Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2013 в 18:46, лекция
При переходе к рыночной экономике, демократизации управления первостепенное значение приобретает экономическое образование.
Главная задача экономической подготовки специалистов заключается в том, чтобы научить их анализу применяемых ими технических и организационных решений, связанных с использованием оборудования, человеческих и материальных ресурсов, выявлением и использованием резервов производства.
1.1.Предмет, содержание и задачи курса
1.2.Промышленность как социально-экономическая категория. Ведущая роль промышленности в развитии народного хозяйства
1.3.Экономическая классификация отраслей
1.4.Предприятие как объект организации производства
Массовое прерывно-поточное производство
Ксп= 1, Км = а-дробь
Технический прогресс, современные
формы организации
Тип производства оказывает решающее влияние на особенности его организации, управления и оперативно-производственного планирования, а также на технико-экономические показатели.
Если рассматривать всю совокупность типов производства как единое целое, начиная с единичного и кончая массовым, то по мере продвижения к массовому производству можно отметить:
На основе этих прогрессивных изменений при переходе от единичного производства к серийному и далее к массовому обеспечивается значительная экономия общественного труда и как следствие; повышение производительности труда, улучшение использования основных фондов предприятия, сокращение затрат материалов на одно изделие, а также снижение себестоимости продукции, рост прибыли и рентабельности.
Однако, следует отметить, что использование групповых методов обработки деталей, средств автоматизации и электронизации производственных процессов дает возможность применять организационные формы массового производства в серийном и даже единичном производстве и добиваться высоких технико-экономических показателей.
Тип производства определяет метод его организации. Методы организации производства - это совокупность приемов и операций изготовления продукции или оказания услуг, выполняемых при определенном сочетании элементов производственного процесса.
Организация производственного процесса во времени определяется степенью прерывности его. Прерывность зависит от вида продукции и технологии изготовления. Вся продукция, изготавливаемая на предприятиях, может быть разделена на два вида: дискретную и неделимую.
К дискретному виду относится продукция, состоящая из различных частей, например, приборы, ЭВМ и другие изделия.
Неделимую продукцию нельзя разделить на части или компоненты. К ней относятся жидкие химические вещества, металлы и сплавы, лаки, краски и другие виды продукции.
Для производства дискретной продукции могут быть применены прерывные (дискретные) технологические процессы и полунепрерывные технологические процессы, а для производства неделимой продукции- только непрерывные технологические процессы.
Организация производственно процесса в пространстве определяется расположением (планировкой) оборудования (рабочих мест), участков и цехов и зависит от вида продукции, ее количества и технологии изготовления.
Различают поточные методы организации производства и непоточные. К поточным относят поточный метод организации, к непоточным ., партионный, единичный.
Поточный метод организации производства – метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени основных и вспомогательных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса.
При поточном методе производства сырье и материалы непрерывно в установленном ритме, технологической последовательности и одновременно на всех операциях перерабатывают в готовые изделия. При организации производства поточным методом технологический процесс расчленяется на операции с равными тактами. Выравнивание тактов операций необходимо для достижения пропорциональности процесса, а также для уменьшения или полного исключения образования запасов между операциями.
Важным условием полного использования оборудования и снижения эксплуатационных расходов является достижение пропорциональности производственного процесса. Поточный метод организации применяют в массовом производстве с целью ускорить выработку продукции и обеспечить выполнение планового задания. Этот метод для крупносерийного типа производства.
Партионный метод- метод, при котором периодически изготовляется относительно ограниченная номенклатура изделий в количествах, определяемых партиями выпуска (запуска) производства. Партионный метод производства представляет собой построение производственного процесса при изготовлении партии изделий. Вся партия предметов труда обрабатывается последовательно по операциям процесса и передается к рабочим местам без разделения на штуки. Например, в мясной промышленности партионный метод применяют при обработке шкур. Партии шкур обрабатывают и передают от операции к операции, не разъединяя на штуки, т.е. применяют последовательный вид движения шкур в процессе их переработки. Характерен этот метод для серийного типа производства.
Единичный метод- метод, при котором в единичных экземплярах изготавливается широкая номенклатура изделий либо не повторяющихся, либо повторяющихся через определенный интервал времени.
Единичный метод организации производства представляет собой построение производственного процесса по изготовлению уникальных нестандартных, неповторяющихся изделий, вырабатываемых в единичном производстве. Сущность единичного метода состоит в тщательной подготовке исходных материалов, оборудования, рабочей силы, технической и экономической документации. Производственный процесс организуется так, чтобы предварительно подготовить к изготовлению все составные части и соединить их в готовой продукции.
Факторы, влияющие на выбор методов организации производства:
Наиболее прогрессивный метод организации производства - поточный, так как он позволяет наиболее полно реализовать все принципы рациональной организации производства.
Слово «структура» в переводе с латинского означает характер внутреннего строения, взаимосвязь существенных частей какого-либо организма, процесса, явления, его остов.
Промышленное предприятие состоит из подразделений, (цех, участок, производство) органов управления, технического и материально-технического обеспечения (службы, отделы).
Различают общую (организационную) и производственную структуру предприятия.
Производственную структуру предприятия составляют производственные подразделения предприятия, т.е. основные, вспомогательные и обслуживающие звенья, взятые в совокупности прямо или косвенно участвующие в производственном процессе.
Общую структуру предприятия представляют собой комплекс производственных подразделений и организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, форма взаимосвязи и соотношения между ними.
Производственная структура предприятия осуществляет различные функции, обеспечивающие выполнение планов в строго установленные сроки, соответствующие договорным обязательствам перед потребителями выпускаемой продукции. В свою очередь цехи располагают своей производственной структурой, в которую входят участки, а в структуру участков входят рабочие места.
Первичным элементом производственной структуры предприятия является рабочее место, которое представляет собой часть производственной площади закрепленной за одним рабочим или за рабочей бригадой с находящимися на ней орудиями труда и другими средствами производства. Их количество и перечень предопределяются технологией изготовления изделий, объемом производства в натуральном выражении и трудоемкостью ее изготовления.
Рабочие места объединяются в производственные участки, которые представляют собой совокупность рабочих мест. Участки объединяются в цехи.
Цех - это административно обособленное подразделение предприятия, выполняющее производственные функции, обусловленные характером разделения и кооперации труда. Цех выпускает или законченную продукцию (сборочный) или полуфабрикаты (заготовительные, обрабатывающие), или оказывают услуги при выполнении плана основным цехам.
Цехи так же, как и производственные процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие. В основных цехах выполняются основные процессы, во вспомогательных - вспомогательные. Основные подразделяются на заготовительные, обрабатывающие и сборочные. К числу вспомогательных цехов относят те, которые призваны обеспечить основные цехи необходимыми инструментами, приспособлениями, осуществлять техническое обслуживание и ремонт технологического оборудования.
Побочные цехи это цехи, занятые переработкой отходов основного производства (цехи ширпотреба).
Подсобные цехи изготавливают тару для упаковки продукции и печатают инструкции по ее использованию.
Помимо этих цехов имеются цехи, службы, отделы, обслуживающие непромышленные хозяйства (коммунальное, культурно-бытовое, жилищное и др.)
Определенное место
в структуре предприятия
Особая роль принадлежит конструкторскому и технологическому подразделениям, в них разрабатываются новые изделия, технологические процессы для получения этих изделий, проводятся экспериментальные и опытно-конструкторские работы.
Производственная структура определяется совокупностью факторов, основными из которых являются:
Конструктивные особенности производимой продукции и технологические методы ее изготовления во многом предопределяют состав и характер производственных процессов, видовой состав технологического оборудования, профессиональный состав рабочих, что в свою очередь обусловливает состав цехов и других производственных подразделений, а следовательно, и производственную структуру предприятия.
Объем выпуска продукции влияет на дифференциацию производственной структуры, на сложность внутрипроизводственной связи между цехами. Чем больше объем выпуска продукции, тем как правило, крупнее цехи предприятия и тем уже их специализация. Так, на крупных предприятиях в пределах каждой стадии производства может быть создано по нескольку цехов.
Номенклатура продукции наряду с объемом оказывает решающее влияние на производственную структуру. Именно от нее зависит, должны ли цехи и участки быть приспособлены для производства строго определенной продукции или более разнообразной. Чем уже номенклатура продукции, тем относительно проще структура предприятия.
Формы специализации производственных подразделений определяют конкретный состав технологически и предметно специализированных цехов, участков предприятия, их размещение и производственные связи между ними, что является важнейшим фактором формирования производственной структуры.
Экономически целесообразные формы кооперирования предприятия с другими предприятиями по выпуску различных видов продукции позволяют реализовывать часть производственных процессов вне данного предприятия и тем самым не создавать на предприятии тех или иных цехов и участков или обслуживающих цехов.
Нормативы численности и управляемости производственных подразделений, которые определяются количеством рабочих, занятых в цехах и на участках, существенно влияют на размеры предприятий, и ,как следствие, на производственные структуры.
Производственная структура
Производственная структура формируется при создании предприятия и реорганизуется при переходе на производство новых изделий.
Формы специализации основных цехов предприятия зависят от стадий, в которых происходят производственные процессы, а именно, заготовительной, обрабатывающей, и сборочной. Соответственно специализация принимает следующие формы: технологическую, предметную и предметно-технологическую.
При технологической форме
специализации в цехах выполняе
В таких цехах, как правило, изготавливается вся номенклатура заготовок или деталей, либо если это сборочный цех, то в нем собираются все изделия, выпускаемые предприятием.
По технологическому принципу специализируются на машиностроительных предприятиях литейные, кузнечные, термические, сборочные цехи; на текстильных предприятиях — прядильные, ткацкие, отделочные (красильные) цехи; на металлургических предприятиях — доменные, сталелитейные, прокатные цехи и т.д.
Информация о работе Основы технологии производственных процессов