Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Августа 2014 в 15:05, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования – изучить особенности совершенствования управления ассортиментом товаров коммерческого предприятия.
Достижению поставленной цели в работе способствовали постановка и решение следующих задач:
рассмотреть сущность ассортиментной политики торгового предприятия;
проанализировать основы формирования и управления товарным ассортиментом;
изучить методы и направления анализа ассортимента торгового предприятия;
представить организационно-экономическую характеристику деятельности магазина ООО «Крепость ХХI-век»;

Содержание

Введение 4

Глава 1. Теоретические основы управления ассортиментом предприятия торговли 8
Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия 8
1.2. Основы формирования и управления товарным ассортиментом 17
Методы и направления анализа ассортимента коммерческого предприятия 23

Глава 2. Анализ товарного ассортимента
ООО «Крепость-XXI век» 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия ООО «Крепость-XXI век» 30
2.2. Анализ товарного ассортимента торгового предприятия
ООО «Крепость-XXI век» 43
2.3. Формирование ассортимента мебели, реализуемой
магазином ООО «Крепость-ХХI век» 55

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ООО «Крепость-ХХI век» 67
3.1. Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга» 67
3.2. Совершенствование методики планирования ассортимента 73

Заключение 76
Список использованных источников 80

Прикрепленные файлы: 1 файл

Управление ассортиментом.doc

— 1.08 Мб (Скачать документ)

Компания обладает полной хозяйственной самостоятельностью, имеет обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, от своего имени самостоятельно выступает участником гражданского оборота, приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности.

Устав содержит полное и сокращенное фирменное наименование общества, сведения о местонахождении компании, сведения о размере уставного капитала, о размере номинальной стоимости доли участника общества, права и обязанности участников, иные сведения, предусмотренные Федеральным Законом об Обществах с ограниченной ответственностью.

Высшим органом управления ООО «Крепость-XXI век» является общее собрание его участников.

Единоличным исполнительным органом является генеральный директор, который избирается общим собранием участников сроком на три года. В организационно-управленческую структуру торговой компании входит офис гендиректора, бухгалтерия, отдел по продаже товаров оптом, розничный магазин, два склада (рис. 6).

 

Рис. 6. Организационно-управленческая структура управления

ООО «Крепость-XXI век»

 

Генеральный директор компании контролирует все структурные подразделения (через коммерческого директора), внося в работу по мере надобности коррективы и справедливые замечания. Обладая качествами истинного руководителя, а именно: владение профессиональным мастерством с помощью эффективных принципов управления, знание объективных законов развития рынка, искусство принятия оптимальных управленческих решений, генеральный директор компании стремится достигать поставленных целей с наименьшими затратами.

Коммерческий директор является связующим звеном между генеральным директором и остальными подразделениями компании.

Главная задача коммерческого директора – это управление не предметами, а организацией и техникой работы сотрудников согласно принципам и программам коммерческой деятельности предприятия. А также в компетенции коммерческого директора решение финансовых вопросов, выбор наиболее рациональных поставщиков, отслеживание новейших тенденций на рынке строительных материалов.

Отдел розничной продажи представлен двумя менеджерами: менеджер по работе с розничными клиентами и менеджер по работе с VIP-клиентами.

Работа с клиентами заключается в консультировании, подборе наиболее подходящего товара, заключении договоров, выписке всех необходимых документов, отслеживании дальнейших заявок клиентов. После прохождения ряда условий, клиенту присваивается статус VIP-клиента, работа с которым подразумевает не только все предыдущие операции, но и предоставление дополнительных услуг, таких как отсрочка платежа независимо от объема покупки, оперативное предоставление информации о новинках, вновь поступившем товаре, и др.

Куратор розничного магазина занимается отслеживанием ассортимента розницы, решением насущных проблем магазина, организационных моментов, подбором персонала. Важнейшей задачей куратора является решение проблемы конкуренции в узкопрофильном виде.

В обязанности продавца розничного магазина входит грамотное консультирование клиентов, выкладка товара в торговом зале, а также своевременная подача заявки на недостающий товар. Продавец в розничном магазине – это лицо компании перед розничным покупателем, поэтому очень важно иметь в штате инициативного, вежливого, грамотного человека.

Важным звеном на стадии хранения товара является кладовщик, отвечающий за организацию работы складе. В компании «Крепость-XXI век» два склада, равноценных по площади, поэтому два начальника склада. Они отвечают за работу грузчиков, погрузочно-разгрузочные работы, выдачу товаров клиентам. С точки зрения логистики, основной задачей начальника склада является рациональное размещение товаров на вверенной ему территории, с целью оптимизации затрат на хранение товара.

Бухгалтерия на данном этапе представлена двумя бухгалтерами, обязанности бухгалтера входит обработка документации по приемке и продаже товаров, подготовка отчетности для предоставления в налоговые органы, и т.д.

За счет четко поставленной организационной структуры, компания «Крепость-XXI век» уверенно стремится к лидерству на рынке мебельных материалов, используя новейшие разработки в области продаж.

Способность коммерческого предприятия адаптироваться к изменившимся условиям рынка, а также обеспечение его большей восприимчивости к новым требованиям потребителей является важнейшей проблемой в настоящее время. Решение этой проблемы требует такой системы управления, которая смогла бы обеспечить гибкость и управляемость всеми подразделениями предприятия. Управляемость – это категория менеджмента, характеризующаяся четким представлением каждого сотрудника в организации о том, за что он отвечает, кому подчиняется, что следует делать в случае возникновения проблем. Управляемость определяется не только четким распределением обязанностей, но и скоростью передачи информации, без искажения ее смысла.

В компании «Крепость-XXI век» есть одно основное преимущество при решении данной проблемы – непосредственная близость структурных подразделений между собой и сплоченность коллектива. Офис компании расположен на одной территории со складом и розничным магазином, что облегчает работу с розничными клиентами. А также есть большая площадка для размещения контейнеров.

Организационная структура компании отвечает следующим принципам управления на предприятии:

- существует распределение полномочий  – право принимать решения  и предпринимать действия;

- существует распределение обязанностей, т. е. выполнение заданий от высшего  руководства;

- существует распределение ответственности, т.е. все члены компании при использовании полномочий для исполнения своих обязательств несут ответственность за последствия своих действий.

ООО «Крепость-XXI век» – компания молодая, динамично развивающаяся, такой организационной структуры удалось достичь за счет наработанного ранее учредителем компании розничного магазина, приносящего компании на данный момент стабильную долю дохода.

Фирма ООО «Крепость-XXI век» осуществляет весь комплекс функций организационно-коммерческой деятельности:

- покупка за свой счет;

- транспортировка товара;

- хранение;

- доставка до потребителя;

- рекламирование;

- консультирование и информационное  обслуживание.

В условиях изменения конкурентной среды, сезонной нестабильности спроса на мебель и мебельные товары, нехватки финансовых ресурсов ООО «Крепость-XXI век», по нашему мнению, не может уже ограничиваться только текущим планированием и оперативным управлением деятельности своего магазина «Мебель XXI века». Назрела необходимость стратегического мышления, которое должно воплотиться в программу действий по повышению конкурентоспособности одного из активных локальных игроков рынка.

Основной целью экономического потенциала ООО «Крепость-XXI век» является получение объективной оценки платежеспособности, финансовой устойчивости, деловой и инвестиционной активности, эффективности торговой деятельности на рынке строительных материалов.

Для проведения анализа финансового состояния организаций используются в основном данные следующих форм их финансовой отчетности: бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках за исследуемый период (прил. 2, 3). При анализе оборачиваемости оборотных средств особое внимание должно уделяться производственным запасам и денежным средствам. Чем меньше омертвляются финансовые ресурсы в этих активах, тем более эффективно они используются, быстрее оборачиваются, приносят предприятию все новые и новые прибыли.

Оборачиваемость оценивают, сопоставляя показатели средних остатков оборотных активов и их оборотов за анализируемый период.

Рассмотрим динамику и структуру имущества ООО «Крепость-XXI век» за период 2011-2013 гг., основные показатели представим в таблице 1.

Таблица 1

Динамика состава и структуры имущества ООО «Крепость-XXI век»

за 2011-2013 годы (в тыс. руб.)

Показатели

Годы

2013 г. в % измен. (+,-)

2011

2012

2013

к 2011 г.

к 2012 г.

1

2

3

4

5

6

Внеоборотные активы, в том числе:

10971

16705

19067

+73,8

+14,1

основные средства

10971

16655

19017

+73,3

+14,2

Оборотные средства, в том числе:

48260

52020

111805

+131,7

+114,9

вложение в  запасы

6784

10525

21535

+217,4

+104,6

денежные средства

1472

11998

10524

+614,9

-12,3

Итого имущества

59231

68725

130872

+120,9

+90,4

Удельный вес в общей стоимости имущества, %

         

а) внеоборотных активов, в том числе:

18,5

24,3

14,6

-3,9

-9,7

основных средств

18,5

24,2

14,5

-4,0

-9,7


Продолжение таблицы 1

1

2

3

4

5

6

б) оборотных средств, в том числе:

85,5

75,7

85,4

-0,1

+9,7

запасов

12,0

15,3

16,4

-4,4

-1,1

денежных средств

2,6

17,5

8,03

+5,4

-9,5


 

Проведенный анализ состава и размещения активов ООО «Крепость-XXI век» свидетельствует, что в течение исследуемого периода стоимость общего имущества торговой организации имеет тенденцию к стабильному повышению и возросла на 120,9%. Оборотные средства в 2013 г. увеличились до показателя 111805 тыс. руб., и в общей стоимости оборотных средств имеют наибольший показатель (85,5%) в сравнении с показателями 2012 г. Соотношение активов в структуре имущества представим в виде диаграммы (рис. 7).

Рис. 7. Динамика состава имущества ООО «Крепость-XXI век»

в период 2011-2013 гг.

 

В общей стоимости имущества, представленной на рисунке 2, оборотные средства занимают наибольший удельный вес. Наблюдается и незначительное изменение общей динамики внеоборотных активов, которые к 2013 г. имеют тенденцию к снижению. В 2013 году стоимость внеоборотных активов имеет наибольший показатель, это связано с вложением средств в открытие магазина по розничной торговле строительными материалами.

Следующим моментом экономического анализа является изучение динамики и структуры источников финансовых ресурсов ООО «Крепость-XXI век» (табл. 2).

Таблица 2

Изменение структуры источников образования имущества

ООО «Крепость-XXI век»

Показатели

Годы

2013 г. в % измен. (+,-)

2011

2012

2013

к 2011 г.

к 2012 г.

Собственные средства, тыс. руб.

2539

8592

13896

+447,3

+61,7

Заемные средства, тыс. руб.

56692

60133

116976

+106,3

+94,5

Итого средств

59231

68725

130872

+120,9

+90,4

Удельный вес в общей сумме источников, %

         

а) собственных средств

4,3

12,5

10,6

+6,3

-1,9

б) заемных средств

95,7

87,5

89,4

-6,3

+1,9

Информация о работе Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга»