Шпаргалка по "Менеджменту"

На практике применяется несколько  различных форм проведения SWOT-анализа: Экспресс-SWOT-анализ позволяющего определить, какие сильные стороны организации помогут бороться с угрозами и использовать возможности внешней среды, а какие слабые стороны помешают это делать. Сводный SWOT-анализ, в котором должны быть представлены основные показатели, которые характеризуют деятельность фирмы в текущий момент и намечают перспективы будущего развития

_______________________________________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 19. Методы и содержание процесса принятия эффективных управленческих решений  на предприятиях туризма 

Любое управленческое действие включает принятие решений, и  большая часть времени менеджера  связана с подготовкой, принятием  и рационализаций управленческих решений. Управленческие решения должны отвечать определенным требованиям: обоснованность, законность, полномочность, четкость формулирования, реальная осуществляемость, своевременность, логическая последовательность, экономичность, эффективность.

Классификация управленческих решений: по широте охвата; по периоду действия (перспективные, текущие); по характеру воздействия (оперативно-распорядительные, нормативно-организационные, хозяйственно-руководящие); по функциональному  признаку (плановые, организационные, технологические, кадровые); по способу  доведения (устные, письменные); по субъекту принятия решения (индивидуальные, коллективные); по степени новизны (традиционные, новаторские); по юридическому оформлению (постановление, положение, приказ).

Схема принятия управленческого решения: 1. Определение  цели решения; 2. Информационный цикл –  собрать и переработать информацию; 3. Выбор критерия и оценки эффективности  решения; 4. Процесс разработки и  оценке вариантов решения; 5. Принятие решения; 6. Организация выполнения.

В процессе разработки решений  менеджеры анализируют информацию, осуществляют коммуникации с руководителями других уровней управления, с непосредственными  исполнителями мероприятий, заказчиками, продумывают сценарии развития ситуации, проводят деловые совещания, выбирают наилучшую альтернативу.

Содержание основных фаз принятия и реализации решения: 1. Сбор информации о возможных проблемах (наблюдение за внутренней средой фирмы; наблюдение за внешней средой); 2. Выявление и определение причин возникновения проблемы (Описание проблемной ситуации; выявление организационного звена, где возникла проблема; формулировка проблемы; оценка ее важности; выявление причин возникновения проблемы); 3. Формулирование целей решения проблемы (определение целей фирмы; формулировка целей решения проблемы); 4. Обоснование стратегии решения проблемы (детальное описание объекта; определение области изменения переменных факторов; определение требований к решению; определение критериев эффективности решения; определение ограничений); 5. Разработка вариантов решения (расчленение задачи на подзадачи; поиски идей решения по каждой подзадаче; построение моделей и проведение расчетов; определение возможных вариантов решения по каждой подзадаче и подсистеме; обобщение результатов по каждой подзадаче; прогнозирование последствий решений по каждой подзадаче; разработка вариантов решения всей задачи); 6. Выбор лучшего варианта (анализ эффективности вариантов решения; оценка влияния неуправляемых параметров); 7. Корректировка и согласование решения (проработка решения с исполнителями; согласование решения с функционально-взаимодействующими службами; утверждение решения); 8. Реализация решения (подготовка рабочего плана реализации; его реализация; внесение изменений в решение в ходе реализации; оценка эффективности принятого и реализованного решения).

Методы разработки управленческих решений. Для принятия обоснованных решений необходимо опираться на опыт, знания и интуицию специалистов. Коллегиальные и групповые решения имеют значительные преимущества перед индивидуальными решениями. Поэтому в менеджменте значительное внимание уделяется вопросам работы в группе, команде, а также способам разработки совместных решений. В данном случае руководители и специалисты, участвующие в разработке решений, могут рассматриваться как эксперты по избранной проблеме. Методы экспертных оценок предполагают организацию работы со специалистами, обработку их мнений, выраженных в количественной и качественной форме с целью подготовки информации для принятия решений. Экспертные методы разработки управленческих решений — это методы, основанные на анализе и усреднении различными способами мнений, суждений специалистов-экспертов по рассматриваемым вопросам. Часто сопровождаются созданием специальных рабочих групп специалистов, экспертной комиссии. В качестве экспертов могут выступать руководители, которые ответственны за принятие важных решений и являются достаточно компетентными специалистами. Методы экспертных оценок: Дельфи, круглый стол, мозговой штурм, метод сценариев, метод средневзвешенных оценок, деловая игра, японский метод «ринги».

Процесс принятия управленческих решений: интуитивный подход (основан на интуиции), основан на суждениях (обусловленными знаниями, накопленным опытом), рациональный характер (с помощью аналитического процесса и не зависит от опыта прошлых лет); индивидуальный подход - большая часть решений в организации принимается в высшем звене управления и одним или небольшой группой менеджеров.

Эффективность управленческих решений — это 1) совокупность показателей, свидетельствующая о достижении целей организации, получении определенных результатов в ее деятельности; 2) основной результат деятельности управляющих по преобразованию системы управления и процессов, происходящих в организации. Эффективность управленческих решений в туристических организациях определяется совокупностью показателей, свидетельствующих о достижении целей и росте конкурентоспособности организации.  Любое управленческое решение имеет смысл в том случае, если оно эффективно. Эффективность решения зависит от объективных и субъективных факторов. Эффективность решения = фактор качества решения * фактор принятия решения. Если один из факторов стремиться к минимуму, эффективность решения снижается. Высокая степень фактора качества зависит от: соответствия решения объективным конкретным условиям; законодательным актом; функциональным обязанностям лица, которое принимает его; своевременность решения; непротиворечивость ранее принятым решениям; ясное и понятное изложение. Параметры эффективности управленческих решений в туристических организациях — это основной результат деятельности управляющих. Менеджеры разрабатывают своевременные, высокоэффективные решения и могут предоставить потребителям турпродукты высокого качества. Качественный и безопасный турпродукт — это то, что хочет видеть потребитель.

Принципы принятия УР: принцип единоначалия – решение применяется единолично, обычно при авторитарном стиле; может возникать напряженность, а межличностные отношения характеризуются повышенной конфликтностью; принцип единогласия – безоговорочная поддержка выдвигаемой альтернативы, для организации – опасный симптом, свидетельствующий об ослаблении демократического стиля мышления; принцип большинства – в процессе выработке решения соперничают разные мнения, решение принимается голосованием; принцип консенсуса – согласование спорных вопросов и различных мнений в процессе выработки решений с помощью приемов интервью.

_______________________________________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 20. Влияние  поведенческих факторов и стиля  руководства на эффективность деятельности предприятия туризма

По роду деятельности руководителю приходится общаться с  широким кругом лиц. Если взаимоотношения  неудачные, это приводит к непониманию, не восприятию подчиненными указаний руководителя,  возникновение в коллективе нездорового психологического климата.

Стиль руководства - обычная манера поведения руководителя, которая оказывает влияние на подчиненных и побуждает их к достижению целей организации. Это форма поведения руководителя во взаимоотношениях с подчиненными по поводу их участия в принятии решений. В турфирме можно использовать такие поведенческие стили руководства как приростный и предпринимательский. Приростный стиль руководства – действия, направленные на минимизацию отклонений от традиционного поведения внутри предприятия и в его отношении с окружением. Он не очень удобен, т. к. в работе турфирмы неизбежны частые изменения, новшества, переработки, дополнения, а в основе данного стиля не предусмотрены изменения.

Предпринимательский стиль руководства - вместо реакции на возникшую проблему, предвосхищение будущей возможности и опасности. Предпринимательский стиль - поиск новых сфер, рационализации и выгодного вложения ресурсов, продвижение на новые рынки, создание новых туристских маршрутов.

Причины возникновения проблем  между руководителем и подчиненными: нечеткое представление руководителем целей и задач; неумение четко и точно сформулировать и довести до сведения подчиненных указания; отсутствие в коллективе атмосферы взаимопонимания и доверия; отсутствие или несвоевременность обратной связи между руководителем и подчиненным; неумение руководителя спокойно выслушать подчиненного и задать ему вопросы. В общении с людьми руководителю необходимо учитывать их настроение, черты характера, темперамент, круг интересов, образ мышления. В чистом виде ярко выраженный тип темперамента встречается очень редко.

Способы психологического воздействия  на личность человека в процессе общения: Убеждение – обращение к здравому смыслу, пользуются логическим обоснованием утверждений, подавление негативного отношения. Внушение – способ воздействия на человека без каких-либо обоснования и доказательств направленный на эмоции и чувства. Принуждение – административный способ, основанный на использовании власти и непосредственно воздействующий на исполнителя вне зависимости от его желания или мнения (приказы). Принципы и приемы общения с подчиненными: учет индивидуальных особенностей, проявление интереса, уважение мнения, соблюдение эмоциональной нейтральности, соблюдение границ в дружбе, поощрение. Виды реакции на необходимость подчинения: подчинение при внутреннем протесте (требования = просьба, совет); подчинение без самостоятельности по принципу «Начальству виднее» (подчиненным надо ставить задачу, не указывая конкретные пути ее решения); подчинение как осознанная необходимость.  В общении можно встретить «трудных работников» (стремление обвинить в своих ошибках других, все превращают в большие проблемы); «критикантов» (добросовестность, хорошие деловые качества, склонность всегда критиковать); слабых работников. Причины плохой работы подчиненных: наличие стресса и эмоциональных проблем, отсутствие заинтересованности в работе, организационные факторы. Для более продуктивной работы предприятия рекомендуется проводить: проф.подготовку и повышение квалификации, обсуждение с подчиненными их проблем, перевод на другую работу. Важным моментом является установление обратной связи с подчиненными. ОС дает понять правильно ли вас воспринимают или нет. Лучший способ обратной связи – беседа. Успех стиля управления можно оценивать по воздействию на прибыль и издержки. Применение стилей управления имеет определенные ограничения. Эффективность стилей управления нельзя оценивать вне конкретных ситуаций. При этом следует учитывать: *личные качества (представления о ценностях, самосознание, основная позиция, отношение к риску, роль личных мотивов, авторитет, производственный и творческий потенциал, уровень образования), *зависимость от предстоящих задач (содержат ли они творческие или новаторские элементы,  наличие опыта их решения, решаются ли они планово или как внезапно возникающие, должны ли выполняться индивидуально или в группе, давление сроков), *организационные условия (степень жесткости оргструктуры, централизованное и децентрализованное решение задач, количество инстанций принятия решения, четкость путей информации и связи, степень контроля), *условия окружающей среды (степень стабильности, условия материального обеспечения, социальная безопасность, господствующие общественные ценности и структуры).

_______________________________________________________________________________________

Вопрос 21. Информационное обеспечение управления организацией гостиничного хозяйства  и турбизнеса.

Совершенствование форм и методов управления происходит на основе достижения НТП (научно-технического прогресса), развития информатики, изучения законов, методов и способов накопления, обработки и передачи информации с помощью технических средств. Роль информации в организационном управлении ТФ возрастает, что связано с изменяем соц-экономического характера, появление новейших достижений в области техники и технологии. Информация – сведения о лицах, предметах, фактах, событиях, явлениях и процессах независимо от формы их представления. Информация – основа процесса управления. Без нее невозможно сформулировать цели управления, оценить ситуацию, определить проблему, подготовить и принять решения, проконтролировать его выполнение. Свойства информации: средство отражение процессов, событий, явлений; многократность использования. Требования к информации: краткость, четкость формулировки, своевременность поступления; точность и достоверность, правильный отбор первичных сведений, оптимизация системы и непрерывность сбора и обработки сведений. Перемещение информации вертикально (от рук-ля к подчиненному), горизонтально (между начальниками подразделений, подчиненными 1 уровня). Положительные результаты от совершенствования информационных обеспечений управления организации туризма и ГХ:1* экономия расходов за счёт снижения: фонда зарплаты, коммунальных услуг, расходов на почту, на оформление договоров, расходов на перераспределение сырья; 2* Устранение возможных расходов в будущем: избежать роста численности персонала, снижение требований к обработке данных, снижение стоимости обслуживания; 3* нематериальные выгоды: улучшение качества информации, рост производительности труда, улучшение и ускорение обслуживания, новые производственные мощности, улучшение контроля, уменьшение просроченных платежей. Классификация информации: по форме передачи, по источнику получения, по форме финансирования; по степени обработки. Система внутренней информации - данные статистики бухгалтерии, оперативного учета и отчетности, плановые данные, нормативные данные, разработанные на предприятии. Система внешней информации - данные статистических сборников, периодических и специальных изданий, конференций, деловых встреч, официальные, хозяйственно-правовые документы. Информационные характеристики процесса управления: количество и качество, достоверность, точность, полнота, актуальность, ценность и полезность. Информационная система – предназначена для сбора, передачи, обработке, хранения и предоставления информации, необходимой для управления; с помощью нее осуществляется коммуникация между субъектов и объектом управления. Элементы: управленческий персонал, работники предприятия, носители информации, каналы связи, вычислительные машины. Информационная система управления (ИСУ) включает: технические средства управления, технически обеспеченные рабочие места, Использование вычислительной техники и информационных технологий в сфере управления турпредприятий открывает возможности более экономной и рациональной организации информационных процессов, рост гибкости и динамики, расширение диапазона анализируемых факторов при принятии решения и факторов их обоснования. Классификация информационных систем: по степени централизации обработки информации: централизованные, децентрализованные; по широте обхвата: комплексные; локальные; по системы механизации и автоматизации обработки данных: немеханизированные; механизированные; автоматизированные. Оснащение турфирмы электро-вычислительной техникой позволяет экономить управленческие и накладные расходы: увеличивается эффективность проектно-конструктивных работ; обеспечивает эффективное внутрифирменное планирование; заменяет  делопроизводителей; в бухучете облегчает составление письменных финансовых документов, осуществление бескассовых связей с банками и финансовыми учреждениями. Компьютер используют для: разработки оперативных планов производства и контроля за их выполнением; контроля движением запасов материалов, необходимых для процесса производства; расчета зарплаты; контроля за поставкой заказов; анализа данных о сбыте продукции; регистрации поступлений платежей; ведения учета и отчетности. Коммуникационный процесс – обмен информацией между двумя и более людьми. Основная цель: обеспечения понимания информацией. Базовые элементы: отправитель, сообщение, канал, получатель. При обмене информацией отправитель и получатель проходят несколько этапов: зарождение или отбор информации; кодирование инфо в сообщении и выбор канала передачи; передача, декодирование (перевод символов отправителя в мысли получателя). При передаче инфо имеет место обратная связь.