Создание предприятия ООО «Лавка художника» и анализ его управленческой структуры

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Августа 2014 в 14:55, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является закрепление теоретические знаний по курсу "Туристический менеджмент", ознакомление с основами создания малых предприятий, разработкой учредительных документов для их регистрации; владеть методикой важнейших экономических расчетов, приобрести опыт использования технолого-нормировочных, справочных и нормативных данных; систематизация, накопление и закрепление знаний о процессе формирования организационной структуры управления, разработка организационной структуры системы управления для создаваемого предприятия – фотосалона под названием «Лавка художника».

Содержание

Введение..........................................................................................................................................3
Глава 1. Предприятие - как управленческая система.................................................................5
1.1. Выбор сферы деятельности предприятия.........................................................................5
1.2. Выбор организационно-правовой формы предприятия..................................................8
Глава 2. Планирование и организация деятельности предприятия........................................14
2.1. Выработка и описание миссии предприятия..................................................................14
2.2. Разработка дерева целей и дерева задач предприятия...................................................15
2.3. Разработка организационно-управленческой структуры предприятия........................16
Глава 3. Разработка штатного расписания предприятия..........................................................19
Глава 4. Расчет себестоимости продукта...................................................................................22
Глава 5. Определение цены на производимый продукт (услугу)............................................28
Глава 6. Планирование и прогнозирование будущих доходов и прибылей предприятия....30
6.1. Расчет планируемых доходов и прибыли предприятия ................................................30
6.2. Определение точки безубыточности предприятия.........................................................32
6.3. Расчет финансовых показателей предприятия................................................................36
Заключение.....................................................................................................................................40
Список литературы ...............................................................................................

Прикрепленные файлы: 1 файл

фото реферат.doc

— 854.50 Кб (Скачать документ)

 

Табл. № 13 Расчет нематериальных активов фотосалона «Лавка художника»

Наименование расходов

Юридические лица

Государственная пошлина за регистрацию

2000

Нотариально заверенные подписи в заявлении о внесении данных в государственный реестр

200

Итог 1

2200

Плата за получение разрешения на изготовление печатей и штампов

200

Изготовление печати

300

Нотариальное заверение карточки с образцами подписей и оттиска печати

250

Открытие расчетного счета

500

Итога

1250

Регистрация кассового аппарата

2150

ИТОГО:

5600


 

Табл. № 14 Расчет арендных затрат фотосалона «Лавка художника»

показатель

количество кв.м.

стоимость 1 кв.м., руб.

общая стоимость в мес., руб.

общая стоимость в год., руб.

аренда помещения с оплатой коммунальных услуг

15

500

7500

90000


 

Табл. № 15 Общая смета затрат фотосалона «Лавка художника»

вид услуги

статья расходов

доля использования средств

стоимость в мес., руб.

стоимость в год, руб.

ИТОГО:

 

 

 

I группа

амортизация основных фондов

0,7

916,3

10995,6

 

 

 

 

 

 

552 698,6

МБП

0,7

1251,25

15015

нематериальные затраты

0,7

326,666

3920

арендные затраты

0,7

5250

63000

фонд оплаты труда

0,7

29400

352800

отчисления на социальные нужды(26% ФОТ)

0,7

7644

91728

оборотные средства

x

1270

15240

итого:

43200шт.

46 058,216

552 698,59

 

 

 

II группа

амортизация основных фондов

0,3

392,7

4712,4

 

 

 

 

 

258 659,4

МБП

0,3

536,25

6435

нематериальные затраты

0,3

140

1680

арендные затраты

0,3

2250

27000

фонд оплаты труда

0,3

12600

151200

отчисления на социальные нужды(26% ФОТ)

0,3

3276

39312

оборотные средства

x

2360

28320

итого:

3600 шт.

21 554,95

258 659,4

ИТОГО:

1

67 613,166

811 357,99

811 358


 

Из таблицы видим, что ожидаемые

ТС (1группы)= 552 698,6при годовом производстве =43200 фото, значит ожидаемая

себестоимость 1 фото 3х4 = 552 698,6/43200=12,8 руб. и

ТС (2 группы)= 258 659,4при производстве 3600 фотографий в год, значит

себестоимость 1 фото формата А4 = 258 659,4/3600=71,84 руб.

Ранее было установлено, что для открытия и запуска первой партии услуг фотосалона «Лавка художника» понадобится около 150 тыс. руб., исходя из этих данных,  был спланирован размер уставного капитала = 160 тыс. руб. Теперь после подсчета всех затрат можно проверить точность этого предположения.

Табл. №16 Расчет расходных статей уставного капитала фотосалона «Лавка художника»

статьи затратной части

стоимость

общая сумма затрат

резервный фонд

Уставной

капитал +заемный капитал =160 000 руб.

закупка основных средств

46 000 руб.

126 180 руб.

33 820 руб.

МБП

21 450 руб.

нематериальные затраты

5 600 руб.

арендные затраты на месяц

7 500 руб.

месячный фонд заработной платы

42 000 руб.

оборотные средства 1 гр. на месяц

1 270 руб.

оборотные средства 2 гр. на месяц

2 360 руб.


 

 

Из таблицы видно, что для открытия фотосалона и на первый месяц работы мне достаточно средств уставного капитала, равного 160 тыс. руб.

Для дальнейших расчетов необходимо разбить затраты на постоянные и переменные. Постоянные затраты – это те затраты, которые несет фирма в процессе своей деятельности вне зависимости от объема производства, т.е. FC=const, при Q=(0; +∞)

Переменные затраты – это  те затраты, которые несет фирма в процессе своей деятельности и величина которых напрямую зависит от объема производства, т.е. VC=0 при Q=0.

При расчете условно-переменных и условно-постоянных затрат воспользуемся таблицей «Общая смета затрат фотосалона «Лавка художника»

Табл. №17 Расчет условно-переменных и условно-постоянных затрат

фотосалона «Лавка художника»

I группа

II группа

вид затрат

наименование статей

стоимость в год, руб.

наименование статей

стоимость в год, руб.

условно-постоянные затраты

амортизация основных фондов

10995,6

амортизация основных фондов

4712,4

МБП

15015

МБП

6435

нематериальные затраты

3920

нематериальные затраты

1680

арендные затраты

63000

арендные затраты

27000

затраты на оплату труда

352800

затраты на оплату труда

151200

отчисления на социальные нужды

91728

отчисления на социальные нужды

39312

Итого:

537 458,6

Итого:

230 339,4

условно-переменные затраты

оборотные средства

0,35*Q

оборотные средства

7,86*Q

премия фотографа на единицу услуги

0,1*Q

премия фотографа на единицу услуги

0,05*Q

Итого:

0,45*Q

Итого:

7,91*Q


Через экономические показатели мы можем по математическим формулам выразить точку безубыточности – объем выпуска продукции, при котором достигается равновесие совокупных доходов (выручки) и расходов (издержки). Все преобразования показаны в таблице.

Табл. № 18 Предварительный расчет точки безубыточности фотосалона «Лавка художника»

 

 

I группа

II группа

постоянные затраты

FC=537 458,6

VC=0,45*Q

TC=FC+ VC=537 458,6+0,45*Q

TR=P*Q

TR= TC

P*Q= FC+ VC

P*Q=537 458,6+0,45*Q

FC=230 339,4

VC=7,91*Q

TC= FC+ VC =230 339,4+7,91*Q

TR=P*Q

TR= TC

P*Q= FC+ VC

P*Q=230 339,4+7,91*Q

переменные затраты

общие затраты

общие доходы

порог рентабельности

 

точка безубыточности


 

 

Более подробно я остановлюсь на этом пункте в 5 главе, после того как будет рассчитана цена предоставляемых услуг.

 

 

 

Глава 5. Определение цены на производимую услугу.

 

Для того чтобы определить цену на производимую услугу необходимо ознакомится с понятием цены и ценовой политики предприятия, а также с методами ценообразования.

Цена — денежное выражение стоимости товара (продукции, изделий, работ, услуг), т. е. то количество (сумма) денег, которое покупатель платит за товар. В условиях рыночной экономики значение цены огромно, она определяет структуру и объем производства, движение материальных потоков, распределение товарной массы. Цена оказывает влияние на массу прибыли, рентабельность продукции и производства и, в конечном счете, на уровень жизни общества. Ценовая политика предприятия — это установление (определение) цен, обеспечивающих выживание предприятия в рыночных условиях; включает выбор метода ценообразования, разработку ценовой системы предприятия, выбор ценовых рыночных стратегий и др. Существуют три основные цели ценовой политики: обеспечение выживаемости предприятия, максимизация прибыли и удержание рынка. Методы ценообразования - методы, используемые при формировании цен на продукцию и услуги. Выделяют три метода ценообразования - основанный на издержках, основанный на линии покупателей, основанный на ценах конкурентов. Ценовая стратегия – обоснованный выбор из нескольких вариантов цены, направленный на достижение максимальной прибыли для фирмы на рынке в рамках планируемого периода4.

Анализ ценообразования фотосалона «Лавка художника».

Поскольку наше предприятие только входит на рынок фото-услуг, то нам необходимо избрать стратегию конкурентного ценообразования в частности стратегию проникновения на рынок. Т.к. нижней границей установления цены является себестоимость, предоставляемых услуг, которая была определена в 4 главе, то верхней для создаваемого предприятия будет цена конкурентов, установившаяся в размере 150 руб. за фотокарточку (размером 3х4) и 200 руб. за художественное фото. Ценовая политика  фотосалона «Лавка художника» будет направлена в первую очередь на обеспечение выживаемости предприятия. Это является главной целью для фирмы, осуществляющей свою деятельность  в условиях жесткой конкуренции, когда на рынке много производителей с аналогичными товарами. Важным компонентом данной ценовой политики являются объем продаж и доля на рынке. Для захвата большей доли рынка и увеличения объема сбыта предполагается использовать  заниженные цены. Вторым пунктом ценовой политики будет естественно максимизация прибыли, а в дальнейшем удержание рынка, состоящее в сохранении фирмой  существующего положения. Итак, получается, что оптимальной ценой для создаваемой фирмы будет та,  при которой я смогу обеспечить постоянный поток клиентов для достижения необходимого объема производства в краткосрочный период, за счет  которого я смогу окупить всю затратную часть фирмы и получить прибыль не менее 50-ти  %.

Следовательно, у меня имеется три варианта установления цены, исходя из

  1. затратного метода ценообразования;
  2. ориентации на конкурентов;
  3. привлечения потока клиентов, с помощью заниженных цен.

Табл. №19 Расчет цены на товары фотосалона «Лавка художника»

№ группы товара

кол-во ед.

Варианты ценообразования

1

2

3

себестоимость,руб.

% прибыли

цена, руб.

цена конкурента, руб.

цена, руб.

на % ниже Р кон-ов

цена, руб.

I

(фотокарточка)

6

12,8

80

P=12,8*6*1,8=138,24

≈140 руб.

150

150

150*0,10

P=150-150*0,10=

=135 руб.

II

(худ. фото)

1

71,84

100

P=71,84*1*2=143,68

≈145руб.

200

200

200*0,10

P=200-200*0,10=

=180 руб.


Варианты Р (1 гр.)  :  140<135<150, возьмем более приемлемый средний вариант цены = 140 руб. за фотокарточку, который ниже цены конкурентов и со 80 % прибыли, а среди вариантов Р (2 гр.)    :   145<180<200, возьмем цену=180 по тем же причинам.

Теперь после определения с ценой товара, можно рассчитать точку безубыточности, подставив все известные данные в уравнение, которое было составлено в 4 главе.

Табл. № 20 Расчет точки безубыточности фотосалона «Лавка художника»

Точка безубыточности для 1 гр. товара, из расчета на 1 фотокарточку

Точка безубыточности 2 гр. товара, из расчета на 1 худ. фото

TR= TC

P*Q= FC+ VC

140*Q= 537 458,6+0,45*6*Q

137,3*Q=537 458,6

TR= TC

P*Q= FC+ VC

180*Q=230 339,4+7,91*Q

172,09*Q=230 339,4

в год

Q=3 914,5

Q=1 338,5

в месяц

Q=326,2

Q=111,5

в день

Q=10,9

Q=3,7

      Итак, при годовом объеме производства товаров 1 гр. = 3 914,5 шт. и годовом объеме производства товаров 2 гр. = 1 338,5 шт. доходы и расходы проектируемого фотосалона приравняются, т.е. предприятие возместит все затраты полученными доходами, и фирма достигнет порога рентабельности, что соответствует реальности, поскольку количество произведенной продукции соответствует  количеству клиентов, которое  в среднем равно 15-20 чел. в день.

Информация о работе Создание предприятия ООО «Лавка художника» и анализ его управленческой структуры