Проблемы и перспективы развития спортивного туризма в Российской Федерации
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2014 в 13:00, курсовая работа
Краткое описание
Целью данной работы является изучение формирования эффективной системы менеджмента туристического агентства «Лагуна». Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи: 1) определить структуру и особенности функционирования рынка туристических услуг; 2) изучить принципы и подходы к организации управления туристической компанией; 3) исследовать организационно-экономическую характеристику туристической фирмы «Лагуна»; 4) провести анализ экономической эффективности управления туристской фирмой «Лагуна»;
Содержание
Введение………………………………………………………………………....3 Глава 1. Основы управления туристской организацией……………………...7 1.1 Специфика туристской организации как объекта управления……..7 1.2 Сущность, цели, функции управления туристской фирмой……....11 1.3 Стратегический менеджмент развития туристской фирмы……….26 Глава 2. Перспективы совершенствования менеджмента туристской фирмы на примере туристического агентства «Лагуна»……………………………31 2.1 Организационно-экономическая характеристика туристической фирмы «Лагуна»……………………………………………………………....31 2.2 Экономическая эффективность менеджмента в туристической Фирме «Лагуна»…………………………………………………………........41 2.3 Разработка предложений по совершенствованию системы менеджмента работы туристской фирмы «Лагуна»………………………..48 Заключение…………………………………………………………………....59 Список использованной литературы…………
Следует иметь в виду, что путешествующая
группа, то есть группа людей, совместно
совершающих поездку, имеет, как правило,
только одну основную цель посещения.
Вместе с тем у каждого члена
группы может быть и своя, отличная от
групповой, мотивация путешествия. В связи
с этим для менеджмента очень важно получить
ответ на вопрос о том, каким образом могут
быть систематизированы причины (мотивы)
путешествий. Чаще всего единственный
мотив выделить нельзя. [30, с.189]
Ситуация усложняется тем, что
причины, сопутствующие поездке, лежат
чаще всего в подсознании, а на первый
план выдвигается сразу несколько причин.
Именно поэтому принято говорить о мотивации
путешествия. В связи с этим целесообразно
выделить пять основных групп мотивации
путешествий.
Физическая мотивация. Физическая
мотивация подразделяется на отдых, лечение
и спорт. Если основной причиной путешествия
является восстановление физической силы,
то на первом месте стоит отдых. Если должно
быть восстановлено здоровье, решающим
фактором будет оздоровление, лечение.
Если во время отпуска в первую очередь
ищут разгрузку и движение для тела, то
в таком случае важнейшей физической мотивацией
является спорт.
Психологическая мотивация.
Главная психологическая мотивация путешествия
- желание уйти от повседневной рутины
и увидеть что-нибудь новое, необходимость
смены обстановки и расслабления. К психологической
мотивации относится также и смена впечатлений.
Культурная мотивация. Знакомство
с другими странами, с их обычаями, традициями
и языками стоит в данной группе на первом
месте. Далее следуют интерес к искусству,
посещение спортивных мероприятий, а также
религиозные причины.
Мотивация трудовых отношений.
В этом смысле мотивация рассматривается
нами как совокупность стимулов, побуждающих
работников к активной трудовой деятельности,
то есть после проведения организационных
мероприятий менеджер должен обеспечить
успешное выполнение работы. В этих целях
используются:
а) стимулирование, то есть побуждение
работников к активной деятельности с
помощью внешних факторов (материального
и морального стимулирования);
б) собственно мотивирование,
то есть создание у работников внутреннего
побуждения к труду.
Главными здесь являются заинтересованность
в труде, потребность в трудовой активности
и удовлетворенность от нее. Это свидетельствует
о том, что поведение человека всегда мотивировано.
Он может трудиться усердно, с воодушевлением
и энтузиазмом, а может и уклоняться от
работы. Поведение личности может иметь
и любые другие проявления. Всегда следует
искать мотив поведения человека.
Личное удовлетворение от хорошо
выполненной работы и гордость за плоды
своего труда привили работникам чувство
цели. Это не менее важно, чем деньги (с
точки зрения мотивации труда). Менеджеров
всегда интересовало, в каких условиях
человек мотивирован к работе по чужому
заданию. Этот интерес возрастал по мере
расширения личных свобод подчиненного
и его превращения в частичного сопредпринимателя.
Чем свободнее становится человек, тем
важнее для него осознание того, что им
движет, и что заставляет приносить больше
пользы. [50, с.133]
Человек, получивший в процессе
обучения, повышения квалификации и накопления
производственного опыта знания и навыки,
хочет применить свое умение в труде. И
чем больше ему это удается, тем больше
степень его удовлетворенности, а соответственно
и степень выраженности мотивов. В таком
случае сотрудник считает цели организации
своими целями.
Далее рассмотрим функцию контроля.
Итак, составлен план организации, создана
ее структура, заполнены рабочие места
и определены мотивы поведения сотрудников.
Остается еще один компонент, который
необходимо добавить к функциям управления,
- контроль.
Контроль, как правило, ассоциируется
с властью, командованием: «поймать», «уличить»,
«схватить». Такое представление о контроле
уводит в сторону от главного содержания
этой функции. Понятие «контроль» выходит
за пределы понятия «контролирование
(проверка) как вид административной деятельности».
Оно охватывает собой и активную деятельность
менеджера - управление.
В самом общем виде контроль
означает процесс соизмерения (сопоставления)
фактически достигнутых результатов с
запланированными.
Как видно из определения, в
процессе контроля менеджер не столько
отдает приказы сотрудникам, сколько оценивает
успешность выполнения намеченных организацией
планов и удовлетворение потребностей
внутренней и внешней среды.
Некоторые организации создали
целые системы контроля. Их функции состоят
в посредничестве между планами и деятельностью,
то есть система контроля обеспечивает
обратную связь между ожиданиями - определенными
первоначальными планами менеджмента
и реальными показателями деятельности
организации. Следовательно, тот, кто имеет
современные и точные системы контроля,
имеет больше шансов выжить.
Для менеджмента характерно
не только большое количество различных
видов планов, но и видов, и систем контроля.
Все системы контроля всегда базировались
на идее обратной связи: они сопоставляют
реальные достижения с прогнозными данными.
В результате этого устанавливаются определенные
отклонения от заданных показателей с
тем, чтобы либо исправить негативные
влияния (результаты), либо усилить воздействие,
если результаты позитивные. [17, с.257]
В процессе контроля можно получить
ответы на следующие вопросы:
- чему мы научились?
- что в следующий раз
следует делать иначе?
- в чем причина отклонений
от намеченного?
- какое воздействие оказал
контроль на принятие решений?
- воздействие контроля
было позитивным или негативным?
- какие выводы следует
сделать для выработки новых
целей?
Различают три вида контроля:
1. Предварительный контроль.
Предварительным контроль называется
потому, что он осуществляется
до фактического начала работ.
Основным средством осуществления
предварительного контроля является
реализация (не создание, а именно
реализация) определенных правил, процедур
и линий поведения.
В организациях предварительный
контроль используется в трех ключевых
областях: человеческих, материальных
и финансовых ресурсах. В области человеческих
ресурсов контроль достигается за счет
анализа тех деловых и профессиональных
знаний и навыков, которые необходимы
для выполнения конкретных задач организации,
в области материальных - контроль за качеством
сырья. В области финансовых ресурсов
механизмом предварительного контроля
является бюджет в том смысле, что он дает
ответ на вопрос, когда, сколько и каких
средств (наличных и безналичных) потребуется
организации.
В процессе предварительного
контроля возможно выявить отклонения
от стандартов в различные моменты. Он
имеет две разновидности: диагностический
и терапевтический.
Диагностический контроль включает
такие категории, как измерители, эталоны,
предупреждающие сигналы и т.п., указывающие
на то, что в организации что-то не в порядке.
Терапевтический контроль позволяет
не только выявить отклонения от нормативов,
но и принять исправительные меры.
2. Текущий контроль. Он
осуществляется в ходе проведения
работ. Чаще всего объектом его
являются сотрудники, а сам он,
прежде всего, прерогатива их
непосредственного начальника. Такой
контроль позволяет исключить
отклонения от намеченных планов
и инструкций.
Для того чтобы осуществить
текущий контроль, аппарату управления
необходима обратная связь. Все системы
с обратной связью имеют цели, используют
внешние ресурсы для внутреннего применения,
следят за отклонениями от намеченных
целей и корректируют их для достижения
этих целей.
3. Заключительный контроль.
Цель такого контроля - предотвратить
ошибки в будущем. В рамках заключительного
контроля обратная связь используется
тогда, когда работа уже выполнена (при
текущем - в процессе ее выполнения). Хотя
заключительный контроль осуществляется
слишком поздно, чтобы отреагировать на
проблемы в момент их возникновения, он,
во-первых, дает руководству информацию
для планирования в случае, если аналогичные
работы предполагается проводить в будущем,
и, во-вторых, способствует мотивации.
[34, с.208]
В процедуре контроля есть три
четко различимых этапа.
Этап А - установление стандартов.
Стандарты - это конкретные цели, прогресс
в отношении которых поддается измерению.
Эти цели явным образом «вырастают» из
процесса планирования. На первом этапе
необходимо определить временные рамки
и конкретный критерий, по которому оценивается
работа. Это и есть результативность. Показатель
результативности точно определяет то,
что должно быть получено для достижения
поставленных целей.
Этап Б - сопоставление достигнутых
результатов с установленными стандартами.
На этом этапе менеджер должен определить,
насколько достигнутые результаты соответствуют
его ожиданиям. При этом нужно принять
еще одно очень важное решение: определить,
насколько допустимы или относительно
безопасны обнаруженные отклонения от
стандартов. Такой этап контроля очень
важен: определяется масштаб отклонений,
измеряются результаты, передается и оценивается
информация.
Этап В - принятие необходимых
корректирующих действий.
Проведение контроля может
быть очень дорогостоящим, поэтому решение
о том, какой тип контроля применить, требует
тщательного обдумывания. В связи с этим
при организации и проведении контроля
следует учитывать ряд факторов и дать
ответ на следующие вопросы:
- понимают ли сотрудники
цели организации?
- спроектирована ли система
контроля так, чтобы обеспечить
существенные, а не тривиальные
измерения?
- представляет ли действующая
система контроля менеджерам
такую информацию, на основе которой
можно действовать в разумных
временных рамках?
Несомненно, что в будущих контрольных
системах будут использованы новые приспособления
и новые достижения, однако базис, на котором
они создаются, останется тем же.
Функция контроля не является
конечным пунктом всего процесса управления
организацией. На практике такого конечного
пункта не существует вообще, так как каждая
управленческая функция движима другой.
Возникает своего рода постепенное круговое
движение. Например, информация, полученная
в процессе контроля, может использоваться
на этапе планирования, организации и
мотивации сотрудников.
Менеджеры высокого уровня
большую часть своего рабочего времени
тратят на осуществление функций планирования
и контроля; менеджеры же более низкого
уровня (линейные) заняты больше подбором
кадров и организацией их труда. Однако
на всех уровнях управления они в определенной
мере используют и выполняют все четыре
функции управления: планирование, организацию,
мотивацию и контроль. Менеджеров любого
уровня оценивают по двум основным критериям:
результативности (возможности достичь
желаемого результата) и эффективности
(возможности достичь этого результата
с наименьшими затратами). [26, с.167]
Принципы управления организацией
определяют требования к системе, структуре
и организации этого процесса. Управление
организацией осуществляется посредством
основных исходных положений и правил,
которыми руководствуются менеджеры всех
уровней. Эти правила определяют «линию»
поведения менеджера.
Таким образом, принципы управления
можно представить как основополагающие
идеи, закономерности и правила поведения
руководителей по осуществлению ими управленческих
функций.
Работа менеджера в туристской
индустрии представляется как выполнение
управленческих функций в системе «человек-человек».
Это накладывает свой отпечаток на выбор
стиля руководства туристской фирмой,
поскольку туризм от других систем управления
отличается вероятностным характером
туристских явлений и процессов.
Невозможно с высокой степенью
вероятности прогнозировать туристскую
будущность, поскольку каждая личность,
на которую направлено управляющее воздействие,
по своему уникальна, а ее поведение в
пространстве и времени зависит как от
субъективных, так и от объективных факторов.
Поэтому использовать в туризме такой
тонкий инструмент менеджмента, как стиль
управления, следует с большой осторожностью
и на высоком профессиональном уровне.
Стиль руководства - это относительно
устойчивая система способов, методов
и форм практической деятельности менеджера.
Кроме того, под стилем управления понимают
манеру и способ поведения менеджера в
процессе подготовки и реализации управленческих
решений.
Стиль представляет собой форму реализации
методов руководства, принятую данным
менеджером в соответствии с его личными
субъективно-психологическими характеристиками.
Каждому из сложившихся методов
руководства адекватен вполне определенный
стиль управления. Это значит, что каждый
метод для своей реализации нуждается
в личностях, обладающих конкретными качествами.