературы……………………………………………………………………..
Приложения…………………………………………………………………………….

Прикрепленные файлы: 1 файл

вся дипломная.doc

— 1.14 Мб (Скачать документ)

Пример: Распределение  затрат на вспомогательное производство.

Таблица 4- Учет затрат на вспомогательное производство.

 

Содержание хозяйственной операции

Сумма, тыс. руб.

Дебет

Кредит

1

2

3

4

5

1

начислена заработная плата  работникам вспомогательного производства

29592

23

70

2

произведены отчисления в фонды по социальному страхованию и обеспечению

6837

23

69

3

начислена амортизация основных средств

13832

23

02

1

2

3

4

5

4

отпущены материалы  на вспомогательное производство

108727

23

10

5

услуги сторонних организаций  оказаны вспомогательным производствам

4232

23

60

6

общепроизводственные  расходы отнесены на вспомогательное производство

52490

23

25

7

общехозяйственные расходы  отнесены на вспомогательное производство

1146

23

26

8

в конце года  списаны  затраты вспомогательного производства на себестоимость продукции

272880

20

23


Выпуск продукции, выполненные  работы и услуги вспомогательных производств оформляют следующими документами:

а) накладными -количество изготовленных и сданных на склад инструментов;

          b) акты приема-сдачи;

          c) путевые листы - объем перевозок транспортного цеха;

          На счете 25 "Общепроизводственные расходы" собираются расходы по обслуживанию производства: расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, амортизационные отчисления, расходы на ремонт, арендная плата и т. д. В конце отчетного периода все расходы списываются на себестоимость продукции (в дебет счетов 20, 23, 29). При этом оформляется Справка-расчет о списании общепроизводственных расходов.

            Аналитический учет по счету 25 ведется по отдельным подразделениям предприятия и статьям расходов.

Пример: распределение  общепроизводственных расходов.

            Таблица 5-Учет распределения общепроизводственных расходов.

 

№ п/п

Содержание операции.

Сумма, тыс. руб.

Дебет

Кредит

1

2

3

4

5

1

начислена амортизация  основных средств общепроизводственного назначения

4279

25

02

2

начислено за аренду помещения

64000

25

76

3

отпущены материалы

13944

25

10

4

оказаны услуги сторонних  организаций

15521

25

60

5

начислена заработная плата  работникам

49951

25

70

1

2

3

4

5

6

произведены отчисления от заработной платы

11523

25

69

7

в конце года списаны  общепроизводственные затраты

113277

20

25


            Общехозяйственные расходы включают в себя расходы по управлению и учитываются на счете 26 "Общехозяйственные расходы". К ним относятся:

           а) содержание общехозяйственного персонала; отчисления в фонды социального назначения;

           б) амортизация основных средств управленческого назначения; амортизация нематериальных активов;

         в) расходы по оплате услуг связи;

          г) банков; информационных, аудиторских и других аналогичных и т. д.

          В конце отчетного периода все общехозяйственные расходы списываются на себестоимость продукции, при этом происходит их распределение между видами продукции.

         Пример: распределение общехозяйственных расходов

         Таблица 6-Учет распределения общехозяйственных расходов.

 

№ п/п

Содержание операции.

Сумма, тыс. руб.

Дебет

Кредит

1

начислена заработная плата  персоналу управления

24938

26

70

2

произведены отчисления от з/п

5365

26

69

3

начислена амортизация  основных средств.

1643

26

02

4

отпущены материалы 

4980

26

10

5

оказаны услуги сторонних  организаций

4723

26

60

6

оказаны услуги вспомогательных  производств

5880

26

23

7

списаны общехозяйственные  расходы на себестоимость продукции

49028

20

26


Аналитический учет по счету 26 ведется по каждой статье затрат, месту возникновения затрат и  др.

Учет потерь производств  наряду с производственными затратами  в процессе производства могут возникать и непроизводственные расходы, увеличивающие себестоимость продукции, работ, услуг. К ним относят потери от брака, от простоев.

Учет потерь производства позволяет определить их размер, выявить  причины, виновников и суммы, подлежащие возмещению.

 Браком считается  продукция, которая в силу имеющихся дефектов не может быть использована по ее прямому назначению.

Различают брак:

а) исправимый - дефекты  устранимы, изделия могут быть использованы по назначению, и исправление их экономически целесообразно; 

б) неисправимый - дефекты  неисправимы.

В зависимости от места обнаружения различают брак:

а) внутренний - выявленный на предприятии; 

б) внешний - выявленный потребителями.

Неисправимый брак оформляется  актом о браке, который составляется работником отдела технического контроля (ОТК), мастером и начальником цеха и передается в бухгалтерию, где калькулируется себестоимость брака.

Себестоимость внутреннего  исправимого брака определяют, исходя из стоимости сырья, материалов, израсходованных  на исправление брака, заработной платы производственных рабочих, занятых исправлением брака, отчислений на социальные нужды и соответствующей доли общепроизводственных расходов. С рабочих, виновных в браке, по исправимому браку взыскивают стоимость исправления брака, а по неисправимому - стоимость материалов за вычетом отходов, сумму основной зарплаты, за исключением стоимости брака по цене лома.

Синтетический учет потерь от брака  ведут на активном калькуляционном  счете 28 «Брак в производстве».

По дебету счета 28 отражают:

а) затраты по исправлению  брака 

б)  себестоимость окончательного брака

По кредиту счета  отражают:

а) суммы, удержанные с  виновных за брак

б) оприходованные забракованные  изделия по цене возможного использования

в) сумма предъявленных  претензий поставщику некачественных материалов.

Разница между оборотами счета 28 - это невозмещенные потери от брака, и их списывают на себестоимость готовых изделий. Остатков на конец месяца по счету 28 не бывает.

Аналитический учет по счету 28 ведут в каждом цехе, по видам  продукции в ведомости № 12. Синтетический  учет по счету 28 ведут в журнале-ордере № 10.

 К обслуживающим  производствам и хозяйствам в  сельскохозяйственных организациях  относятся: жилищно-коммунальное  хозяйство, предприятия общественного питания, столовые, бани, прачечные, пошивочные мастерские, детские дошкольные учреждения, дома отдыха, санатории и другие учреждения культурно-бытового обслуживания (при этом расходы по содержанию временно организуемых столовых в полевых условиях включаются непосредственно в состав общепроизводственных расходов растениеводства).

Объектами учета затрат являются виды обслуживающих производств  и хозяйств.  Аналитический учет затрат и выхода продукции, выполненных работ и оказанных услуг ведут в Производственном отчете по прочим производствам и хозяйствам по каждому виду производства (хозяйства) в разрезе установленной номенклатуры статей затрат. Записи производятся на основании первичных документов, листков-расшифровок, накопительных и сводных регистров учета.

Все затраты по содержанию и эксплуатации обслуживающих производств и хозяйств учитываются на дебете счета 29 "Обслуживающие производства и хозяйства", а по кредиту его отражают выход продукции, доходы и поступления, а также списание затрат за счет установленных источников.

Доходы жилищно-коммунального  хозяйства учитывают по видам поступлений (квартирная плата и др.). Учет целевых сборов (доходов) ведут также с детализацией по их видам: плата за отопление, освещение, водоснабжение, канализацию и др. Убыток от эксплуатации жилищно-коммунального хозяйства списывают в дебет счета 91-2 "Прочие расходы" с кредита счета 29-1. При возмещении части расходов по содержанию и ремонту жилищного фонда за счет бюджетных средств на указанные суммы производится запись по кредиту счета 91 и дебету счета 98 (предварительно эти суммы отражаются по дебету счета 86 и кредиту счета 98).

Учтенные фактические  затраты по выполненным заказам  ремонтно-пошивочные мастерские списывают  в конце отчетного периода (месяца, квартала) на дебет субсчета 90-4 "Продажи  продукции (услуг) обслуживающих производств". Фактические расходы, учтенные по субсчету 29-3 "Производства общественного питания" в конце отчетного периода (месяца, квартала) также списывают с кредита счета 29 в дебет счета 90-4. Выручка за реализованную продукцию предприятий общественного питания отражается по дебету счетов учета денежных средств (счета 50, 51) и кредиту счета 90-4.

Затраты по содержанию детских  дошкольных учреждений, которые учитывают на отдельном аналитическом счете, списывают в конце отчетного периода (месяца, квартала) за счет соответствующих источников.

В конце отчетного  периода (месяца, квартала), после завершения всех записей по учету затрат на содержание и эксплуатацию обслуживающих производств и хозяйств и списания их доходов на соответствующие корреспондирующие счета, кредитовые обороты из Производственного отчета по прочим производствам и хозяйствам переносят в журнал-ордер N 10-АПК.

 Сводный учет затрат  на производство обеспечивает  их группировку по производственным  подразделениям, объектам учета  и в целом по предприятию. Сводный синтетический учет затрат на производство при журнально-ордерной форме учета ведется в журнале-ордере N 10-АПК в разрезе счетов (субсчетов). В этом журнале-ордере объединен синтетический учет по счетам материальных ценностей, затрат на производство, расходов на оплату труда, резервов, основных средств и др.

Пример: распределение  обслуживающих производств и  хозяйств.

Таблица 7-Учет распределения  обслуживающих производств и  хозяйств.

 

№ п/п

Содержание хозяйственной  операции

Сумма, тыс. руб.

Дебет

Кредит

1

начислена амортизация

597

29

02

2

материалы отнесены на обслуживающие  производства

1177

29

10

3

услуги вспомогательного производства отнесены на обслуживающие  производств

7981

29

23

4

покупная продукция  отнесена на обслуживающие производства

649

29

41

5

списана готовая продукция

7892

29

43

6

оказаны услуги сторонних  организаций

8525

29

60

7

начислена заработная плата  персоналу

4580

29

70

8

произведены отчисления от заработной платы

1043

29

69

9

в конце года списаны  затраты

32600

91/2

29

Информация о работе Бухгалтерский учет и анализ производственной себестоимости продукции