Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2014 в 15:47, отчет по практике
Магазин ООО «Галатея» расположен по адресу: РК г Сыктывкар ул. Ленина 87. Основная деятельность магазина – реализация продовольственный товаров, алкогольных напитков и табачных изделий. По форме продажи является магазином самообслуживания. Режим работы: 9:23
Магазин располагает помещениями, необходимыми для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Все помещения магазина расположены с учётом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними. Планировка торгового помещения, а также помещения для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже отвечают основным требованиям.
Дата заключения договора:
Данный договор № 19 заключен 1 января 2011 года в городе Сыктывкаре.
Полное наименование сторон, заключивших договор:
ООО «Импульс", действующего на основании Устава и ООО «Галатея", действующего на основании Устава, заключили договор по поставке табачных изделий.
Предмет договора:
Особое значение предмету договора придается по той причине, что существование договоренности сторон, является предпосылкой вступления договора в законную силу.
ООО «Импульс» обязуется поставлять товар, ООО "Галатея" оплачивать и принимать товар и тару, по количеству и качеству. В предусмотрено, что ассортимент, количество, цена единицы товара и тары указывается в счет - фактуре на каждую отдельную партию.
Цена и общая сумма договора:
Являясь основным атрибутом договора, цена товара и сумма каждой поставки определяется в рублях с учетом НДС, включая тару. Цена единицы товара устанавливается в соответствии с действующими ценами завода-изготовителя на момент подписания счет - фактуры.
Порядок расчетов и поставки:
В договоре предусмотрены условия платежа: оплата за товар производится путем перечисления на расчетный счет либо путем внесения наличных денег в кассу поставщика ООО «Импульс», по истечении десяти банковских дней, после получения продукции и оформления счет - фактуры.
Права и обязанности сторон:
К основным обязанностям поставщика относят: поставку продукции на условиях договора, обеспечение сертификатами качества на поставленный товар, производить замену товара ненадлежащего качества, кроме случаев, когда недостатки товара возникли после передачи его покупателю, вследствие нарушения покупателем правил пользования товаром или его хранения, либо действия третьих лиц, либо непреодолимой силы. Доставка продукции покупателю производится транспортом поставщика по кольцевому завозу.
К основным обязанностям покупателя относят: получить товар на склад, осуществить проверку при приеме товара по количеству, качеству и ассортименту, в присутствии представителя продавца, составить доверенность на получение товара, подписать накладные, счет - фактуру. Продавец вправе изменять ассортимент и комплектность товара при поставке следующих партий товара при получении согласия покупателя. Покупатель предварительно дает заявку на следующую партию товара, определяет ассортимент и количество продукции. Покупатель обязан принять и вернуть тару поставщику в полном объеме, по количеству и качеству.
Ответственности сторон:
В договоре предусмотрено, что за несвоевременную поставку товара поставщик ООО «Импульс» уплачивает штраф в размере 0,1% от стоимости не поставленного в срок товара за каждый день просрочки.
Риск случайной гибели или случайного повреждения товара несет покупатель ООО "Галатея" с момента получения товара на склад от продавца ООО «Импульс».
Форс-мажор:
Условия форс-мажор предполагают то, что стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное невыполнения обязательств по договору, обусловленные обстоятельствами возникшими помимо воли и желания сторон, которые нельзя предвидеть или избежать, либо оно явилось непреодолимой силы.
Разрешение споров:
Все споры, разногласия и вопросы по договору решаются путем переговоров, при не достижении согласия споры передаются на разрешение в Арбитражный суд, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Срок действия:
В настоящее время срок договора № 19 истек, так как был заключен до 31 декабря 2011 года.
Данный договор пролонгирован на срок 12 месяцев, то есть до 31 декабря 2012 года.
Заключительные положения:
Договор № 19 составлен, подписан и скреплен печатями в 2-х подлинных экземплярах, один из которых находится в ООО "Галатея", другой у ООО «Импульс».
Юридические адреса и реквизиты сторон:
В договоре указаны юридические адреса и платежные реквизиты магазина ООО "Галатея" и ООО « Импульс».
Правильный выбор формы договорных связей, тщательно обдуманное согласование условий договоров, контрактов, является основой успешной хозяйственной и коммерческой деятельностей предприятий участвующих в торговле.
График завоза товара.
Частота завоза товаров в магазин по отдельным товарным группам составляет следующие величины:
- овощи и фрукты — 48% объема поставки завозится 5 раз в неделю;
- молочные продукты — соответственно 34% - 6 раз в неделю;
- мясо и колбасные изделия 40% — 3 раза;
- бакалейные товары - 41% - 2 раза;
- хлеб — 67% - 6 раз;
Организация доставки товаров.
Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения, атак же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.
При заключении договоров с поставщиками на поставку товаров торговое предприятие должно учитывать основные принципы товароснабжения*: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизацию и технологичность.
Планомерность состоит в том, что товароснабжение должно осуществляться на основе разработанных графиках доставки и это должно оговариваться в договоре с поставщиком
Ритмичность снабжения заключается в доставке товаров через относительно равные промежутки времени или равными партиями, что способствует нормальной торговле при минимальных товарных запасах и ускорению оборачиваемости. Показателем служит коэффициент ритмичности, рассчитываемый как отношение фактической поставки товаров за какой-либо определенный период к плановой.
Оперативность - суть ее в том, что в зависимости от изменений в спросе на какой либо товар, предприятие должно оперативно реагировать по договоренности с поставщиком на изменение размера партии товара, возможной замене на другой товар, или пересмотром периода доставки. При разработке графиков товароснабжения такая возможность должна быть предусмотрена при заключении договора.
Экономичность товароснабжения - снижение издержек по доставке товаров, которое достигается механизацией погрузочно-разгрузочных работ, эффективным использованием транспорта за счет рациональных схем завоза, наиболее полное использование его грузоподъемности и т.д.
Централизация предполагает товароснабжение розничной торговой сети силами и средствами предприятий-поставщиков, что позволяет работникам магазина не отвлекаться от своей непосредственной работы по обслуживанию покупателей.
ООО "Галатея" осуществляет свою торговую деятельность по договорам с поставщиками товаров только при централизованном завозе товаров, так как при этом эффективнее используется транспорт, рабочая сила, снижаются издержки обращения. Ритмичный завоз по графикам обеспечивает постоянство ассортимента, ускоряет товарооборачиваемость.
ООО "Галатея" - продовольственный магазин, при заключении договора с поставщиками товара учитывает ряд особых требований товароснабжения продовольственными товарами, являющиеся в значительной своей части скоропортящимися. Периодичность доставки этих продуктов диктуется нормативными сроками реализации, которые и кладутся в основу определения периодичности доставки скоропортящихся продуктов и учитываются в договоре.
При определении закупки того или иного товара и возможностей его продажи, партнеры (поставщики и торговая организация) просчитывают выгодность торговой сделки, то есть возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.
Закупка товаров - составная часть коммерческой деятельности торговой организации, включающая в себя:
Работа торгового предприятия в настоящее время приобрела самостоятельность в установлении хозяйственных связей. Расширился круг поставщиков - частные предприятия, торговые дома, посреднические фирмы.
Равномерность поставки товаров от поставщиков-изготовителей, оптовых организаций (фирм), имеет огромное значение в розничной торговле. Своевременная и равномерная поставка товаров магазинам, обеспечивает успешное выполнение плана розничного товарооборота, высокие темпы его роста в динамике и качественное обслуживание покупателей. Оценка выполнения плана и динамики поступления товаров на данном предприятии производиться за каждый месяц и нарастающим итогам с начала квартала и года.
ООО "Галатея" имеет следующие данные о поступлении товаров. План поступления выполнен по всем товарным группам, кроме группы "Яйца и яйцепродукты". В целом перевыполнение составило по сравнению с планом на 145919 рублей или на 4,2 %. По сравнению с прошлым годом соответственно на 266165 рублей или на 7,9%.
Для оценки поступления товаров в натуральном выражении составляют специальные аналитические таблицы, по данным которых можно изучить степень удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары.
Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. Нарушений в выполнении договоров поставки по вине поставщиков (несвоевременное заключение договоров, нарушение договорных обязательств по объему, ассортименту, качеству товаров, нарушения графиков завоза товаров и другим условиям поставки) за отчетный год не наблюдалось.
Контроль за соблюдением графиков завоза товаров.
Контроль над объемами поступления товаров в соответствии с заключенными договорами, а так же соблюдением обязательств поставщиков по качеству, количеству товаров, сроками поставки, графиком завоза, занимается Заведующая магазином.
Учет и контроль над выполнением условий договоров поставки осуществляет – Директор.
Он подсчитывает количество фактически поставленного товара с необходимым количеством, проверяет, сколько некачественного товара было поставлено. С каждым из представителем поставщиков заключен договор поставки. В случае невыполнения своих обязательств поставщик выплачивают неустойку, а так же предприятие может отказаться от услуг поставщика.
Технологический процесс в магазине представляет собой совокупность взаимосвязанных и последовательных операций, обеспечивающих доведение товаров до конечных потребителей при наименьших затратах труда и высоком уровне торгового обслуживания. Технологические операции магазина включают транспортировку товаров, разгрузку приемку по качеству и количеству, хранение, подготовку к продаже, продажу. На технологический процесс магазина влияет уровень развития торговли, объем и структура товаров народного потребления, степень их подготовки к продаже, методы продажи.
В магазине используются обе формы товароснабжения: складская и транзитная.
Особого графика поставок в магазине не выделено. Как правило они просто соблюдаются договором после отправки заявки, когда это необходимо.
Приемка товаров в магазине является важной составной частью технологического процесса. Она осуществляется материально ответственными лицами. Товары в магазине принимаются по количеству и качеству.
В зависимости от способа доставки и упаковки товара определяется технология приемки по качеству.
При обнаружении в процессе приемки недостачи магазин должен дальнейшую приемку приостановить, поступившую партию товара хранить отдельно от имеющихся в магазине материальных ценностей, обеспечить их полную сохранность. О выявлении недостачи составляется акт за подписями лиц, принимавших товар.
На право участия в приемке выдается разовое удостоверение. На выявленную недостачу составляется акт по утвержденной форме. В акте заполняются все пункты.
Если в процессе приемке выявлены излишки, то это также отражается в акте.
Акт подписывают все лица, участвующие в приемке товаров по количеству. Лицо, не согласное с содержанием акта, подписывает его с изложением собственного мнения.
Акт приемки товаров должен быть утвержден руководителем (заместителем) торговой организации получателя не позднее чем на следующий день после его составления. В современных рыночных условиях ни одно коммерческое предприятие не может успешно вести дела без рекламы. ЕЕ корни уходят в глубокую старину и связаны с тем, что производителям, торговцам всегда требовалось сообщить людям о продаваемых ими товарах, о проводимых акциях.
Внешняя информация магазина включает: вывеску, состоящую из названия магазина, указателя времени работы и юридический адрес. Эффективное рекламное воздействие на покупателей оказывает выкладка товаров на торгово - технологическом оборудовании.
Средствами товарной информации также служат маркировка, технические документы, справочная, учебная и другая литература.
Торговая маркировка - это текст, условные обозначения или рисунок, нанесенный на товарные, кассовые чеки, на товар и упаковку изготовителем- реквизиты.
На кассовом чеке указывают:
На товарах присутствует маркировка, состоящая из:
Информация о работе Отчет по производственной практике в ООО «Галатея»