Система стратегического управления в коммерческой организации

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годовых отчетов СПК «Щомыслица» за 2008, 2009 годы

Из таблицы следует, что  наибольший удельный вес принадлежит  статьям «Сырье и материалы» (33,67% за 2008 г.  и 31,33 % за 2009 г.) и «Животные на выращивании и откорме» по 33,427 и 31,08 % соответственно.

 

Кадры предприятия  и производительность труда. Среднесписочная численность работающих в хозяйстве составляет 225 человек, среднесписочная зарплата 871 тыс. р. Среднемесячная заработная плата руководителя 1 933,3 тыс. р. За 2009 г. коэффициент соотношения среднемесячной заработной платы руководителя к среднемесячной заработной плате одного работника СПК составил 2,75.

Таблица 10– Основные показатели организации труда  в СПК «Щомыслица»

Показатель	2008	2009	2010
Фонд заработной платы  работников, млн. р.	2 777	3 431	3 523
Среднесписочная численность  работников,  чел.	214	204	225
Среднемесячная заработная плата по хозяйству, тыс. р.	938	1188	1305
Удельный вес заработной платы в выручке от реализации продукции, %	30,32	39,50
Выручка от реализации продукции, млн.руб.	9 160	8 686

Примечание – Источник: Данные СПК «Щомыслица» за 2008,2009, 2010 годы

Показателем эффективности  труда служит производительность.

Рассмотрим данный показатель в разрезе отраслей растениеводства  и животноводства.

 

Таблица 11 – Сравнительный  анализ производительности труда на СПК «Щомыслица»

Показатель	2006	2007	2008	2009
Валовая продукция сельского  хозяйства в сопоставимых ценах , млн. руб.	5 915	6 776	8204	10625
растениеводства	2565	3 274	4210	4937
животноводства	3 350	3 502	3994	5688
Отработано в сельском хозяйстве – всего, тыс. час	642	543	512	495
в растениеводстве	145	135	224	214
в животноводстве	497	408	288	281
Произведено в р на 1 чел/час
в растениеводстве, руб	17 690	24 252	18795	23070
в животноводстве, руб.	6 740	8 583	13 868	20 242

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годовых отчетов СПК «Щомыслица» за 2006,2007,2008,2009 годы

Как мы видим из приведенной  выше таблицы, показатель производительности труда в животноводстве и растениеводстве  возрастает в динамике.

Организационная структура  СПК «Щомыслица»  выглядит следующим образом. (см. Приложение А).

 

Экономика промышленных и подсобных производств сельскохозяйственного  или агропромышленного предприятия.

Основными видами деятельности СПК «Щомыслица» является производство молока и выращивание зерновых культур.

Отрасль растениеводства  представлена в хозяйстве такими культурами как:

- озимая пшеница

- озимое тритикале

- ячмень

- яровая пшеница

- кукуруза на зерно

- картофель

- рапс

- однолетние травы

Озимая  пшеница, тритикале, ячмень, яровая пшеница, кукуруза на зерно при рассмотрении экономической эффективности будут объединены в группу «Зерновые и зернобобовые».

Отрасль животноводства в  кооперативе представлена такими видами деятельности как:

- производство молока

- производство мяса крупного  рогатого скота и свиней

- продажа скота на племенные  цели

-производство меда

 

Таблица 12 – Структура  валовой продукции СПК «Щомыслица»

Показатель	2007	2008	2009
Удельный вес продукции  растениеводства в объеме валовой  продукции в сопоставимых ценах, %	48,32	51,32	46,47
Удельный вес продукции  животноводства в объеме валовой  продукции в сопоставимых ценах, %	51,68	48,68	53,53
Производство валовой  продукции к уровню прошлого года, %	114,56	121,07	129,51

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годовых отчетов СПК «Щомыслица» за 2007,2008,2009 годы

Как видим из приведенных  данных, продукция растениеводства  и животноводства занимают  равные доли в объеме валовой продукции  СПК «Щомыслица».Также наблюдается устойчивый рост объемов валовой продукции, что является положительной динамикой.

Далее при помощи таблицы  рассмотрим экономическую эффективность  производства продукции отрасли  растениеводства и животноводства.

Таблица 13 – Сравнительная  экономическая эффективность отрасли  растениеводство в СПК «Щомыслица» за 2009 год.

Показатель	Зерновые и зернобобовые – всего	Рапс	Картофель	Итого
1	2	3	4	5
Площадь под культурами, га	1 307	198	100	1 605
Удельный вес площади, %	81,43	12,34	6,23	100
Валовая продукция, т	3 777	615	1 650	X
Себестоимость	1 594	352	437	2 383
Удельный вес себестоимости, %	60,02	13,25	16,45	89,72
Выручка	1 227	392	794	2 413
Удельный вес выручки, %	50,85	16,25	32,91	100
Прибыль	-367	40	357	30

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годового отчета СПК «Щомыслица» за 2009 год

Из представленных данных мы видим, что большая часть площади (81,43%) отведена под зерновые и зернобобовые культуры, а именно пшеница, тритикале, ячмень, овес, также на них приходиться  60,02% себестоимости всей продукции  растениеводства, но при этом они  приносят хозяйству только 50, 85% прибыли. В то же время рапс и картофель  занимают меньшую площадь и меньший  удельный вес по затратам, но приносят 16,25% и 32,91% выручки соответственно.

 

Таблица 14 – Рентабельность растениеводческих видов продукции  СПК «Щомыслица»  за 2009 год

Продукция	Себестоимость, млн.руб.	Выручка, млн.руб.	Прибыль, млн.руб.	Рентабельность,%
Зерновые и зернобобовые – всего,в том числе:	1 594	1227	-367	-23,02
пшеница	754	738	-16	-2,12
тритикале	420	241	-179	-42,62
ячмень	418	246	-172	-41,15
овес	2	2	0
Рапс	352	392	40	11,36
Картофель	437	794	357	81,69

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годового отчета СПК «Щомыслица» за 2009 год

Для увеличения показателя рентабельности, как следует из определения, необходимо понизить себестоимость  производимой продукции, путем оптимизации  затрат.

Одним из этапов углубленного анализа себестоимости продукции  является изучение состава, структуры  затрат на производство и изменения  себестоимости за отчетный период по отдельным элементам затрат.

Таблица 15 – Структура  себестоимости продукции растениеводства  в СПК «Щомыслица» за 2009 год

№	Показатель	яровые зерновые	Удельный вес, %	Картофель	Удельный вес, %	Рапс	Удельный вес, %
		(без кукурузы)
1	оплата труда с начислениями, млн. р.	249	8,00	138	19,44	20	5,68
2	семена, млн. р.	114	3,66	151	21,27	14	3,98
3	удобрения и средства защиты растений, млн.р.	866	27,82	153	21,55	194	55,11
4	затраты по содержанию основных средств, млн. р.	618	19,85	68	9,58	7	1,99
5	работы и услуги, млн.р.	253	8,13	65	9,15	8	2,27
6	стоимость ГСМ на технологические  цели , млн.р.	190	6,10	40	5,63	15	4,26
7	стоимость энергоресурсов (газ, электроэн)	74	2,38	1	0,14	7	1,99
8	прочие прямые затраты, млн. р.	181	5,81	14	1,97	10	2,84
9	затраты по организации произв. и управлению, млн. р.	568	18,25	80	11,27	77	21,88
10	Затраты-всего, млн. р.	3113	100	710	100	352	100

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  годового отчета СПК «Щомыслица» за 2009 год

Из приведенных выше данных следует, что наибольшую часть в  себестоимости занимает статья «удобрения и средства защиты».- 27,82% в себестоимости  зерновых культур, 21,55% в себестоимости  рапса и 55,11% картофеля. Для зерновых наиболее затратные статьи «Затраты по содержанию основных средств» и  «Затраты по организации и управлению»-19,85 и 18,25 % соответственно. Также существенными  являются «Семена» и «Оплата труда» для картофеля -21,27% и 19,44%, и «Затраты по организации и управлению»  для рапса-21,88%. Анализ структуры  себестоимости позволяет увидеть  вероятные резервы для ее снижения как следствие повышения эффективности  растениеводства в хозяйстве.  Так как в последнее время наблюдается постоянное удорожание удобрений и средств защиты растений. выходом из этого может стать более рациональное использование, усовершенствование техники для внесения и транспортировки удобрений.

Далее рассмотрим отрасль  животноводства в СПК «Щомыслица».

Таблица 16 – Сравнительная  экономическая эффективность отрасли  животноводства в СПК «Щомыслица» за 2009 год.

Показатель	Продано на мясо (в живой  массе)		Молоко цельное	Продано на племенные цели и прочая продажа		Мед	Итого:
	крс	свиньи		крс	свиньи
Валовая продукция, т	343	22	5 925	14	5	2	X
Себестоимость, млн.р.	1 601	137	3 960	93	27	2	5 820
Удельный вес себестоимости	27,51	2,35	68,04	1,60	0,46	0,03	100,00
Выручка, млн. р.	1 114	93	4 013	42	21	2	5 285
Удельный вес выручки, %	21,08	1,76	75,93	0,79	0,40	0,04	100
Прибыль, млн. р.			53				53
Убыток, млн. р.	-487	-44		-51	-6		-588