Разработка стратегии компании «Вимм - Билль - Данн»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2014 в 14:07, курсовая работа

Краткое описание

Политика компании «Вимм-Билль-Данн» - выпуск натуральных продуктов питания высокого качества и реализация их по приемлемым ценам - доказательство надежности и устойчивости на рынке России. Постоянно улучшая качество собственной продукции и защищая права российских потребителей, «Вимм-Билль-Данн» проводит большую работу по приближению российских стандартов качества к международным и повышению требований к продуктам питания, продающимся в России.

Содержание

Введение……………………………………………………………………2

Глава 1.Общая характеристика организаций
1.1. Основные направления деятельности организаций…………………3
1.2. Маркетинговая деятельность организации…………………………..8
1.3. Финансовый потенциал организации……………………………….14
1.4. Используемая технология……………………………………………17
1.5. Персонал организации………………………………………………..20
1.6. Менеджмент организации……………………………………………22
Глава 2. Стратегический анализ внешней среды организаций
2.1.Общая характеристика отрасли………………………………………25
2.2. Оценка неконкурентных факторов внешней среды………………..30
2.3. Оценка конкурентных сил в отрасли ……………………………….31
2.4. Оценка конкурентов………………………………………………….33
2.5. Определение ключевых факторов успеха и
оценка привлекательности отрасли………………………………………35
Глава 3. Анализ исходного стратегического положения организации
3.1. Оценка эффективности действующей стратегии…………………...37
3.2. Оценка конкурентоспособности организации по ценам и
издержкам………………………………………………………………….39
3.3.Анализ конкурентной позиции организации……………………..…44
3.4. SWOT- анализ, позиционирование угроз и возможностей………...46
Глава 4. Разработка и реализация стратегии организации
4.1. Определение миссии и целей организации…………………………50
4.2. Определение корпоративной стратегии и разработка
деловых стратегий…………………………………………………………52
4.3. Определение функциональных стратегий…………………………..54
4.4. Внутриорганизационные стратегические преобразования…………55
Заключение…………………………………………………………………57

Список литературы…………………………………………………………58

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач по менеджменту.doc

— 276.00 Кб (Скачать документ)

Миссия должна быть выражена в сравнительно простых формулировках и в  удобной для восприятия форме.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.2. Определение  корпоративной стратегии и разработка  деловых стратегий

Стратегия ВБД – производить  молочные продукты в том регионе, где они потребляются. Программа  развития компании предполагает увеличение числа именно региональных предприятий. В российских регионах у ВБД есть сильная производственная база, особенно после завершения (в 2003 году) комплексной п Компания уделяет значительное внимание разработке молочных продуктов с дополнительными потребительскими качествами, предназначенных для российских потребителей, с учетом недостатка микро- и макро- питательных веществ в рационе среднего российского потребителя. ВБД стремится координировать усилия по разработке новых продуктов с вопросами маркетинга и

сбыта продукции с тем, чтобы в результате создать качественно новые продукты и технологии. В 2004 г. ВБД продолжал активно развивать производство новых уникальных и новаторских молочных продуктов, которые продаются под брендом «НЕО» и созданы специально для потребителей, ведущих здоровый образ жизни.

В 2003 г. комбинат, расположенный в Рубцовске (Алтайский  край), был полностью переоборудован под производство твердых сыров. В первой половине 2005 г. в ответ на возрастающий спрос на продукты сыроварения в России мощности по производству сыров на Рубцовском заводе были увеличены вдвое. Выручка Группы от реализации этих продуктов выросла на 129% в 1-ом полугодии 2005 г. по сравнению с 1-ым полугодием 2004 г.

Производство детского питания — один из наиболее быстрорастущих сегментов рынка. Выручка Группы от реализации этих продуктов выросла на 42% в 1-ом полугодии 2005 г. по сравнению с 1-ым полугодием 2004 г. ВБД считает развитие производства детского питания стратегическим направлением. В начале 2005 г. оно было выделено в отдельное направление бизнеса.

 

4.3. Определение  функциональных стратегий

 

Маркетинговая политика ВБД заключается в продвижении  брендов на национальном уровне, преимущественно за счет рекламных компаний на национальных каналах телевидения, и укреплении имиджа как ведущей российской компании – производителя высококачественных продуктов. Основная рекламная поддержка направлена на продвижение крупнейших общенациональных марок, таких как «Домик в деревне», «Чудо», «Веселый молочник», «J7» и «Любимый сад». Компания планирует и впредь инвестировать большую часть рекламного бюджета в продвижение ограниченной группы стратегических брендов, которые пользуются особой популярностью на соответствующем рынке, а также продолжить реализацию агрессивной рекламной и маркетинговой политики в отношении отдельных новых продуктов. Телевизионные рекламные кампании в национальном масштабе дополняются региональной рекламой и активными мероприятиями торгового маркетинга, включающими демонстрацию и дегустацию продуктов в торговых точках, инвестиции в совместные мероприятия с сетями и дистрибуторами, в том числе в специализированное торговое оборудование и полочное

пространство. Расходы ВБД на рекламу и маркетинг составили 4,7% от выручки в 2003 г. и 4,6 % от выручки в 2004 г. По данным агентства Gallup, ВБД находился на третьем месте по объему затрат на рекламу среди российских рекламодателей в 2004 г. См. также п.п. 3.8 «Затраты».

В соответствии со стратегией, направленной на снижение затрат, были произведены  структурные изменения и в СБЕ «Молоко». Исторически «Молоко» было разделено на семь региональных дирекций — Центр, Северо-Запад, Юг, Украина, Сибирь, Урал и Средняя Азия — у каждой из которых был собственный маркетинг и собственная команда управленцев. Все дирекции подчиняются управляющей команде всего СБЕ «Молоко». В целях упрощения структуры и сокращения издержек, дирекция Центр была упразднена. Все производство дирекции Центр, в которую входят Москва и центральные регионы России, теперь напрямую подчиняется управляющей команде всего СБЕ «Молоко». Таким образом, СБЕ «Молоко» теперь состоит из шести региональных дирекций.

Следуя своим стратегиям, Вимм-Билль-Данн приобретает новые комбинаты, расширяет  свое производство.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.4. Внутриорганизационные  стратегические преобразования

 Компании предстоит выработать собственные правила, по которым она будет жить и работать.

В последние два года маркетинг  в соковом направлении был  «прыгающим», в нем не было преемственности  и долгосрочной стратегии в продвижении  брэндов. Поэтому у компании не всегда получалось эффективно доносить этот продукт до потребителя. Сейчас мы полностью поменяли команду управленцев сокового бизнеса.

Ввиду отсутствия, долгосрочной стратегии  в продвижении флагманской марки  соков J-7, этот брэнд несколько размылся: еще не превратился в массовый, но уже не является премиальным.

В связи с этим компании придется заново разработать маркетинговую  стратегию продвижения и послание к целевой аудитории. Изменить и  дизайн упаковки. Единственное, что  останется от прежнего J-7,- это ценовая категория.

В отличие от сокового бизнеса, в  молочном создание и продвижение  брэндов идут хорошо. Поэтому планируется  усилить работу с розницей, представленность своих марок на полках. Нужно стараться  стопроцентно покрыть торговые точки в стране, обеспечить своим продуктам приоритетную выкладку, которую сейчас во многих регионах удерживают конкуренты, в основном местные игроки. Им нужно быть уверенными, что через полгода, в какой бы магазин ни зашли покупатели, первыми бросались бы в глаза в молочном отделе именно продукты ВБД.

 

 

 

Заключение

Предметом особой гордости для «Вимм-Билль-Данн»  стала высокая оценка ее продукции  западными крупнейшими корпорациями, работающими на российском рынке. Например, «Вимм-Билль-Данн» стал поставщиком российских ресторанов быстрого обслуживания сети McDonald’s. Договоренности с McDonald’s предполагают наращивание поставок молока от «Вимм-Билль-Данн» по мере открытия новых ресторанов сети в городах России.

 Политика компании «Вимм-Билль-Данн» — выпуск натуральных продуктов питания высокого качества и реализация их по приемлемым ценам — залог надежности и устойчивого положения на российском рынке. Уважая права российских потребителей и заботясь о постоянном повышении качества производимой продукции, ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» проводит большую работу по приближению российских стандартов качества к международным.

«Вимм-Билль-Данн» ставит перед собой задачу поднять стандарты  потребления на более высокий уровень, предлагая высококачественную продукцию широкого ассортимента, что дает возможность обеспечивать потребителей качественными продуктами по приемлемым ценам.

Важным направлением деятельности компании «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» в регионах является возрождение предприятий пищевой индустрии. С установкой и наладкой новых линий стерилизации молока на этих предприятиях резко возрастают объемы производства, появляется возможность производить стерилизованное молоко популярных у потребителей марок. Для всех предприятий — будь то московские, или региональные — приняты единые высокие стандарты качества производимой продукции.

Компания постоянно  расширяет свой ассортиментный перечень, ориентированный на различные категории населения. Сегодня потребителю предлагается около 1100 наименований молочных продуктов, 170 видов соков и сокосодержащих напитков.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы:

 

    1.Зиннуров  У.Г. Стратегическое маркетинговое  управление на предприятии 

     М:.2004г.

2. Костылева О.Ф. Стандарты  на молочную продукцию//Стандарты и качество Бм.-2004г. № 10 стр.16- 17

3. Котлер Ф. Маркетинг  менеджмент. Анализ, планирование, внедрение,  контроль - СПб.: Питер, 1999г

4.Лисицын А.Н. «Спред - новый стандартизированный термин  на жировые продукты// Стандарты  и качество – Бм.:-2004г.№10 стр.18- 19

5. Пыхтина И.Н Маркетинговые  исследования регионального рынка  молочной продукции // Маркетинг  - Бм.-2005 №3 стр. 39-45

6.В. Хужин, Д. Ярмухаметов  Как реформировать производство  молока и молочной продукции  // Экономика и управление 2001г.№2 стр.51-54

9. http://www.dairyunion.ru- Официальный сайт Молочного Союза России. 

    10.http://www.milkbranch.ru/news// В Ленинградской области появится Союз переработчиков молока.

    11.http://www.wbd.ru- Официальный сайт ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Информация о работе Разработка стратегии компании «Вимм - Билль - Данн»