Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2012 в 10:06, курсовая работа
Перехід України до ринкових відносин, створення нового механізму регулювання економіки з боку держави у майбутньому має привести до стабілізації політичного і економічного стану в державі. Цілком очевидно, що піднесення життєвого рівня народу, зростання доходів населення призведуть до збільшення потреб, а отже і попиту на товари народного споживання, галантерейні товари зокрема.
Вступ 3
1.Стан ринку галантерейних товарів
1.1 Загальні методологічні підходи до дослідження ринку галантерейних товарів 6
1.2 Товарознавчі складові дослідження ринку металевої галантереї за матеріалами ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький 12
2. Класифікація та основні напрямки формування асортименту металевої галантереї
2.1 Класифікація металевої галантереї 15
2.2 Товарознавчі складові дослідження асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький 20
2.3 Критерії оптимізації асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький 25
3.Вимоги, які пред’являються до металевої галантереї, контроль якості 28
4.Конкурентоспроможність металевої галантереї
4.1 Поняття конкурентоспроможності металевої галантереї 34
4.2 Оцінка конкурентоспроможності металевої галантереї 36
4.3 Шляхи підвищення конкурентоспроможності металевої галантереї 42
Висновки і пропозиції 44
Список використаних джерел 47
Додатки 49
4
1.Тема роботи: «Оцінка конкурентоспроможності металевої галантереї вітчизняних і закордонних виробників»
2. Об’єкт дослідження – ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький
3.Термін подачі студентом закінченої роботи
4. План роботи
Вступ
1.Стан ринку галантерейних товарів
1.1 Загальні методологічні підходи до дослідження ринку галантерейних товарів
1.2 Товарознавчі складові дослідження ринку металевої галантереї за матеріалами ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький
2.Класифікація та основні напрямки формування асортименту металевої галантереї
2.1 Класифікація металевої галантереї
2.2 Товарознавчі складові дослідження асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький
2.3 Критерії оптимізації асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м.Хмельницький
3.Вимоги, які пред’являються до металевої галантереї, контроль якості
4.Конкурентоспроможність металевої галантереї
4.1 Поняття конкурентоспроможності металевої галантереї
4.2 Оцінка конкурентоспроможності металевої галантереї
4.3 Шляхи підвищення конкурентоспроможності металевої галантереї
Висновки і пропозиції
Список використаних джерел
Додатки
ЗМІСТ
Вступ | 3 |
1.Стан ринку галантерейних товарів |
|
1.1 Загальні методологічні підходи до дослідження ринку галантерейних товарів | 6 |
1.2 Товарознавчі складові дослідження ринку металевої галантереї за матеріалами ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький | 12 |
2. Класифікація та основні напрямки формування асортименту металевої галантереї |
|
2.1 Класифікація металевої галантереї | 15 |
2.2 Товарознавчі складові дослідження асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький | 20 |
2.3 Критерії оптимізації асортименту металевої галантереї ТОВ ТКФ «ЦУМ» м. Хмельницький | 25 |
3.Вимоги, які пред’являються до металевої галантереї, контроль якості | 28 |
4.Конкурентоспроможність металевої галантереї |
|
4.1 Поняття конкурентоспроможності металевої галантереї | 34 |
4.2 Оцінка конкурентоспроможності металевої галантереї | 36 |
4.3 Шляхи підвищення конкурентоспроможності металевої галантереї | 42 |
Висновки і пропозиції | 44 |
Список використаних джерел | 47 |
Додатки | 49 |
ВСТУП
Перехід України до ринкових відносин, створення нового механізму регулювання економіки з боку держави у майбутньому має привести до стабілізації політичного і економічного стану в державі. Цілком очевидно, що піднесення життєвого рівня народу, зростання доходів населення призведуть до збільшення потреб, а отже і попиту на товари народного споживання, галантерейні товари зокрема.
Велику роль в задоволенні цих потреб мають відіграти роздрібні торговельні підприємства та спеціалісти торгівлі, які мають чисто визначити вимоги щодо необхідного споживачеві товару, його конкурентоспроможності, визначенні товарної ніші для товарів із різним рівнем споживчих властивостей.
В ринкових умовах проблема підвищення конкурентоспроможності товарів має першочергове значення. Конкурентоспроможність товарів – вирішальний чинник комерційного успіху підприємництва в умовах конкуренції, який визначає можливість конкурувати на певному товарному ринку.
Конкурентоспроможність товарів є одним з показників конкурентоспроможності підприємства в цілому. Вона характеризує здатність товару бути придбаним на ринку серед товарів-конкурентів.
Конкурентоспроможність товару має ряд особливих властивостей:
- визначається тільки у порівнянні з товарами конкурентів;
- визначається тільки тими властивостями, які становлять помітну зацікавленість для споживачів;
- особлива увага приділяється зниженню ціни споживання;
- оцінка рівня конкурентоспроможності передбачає порівняння як однорідних, так і не однорідних товарів;
- як ринкова категорія має динамічний та змінний характер.
Забезпечення всіх соціально-економічних прошарків споживачів необхідними товарами викликає розробку товарної номенклатури виявлення споживчих переваг щодо асортименту товарів на ринку України.
Широкий асортимент товарів різних виробників різних країн, сучасний технологічний рівень сприяє появі на ринку України нових видів товарів за призначенням, матеріалом, технологією виробництва тощо.
Постійне підвищення якості продукції є обов’язковою вимогою розвитку суспільства. Через якість можна однією ж кількістю товарів повніше задовольнити потреби споживачів.
Більшість сучасних галантерейних товарів виробляють із синтетичних матеріалів, які можуть пригнічувати життєдіяльність споживача або викликати алергічні захворювання. Широкий асортимент електротоварів повинен забезпечувати захист від ураження електричним струмом, безпеку під час експлуатації. Усе це спонукає до проведення робіт у співпраці з Держстандартом із забезпечення нешкідливості та безпеки товарів.
Відкриття кордонів для товарів різних країн і виробників посилили вимоги до ідентифікації товарів щодо сировини, способів виробництва, оздоблення, для визначення та перевірки кодів товарної номенклатури зовнішньоекономічної діяльності, сертифікації походження товарів.
Метою дослідження є оцінка конкурентоспроможності металевої галантереї
Предмет дослідження складає сукупність теоретичних, методичних та практичних проблем, пов’язаних з визначенням конкурентоспроможності вітчизняних та імпортних галантерейних товарів.
Об’єктом дослідження є товариство з обмеженою відповідальністю торговельно-комерційна фірма «Центральний універмаг» м. Хмельницький (ТОВ ТКФ «ЦУМ»). Універмаг має площу 7222 м2, в тому числі 3695 м2 торгова, в ньому працює 113 чоловік персоналу. Універмаг являє собою двоповерхову споруду, у якій товари реалізуються за двома товарними комплексами.
ТОВ ТКФ «ЦУМ» співпрацює з багатьма вітчизняними та зарубіжними постачальниками, з якими укладені договори поставки.
Завдання роботи:
- оцінити стан ринку галантерейних товарів;
- визначити класифікацію та основні напрямки формування асортименту металевої галантереї;
- охарактеризувати вимоги, які пред’являються до металевої галантереї, контроль якості;
- оцінити конкурентоспроможність та запропонувати шляхи підвищення конкурентоспроможності металевої галантереї.
Методами дослідження слугуватимуть:
- диференційний метод, який базується на використанні одиничних показників;
- комплексний метод – являє собою функцію від одиничних показників якості;
- змішаний метод, заснований на спільному застосуванні одиничних і комплексних показників.
Окрім того, широко використовуватимуться економіко-математичні та методи спостереження і аналізу.
Інформаційною базою для написання роботи слугували праці вітчизняних та зарубіжних авторів, періодичні видання, нормативна документація, інтернет джерела.
Робота складається зі вступу, чотирьох основних розділів, висновків та пропозицій, списку використаних джерел з 18 назв; вміщено 8 рисунків, 8 таблиць, додатки.
1. СТАН РИНКУ ГАЛАНТЕРЕЙНИХ ТОВАРІВ
1.1. Загальні методологічні підходи до дослідження ринку галантерейних товарів
Ринкові дослідження виступають як інформаційна основа досягнення таких цілей, як реалізація визначеного обсягу продажів, створення і виведення на ринок нових товарів, збільшення ринкової частки. Постановка цих цілей припускає, що мова йде про ринок конкретного товару. У даному зв’язку, розкриваючи зміст ринкового дослідження, у першу чергу необхідно зупинитися на вивченні товарної структури ринку. Потрібно визначити, що і як необхідно досліджувати і які задачі повинні бути вирішені в процесі дослідження.
Під товарним ринком розуміється сфера реалізації конкретного товару (послуги) або групи товарів, пов’язаних між собою визначеними ознаками виробничого або споживчого характеру. Наприклад, ринок персональних комп’ютерів і ринок інформаційних технологій, ринок одягу і ринок легкої сукні.
Основою подібної класифікації ринку є матеріально-речовинна форма товару. Ступінь агрегування споживчих благ залежить від цілей дослідження. Можуть бути виділені такі рівні деталізації:
а) загальногруповий: продукти харчування; вино-горілочні і тютюнові вироби; непродовольчі товари; предмети тривалого користування; послуги;
б) груповий - по групах товарів (послуг): радіотовари; одяг; меблі і т.д.
в) видовий - по видах товарів у кожній групі: комп’ютери; телевізори; радіоприймальні устрої; пальта чоловічі; і т.д.
Існує множина різноманітних ознак класифікації товарних ринків. Використання тих або інших ознак залежить від цілей дослідження. Відзначимо лише найбільше важливі, що мають першорядне значення для потреб практичного дослідження ринку.
Однією із важливих ознак товарних ринків є територіальний обхват. Аналіз ринку в кожному конкретному дослідженні проводиться в рамках внутрішнього (сукупного) ринку, зовнішнього (світового), регіонального (певного територіального підрозділу). Дослідження сукупного внутрішнього і зовнішнього ринків, як правило, носять стратегічний характер і проводяться по укрупнених товарних групах. При дослідженні регіонального товарного ринку (економічний район, республіка, місто і т.д.) поряд із регіональними особливостями необхідно враховувати стан сукупного ринку.
Товарні ринки можуть різнитися за характером кінцевого використання товару: ринки товарів споживчого призначення (ТСП); ринки товарів виробничого призначення. Специфіка дослідження ринків ТНП пов’язана з тим, що ці товари розраховані на множину індивідуальних споживачів; велика увага в таких дослідженнях приділяється вивченню смаків, бажань, поводження споживачів. Характерною рисою товарів виробничого призначення є їхній тісний зв’язок із виробничим процесом. Особлива увага в дослідженні подібних ринків приділяється вивченню взаємозв’язків потенційних покупців і виробників товару.
Класифікація ринку може проводитися і по спроможності товарів задовольняти потреби визначених груп споживачів: ринок персональних комп’ютерів, ринок товарів для фотолюбителів, туристів, мисливців і т.п. Особливістю дослідження таких товарних ринків є урахування взаємозв’язків різноманітних форм і засобів задоволення визначеної потреби.
Різноманітні типи товарних ринків можуть бути виділені по термінах використання товарів: товари тривалого користування, середнього терміна користування, короткострокові (одноразові). Специфіка такої класифікації товарів особливо важлива для процесу реалізації продукції, тому при дослідженні цих ринків особлива увага приділяється вивченню найбільше ефективних методів збуту і розподіли конкретних товарів.
Ринок збуту продукції - це частина ринку (сукупного, регіонального), у межах якої здійснюється збут (оптова реалізація і роздрібний продаж) товарів, вироблених даним підприємством, об’єднанням, галуззю. Ринок збуту формується і розвивається в рамках визначеного товарного ринку.
Ринок збуту окремого товару (рис. 1.1) можна умовно розділити на декілька частин: споживачі, що не знають про товар (сплячий сегмент); знають про товар, але не одержують його; купую продукцію конкурентів; купують нашу продукцію (конкретного підприємства).
Не знають про товар | |
Знають про товар, але не купують його | |
Клієнти конкурентів | Наші клієнти |
Рис.1.1. Ринок збуту окремого товару
На рис. 1.1 наочно подана частка ринку конкретного підприємства. Частка ринку - це питома вага продукції підприємства в сукупному обсязі реалізації товару або продажах галузі.
Подібне уявлення ринку збуту товару показує необхідність аналізу існуючих і потенційних покупців і дозволяє визначити об’єкт ринкового дослідження. Об’єкт дослідження товарних ринків подає ту сукупність населення, що є об’єктом спостереження (населення країни, окремого регіону, міста, окремі статевовікові групи споживачів).
Предметом дослідження ринків окремих товарів є співвідношення попиту і пропозиції цих товарів при визначених економічних і соціальних умовах. Уявлення про об’єкт і предмет дослідження товарних ринків дозволить визначити проблематику досліджень і дати відповідь на питання: що ми вивчаємо?
Дослідження будь-якого товарного ринку завжди виходить з існування на ньому визначеної проблеми і спрямовано на її рішення. Необхідно підкреслити особливу важливість визначення проблеми і цілей дослідження. Від цього багато в чому залежить досягнення наміченого результату і раціональність проведених витрат. Саме встановлення проблеми дослідження і його цілей є перший крок у здійсненні майбутньої роботи.