Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга»

 

Штатный состав сотрудников ООО «Крепость-XXI век» отвечает требованиям торговой организации, среднесписочная численность работников в 2013 г. составила 15 человек, что на 1 человека меньше, чем в предыдущем году, произошло увеличение штата в 2012 г. по сравнению с 2011 г. на 4 чел. Увеличение численности произошло за счет приема новых сотрудников, специализирующихся на продаже строительных материалов.

В целом по данному разделу можно сделать следующие выводы, что за исследуемый период изменился состав источников средств: доля собственных средств возросла на 5,27%, что положительно характеризует деятельность ООО «Крепость-XXI век». Снижение фондоотдачи свидетельствует о снижении эффективности использования основных фондов, что в свою очередь подтверждается показателем фондоемкости, который имеет тенденцию к увеличению. Среднегодовая стоимость ОПФ за анализируемый период имеет тенденцию к значительному приросту на 141,5%. Уровень рентабельности от продаж в 2013 г. составляет 3,48%, наибольшее значение соответствует показателю 2012 г., по-видимому, данное положение, возможно, связать с расширением ассортимента реализуемой мебели и достаточной налаженностью их оптовой и розничной продажи.

 

2.2. Анализ товарного ассортимента торгового предприятия

ООО «Крепость-XXI век»

 

Товарный ассортимент торгового предприятия ООО «Крепость-XXI век» на сегодняшний день является сложным, т.е. имеет внутреннюю классификацию и включает различные товарные группы, товарные подгруппы, виды товаров и их разновидности. Ассортимент состоит из шести основных товарных групп:

• прихожие;
• мебель для гостиных;
• мебель для спален;
• детская мебель;
• офисная мебель;
• гостиничная мебель.

Каждая из товарных групп ассортимента состоит из двух подгрупп:

1. наборы;
2. отдельные изделия.

Наборы мебели для прихожих, гостиных, спален, детских комнат, офисов и гостиничных номеров, а также отдельные изделия этих серий подразделяются на виды. Основные виды товаров для каждой товарной группы представлены в табл. 8.

Таблица 8

Товарные группы, подгруппы и виды товаров ассортимента торгового предприятия ООО «Крепость-XXI век»

Товарная группа	Товарная подгруппа
	Наборы	Отдельные изделия
1	2	3
Прихожие	«Кадет», «Гамма»	Панели, зеркала, шкафы, тумбы для обуви, вешала

Продолжение таблицы 8

1	2	3
Гостиные	«Кармен», «Сюита», «Авангард»	Шкафы, витрины, тумбы, столики, полки, стулья
Мебель для спален	«Флоренция», «Севилья», «Премьера», «Шатура», «Магнолия», «Орхидея», «Камелия»	Кровати, тумбы, шкафы, зеркала, банкетки, комоды
Детская мебель	«Гном»	Кровати, тумбы, шкафы, полки, компьютерные столики, стулья, стеллажи
Офисная мебель	«Вегас», «Дельта», «Стратегия», «Практика»	Столы, шкафы, тумбы, полки для клавиатуры, стеллажи, конференц- приставки, настольные секции, компьютерные стулья и кресла
Гостиничная мебель	«Студио», «Адажио»	Кровати, тумбы, столики, шкафы, зеркала

 

Отдельные изделия, в свою очередь, подразделяются на разновидности товаров, для каждой из которых принята определенная маркировка (примеры в табл. 9).

Таблица 9

Разновидности отдельных изделий товарного ассортимента

ООО «Крепость-XXI век»

	Шкафы	Кровати	Тумбы	Столы	Комоды	Полки	Банкетки
Маркировка	S17	А64	Т12	Е12	К12	Y12	Q21
	S98	А23	Т50	Е08	К16	Y48	Q46
	S28	А48	Т32	Е31	К28	Y55	Q83

 

Магазин «Мебель ХХI века» торгового предприятия ООО «Крепость-XXI век» существует с 2007 года. За это время ассортимент продукции компании ООО «Крепость-XXI век» увеличился с 52 разновидностей товаров до 101. Его динамика представлена на рис. 4.

 

Рис. 4. Динамика общего количества разновидностей продукции компании ООО «Крепость-XXI век»

 

На складе ООО «Крепость-XXI век» ежемесячно проводится проверка полноты ассортимента, т.е. определяется степень соответствия количества разновидностей товаров, имеющихся в продаже, количеству разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем. В таблице 10 представлены данные по количеству разновидностей товаров, присутствующих в продаже по месяцам на момент проверки, и товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем.

Таблица 10

Количество разновидностей товаров по ассортименту согласно актам проверок

Месяц	Фактически в продаже
	2011	2012	2013
Январь	74	82	95
Февраль	74	80	92
Март	75	79	94
Апрель	77	81	95
Май	74	80	95
Июнь	74	82	98
Июль	76	83	87
Август	73	81	91
Сентябрь	74	82	94
Октябрь	75	83	92
Ноябрь	74	84	89
Декабрь	79	85	87
Предусмотрено ассортиментным перечнем	83	90	101

 

Определим степень устойчивости ассортимента склада ООО «Крепость-XXI век». Расчет коэффициента устойчивости ассортимента представлен в табл. 11.

Таблица 11

Расчет коэффициента устойчивости ассортимента

Месяц	2011	2012	2013
Количество отсутствующих разновидностей товаров
Январь	9	8	6
Февраль	9	10	9
Март	8	11	7
Апрель	6	9	6
Май	9	10	6
Июнь	9	8	3
Июль	7	7	14
Август	10	9	10
Сентябрь	9	8	7
Октябрь	8	7	9
Ноябрь	9	6	12
Декабрь	4	5	14
Всего	97	98	103
Коэффициент устойчивости	0,86	0,91	0,98

 

Проанализировав полученные данные можно сделать вывод, что степень устойчивости ассортимента в торговом предприятии ООО «Крепость-XXI век» повысилась с 0,86 до 0,98, т.е. к настоящему времени товарный ассортимент стал почти полностью устойчивым.

Динамика коэффициента представлена на рис. 5.

 

Рис. 5. Изменение коэффициента устойчивости ассортимента по годам

 

Как уже отмечалось, каждый товар (вид, разновидность) способен «отвечать» за финансовое состояние предприятия. Выявлению этой зависимости и посвящен операционный анализ ассортимента. Суть его заключается в определении рентабельности для каждого вида или разновидности товара.

Проведем операционный анализ рассматриваемого ассортимента и выявим наиболее прибыльные группы товаров (табл. 12).

Таблица 12

Основные экономические показатели по укрупненным

товарным группам за 2013 г.

Показатель	Прихожие	Гостиные	Мебель для спален	Детская	Офисная	Гостиничная
1	2	3	4	5	6	7
1. Закупная цена изделия, тыс. руб.*	11,7	26,5	35,5	13,8	20,3	12,5
2. Количество проданных товаров	8	25	31	10	18	9
3. Переменные издержки, тыс. руб.	1,48	1,80	1,88	1,23	1,65	1,48
В том числе:
- транспортные расходы	0,48	0,55	0,5	0,38	0,44	0,4
- оплата труда работников  склада	0,7	0,8	0,9	0,5	0,8	0,7
- расходы на хранение	0,3	0,45	0,48	0,35	0,41	0,38
4. Постоянные издержки, тыс. руб.	2865
В том числе:
- амортизация	37
- аренда помещений	1540
- ремонт оборудования	95
- оплата труда АУП	1193