Организация производства выпуска холодного чая «Моя семья» в ПЭТ-упаковке ,ёмкостью 0,5 л. для компании ООО “Нидан-Соки”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Декабря 2011 в 15:09, курсовая работа

Краткое описание

Инновации важны для деятельности всех компаний в первую очередь из-за стремительного развития рынка и мировой экономики в целом. В настоящее время, результаты мирового кризиса показывают, что инновации необходимы, так как данная тенденция развития позволяет повысить конкурентоспособность и снизить зависимость фирмы от множества внешних факторов.

Содержание

Введение 2
1. Характеристика внешней и внутренней среды компании ООО «Нидан-Соки». 4
Характеристика компании. 4
Анализ внешней среды организации. 6
1.2.1. Анализ общего окружения 6
1.2.2. Общая ситуация отрасли 12
Анализ внутренней среды организации 20
Основные направления инновационной деятельности. 26
2. Характеристика и обоснование нововведения чая «Моя семья» в компании «Нидан-Соки». 32
2.1. Характеристика нововведения 32
2.2. Характеристика и исследование потенциальных возможностей инноватора к освоению нововведения. 34
3. Обоснование эффективности инвестиционного проекта, расчет его финансовых показателей 42
4. Экономическая экспертиза проекта 47
5.Организация реализации проекта производства холодного чая «Моя семья». 57
Список литературы……………………………………………………………………………..59  

Прикрепленные файлы: 1 файл

Ann.docx

— 230.04 Кб (Скачать документ)

В августе 2008 года состоялась продажа пакета акций «Нидан Соки» британскому инвестиционному фонду Lion Capital LLP.

ОАО «Нидан Соки» следует принципам корпоративного управления, которыми руководствуются крупнейшие мировые корпорации. Отношения с обществом компания строит на принципах прозрачности и информационной открытости. Этот подход к работе и высокий профессионализм трудового коллектива позволил ОАО «Нидан Соки» занять ведущие позиции на российском соковом рынке.

  Основные показатели динамики для стоимостных показателей деятельности компании ОАО “Нидан Соки”

Табл.5

Показатели 2007 2008 2009
1. Чистый объем продаж 8597019 8022599 6314973
2. Прибыль от основной деятельности 1408817 1153939 1041916
3.Себестоимость* 4858996 5022599 6314973
4. Чистая прибыль 1080829 1141711 1222122
5. Рентабельность продаж по основной  деятельности (%) 16,4 14,4 16,5
6. Рентабельность затрат (%) 22,2 14,2 19,4
 

Начиная со второй половины    2008 г.  компания «Нидан Соки» испытывает существенное  воздействие  на свои финансовые результаты из-за девальвации рубля. Основная причина  состоит  в том, что, приобретая  сырье 

преимущественно  в иностранной валюте,  компания имеет  рублевые цены  на конечный  продукт, реализуя продукцию преимущественно  в Российской Федерации.  

Еще одним  негативным фактором является снижение покупательской способности населения  и, как следствие, снижение темпа  роста чистого объема продаж  в 2009 году на 14.6 %

Тем не менее, благодаря грамотно  выстроенной  стратегии,  Компании удалось сохранить 

операционную  прибыльность на    уровне 14,4% ,а  также и увеличить её на 8.4 % в 2009 году, оставаясь одной из самых  эффективных в отрасли. 

 Объем  выручки от реализации соковой  продукции  в 2009 году составил 6 160 458 тыс. рублей (без учета НДС).

Доход по обычным видам  деятельности  ОАО «Нидан Соки» за отчетный  период  составил  6 314 973  тыс. рублей, что на 1 707 626 тыс. рублей (-21%) ниже аналогичного показателя 2008 года.Падение дохода Общества в 2009 году по отношению к 2008 году обусловлено продолжающейся тенденцией сокращения рынка соков.

Прибыль от продаж Общества за 2009 год сократилась  по отношению к 2008 году на 10% и составила 1 041 916 тыс. рублей (без учета НДС). Операционная прибыльность увеличилась  в 2009 году до 16.5% от 14.4% в 2008 году. Увеличение данного показателя явилось результатом  эффективной стратегии Общества в области закупок и оптимизации  затрат. В результате проведения реструктуризации филиалов, начатой в конце 2008 года  продолжавшейся в течение 2009 года, коммерческие расходы уменьшились на 544 153 тыс. рублей (без учета НДС) в 2009 году по сравнению с 2008 годом, данное сокращение составило 30% от показателя 2008 года.

В целом, чистая прибыль ОАО «Нидан Соки»  за отчетный период составила 1 222 122 тыс. рублей (без учета НДС), что на 2 363 823 тыс. рублей (без учета НДС) превышает аналогичный показатель за 2008 год.

Основными причинами улучшения финансового  результата Общества в 2009 году в сравнении  с 2008 годом явились реализация в 2009 финансовых инструментов хеджирования, положительная динамика курса рубля  по отношению к курсу доллара, что привело к значительному  сокращению негативного влияния  на финансовый результат начисляемых  отрицательных курсовых разниц по переоценке величины задолженности по валютному (USD) кредитному портфелю Общества.

Общество  планирует:

-  наращивание  производственных мощностей;

-  расширение  продуктовой линейки; 

-  увеличение  рыночной доли до 20 % в среднесрочной  перспективе;

- разработка  новых продуктовых направлений:  производство и продажа  энергетических  напитков, плодоовощных консервов;

- повышение эффективности  производства.

 Изменение  профиля деятельности не планируется 

Анализа инновационного потенциала является таблица 6., где отражены сильные и слабые стороны организации.

«Сильные  и слабые стороны ООО «Нидан -Соки» 

    Табл.6

    Сильные стороны организации Слабые стороны  организации
    1. Наличие производственных мощностей как в европейской, так и в азиатской части России. 1. Отсутствие сильного бренда в высоком ценовом сегменте
    2.Сертификация производства по стандарту  ISO 9001:2000 2. Снижение показателей рентабельности в связи с прошедшим кризисом
    3.Соответствие международной системе HACCP 3. Приобретая  сырье

    преимущественно  в иностранной валюте,  компания имеет  рублевые цены  на конечный  продукт

    4. Для дистрибуции продукции в ряде регионов задействована одна из наиболее мощных дистрибуционных сетей - Pepsi Bottling Group (PBG) – крупнейшего в мире производителя и дистрибутора напитков Pepsi-Cola.  
    5. Использование собственных складских терминалов   
    6.Широкий ассортимент продукции для удовлетворения всех сегментов рынка.  

Основные  направления инновационной  деятельности.

В матрицу вносятся наиболее значимые сильные и слабые стороны предприятия, угрозы и возможности  внешней среды, выявленного в  процессе детального анализа.

Цель данного  раздела – обоснование выбора инновационного проекта.

        Основная матрица SWОT-анализа компании «Нидан-Соки»

      Табл.7

O Благоприятные факторы (возможности) внешней среды: список благо-приятных факторов (табл.1, левая колонка + табл.2, левая колонка) T Неблагоприятные факторы (угрозы) внешней  среды: список неблагоприят-ных  факторов (табл.1, правая колонка + табл.2, правая колонка)
1. Влияние модной  современной тенденции –ведении  здорового образа жизни. 1.Уменьшение  спроса, в результате снижения  населения (демографическая проблема)
2.  Падение цен на производственные мощности, в связи с повышением уровня конкуренции 2. Падение  доходов потребителей. Переключение  на ниже средний и низкий  ценовой сегмент. 
3. Появление новых технологий, а  следовательно новых возможностей  для уменьшение себестоимости  продукции в целом. 3. Рост стоимости сырья для производства соков
4. Выраженная сезонность, которая  приводит к увеличению потребления сока на 40 – 50% в период с декабря по апрель. 4. Девальвация  рубля делает невыгодным сделки с иностранными поставщиками.
5. Повышение средних цен на соковую  продукцию. 5. Подорожание сокового сырья на мировом рынке
6. Сосредоточение и перемещение   потенциала рынка из российских  мегаполисов в регионы, где  культура потребления соков только  начинает развиваться. 6. Сокращение  ассортимента категории под действием  антикризисных стратегий сетей.
7.Высокодоходные  группы  потребителей  становятся  более  привлекательными для  производителей 7. Сильная  зависимость спроса от доходов  населения( сокам пока не удалось стать незаменимой частью потребительской корзины)
8. Рост  объемов потребления сока обеспечивается значительным  увеличением развития среднеценового и экономичного сегментов 8. В крупных российских  городах отмечается высокая степень насыщения сокового рынка.
  9.Необходимость   установки более тесных связей  производителей с перерабатывающими  предприятиями и торговыми организациями.
S Сильные стороны организации: список сильных сторон организации (табл.4, левая колонка) W Слабые  стороны организации: список слабых сторон организации (табл.4, правая колонка)
1. Наличие производственных мощностей как в европейской, так и в азиатской части России. 1. Отсутствие сильного бренда в высоком ценовом сегменте
2. Сертификация производства по  стандарту  ISO 9001:2000 2. Снижение  показателей рентабельности в  связи с прошедшим кризисом
3.Соответствие  международной системе HACCP 3. Приобретая  сырье 

преимущественно  в иностранной валюте,  компания имеет  рублевые цены  на конечный  продукт

4. Для дистрибуции продукции в  ряде регионов задействована  одна из наиболее мощных дистрибуционных  сетей - Pepsi Bottling Group (PBG) – крупнейшего  в мире производителя и дистрибутора напитков Pepsi-Cola.  
5. Использование собственных складских терминалов  
6.Широкий  ассортимент продукции для удовлетворения  всех сегментов рынка.  

Выбранные согласующиеся  пары являются основой для разработки направления инновационного развития и, соответственно, инновационного проекта.

«Вспомогательная матрица SWOT- анализа»

Табл.8

        Благоприятные факторы Неблагоприятные факторы
        Сильные стороны S:O S:T
        • Падение цен  на производственные мощности, в сязи с повышением уровня конкуренции vs Наличие производственных мощностей как в европейской, так и в азиатской части России.
         
        •  Рост  объемов потребления сока обеспечивается значительным  увеличением развития среднеценового и  экономичного сегментов vs Широкий ассортимент продукции для удовлетворения всех сегментов рынка.
        • Падение доходов  потребителей. Переключение на ниже средний и низкий ценовой сегмент vs Широкий ассортимент продукции для удовлетворения всех сегментов рынка.
        • Необходимость  установки более тесных связей производителей с перерабатывающими предприятиями и торговыми организациями vs Для дистрибуции продукции в ряде регионов задействована одна из наиболее мощных дистрибуционных сетей
        Слабые  стороны W:O W:T
        • Высокодоходные  группы  потребителей  становятся  более  привлекательными для производителей vs Отсутствие сильного бренда в  высоком ценовом сегменте
        • Падение доходов  потребителей. Переключение на ниже средний и низкий ценовой сегмент vs . Снижение показателей рентабельности в связи с прошедшим кризисом
        • Девальвация рубля делает невыгодным сделки с иностранными поставщиками vs Приобретая  сырье преимущественно  в иностранной валюте,  компания имеет  рублевые цены  на конечный  продукт
 
 

Выбор инновационного проекта происходит по более повторяющейся  частоте реакции.

Таб. 8 показывает взаимосвязь между выбранными факторами  и помогает выбрать проект. 

Табл. 8 –  Разработка направлений инновационного развития и выбор инновационного проекта.

Пара Описание взаимодействий Описание реакции  организации Код реакции  организации
S:O
  • Увеличение производственных мощностей отечественных производителей vs Наличие производственных мощностей как в европейской, так и в азиатской части России.
  • Рост  объемов потребления сока обеспечивается значительным  увеличением развития среднеценового и  экономичного сегментов vs Широкий ассортимент продукции для удовлетворения всех сегментов рынка.
 
 
Возможность приобретать мощности по более низким ценам,в связи с появлением отечественных производителей 
 
 
 

Высокий уровень удовлетворения всех сегментов рынка

 
 
Увеличение  объема продаж 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вывод нового продукта

 
S:T

Необходимость  установки более тесных связей производителей с перерабатывающими предприятиями  и торговыми организациями vs Для дистрибуции продукции в ряде регионов задействована одна из наиболее мощных дистрибуционных сетей

 
Высокий уровень дистрибуции  организации, позволяющий охватывать большее  кол-во торговых точек
 
Увеличение  объемов продаж
 
W:O
  • Высокодоходные  группы  потребителей  становятся  более  привлекательными для производителей vs Отсутствие сильного бренда в  высоком ценовом сегменте
      
 
Отсутствие  продукта в высокодоходном сегменте
 
Вывод нового продукта
 
W:T
  • Падение доходов потребителей. Переключение на ниже средний и низкий ценовой сегмент vs . Снижение показателей рентабельности
  • Девальвация рубля делает невыгодным сделки с иностранными поставщиками vs Приобретая  сырье преимущественно  в иностранной валюте,  компания имеет  рублевые цены  на конечный  продукт
 
 
Падение доходов потребителей приводит с  снижению рентабельности организации, из-за уменьшения объемов продаж. 

Из-за девальвации  рубля повышается себестоимость  продукции

 
 
Вывод нового продукта 
 
 
 
 
 
 

Приобретение  инструмента хеджирования 
 
 

 

Информация о работе Организация производства выпуска холодного чая «Моя семья» в ПЭТ-упаковке ,ёмкостью 0,5 л. для компании ООО “Нидан-Соки”