Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Августа 2014 в 14:55, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является закрепление теоретические знаний по курсу "Туристический менеджмент", ознакомление с основами создания малых предприятий, разработкой учредительных документов для их регистрации; владеть методикой важнейших экономических расчетов, приобрести опыт использования технолого-нормировочных, справочных и нормативных данных; систематизация, накопление и закрепление знаний о процессе формирования организационной структуры управления, разработка организационной структуры системы управления для создаваемого предприятия – фотосалона под названием «Лавка художника».
Введение..........................................................................................................................................3
Глава 1. Предприятие - как управленческая система.................................................................5
1.1. Выбор сферы деятельности предприятия.........................................................................5
1.2. Выбор организационно-правовой формы предприятия..................................................8
Глава 2. Планирование и организация деятельности предприятия........................................14
2.1. Выработка и описание миссии предприятия..................................................................14
2.2. Разработка дерева целей и дерева задач предприятия...................................................15
2.3. Разработка организационно-управленческой структуры предприятия........................16
Глава 3. Разработка штатного расписания предприятия..........................................................19
Глава 4. Расчет себестоимости продукта...................................................................................22
Глава 5. Определение цены на производимый продукт (услугу)............................................28
Глава 6. Планирование и прогнозирование будущих доходов и прибылей предприятия....30
6.1. Расчет планируемых доходов и прибыли предприятия ................................................30
6.2. Определение точки безубыточности предприятия.........................................................32
6.3. Расчет финансовых показателей предприятия................................................................36
Заключение.....................................................................................................................................40
Список литературы ...............................................................................................
Рычаг (леверижд) – это показатель, характеризующий взаимосвязь структуры затрат, структуры капитала и финансового результата. Незначительное изменение этого показателя может привести к существенному изменению конечных показателей (прибыли и рентабельности) предприятия. Существуют три вида рычага, характеризующих взаимосвязь структуры затрат (соотношение постоянных и переменных затрат), структуры капитала (соотношение заемных и собственных средств) и финансового результата деятельности предприятия.
ОР= =
Таким образом, если объем реализации фотосалона уменьшится (увеличится) на 1%, то прибыль снизится (возрастет) на 1,92%. Чем больше эффект операционного рычага, т.е. чем больше доля постоянных затрат, тем больше предпринимательский риск.
ОР на ед. продукции = (1 группа товаров)
ОР на ед. продукции (2 группа)=
Коэффициент собственности =
Коэффициент заемных средств =
Коэффициент собственности не должен быть ниже 0,7%, соответственно коэффициент заемных средств - превышать 0,3%, в нашем случае финансовая устойчивость фотосалона достаточно стабильная.
Рентабельность – это относительный показатель эффективности производства, характеризующий уровень отдачи и степень использования ресурсов.
Рентабельность товаров 1 группы =
= 0,82*100=82%
Рентабельность товаров 2 группы =
Рентабельность всей товарной продукции =
Рентабельность производства = =
Эти показатели показывают прибыльность каждого вида продукции фотосалона и доходность предприятия в целом.
Рентабельность продаж =
Показывает, что с каждого рубля реализации фотосалон получает 51% прибыли.
Рентабельность собственного капитала =
Характеризует прибыль, которая приходится 1 руб. собственного капитала после уплаты % за кредит и налогов, а также отдачу или доходность собственных средств. Т.о. на 1 руб. собственных средств фотосалона приходится отдача в 573% или 5,73 руб.
Рентабельность активов = , т.е. на 1 руб. активов приходится 5,3 руб. прибыли.
Рентабельность основных производственных
фондов = прибыль/стоимость основных
фондов*100%=(745056/46000)*
Деловая активность предприятия в финансовом аспекте проявляется, прежде всего, в скорости оборота его средств, т.е. скорости превращения производственных активов в выручку.
Общий коэффициент оборачиваемости = Выручка от реализации / стоимость имущества по балансу=1656000/144830=11,4 , т.е. количество оборотов, совершаемых производственными активами = 11 раз в год.
Коэффициент оборачиваемости собственных средств = 1656000/130000=12,7 раз в год.
Ликвидность - это способность отдельных видов имущественных ценностей обращаться в денежную форму без потерь своей балансовой стоимости.
L=
Коэффициент платежеспособности =
Порог рентабельности, руб. = Критический объем реализации, шт.* P =3 914,5*140+
1 338,5*180=548 030+240 930=
Запас финансовой прочности, руб. = Выручка от реализации, руб. – Порог рент-и, руб.=1656000-788960=867040руб.
Заключение
В настоящее время рынок фото-услуг развивается достаточно высокими темпами, и хотя повышенный интерес к услугам фото-фирм начинает угасать, данный вид товаров всегда будет пользоваться популярностью, так как фотографии стали неотъемлемой частью жизни любой семьи.
Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению услуг более высокого качества и более низким ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создания положительного имиджа фирмы.
Основными преимуществами проектируемой фирмы являются: возможность снижения себестоимости и цен, повышения качества за счет использования нового оборудования, расширение ассортимента услуг.
Разработав данный проект, я хочу показать, что занятие данным производством является прибыльным. В данное время большинство людей стремится к чему-то новому и современному, особенно молодежь. Я сама являюсь представительницей молодого поколения и понимаю, что сейчас нравится молодежи. К тому же в настоящее время появляется все больше людей, занимающихся профессиональным фото.
Список использованной литературы
Приложения.
Приложение 1
Структура и динамика объема бытовых услуг населению по видам
Январь-март 2009 г |
в том числе март 2009 г | |||||
| млн рублей |
в % к |
млн рублей |
в % к | ||
| итогу |
январю-марту 2008г |
| итогу |
марту 2008г | |
Бытовые услуги |
4771,8 |
100 |
105,7 |
1623,3 |
100 |
103,8 |
в том числе |
||||||
ремонт, окраска н пошив обуви |
87,8 |
1,8 |
116,5 |
30,4 |
1,9 |
116,0 |
ремонт и пошив швейных, меховых и кожаных изделий, головных уборов и изделий текстильной галантереи, ремонт, пошив и вязание трикотажных изделий |
201,3 |
4.2' |
105,7 |
67,5 |
4,2 |
101,7 |
ремонт и техническое обслуживание бытовой радиоэлектронной аппаратуры, бытовых машин и приборов, ремонт и изготовление металлоизделий |
170,8 |
3,6 |
106,4 |
56,4 |
3,5 |
101,8 |
техобслуживание и ремонт транспортных средств, машин и оборудования |
748,9 |
15,7 |
109,4 |
257,9 |
15,9 |
102,8 |
изготовление и ремонт мебели |
97,2 |
2,0 |
1) |
32,8 |
2,0 |
1) |
химическая чистка и крашение |
17,1 |
0,4 |
101,2 |
5,9 |
0,4 |
105,7 |
услуги прачечных |
2,2 |
0,0 |
66,3 |
0,8 |
0,0 |
56,3 |
ремонт и строительство жилья и других построек |
2022,4 |
42,4 |
107,8 |
690,6 |
42,5 |
106,9 |
услуги фотоателье, фото- и кинолабораторий |
147,8 |
3,1 |
105,9 |
51,5 |
3,2 |
115,5 |
услуги бань и душевых |
155,7 |
3,3 |
101,8 |
54,5 |
3,3 |
100,0 |
услуги парикмахерских |
370,4 |
7,8 |
112,1 |
125,6 |
7,7 |
110,3 |
услуги по прокату |
23,1 |
0,5 |
1) |
7,6 |
0,5 |
1) |
ритуальные услуги |
563,4 |
11,8 |
99,4 |
182,8 |
11,3 |
95,1 |
прочие виды бытовых услуг |
163,7 |
3,4 |
1) |
59,0 |
3,6 |
... |
Приложение 2
Объем и структура бытовых услуг населению по видам за январь-март 2009 года.
|
Март2009г |
Январь-март2009г |
В расчете на 1 жителя, рублей
| |||||
млн рублей
|
в%к |
всего, млн рублей |
втч оказано субъектами малого предпринимательства |
в%к | ||||
февралю 2009г |
марту 2008г |
январю-марту 2008г (ИФО) |
итогу | |||||
Бытовые услуги |
260,2 |
103,3 |
93,5 |
756,4 |
621,4 |
100,7 |
100 |
358,2 |
в том числе |
||||||||
ремонт и индпошив обуви |
5,7 |
101,3 |
90,7 |
16,5 |
15,4 |
97,6 |
2,2 |
7,8 |
ремонт и индпошив одежды, индпошив и вязание трикотажных изделий |
21,4 |
102,6 |
100,9 |
60,9 |
58,4 |
102,4 |
8,1 |
28,8 |
ремонт и техобслуживание бытовой радиоэлектронной аппаратуры, бытовых машин и приборов, ремонт и изготовление металоизделий |
18,2 |
102,3 |
100,8 |
54,0 |
53,0 |
111,5 |
7,1 |
25,6 |
техобслуживание и ремонт транспортных средств, машин и оборудования |
26,1 |
100,6 |
100,5 |
87,7 |
69,0 |
135,4 |
11,6 |
41,5 |
ремонт и изготовление мебели |
8,0 |
- |
- |
19,3 |
19,2 |
- |
2,6 |
9,1 |
химчистка и крашение |
1,2 |
90,1 |
101,4 |
4,1 |
4,1 |
100,2 |
0,5 |
2,0 |
услуги прачечных |
1,0 |
91,6 |
100,3 |
3,3 |
2,4 |
104,0 |
0,4 |
1,6 |
услуги фотоателье и фото- и кинолабораторий |
11,9 |
109,3 |
84,7 |
32,2 |
31,7 |
99,8 |
4,3 |
15,2 |
ремонт и строительство жилья и других построек |
70,3 |
109,0 |
94,1 |
211,4 |
200,3 |
97,1 |
27,9 |
100,1 |
услуги бань и душевых |
15,8 |
120,3 |
80,6 |
40,5 |
24,3 |
88,1 |
5,4 |
19,2 |
Информация о работе Создание предприятия ООО «Лавка художника» и анализ его управленческой структуры